每天吃一個雞蛋心血管死亡風險降18%
2020-11-06 06:21:15
文萃報·周五版 2020年40期
哈佛大學一項研究發(fā)現(xiàn)，每天吃適量（不超過1個）雞蛋并不會增加心血管病風險，而且在亞洲人群中反而與心血管病風險降低8%相關。研究者首先對護士健康研究（NHS）Ⅰ、NHSⅡ和衛(wèi)生專業(yè)人員隨訪研究（HPFS）3個隊列數(shù)據(jù)進行分析，共涉及21萬余人。結果顯示，大部分人每周吃1～5個雞蛋。吃雞蛋較多者通常體質(zhì)指數(shù)（BMI）更高，服用他汀可能性更小，且吃紅肉比較多。
而且在亞洲人群（以中國人為主）中，每天1個雞蛋與心血管病風險降低8%相關。其中中國慢性病前瞻性研究對超50萬人數(shù)據(jù)的分析顯示，與很少吃雞蛋者相比，每天吃雞蛋者的心血管病風險降低11%，心血管死亡風險降低18%。
（摘自《中國婦女報》10.14）
猜你喜歡
體育科技文獻通報(2022年3期)2022-05-23 13:46:54
天津外國語大學學報(2021年3期)2021-08-13 08:32:18
遼金歷史與考古(2021年0期)2021-07-29 01:06:54
民用飛機設計與研究(2020年4期)2021-01-21 09:15:02
科技傳播(2019年22期)2020-01-14 03:06:54
民用飛機設計與研究(2019年4期)2019-05-21 07:21:24
電子制作(2018年18期)2018-11-14 01:48:24
汽車工程學報(2017年2期)2017-07-05 08:13:02
山東工業(yè)技術(2016年15期)2016-12-01 05:31:22
中國中醫(yī)藥現(xiàn)代遠程教育(2014年11期)2014-08-08 13:23:44
