楊瀏熹 羅康隆
(吉首大學(xué),湖南·吉首 416000)
傳統(tǒng)生態(tài)智慧,又被稱為傳統(tǒng)生態(tài)知識(shí)(Traditional Ecological Knowledge,TEK)。為進(jìn)一步推進(jìn)傳統(tǒng)生態(tài)智慧的研究,本文試以阿巴嘎旗為例,窺探蒙古族傳統(tǒng)生計(jì)中生態(tài)智慧與地方畜牧業(yè)發(fā)展互動(dòng)背后隱藏的文化邏輯。呼吁各民族現(xiàn)代生計(jì)的目標(biāo)走向應(yīng)重視對(duì)傳統(tǒng)生計(jì)中生態(tài)智慧的梳理與有效吸收,包括對(duì)不同生態(tài)系統(tǒng)的認(rèn)知、對(duì)生物物種的認(rèn)知及其互動(dòng)關(guān)系的把握、對(duì)生物資源的合理利用等,最終才能實(shí)現(xiàn)真正“產(chǎn)業(yè)興旺”。
阿巴嘎旗隸屬于內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟,是歐亞草原區(qū)蒙古高原地帶性典型草原的組成部分,總面積2.75萬平方公里,北與蒙古國有175公里的國境線。全旗轄4個(gè)蘇木,3個(gè)鎮(zhèn),71個(gè)嘎查,4 個(gè)社區(qū),總?cè)丝?.38萬人,其中蒙古族超過全旗總?cè)丝诘?0%。地形系蒙古高原低山丘陵區(qū),地勢(shì)由東北向西南傾斜呈波狀起伏。由于地處中緯度西風(fēng)氣流帶內(nèi),氣候?qū)僦袦貛О敫珊荡箨懶詺夂?,四季分明、冷暖劇變、晝夜溫差大、降水量少、蒸發(fā)量大。近30年來平均氣溫1.9℃,年平均降水量238mm,多集中于6—8月,約占全年雨水的60%以上。典型植被為大針茅和克氏針茅[1]。全旗牧區(qū)人口約占總?cè)丝诘?0%,農(nóng)業(yè)以畜牧業(yè)為主,飼養(yǎng)的牲畜種類主要為綿羊、山羊、牛等。截止2019年牧業(yè)年度(6月末) 牲畜總數(shù)197.5萬頭(只),其中羊178萬只、牛17萬頭[2]。
一直以來阿巴嘎旗都保持著濃厚的傳統(tǒng)生計(jì)方式。直到20世紀(jì)80年代在市場(chǎng)化浪潮的席卷下,當(dāng)?shù)啬羺^(qū)社會(huì)也被卷入其中,傳統(tǒng)生計(jì)方式不斷在政策、市場(chǎng)和自然環(huán)境等作用下發(fā)生快速變遷與轉(zhuǎn)型。
1983 年到1984年內(nèi)蒙古牧區(qū)為積極響應(yīng)“發(fā)展畜牧業(yè)、實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化”目標(biāo),根據(jù)已在我國農(nóng)村推行取得良好反應(yīng)的“家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制”開始效仿實(shí)施,將牧畜數(shù)量按每戶人口平均劃分。阿巴嘎旗所在地區(qū)于1983 年春推行“牲畜作價(jià)、戶有戶養(yǎng)”生產(chǎn)責(zé)任制,全旗當(dāng)時(shí)12個(gè)蘇木68個(gè)嘎查普遍實(shí)行對(duì)畜群分戶承包,將集體315016頭(只) 牲畜定價(jià)歸戶。實(shí)施后,當(dāng)?shù)啬撩竦姆e極性被成功調(diào)動(dòng),但在人口增長(zhǎng)壓力和逐利動(dòng)機(jī)下盲目增加牲畜數(shù)量,造成草原過載的“公地悲劇”發(fā)生。上世紀(jì)80年代初期阿巴嘎旗草地利用率由46.4%逐年提高,到1989年草地利用率達(dá)到90%;草地生產(chǎn)力逐年下降,1982年為56.4公斤到1989年下降到22.9公斤。為遏制草場(chǎng)退化,上世紀(jì)90年代,草場(chǎng)承包到戶等政策隨之出臺(tái)實(shí)施。1996—1997 年將251.1萬公頃草場(chǎng)承包到4510戶牧民手中,承包面積占全旗總面積的93%。草牧場(chǎng)承包到戶的政策在一定時(shí)期和區(qū)域內(nèi)極大地調(diào)動(dòng)了牧民對(duì)草牧場(chǎng)建設(shè)、保護(hù)、投資、合理利用的自覺性和主動(dòng)性。畜草雙承包責(zé)任制逐步得到完善并實(shí)施,草和畜的所有權(quán)、使用權(quán)得到明晰。在草場(chǎng)“承包到戶”政策實(shí)施后,草場(chǎng)圍欄政策被提出以期進(jìn)一步完善草場(chǎng)保護(hù)措施。為恢復(fù)退化草原,這一時(shí)期頒布了禁牧、休牧等一系列治理措施。2011年中央政府還首次建立了“草原生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制”,以期通過提供補(bǔ)貼更好引導(dǎo)牧民恢復(fù)草原生態(tài)。由此牧區(qū)經(jīng)歷了從牲畜、草場(chǎng)的分戶承包,并不斷向市場(chǎng)化、現(xiàn)代化的牧業(yè)發(fā)展。
牧區(qū)生計(jì)方式的不斷調(diào)整,很明顯是適應(yīng)現(xiàn)代化市場(chǎng)化的需求,而這種適應(yīng)也被看成是有機(jī)體積極回應(yīng)環(huán)境中覺察到的制約性結(jié)果[3]。但不同的是這里的“有機(jī)體”并非是作為牧區(qū)主體的牧民,更多的是政府上層做出的決策反應(yīng)。其所構(gòu)成的政府話語體系下的牧區(qū)是一種被動(dòng)發(fā)展的適應(yīng)方式,于是在調(diào)整適應(yīng)中草原生態(tài)惡化的狀態(tài)只是得到暫時(shí)的緩解,并不斷面臨新困境。
牧區(qū)傳統(tǒng)生計(jì)方式最顯著的特點(diǎn)是游牧,根據(jù)草原牧民世代經(jīng)驗(yàn)積累形成的一種能隨當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)中四季物質(zhì)能量變化而靈活調(diào)整的畜牧生產(chǎn)活動(dòng)。但在現(xiàn)代化、市場(chǎng)化進(jìn)程中,單位產(chǎn)量、投入—支出率等指標(biāo)成為評(píng)價(jià)各行業(yè)生產(chǎn)水平的標(biāo)準(zhǔn),因此游牧被“評(píng)定”是一種效益低下的粗放型生產(chǎn)方式。為最大限度地提高經(jīng)濟(jì)效益,集約化經(jīng)營(yíng)成為優(yōu)先選項(xiàng)。例如“圍欄畜牧業(yè)”的當(dāng)代演變,似乎違背了該政策制定的初心,市場(chǎng)機(jī)制控制了生產(chǎn)活動(dòng)方式,草場(chǎng)劃分后的鐵絲圍欄更多帶來的是個(gè)體化與互助關(guān)系的瓦解,由此導(dǎo)致個(gè)體牧民生活生產(chǎn)成本的上漲。根據(jù)調(diào)查訪問,阿巴嘎旗牧民在分草場(chǎng)時(shí)按人頭均分到的草場(chǎng)情況大致有兩種:一種是為保持草場(chǎng)連續(xù)性而分得幾千畝到上萬畝的草場(chǎng),基本屬于同一類型草場(chǎng);另一種是按草場(chǎng)類型劃分,一戶可能分到的是零碎分散并面積較小的草場(chǎng)。以上兩種草場(chǎng)在鐵絲圍欄后,牧民面臨諸多問題。
前一種草場(chǎng)圍欄后,因類型單一而難以顧及不同季節(jié)牲畜對(duì)草場(chǎng)的需求。而后一種在分草場(chǎng)時(shí)雖考慮到草場(chǎng)類型,但面積小并分散相距遠(yuǎn)而利用不便。從這里可以看到,草原畜牧業(yè)所處的生態(tài)背景不能以農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)為參考。相比農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的空間限度和時(shí)間規(guī)律等人為可控性,草原畜牧生態(tài)系統(tǒng)存在更寬廣的時(shí)空和自然變數(shù),這些都是非人力所能為。即便依靠發(fā)達(dá)科技手段而為之,所付出的代價(jià)是巨大的,后果可能造成該生態(tài)系統(tǒng)的強(qiáng)制“改性”。為適應(yīng)草原生態(tài)系統(tǒng),牧民們不斷積累經(jīng)驗(yàn),形成了一套游牧文化系統(tǒng)。“季節(jié)性輪牧”“走場(chǎng)”“四季營(yíng)地”等都是該文化體統(tǒng)中的標(biāo)志性文化概念,背后所隱藏的是人與自然的和諧共處之道。如根據(jù)不同氣候草原各生物的內(nèi)外變化特征以及牲畜的生理情況,將草原劃分為不同季節(jié)的營(yíng)地,以保證不同氣候放牧的需要。民諺“三分飲食,七分臥地”表達(dá)冬營(yíng)地牧民需選擇便于牲畜趴臥的草地,以及冬營(yíng)地與春營(yíng)地的選擇不能相隔太遠(yuǎn),以確保羊群產(chǎn)羊羔前能順利抵達(dá)等,是在不斷了解并遵循自然界規(guī)律的基礎(chǔ)上,保證草原畜牧業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。但目前牧民利用的草地范圍明顯縮小,限制季節(jié)性的輪牧,或通過草場(chǎng)有償流轉(zhuǎn)方式,利用租用草場(chǎng)滿足季節(jié)性輪牧,以及補(bǔ)充季節(jié)性特別是冬季草料飼料的人為供應(yīng)、搭建暖棚等,無疑是一筆較大的開支。加之圍欄鐵絲網(wǎng)費(fèi)用是由牧民自己承擔(dān),生產(chǎn)的成本又增加一筆。
畜牧業(yè)與種植業(yè)在我國都具有悠久的歷史,被并列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)兩大支柱。而牧區(qū)畜牧業(yè)相對(duì)于種植業(yè)而言,其對(duì)自然環(huán)境和氣候的依賴度更高,作為主要財(cái)富象征的牲畜不但不方便儲(chǔ)藏更易受到自然災(zāi)害影響。歷史上游牧民族“驟興驟衰”正是畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的脆弱性表現(xiàn)。在長(zhǎng)期的歷史磨合與經(jīng)驗(yàn)積累中,游牧民族積累了一套多樣化對(duì)抗自然災(zāi)害的策略。但在現(xiàn)代化的過程中,這些策略很多因人為設(shè)置條件改變而出現(xiàn)失效或無法實(shí)施的窘境,多樣化應(yīng)對(duì)策略逐漸變得單一而喪失選擇的彈性,最終導(dǎo)致牧民抗災(zāi)能力減弱。同時(shí),隨著工業(yè)文明所帶來的全球生態(tài)環(huán)境惡化,牧區(qū)草原面對(duì)的自然災(zāi)害卻更嚴(yán)重。
據(jù)內(nèi)蒙古多個(gè)氣象站資料顯示,近幾十年來,內(nèi)蒙古典型草原地區(qū)平均氣溫呈上升趨勢(shì),極端氣象災(zāi)害發(fā)生頻率明顯增加[4]。其中阿巴嘎旗出現(xiàn)自然災(zāi)害情況頻繁,還常引發(fā)協(xié)同災(zāi)害。21 世紀(jì)幾乎達(dá)到十年九旱程度[5]。根據(jù)我國發(fā)布用于監(jiān)測(cè)干旱災(zāi)害的國家標(biāo)準(zhǔn)——干旱等級(jí)(Dry grade)及阿巴嘎旗氣象局相關(guān)數(shù)據(jù)繪制圖1,并且2000年阿巴嘎旗是錫林郭勒盟遭受歷史上罕見的旱災(zāi)、蟲災(zāi)、沙塵暴和雪災(zāi)的重災(zāi)區(qū)之一。2010年出現(xiàn)嚴(yán)重的春夏連旱,并在6月下旬又暴發(fā)草原蝗災(zāi),牧業(yè)年景出現(xiàn)災(zāi)年。
圖1 1999-2010年阿巴嘎旗干旱等級(jí)分布
面對(duì)這樣的自然災(zāi)害,現(xiàn)在牧民大多只能以貯備干草料和依賴修建棚圈等基礎(chǔ)設(shè)施作為主要抗災(zāi)方式,強(qiáng)調(diào)貯備和建設(shè)策略。而在過去,游牧?xí)r期的抗災(zāi)策略則有更多選擇空間。例如走敖特爾,漢語譯為“走場(chǎng)”——通過及時(shí)移動(dòng)來躲避災(zāi)害并同時(shí)尋找新草場(chǎng)。這對(duì)于發(fā)生強(qiáng)度大、范圍廣及時(shí)間持續(xù)性長(zhǎng)的自然災(zāi)害來說,是非常有效的方法。但草場(chǎng)劃分圍欄后,走敖特爾顯然受到限制,甚至需付出高昂成本。還有“五畜搭配”曾是牧民的主要抗災(zāi)策略之一。牧民通過發(fā)現(xiàn)并靈活利用五種牲畜食性不同、生存能力不同且能相互支持的生理特征,來確保畜群的最大存活率。例如遇到“白災(zāi)”時(shí),畜群內(nèi)配置蒙古馬,不僅可以刨雪取食保證自己安全過冬,還可作為“領(lǐng)頭”帶領(lǐng)畜群到積雪較淺的沙丘,此過程中馬蹄會(huì)踏破冰層,使尾隨其后的牛和小畜等吃到埋在雪下的草。在飼料不足時(shí),馬的糞便也可以充當(dāng)牛羊的食物來源。而遇到旱災(zāi),則換駱駝做“領(lǐng)頭”,引導(dǎo)畜群穿越沙丘進(jìn)入水泡子飲水。但在草場(chǎng)劃分圍欄特別是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)滲入草原之后,“五畜搭配”的策略難以為繼。一方面受利益誘惑,羊因生產(chǎn)周期短利潤(rùn)大等原因數(shù)量快速增長(zhǎng),而大牲畜則減少;另一方面,受草場(chǎng)空間限制,馬和駱駝等需要較大放牧空間的牲畜不能適應(yīng)而數(shù)量越來越少。曾擁有多樣化策略的牧民如今在應(yīng)對(duì)災(zāi)害時(shí)卻失去了選擇的彈性。就連儲(chǔ)備策略,在過去不只是儲(chǔ)備干草料如此單一,還可以通過選擇劃分冬營(yíng)地來實(shí)現(xiàn)?,F(xiàn)代化、市場(chǎng)化過程中,草原的空間連續(xù)性被切割碎片化,雖然牧民獲得了私有財(cái)產(chǎn)和自主權(quán),但卻面臨個(gè)體化單獨(dú)應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害和市場(chǎng)、自負(fù)盈虧等新問題,風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)大幅上升,最終導(dǎo)致牧民在災(zāi)害影響增大的危機(jī)下抗災(zāi)能力反而減弱,分析框架如圖2。
圖2 牧民抗災(zāi)情況分析
草原牧區(qū)一直追隨上世紀(jì)80年代以來農(nóng)村地區(qū)的成功改革經(jīng)驗(yàn),卻不曾想過這兩種生態(tài)系統(tǒng)及其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的資源稟賦差異將導(dǎo)致截然不同的結(jié)果。
隨著市場(chǎng)化和私人化雙重改革推動(dòng),草原牧民的生產(chǎn)生活及其思想觀念悄然發(fā)生轉(zhuǎn)變。作為獨(dú)立個(gè)體被卷入市場(chǎng)體系,一切的生產(chǎn)生活活動(dòng)都必須考慮收入與變現(xiàn)能力以確保家庭生活質(zhì)量。于是牧民會(huì)自然而然以市場(chǎng)利益為目標(biāo),將生產(chǎn)生活等放進(jìn)市場(chǎng)框架中謀取利益最大化。由于綿羊繁殖速度快、出欄率高,在市場(chǎng)上占據(jù)較大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)受到牧民喜愛,而牛、馬、駝等大畜因飼養(yǎng)周期長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益小,不斷被逐出家庭畜群結(jié)構(gòu)。根據(jù)錫林郭勒盟統(tǒng)計(jì)局提供的相關(guān)數(shù)據(jù)制成圖3,從中可以看到自建國以來,大牲畜與小牲畜的比重差距越拉越大,正向兩端極化。
牧民在有限的圍欄草場(chǎng)內(nèi)選擇飼養(yǎng)更多的羊來換取高額報(bào)酬,但養(yǎng)殖規(guī)模快速擴(kuò)大經(jīng)常超出草場(chǎng)承載極限。最終導(dǎo)致舒適生存環(huán)境、合理種群結(jié)構(gòu)喪失,羊群也極易感染疾病,良種化程度不高。加之市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng),羊的飼養(yǎng)成本不斷上漲,以及面對(duì)市場(chǎng)需求多樣化的要求,這顯然是不明智的。訪問草原牧民時(shí),大家也都談到自己明白這一點(diǎn),比如酸馬奶,其市場(chǎng)需求空間很大并報(bào)酬豐厚,但由于人力和制作酸馬奶的技術(shù)、勞動(dòng)強(qiáng)度限制,大家只能嘆而止步。
圖3 1949-2019年阿巴嘎旗畜群結(jié)構(gòu)變化
再者是市場(chǎng)導(dǎo)向下牛羊品種的改良,以蒙古牛為例,雖然全旗在新的認(rèn)知下開始關(guān)注牲畜多樣化與草原之間的平衡關(guān)系而實(shí)施“減羊增?!睉?zhàn)略,但戰(zhàn)略的實(shí)際操作是大力推廣改良牛的品種。
2018 年全旗僅85個(gè)養(yǎng)牛大戶引進(jìn)2200多頭養(yǎng)殖肉牛。目前,全旗建設(shè)西門塔爾牛繁育基地7處,培育西門塔爾牛核心群31個(gè),基礎(chǔ)母牛飼養(yǎng)管理戶332戶。并計(jì)劃將在“十三五”期間引進(jìn)優(yōu)質(zhì)良種肉牛2萬頭,到2020年,以西門塔爾牛為主和安格斯牛為補(bǔ)充的母牛將達(dá)16 萬頭,年出欄肉牛10 萬頭以上[6]。
據(jù)當(dāng)?shù)啬撩穹从骋约笆袌?chǎng)動(dòng)向顯示,肉牛產(chǎn)業(yè)(主要包括西門塔爾牛和安格斯牛) 在市場(chǎng)上確實(shí)因體積大肉多占據(jù)優(yōu)勢(shì),每頭西門塔爾牛的賣價(jià)基本比本地牛高出2000元左右。但實(shí)際飼養(yǎng)中,相對(duì)于本地蒙古牛,西門塔爾牛或安格斯牛需要的成本特別是勞動(dòng)力投入更多。
可見,蒙古牛作為阿巴嘎旗草原長(zhǎng)期選擇的結(jié)果,更適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境,肉質(zhì)也更好。在人們?cè)絹碓疥P(guān)注生態(tài)綠色食品的趨勢(shì)下,蒙古牛的市場(chǎng)顯然更具潛力。但現(xiàn)實(shí)情況卻是市場(chǎng)短期利益引導(dǎo)下,外來肉牛品種的引進(jìn)和推廣被廣大牧民接受,蒙古牛的養(yǎng)殖越來越少,純品種更是瀕臨滅絕。這不禁讓我們反思,“減羊增?!钡淖谥际钦{(diào)整畜群結(jié)構(gòu),逐步恢復(fù)草原生態(tài)、促進(jìn)牧民收入可持續(xù)性增長(zhǎng)。但依靠短時(shí)間內(nèi)大量引進(jìn)外來肉牛替代本土蒙古牛真的能帶來預(yù)期效果嗎?外來品種的迅速進(jìn)入、本土品種的生態(tài)缺位在很多時(shí)候是給過我們慘痛教訓(xùn)的。
草原是牧民生計(jì)維持的重要資源,但它更是牧民生活的文化場(chǎng)景、社會(huì)關(guān)系及信仰的載體,是多種生物共處的家園。在市場(chǎng)化沖擊下,人們似乎忘記草原的多重功能及其承載的不同意義,機(jī)械能動(dòng)地將其看作為獲取市場(chǎng)利益的工具。這樣的錯(cuò)誤理念不僅不能給牧民帶來穩(wěn)定的收入增長(zhǎng),相反出現(xiàn)很多負(fù)面效應(yīng)。根據(jù)中國環(huán)境狀態(tài)公報(bào)顯示,我國是草地資源大國,但由于掠奪式開發(fā)及不當(dāng)?shù)馁Y源利用方式,草地資源不斷萎縮。1989 年中國環(huán)境狀態(tài)公報(bào)顯示我國可利用草地面積3.12億公頃,并正以每年約130萬公頃的速度退化,草場(chǎng)產(chǎn)草上世紀(jì)80年代比50年代下降30~50%[7]。到1998年中國環(huán)境狀態(tài)公報(bào)指出90%的草地已經(jīng)或正在退化,其中,重度退化程度以上(包括沙化、堿化) 的草地達(dá)1.3億公頃[8]。2018年公報(bào)顯示可用牧草地面積僅為2.2億公頃[9]。而內(nèi)蒙古沙漠化形勢(shì)尤為嚴(yán)峻,在第五次中國荒漠化和沙化狀況公報(bào)中,內(nèi)蒙古沙化土地面積達(dá)40.79萬km2,位列全國第二[10]。草原退化成為我國生態(tài)環(huán)境面臨的棘手問題,政府和社會(huì)都意識(shí)到問題嚴(yán)重性,并相應(yīng)采取多種措施,但效果如上述公報(bào)數(shù)據(jù)所示,未能扭轉(zhuǎn)大局。重新反思草原生態(tài)問題,會(huì)發(fā)現(xiàn)該問題是與當(dāng)?shù)厣?jì)方式變遷直接關(guān)聯(lián),草原生態(tài)系統(tǒng)的嚴(yán)重退化與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷滲透幾乎重疊在同一時(shí)段內(nèi),并非簡(jiǎn)單的巧合或偶然。
傳統(tǒng)游牧經(jīng)濟(jì)作為一種自給自足的生產(chǎn)方式,牧民追求的是自身生存所需的必要能量。加之當(dāng)時(shí)牲畜儲(chǔ)藏技術(shù)落后,有效地限制了畜群飼養(yǎng)規(guī)模。而市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)滲透給了牧民另一種選擇,牲畜交易市場(chǎng)的便利與高額利益刺激,為牧民最大限度養(yǎng)牧和追求貨幣創(chuàng)造了條件。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展為貨幣帶來更多功能,特別是買賣時(shí)空上的分離與財(cái)富貯備功能,加強(qiáng)了市場(chǎng)對(duì)牧民的控制,將飼養(yǎng)牲畜用于變現(xiàn),取代了過去的樸素生產(chǎn)消費(fèi)觀,結(jié)果導(dǎo)致畜群規(guī)??偭颗蛎?、結(jié)構(gòu)單一化。
“五畜并存”體現(xiàn)的是牧民先民們對(duì)自然認(rèn)識(shí)的結(jié)果,物種多樣化與生態(tài)系統(tǒng)的平衡正是草原傳統(tǒng)生態(tài)智慧的追求。代代相承的“五畜并存”顯然已具備豐富的文化意義與哲理,成為當(dāng)?shù)氐囊坏郎鷳B(tài)屏障,不僅保護(hù)生活于其中的人的可持續(xù)性發(fā)展,同時(shí)也保證該生態(tài)系統(tǒng)中所有生物的繁榮。而在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)沖擊下,“五畜”結(jié)構(gòu)開始消失。
回頭再看近些年政府為遏制草原退化所采取的相關(guān)措施綜合結(jié)果甚微,關(guān)鍵在于錯(cuò)誤的二分對(duì)立思維,如將畜與草對(duì)立起來。如全年圍封禁牧,即草的生長(zhǎng)與放牧活動(dòng)必須分開隔離在不同的時(shí)空。不能否認(rèn),對(duì)于一些破壞嚴(yán)重的草場(chǎng)來說,的確產(chǎn)生良好效果,達(dá)到措施實(shí)施的本意。但對(duì)于其他草場(chǎng)來說,卻成了桎梏,草勢(shì)的生長(zhǎng)反而走向了滑坡。目前已有不少專家針對(duì)這一“意外”現(xiàn)象進(jìn)行了專門研究,結(jié)果表明草場(chǎng)的植物生長(zhǎng)需必要的刺激,而適度的放牧活動(dòng)恰能滿足刺激作用,加速土壤養(yǎng)分循環(huán)。反之,長(zhǎng)期育封的草地,不但無植物生長(zhǎng)所需的適度刺激,還會(huì)因地表枯落物積累過多,嚴(yán)重影響草地更新[11][12]。已有研究數(shù)據(jù)顯示,全禁牧草場(chǎng)的土壤全氮、速氮、全磷、速磷、全鉀等大部分養(yǎng)分測(cè)試值均比其他草場(chǎng)含量少[13]。這一研究結(jié)果背后所隱藏的道理,對(duì)于我們其實(shí)并不陌生,即大自然的循環(huán)與其錯(cuò)綜復(fù)雜的生態(tài)鏈關(guān)系。萬物生長(zhǎng)有其規(guī)律,人為干涉若不能順其脈絡(luò),比遭其反噬。道理簡(jiǎn)單,卻總在繁華的萬象中被遺忘。
阿巴嘎旗牧區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的問題,終究還是思想觀念被禁錮在工業(yè)文明框架中,忽視或貶低傳統(tǒng)生計(jì)中的智慧。一方面受工業(yè)文明的慣性制約,以追求利益最大化為目標(biāo),將單位面積內(nèi)穩(wěn)定的高產(chǎn)值作為衡量產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)水平的普遍標(biāo)準(zhǔn)。這樣自然使得“逐水草而居”的游牧方式表現(xiàn)為不經(jīng)濟(jì),甚至是落后。但事實(shí)上,逐水草而居的游牧方式是草原民族在干旱少雨、不適宜種植作物的生態(tài)系統(tǒng)中實(shí)踐的結(jié)果,體現(xiàn)的是人-畜-自然三者關(guān)系的統(tǒng)一。這是工業(yè)文明所倡導(dǎo)的“普遍標(biāo)準(zhǔn)”無法衡量的?!爸鹚荻印敝械摹爸稹笔莿?dòng)詞,強(qiáng)調(diào)循自然規(guī)律而動(dòng),需將所處生態(tài)系統(tǒng)中的各變化要素,如水、土壤、氣候以及牲畜種類屬性、牧草的種類長(zhǎng)勢(shì)等一同納入考慮,相互匹配,這也顯示了其是一種兼顧生計(jì)與生態(tài)平衡的復(fù)雜經(jīng)濟(jì)活動(dòng)方式。
另一方面是對(duì)西方畜牧業(yè)科學(xué)化的標(biāo)準(zhǔn)管理模式的盲目追崇。新的話語體系出現(xiàn)在草原就是一種直接表現(xiàn),如載畜量、出欄率、集約化畜牧業(yè)等以追求精細(xì)化、量化的標(biāo)準(zhǔn)管理專用文化概念。為此,草原開始不斷倡導(dǎo)定居定牧、改良畜種草種等,這些正是上文分析中牧區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)問題的癥結(jié)。但草原的復(fù)雜性絕不是以片面追求速度和規(guī)模的量化管理能掌控的,草原牧民游牧經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所形成的“五畜并存”就是個(gè)很好例子。其不僅僅是在草原上同時(shí)養(yǎng)“五畜”就可以高枕無憂,“五畜”結(jié)構(gòu)比例還需根據(jù)不同地理環(huán)境、氣候、降雨量等多方面具體情況而調(diào)整。例如根據(jù)沙漠地區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)特征,“五畜”中山羊和駱駝比例應(yīng)提高;而在草場(chǎng)肥沃的生態(tài)系統(tǒng)中,應(yīng)增加綿羊和牛的飼養(yǎng)數(shù)量。當(dāng)然,這只是一個(gè)大致的參考,具體的“五畜”結(jié)構(gòu)調(diào)整還需放入具體的生態(tài)系統(tǒng)中加以考慮。阿巴嘎旗就有個(gè)有趣的例子,當(dāng)?shù)亓鱾鳌澳吓1毖颉钡纳娌季?,即根?jù)南北的生態(tài)系統(tǒng)特征不同進(jìn)行牲畜結(jié)構(gòu)調(diào)整。阿巴嘎旗南部屬于典型“沙窩子”地帶,占全旗的30%,氣候及草場(chǎng)情況更適合養(yǎng)牛;北部屬于平地草原,更適合養(yǎng)羊。所以在1995年當(dāng)?shù)卣珜?dǎo)“增牛減羊”政策時(shí),處于南部沙窩子的牧民馬上響應(yīng)政策,而北部平地草原牧民則存在抵觸情緒,遲遲未能響應(yīng)。這其中的原由是代代相承的畜牧經(jīng)驗(yàn)以及市場(chǎng)對(duì)羊的青睞所形成的雙重阻力表現(xiàn)。這樣的例子舉不勝舉,重在提醒當(dāng)代傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,應(yīng)掙脫西方工業(yè)文明的觀念束縛。不能不顧地方生態(tài)特征而采取“一刀切”等西方模式,以及草原牲畜、植物等品種改良,人工飼料的替代、全機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)操作等西方現(xiàn)代管理理念的植入,都需謹(jǐn)慎,而不盲目追隨。為不陷入狂熱的西方式發(fā)展模式而迷失自我,唯有正確認(rèn)知和對(duì)待牧區(qū)的傳統(tǒng)生態(tài)智慧,把握“本心”。
現(xiàn)代技術(shù)嵌入是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的必然趨勢(shì),但嵌入過程中能否以尊重當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)生態(tài)智慧為基礎(chǔ),是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型能否成功的關(guān)鍵。隨時(shí)代的發(fā)展,人類依靠高明手段獲得更多能量的控制權(quán),西方“人類中心主義”不斷膨脹。但全球生態(tài)環(huán)境的惡化越演越烈,給人類潑了一大桶涼水。人類開始清醒認(rèn)識(shí)自我與自然的平等關(guān)系,并通過不斷實(shí)踐發(fā)現(xiàn)高新技術(shù)并不是萬能鑰匙,更不是能隨意掌控自然的工具。傳統(tǒng)生態(tài)智慧中,有現(xiàn)代高新技術(shù)所欠缺的生態(tài)文化因子;而現(xiàn)代高新技術(shù)中,有彌補(bǔ)傳統(tǒng)生態(tài)智慧“升級(jí)”所需的數(shù)字化、智能化以及科學(xué)驗(yàn)證等新時(shí)代能量。兩者并非“傳統(tǒng)”與“現(xiàn)代”的二元對(duì)立,相反,傳統(tǒng)生態(tài)智慧是現(xiàn)代技術(shù)嵌入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)和產(chǎn)業(yè)的重要基礎(chǔ)。
以阿巴嘎旗南部的“沙窩子”為例,其受渾善達(dá)克沙地影響形成,是典型的草原沙丘,大多數(shù)固定。在西方科學(xué)視角下是塊需要綠化的“沙地”,而以當(dāng)?shù)啬撩竦挠文两?jīng)驗(yàn),“沙窩子”不僅不需要治理,還是草原最好的秋營(yíng)盤。因?yàn)楫?dāng)?shù)夭菰牡湫椭脖皇谴筢樏┖涂耸厢樏?,這是草原生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的標(biāo)志。但這些針茅到秋天打籽時(shí),就會(huì)打卷長(zhǎng)出尖刺,這些尖刺成為羊群和牧民的困擾。一是在羊吃草時(shí)扎羊嘴,甚至刺進(jìn)羊肚子,破壞羊皮價(jià)值;二是扎牧民的腿,掉進(jìn)靴子里還很難甩干凈,甚至越甩粘得越多。而“沙窩子”里沒有針茅,秋天把牲畜趕到沙窩子直到針茅種子全落地,既能解決針茅帶來的困擾,又給牲畜提供了能擋風(fēng)、溫暖、還生長(zhǎng)含堿植物的好地方。對(duì)這樣有趣的案例進(jìn)行挖掘,便能體會(huì)當(dāng)?shù)啬撩袷来e累的生態(tài)智慧,是一種更具體、更了解當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的知識(shí)體系,當(dāng)?shù)厣鐣?huì)也能自覺并善于利用這套知識(shí)體系。而現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)和牧民來說是過于抽象的,若沒有當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)生態(tài)智慧的具體指引,恐怕會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的錯(cuò)誤而遭排斥?,F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及其理念要想真正融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,就應(yīng)尊重當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)價(jià)值理念和社會(huì)機(jī)制。
相比科學(xué)理論,傳統(tǒng)生計(jì)中對(duì)本土資源的循環(huán)利用、對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的有效維護(hù)等生態(tài)智慧是各民族實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)的總結(jié),經(jīng)千百年的歷史驗(yàn)證,在當(dāng)?shù)匾讶谌肷鐣?huì),成為日常生活甚至精神生活的一部分。因此,它的強(qiáng)大魅力能于無形中達(dá)成當(dāng)?shù)厝伺c當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的和諧共處。針對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)資源進(jìn)行有效合理利用并兼保護(hù)生態(tài)的個(gè)性化功能特點(diǎn),是產(chǎn)業(yè)興旺中所強(qiáng)調(diào)的“因地制宜”的源泉。反思現(xiàn)在很多產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代化理念和高新科技的支撐下出現(xiàn)事與愿違的尷尬局面,大多就在于“水土不服”,目標(biāo)都直指經(jīng)濟(jì)效益,而忽視了生態(tài)系統(tǒng)的各自差異以及生態(tài)背景的維護(hù)。
阿巴嘎旗地處錫林郭勒草原腹地,草原植被和游牧生計(jì)方式保存較為原生態(tài),是國家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)。由此,其畜牧產(chǎn)業(yè)在面對(duì)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型過程中,不應(yīng)只強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)效益而忽略生態(tài)效益,否則可能出現(xiàn)草場(chǎng)保護(hù)和牧民生計(jì)“雙輸”的慘劇。當(dāng)然,這里并不是指經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益只能是“熊掌與魚”的關(guān)系。想要同時(shí)兼顧生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)利益的統(tǒng)一是可以做到的,需要尊重當(dāng)?shù)厝后w的選擇機(jī)遇,根據(jù)不同的時(shí)空區(qū)域,選擇適合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)環(huán)境的放牧模式[14]。因?yàn)槟羺^(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展面對(duì)的外部環(huán)境,一個(gè)是較為穩(wěn)定的自然環(huán)境,另一個(gè)是多變的社會(huì)環(huán)境。面對(duì)自然環(huán)境,當(dāng)?shù)啬撩耖L(zhǎng)期積累的“平衡法則”和生態(tài)智慧具有極強(qiáng)的穩(wěn)態(tài)延續(xù)能力,只要當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)系統(tǒng)不發(fā)生大的改性,其就能發(fā)揮作用展現(xiàn)其重要價(jià)值。而面對(duì)多變的社會(huì)環(huán)境,畜牧業(yè)的現(xiàn)代化方向經(jīng)常被市場(chǎng)利益所驅(qū)動(dòng)。但如能立足傳統(tǒng)生計(jì)中的智慧進(jìn)行創(chuàng)新性發(fā)展,那發(fā)展的方向自然不會(huì)被帶偏,牧區(qū)產(chǎn)業(yè)定能成功轉(zhuǎn)型,根據(jù)地方社會(huì)的生態(tài)環(huán)境和資源稟賦實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。正如習(xí)近平總書記指出:“不忘歷史才能開辟未來,善于繼承才能善于創(chuàng)新。”[15]事實(shí)證明,地方社會(huì)總是善于運(yùn)用原有的社會(huì)文化體系理解“發(fā)展”和實(shí)踐“轉(zhuǎn)型”,系統(tǒng)的發(fā)掘和整理民族傳統(tǒng)生計(jì)中的生態(tài)智慧,對(duì)當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展顯得尤為重要。
目前對(duì)傳統(tǒng)生態(tài)智慧的研究工作,還有一段漫長(zhǎng)的路需要人類共同努力。一方面是傳統(tǒng)生態(tài)智慧的識(shí)別、挖掘和整理;另一方面是傳統(tǒng)生態(tài)智慧“升級(jí)”問題。需真正認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)生態(tài)智慧的一重要特征——傳承中根據(jù)時(shí)代變遷有所發(fā)展,這是保住生命力延續(xù)的秘密。這里提到的“根據(jù)時(shí)代變遷有所發(fā)展”指外在手段、方法及技術(shù)等的改變與發(fā)展。如上文提到,將傳統(tǒng)生態(tài)智慧與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、人工智能及云數(shù)據(jù)等結(jié)合,則能更精準(zhǔn)掌握和分析傳統(tǒng)生態(tài)智慧中的數(shù)據(jù)與復(fù)雜關(guān)系,減少成本及勞動(dòng)力等,提高效用。但對(duì)于傳統(tǒng)生態(tài)智慧的內(nèi)在核心不能隨意改變,它體現(xiàn)的是人與自然和諧相處之道,如若剔除,則會(huì)完全喪失傳統(tǒng)生態(tài)智慧的價(jià)值和意義。人與自然是相互平等的存在,不是人通過科技主宰自然。在當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型中,應(yīng)清楚認(rèn)識(shí)人是自然的一部分,人類要做的是通過很多的努力和科技力量、手段了解自然、順應(yīng)其規(guī)律、更有效地利用生態(tài)資源,而傳統(tǒng)生態(tài)智慧正是開啟人類可持續(xù)性發(fā)展的重要基礎(chǔ)。