晨曦 黃如誄 梁玲
南國集團從一個只有7人的手工作坊,發(fā)展成為近2000人的集團化企業(yè),離不開所有南國人的共同努力。新時代新征程,未來的南國將在“綠色工業(yè)+全域旅游”融合發(fā)展的新理念下,繼續(xù)發(fā)揚敢想敢做、勇于創(chuàng)新的拼搏精神,努力探索大健康產業(yè),研發(fā)出更多高品質的健康營養(yǎng)產品及旅游產品,滿足國內外消費者的不同需求,為海南自由貿易試驗區(qū)和貿易港建設做出應有貢獻。
——南國集團董事長劉漢惜
創(chuàng)立一個商標,豎起一個品牌,是南國集團董事長劉漢惜的創(chuàng)業(yè)初衷,榮獲品牌影響力最高規(guī)格的“中國馳名商標”自然而然成為南國集團以及劉漢惜諸多光環(huán)的注腳。
南國集團——這是一個以食品加工、健康產業(yè)、旅游觀光、電子商務為主要業(yè)務板塊的多元化公司。1992年起航于??诘哪蠂瘓F,專注椰子營養(yǎng)科技28年,在選擇與揚棄中不斷成長蛻變?yōu)橹袊妒称返念I導者——“誠信企業(yè)、重合同、守信用單位”“博鰲國際旅游論壇唯一指定旅游食品”“上海世博會特許生產商和特許零售商”“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、國際質量管理體系“管理優(yōu)秀獎”“中國用戶滿意產品”“2010年中國最具商業(yè)道德十大品牌企業(yè)”“國家高新技術企業(yè)”……已榮獲諸多殊榮的南國集團,已然成為海南一張靚麗的大健康產業(yè)名片。
作為掌舵者的劉漢惜更是被諸多殊榮籠罩著,成為蜚聲大健康產業(yè)的優(yōu)秀民營企業(yè)家。他相繼被授予“海南最受尊重的十大企業(yè)家”“海南科技產業(yè)杰出匠心人物”“全國輕工行業(yè)勞動模范”“第四屆全國誠實守信道德模范候選人”“全國新型城鎮(zhèn)化突出貢獻人物”“全國五一勞動獎章獲得者”等榮譽稱號。
談及創(chuàng)業(yè)故事,劉漢惜用“品牌夢、健康夢和南國夢”串起了他輝煌而坎坷的創(chuàng)業(yè)歷程及實業(yè)報國的宏愿。南國集團,這艘“三夢合一”的巨輪,正以南國產業(yè)園為底艙、健康夢為帆、品牌夢做槳,推動傳承文化與健康理念的南國夢想號巨無霸鉚足后勁、奮翮遠航。
做生意先做品牌。打造品牌要堅持創(chuàng)新發(fā)展,誠信為本,這是我的初心;經營管理的核心是品質第一,做食品最重要的是融入健康理念。這就是我的品牌夢和健康夢。
——劉漢惜語
本刊一行在椰風陣陣中感受著作為海南工業(yè)旅游的南國健康產業(yè)園的魅力:花園式的廠區(qū)、文化氣息濃郁的健康體驗區(qū)、隔著潔凈玻璃窗呈現給人們井然有序的多條現代化生產線……這些無不昭示著南國大健康產業(yè)的實力。
1969年,12歲的劉漢惜從廣東潮汕一個小村莊踏入海南,自此與海南結下了不解之緣。潮汕,這個蘊育了一批批優(yōu)秀企業(yè)家的寶地,為劉漢惜的創(chuàng)業(yè)之路增添了一抹神奇的色彩。他從28年前的一包椰子粉做起,從生產綠色健康食品做起,敢想敢做、敢為人先,帶領“南國人”披荊斬棘,以一如既往的品牌夢、健康夢成就了他的南國夢,打造出一個個享譽全國乃至世界的“金字招牌”,譜寫了一篇篇波瀾壯闊的創(chuàng)業(yè)華章。如今的南國集團作為海南特色食品具有代表性的老字號企業(yè),僅休閑食品的年銷售額就達6億元左右。“南國”儼然已成為消費者心中椰味食品的代名詞。
鏡頭聚焦
經過28年的發(fā)展,南國集團已從一個傳統(tǒng)食品加工廠發(fā)展成為多元化的產業(yè)集團。目前,該集團以海南南國食品實業(yè)有限公司為依托,衍生出南國佳品商貿公司、??谟∠竽蠂娮由虅沼邢薰?、南國健康產業(yè)公司、南國旅游開發(fā)公司、南國電子商務(海南)有限公司等企業(yè)。其中,在海南萬寧興隆設立的歸僑文化和東南亞風情相融合的3A級景區(qū),以及在三亞擁有4000多平方米的購物店,更是彰顯出集團多元化發(fā)展的大手筆。
劉漢惜認為先進設備正是南國系列產品品質的保證
流連在南國健康產業(yè)園,高中端體驗食品應有盡有。年生產能力達5萬噸以上,可生產包括固體飲料、糖果、休閑食品、果蔬制品、調味品等5大系列100多個品種300多個規(guī)格系列產品,源源不斷地銷往全國各地并出口美國、迪拜等十幾個國家和地區(qū)!這就是南國集團食品板塊的實力!
重品質、重設備成為南國集團不斷發(fā)展壯大的絕招。
品質是產品的生命力!品牌是企業(yè)的生命力!椰風海韻一直是海南旅游的一張王牌,椰子樹被奉為“生命樹”。上世紀90年代初期,劉漢惜受杭州西湖藕粉的啟發(fā),先后誠邀菲律賓和美國的技術專家,歷經一年多反復實驗,成功研發(fā)出國內第一包速溶椰子粉。這款溶于冷熱水、清甜爽滑、老少咸宜的南國椰子粉,打破了液體椰汁的市場壟斷。
劉漢惜直言,每次研發(fā)新產品時,自己都會親自試嘗數十次以上,一直到產品的色、香、味、口感俱佳,才推向市場。對于產品質量、品質關,不折不扣地執(zhí)行零容忍。
正是劉漢惜28年來近乎執(zhí)拗地堅持品牌夢與健康夢的完美結合,成就了他的南國夢。在創(chuàng)業(yè)之初,劉漢惜就定下“為社會創(chuàng)造健康美味食品”的企業(yè)宗旨,和“品質第一,誠信為本,創(chuàng)新發(fā)展”的經營理念,28年始終堅守初心。他內心堅定地認為,品質是成就品牌的前提,品牌是企業(yè)的生命力,這正是散發(fā)著椰香的南國食品不斷被認可的根本原因。
好設備是好產品的質量保障!隨著企業(yè)生產水平的提高,設備種類和功能日漸繁多,設備選型成為南國集團一項重要的工作內容。劉漢惜認為,先進設備是產品品質的保證,尤其是生產工序的自動化程度與智能管理。如今,他們已擁有多條全套自動化生產線、自動定量包裝機、自動罐裝機、焙炒咖啡機等先進設備。他們通過不斷整合國際先進的生產技術與設備,再輔以科學有效的配方,生產出以椰子為主導、品類豐富的產品。
鏡頭聚焦
在南國健康產業(yè)園內,外型酷似“巨輪”的主體建筑格外引人注目。“航母般”造型彰顯著“南國”的標志性地位與發(fā)展雄心。這個于2012年斥資3億元打造的海南省重點項目——南國健康產業(yè)園,占地面積6萬多平方米,它集健康科技、健康產品、健康文化、健康體驗和旅游觀光等多種功能于一體,是海南第一個采用全自動化、智能化設備生產天然營養(yǎng)產品的現代化工業(yè)園區(qū)。
一期工程建設項目已經落成的南國健康產業(yè)園,以十萬級凈化生產車間的實力,清晰地顯現出一個集自動化、智能化、標準化于一身的現代化工廠的生產流程,彰顯著其在海南大健康產業(yè)的特殊地位。
在供給側改革的推動下,南國健康產業(yè)園在產品安全、營養(yǎng)和健康方面提出了更高的要求。為保證產品質量穩(wěn)定可靠,邁向更高的生產水平,他們斥資數千萬元從歐洲引進多條先進智能生產線,僅硬糖車間就有5條智能生產線。在這些智能生產線上,所有產品從原料清洗、去皮、切片、預煮、超低溫粉碎,到后期的包裝和輸送,生產過程均呈現出流暢的一體化模式,生產效率大大提高。
“我們精選每一顆來自全海南島的好椰子,專注于將每一顆好椰子回歸現代化的生產車間,致力為社會創(chuàng)造健康美味食品?!眲h惜表示。已享有極高品牌知名度的南國集團,正奮力蹄疾地追逐著“健康夢”,他們正致力于打造經濟附加值更高的高端健康產品。目前,南國健康產業(yè)園已與中國人民解放軍第三軍醫(yī)大學和德國龍騰瑞仕國際有限公司達成科研指導關系,將在園區(qū)打造海南第一個營養(yǎng)研發(fā)中心,充分利用海南特有的椰子、木瓜、秋葵、芒果、圣女果等30多種天然有機果蔬為原料,采用世界先進的自動化、智能化生產設備,研發(fā)營養(yǎng)均衡的健康產品。
劉漢惜直言,每次研發(fā)新產品時,自己都會親自試嘗數十次以上,一直到產品的色、香、味、口感俱佳,才推向市場
南國5大系列100多個品種300多個規(guī)格系列產品,源源不斷地銷往全國各地并出口美國、迪拜等十幾個國家和地區(qū)
南國健康產業(yè)園是海南第一個采用全自動化、智能化設備生產天然營養(yǎng)產品的現代化工業(yè)園區(qū)
有人唱戲,還要有人看戲。我是搭臺的人,也是唱戲的主角,我喜歡每場戲都有創(chuàng)新,都給觀眾留下好印象。
——劉漢惜語
劉漢惜無論走到哪里,都可以通過手機上的“釘釘”等智能管理系統(tǒng)完成審批、財務監(jiān)管等董事長的職能。他雖已過了知天命的年齡,但時刻把創(chuàng)新為企業(yè)帶來的驅動效應視為管理的重中之重。
“贏得未來,仰賴創(chuàng)新驅動。在食品大健康領域,企業(yè)要成功轉型既要看得準,也要做得對,更要跑得快,才能實現大象轉身?!眲h惜和他掌舵的南國集團巨輪正重新審視自己,以期解決好海南省獨特的發(fā)展戰(zhàn)略和南國集團加速發(fā)展的融合與矛盾。
鏡頭聚焦
在揭秘南國集團成功之道及創(chuàng)始人劉漢惜創(chuàng)業(yè)歷程的專著《南國夢》序中,有這樣一句話:“做個好老板,打造好企業(yè),是一個系統(tǒng)工程,對老板而言是人生修煉的過程。做個有夢想、有追求且又有務實精神,善經營、精管理、會賺錢且又有社會責任感的好老板,是我對所有企業(yè)家的期望?!眲h惜正是這樣一位好老板。
“隨著南國集團業(yè)務和規(guī)模不斷發(fā)展壯大,需要在更加規(guī)范精益管理的道路上,付出努力和探索,我們希望能有一套符合公司實際、量身定做的管理模式?!眲h惜表示,經過多次調研,他認為CTPM精益管理體系比較符合,并分別于2016年、2017年在南國集團正式啟動CTPM精益管理。通過穩(wěn)步扎實地推進,公司全員參與改善,形成了整套規(guī)范精細的管理標準,并匯編了可視化標準手冊。
劉漢惜這樣總結引進CTPM的收獲:首先,無論是車間的作業(yè)環(huán)境、員工的辦公環(huán)境,還是周邊的綠化保潔,都得到了根本性改善。其次,各類活動、各項激勵配套進行,團隊士氣得到了明顯提升;再者,提高了生產效率、培養(yǎng)了專家級操作員,自覺要求做到“零故障、零不良、零災害、零浪費”。
管理創(chuàng)新,是企業(yè)家適應時代發(fā)展必然要過的檻。近年來,南國集團通過引進ISO9001國際質量管理體系認證、華謀CTPM精益管理體系、阿米巴管理等先進的管理模式,取得了顯著成效。
技術創(chuàng)新,是南國集團不斷發(fā)展壯大的重要驅動力?!拔覀兣c德國、日本以及國內多家營養(yǎng)研究中心進行廣泛技術合作,技術成果已榮獲國家多項生產發(fā)明專利。我們的營養(yǎng)產品選用天然有機、非轉基因的綠色果蔬食品為原料,采用世界先進的超低溫萃取、亞臨界冷榨及生物抑制醛類等專利技術,生產了冷榨椰子油、椰子營養(yǎng)素等營養(yǎng)產品。”劉漢惜對“南國”產品充滿自信。
南國集團強大的研發(fā)實力為產品創(chuàng)新提供了保障?!拔覀兺ㄟ^改進技術與工藝流程,使天然綠色食品的口感更加受到消費者青睞?!眲h惜深有感觸地說。如今的南國集團,已經成長為一家以向數字化轉型升級為核心業(yè)務的智能制造生產企業(yè)和旅游服務企業(yè)。
重視技術與管理創(chuàng)新,為南國集團的穩(wěn)步發(fā)展提供了強大的軟環(huán)境支撐。南國集團在邁向“綠色工業(yè)+全域旅游”的特色之路上正闊步前行。
劉漢惜在2020第十八屆TnPM產業(yè)聯盟大會上致辭時直抒胸臆,“可以渠道銷售共享合作、可以原材料供應加工合作、可以產品加工研發(fā)合作、可以旅游度假養(yǎng)生合作、可以健康教育文化合作,也可以開展技術攻關。”他強調,南國集團的產能需要提高,設備的自動化、標準化程度要更高。下一步南國集團要對標世界一流管理,持續(xù)進行管理創(chuàng)新,開創(chuàng)多渠道合作共贏的新局面。
鏡頭聚焦
新冠疫情之下,南國集團遍布在海南全省的500多家實體店面,除了幾家大型商超正常營業(yè)外,90%以上的店鋪處于關門狀態(tài),五六百名促銷員工只能待崗在家,企業(yè)迎來了前所未有的挑戰(zhàn)。南國集團厚積薄發(fā)、快速響應,以互聯網思維打響了營銷“保衛(wèi)戰(zhàn)”。復工以來,“南國”食品所在的電商板塊,包括阿里平臺、各個生活平臺、直播平臺、社交板塊平臺,銷售額都以非常驚人的速度上升。
南國集團在海南萬寧興隆設立的歸僑文化和東南亞風情相融合的3A級景區(qū),以及在三亞擁有4000多平方米的購物店,更是彰顯出集團多元化發(fā)展的大手筆
“818椰子節(jié)”期間,特邀淘寶頭部主播、全球好物推薦官薇婭坐鎮(zhèn)淘寶直播間
面對新冠疫情的影響,南國集團快速地由傳統(tǒng)的營銷模式轉型到新零售模式。“在消費市場日新月異的今天,企業(yè)除了要生產好產品,堅守良心品牌,還應在產品升級、營銷模式和品牌輸出等方面尋求創(chuàng)新?!眲h惜深有感觸地說。
多年來,南國集團一直在奔跑中摸索,它的每一次戰(zhàn)略轉型,無不抓住了時代的節(jié)奏,南國集團日益“潮”起來:“818椰子節(jié)”期間,他們特邀淘寶頭部主播、全球好物推薦官薇婭坐鎮(zhèn)淘寶直播間,開啟專場直播搶購活動,僅用1小時就拿下350萬元銷售金額,累計銷售產品50萬件,相當于南國集團7個線下直營店貨品總量,約合65噸。
對此,劉漢惜表示,成立直播運營中心的初衷,就是希望將海南原有分散的商家資源、基地資源進行全面整合,順應市場信息化、知識化和網絡化的發(fā)展趨勢,通過淘寶等平臺打開銷路,降低成本,增強競爭力,讓海南優(yōu)質農副產品走出海南,跨“粵”發(fā)展。
三進三出海南島的劉漢惜,始終以企業(yè)家的責任與擔當回饋著社會:20萬元愛心款捐建南國希望小學、200萬元捐贈海南災區(qū)重建家園、幫扶5000多個種植戶……從小作坊生產到智能生產再到綠色崛起,每一階段的南國集團,都在扶貧攻堅、公益道路上敢為人先。在新冠肺炎疫情肆虐之際,更無愧于“海南老字號”“中國名牌產品”的責任擔當。
春華秋實。國家建設海南自貿區(qū)(港)的歷史機遇令劉漢惜對未來充滿希望,他期待自貿區(qū)建設釋放更多財稅、商貿政策。他介紹說,南國食品正在“一帶一路”倡議的指引下,積極走出國門,在東南亞投資布局,與泰國、越南、新西蘭等國家的知名企業(yè)進行合作。
2020年是海南自由貿易港建設的開局之年,堅守椰味食品特色的南國集團在劉漢惜帶領下,必將牢牢把握這一重要歷史發(fā)展機遇,在大健康產業(yè)領域砥礪奮進,創(chuàng)造更加輝煌的南國夢。南國人始終在“三夢合一”的逐夢道路上奮蹄前行,南國集團猶如散發(fā)著一抹椰香的海南名片,正在“綠色工業(yè)”+“全域旅游”的舞臺上嶄露頭角、名揚海內外。
劉漢惜以睿智的目光籌謀著大健康產業(yè)的未來。隨著《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的發(fā)布,以及黨的“十九大”報告提出的“實施健康中國戰(zhàn)略”,為大健康產業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的前景。南國健康產業(yè)園的建立得到政府的大力支持,先后迎來國家有關部委、海南省委及省政府的重視。南國集團正以“綠色工業(yè)”+“全域旅游”的發(fā)展模式融入到“一帶一路”建設之中,成為一張散發(fā)著椰香的海南名片。