張靖文

摘 要： 隨著旅游業(yè)的深入發(fā)展，全域旅游已成為旅游業(yè)和地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新形式。近20多年來(lái)，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)越來(lái)越好，成為推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要內(nèi)容，有效地促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與升級(jí)，也極大地滿足了城鎮(zhèn)居民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化與精神文化的需求。本文以鄉(xiāng)村旅游目的地競(jìng)爭(zhēng)力為研究主題，以南京市江寧區(qū)石塘人家為案例，從石塘人家鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的條件出發(fā)，分析其旅游目的地競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)狀，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)而為其進(jìn)一步提升競(jìng)爭(zhēng)力提出對(duì)策與措施，并為我國(guó)鄉(xiāng)村旅游競(jìng)爭(zhēng)力提升研究提供借鑒。

關(guān)鍵詞： 鄉(xiāng)村旅游;全域旅游;旅游競(jìng)爭(zhēng)力;石塘人家

【中圖分類號(hào)】F323 ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A ? ? 【DOI】10.12215/j.issn.1674-3733.2020.30.255

1 石塘人家概況

1.1 位置與交通

石塘人家在的前身為后石塘村，隸屬南京市江寧區(qū)橫溪街道甘泉湖社區(qū)，位于南京市西南部，與安徽接壤，距南京市區(qū)和馬鞍山市區(qū)分別約38Km、25Km，規(guī)劃總占地面積為155公頃。

村內(nèi)交通便利，現(xiàn)有一條4.7公里長(zhǎng)的旅游大道，并北接S337、南接S340對(duì)外聯(lián)系，旅游區(qū)通過(guò)將軍南路、寧丹路等30分鐘可直達(dá)南京主城，10分鐘可達(dá)南京祿口機(jī)場(chǎng)，快速交通網(wǎng)絡(luò)已初具規(guī)模。亦有美麗鄉(xiāng)村旅游直通車直達(dá)景區(qū)內(nèi)。

1.2 自然及資源

后石塘村主要的地貌形態(tài)是低山丘陵，海拔多在100—300米左右，村內(nèi)有云臺(tái)山、母雞山、公雞山、天臺(tái)山等，走向大致為東北-西南。低山、丘陵、平原、谷、河一體的地形地貌，造就了石塘人家村外群山環(huán)繞，村內(nèi)山清水秀的世外美景。

石塘人家全年氣候溫和，降水較為豐富，有利于自然植被的生長(zhǎng)，杉竹、松樹、茶樹、桑樹等構(gòu)成其主要觀賞景觀，水庫(kù)與河溝的漁業(yè)資源提供了體驗(yàn)旅游的物質(zhì)基礎(chǔ)，雞、鴨、鵝、豬、牛、羊等家養(yǎng)牲畜類為農(nóng)家樂(lè)吸引力更多的游客。

1.3 經(jīng)濟(jì)與社會(huì)

石塘人家現(xiàn)為江寧區(qū)鄉(xiāng)村旅游五朵金花之一，江蘇省4星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)。2011年被納為江寧區(qū)首批美麗鄉(xiāng)村建設(shè)規(guī)劃，是五朵金花中投資最大的工程，并在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中通過(guò)政府搭臺(tái)，受益了群眾。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)前，全村僅有64人，由于經(jīng)濟(jì)水平低下，勞動(dòng)力外流現(xiàn)象較為突出，形成了“空巢村”的局面。通過(guò)開(kāi)發(fā)建設(shè)，石塘村逐步從一個(gè)偏遠(yuǎn)落后的小山村變?yōu)榄h(huán)境優(yōu)美、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、設(shè)施配套的鄉(xiāng)村旅游示范村。改造帶動(dòng)了在外務(wù)工的村民陸續(xù)返鄉(xiāng)，回遷戶口的居民數(shù)量逐步增加。目前共有187戶居民，總?cè)丝诖蠹s為532人。2018年石塘村共接待游客120萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)1.2億元的旅游總收入。

在被納入都市旅游生態(tài)示范村之后，依據(jù)保留特色、重新整治的原則，對(duì)現(xiàn)有的居住房屋進(jìn)行了改造，確定了總體的江南式樣風(fēng)格。開(kāi)發(fā)了王氏祠堂、木棧道、獅背傘、星滿塘、王氏古井、泉水叮咚九里街等景點(diǎn)，開(kāi)展了村道、服務(wù)中心，公共衛(wèi)生間、休息區(qū)、休閑鍛煉設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，使得石塘人家在保留自身獨(dú)有的特色的同時(shí)又加入了現(xiàn)代化的設(shè)施，增加了游客的舒適感與滿意度[1]。

2 鄉(xiāng)村旅游目的地競(jìng)爭(zhēng)力提升的路徑分析

2.1 加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游目的地環(huán)境保護(hù)

保護(hù)與優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游目的地的環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要保障。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，村民、經(jīng)營(yíng)者，為了增加其自身的收入而缺少對(duì)環(huán)境的保護(hù)甚至破壞環(huán)境的現(xiàn)象還屢有發(fā)生，這導(dǎo)致了賴以生存的家園、吸引游客的旅游目的地的生命周期大大縮短。因此，首先要從增強(qiáng)村民、經(jīng)營(yíng)者和游客的環(huán)保意識(shí)入手，通過(guò)政府、環(huán)保公司對(duì)進(jìn)行環(huán)境保護(hù)的教育與培訓(xùn)，促使環(huán)保意識(shí)、環(huán)保政策積極地落實(shí)到日常行動(dòng)中。其次，政府要增加對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地的環(huán)保經(jīng)費(fèi)投入，用于購(gòu)置環(huán)保設(shè)備和旅游資源的維護(hù)。

在信息高速發(fā)展的今天，建立規(guī)范、高效的信息化架構(gòu)來(lái)對(duì)旅游地進(jìn)行管理也是保護(hù)環(huán)境的一種手段[2]。通過(guò)創(chuàng)建“智慧景區(qū)”，實(shí)現(xiàn)對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地的旅游資源、游客行為，生態(tài)環(huán)境的可視化管理，以便管理者能夠及時(shí)調(diào)控、做出決策。通過(guò)完善并切實(shí)落實(shí)環(huán)保措施、環(huán)境監(jiān)測(cè)，真正做到保護(hù)環(huán)境人人有責(zé)，為提升競(jìng)爭(zhēng)力提供有力保障。

2.2 把握資源稟賦優(yōu)勢(shì)，保留“ 鄉(xiāng)土性”

鄉(xiāng)村旅游與城市旅游的最大區(qū)別在于其獨(dú)特的鄉(xiāng)土性。鄉(xiāng)村旅游地要借助于本身的特色文化，不遺余力的利用其先天和后天的資源稟賦，持續(xù)不斷的發(fā)掘它的鄉(xiāng)土性，為自身增加新的特色。在旅游活動(dòng)中可以營(yíng)造體驗(yàn)園、休閑示范園，提高游客的滿足感。通過(guò)設(shè)立果蔬識(shí)別區(qū)，使游客在觀賞的同時(shí)獲得求知的需求;通過(guò)組織游客有選擇性的進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種植、施肥、松土、套袋、采摘、剪枝等各項(xiàng)農(nóng)業(yè)活動(dòng)，深入了解鄉(xiāng)村農(nóng)事;加強(qiáng)規(guī)劃建設(shè)富有特色的園林小品，進(jìn)一步渲染鄉(xiāng)土氛圍。在文化方面，可以讓游客通過(guò)角色扮演的方式融入本地文化，置身其中以體會(huì)古老的文化傳承;或者在景區(qū)內(nèi)增加民俗旅游表演。這樣既可以達(dá)到寓教于樂(lè)的效果，還能建立其特色優(yōu)勢(shì)，形成更大的客源市場(chǎng)。

2.3 挖掘文化內(nèi)涵，突出主題

挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵是提升旅游競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。以石塘人家為例，可以通過(guò)利用其豐富的竹子資源，構(gòu)建以竹子、禪意為背景，結(jié)合農(nóng)家樂(lè)，打造吃竹、玩竹、聽(tīng)竹的特色觀賞項(xiàng)目;以竹筍以及其他竹子伴生原材料制作出有特色的鄉(xiāng)村菜，形成原生態(tài)飲食產(chǎn)品;在竹海之中設(shè)置多個(gè)冥思點(diǎn)，隨著風(fēng)吹竹海，在竹海沙沙作響相伴中暢想、思考，豐富石塘竹海的資源內(nèi)涵，從而來(lái)吸引越來(lái)越多的游客，促進(jìn)竹文化與旅游經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)。

2.4 建立旅游品牌，提升旅游影響力

當(dāng)前，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴(yán)重，導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游目的地缺少特色，難以形成具有影響力的品牌。因此，要積極利用網(wǎng)絡(luò)、電視、手機(jī)等新媒體，加強(qiáng)旅游目的地的宣傳，提高其知名度;要積極利用現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷手段，尤其是通過(guò)微博、微信等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，及時(shí)發(fā)布旅游信息，推行有吸引力的策劃文案，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上預(yù)約、私人定制等，擴(kuò)大其影響力;要通過(guò)與旅游專業(yè)媒體合作，開(kāi)展旅游形象設(shè)計(jì)，進(jìn)行旅游宣傳，擴(kuò)大旅游市場(chǎng);通過(guò)加強(qiáng)旅游目的地政企之間、企業(yè)之間的合作，形成一個(gè)鄉(xiāng)村旅游的共同體，建立區(qū)域品牌，形成互利共贏的合作局面。

參考文獻(xiàn)

[1] 王純陽(yáng)，黃福才.基于SEM的旅游目的地競(jìng)爭(zhēng)力影響因素研究—以張家界為例[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì)管理，2011，33（04）：63-71.

[2] 陳兆坤.我國(guó)城市旅游競(jìng)爭(zhēng)力提升及發(fā)展戰(zhàn)略選擇[J].經(jīng)濟(jì)師，2001（11）：52-53.