李擁軍
高粱是禾本科一年生草本植物,稈直立粗壯,花果期6~9月,國(guó)內(nèi)各地均有在栽培。高粱性喜溫喜光,全生育期都需要充足的光照。較耐高溫,適宜生長(zhǎng)的溫度范圍為20~30℃。高粱根系發(fā)達(dá),吸水吸肥能力強(qiáng)。播種高粱時(shí)要做好栽培計(jì)劃,前茬宜為大豆茬、玉米茬、馬鈴薯等,后茬最好是大豆、玉米、谷子。
一、選地整地
宜選擇土質(zhì)疏松、土層深厚、地勢(shì)平坦、養(yǎng)分充足、排灌良好、光照充足的地塊。選地后要精細(xì)整地,清除田間前茬作物的殘枝葉,深耕深翻,耕深30cm左右,耙平耙細(xì),為苗全、苗齊奠定基礎(chǔ)。施足底肥,可施35%專(zhuān)用復(fù)合肥30~35kg/667m2,配施1500~2000kg充分腐熟的有機(jī)肥。
二、選種備種
結(jié)合本地氣候、土壤、播種時(shí)間、用途等方面的具體情況選擇最適宜的優(yōu)良抗病品種,釀造高粱品種有龍雜8號(hào)、龍雜10號(hào)等,食用高粱品種有龍雜12號(hào)、龍雜13號(hào)等。播前篩選、曬種,曬種2~3天,可增強(qiáng)種子理化性能,有利于提高種子芽勢(shì)和出芽率。播前要進(jìn)行藥劑拌種,可用40%拌種雙可濕性粉劑按種子量的0.3%拌種,或用25%粉銹寧可濕性粉劑按種子量的0.3~0.5%拌種,以防止高粱黑穗病及地下害蟲(chóng)的高發(fā)。
三、適時(shí)播種
晚熟品種適時(shí)早播,早熟品種適時(shí)晚播。因高粱種子不耐低溫,播種不宜過(guò)早,否則會(huì)影響發(fā)芽速度,還易引起粉種或霉?fàn)€、黑穗病的發(fā)生。一般在5月中旬,當(dāng)5cm耕層地溫穩(wěn)定在10~12℃,土壤含水量在15~20%時(shí)即可播種。要根據(jù)地力適當(dāng)控制播種密度,一般以“肥地宜密,薄地宜稀”為原則。播種量為15~22.5kg/667m2,播深3~4.5cm。播后覆土,覆土2~3cm為宜,播后鎮(zhèn)壓。
四、田間管理
田間管理是栽培后的工作重點(diǎn),時(shí)是提高高粱產(chǎn)量和質(zhì)量的基礎(chǔ)。當(dāng)幼苗3~4葉期及時(shí)間苗,5~6葉期時(shí)及時(shí)定苗,保留壯苗健苗,去除弱苗病苗,不留雙株苗、二茬苗,提高純度。及時(shí)中耕、除草、培土,苗期一般中耕3次。定苗時(shí)進(jìn)行首次中耕,10~15天后進(jìn)行第2次中耕。拔節(jié)前后進(jìn)行第3次中耕,同時(shí)要追肥、培土,增強(qiáng)防風(fēng)、抗倒和土壤蓄水保墑能力,為提高產(chǎn)量奠定基礎(chǔ)。
1、水分管理。高粱苗期需水量不大,約占全部需水量的10%,拔節(jié)期是需水最多的時(shí)期,約占全部需水量的50%,孕穗至開(kāi)花期需水量約占全部需水量的15%,灌漿期是決定高粱產(chǎn)量的重要階段,需水量約占全部需水量的20%,成熟期約占5%,生產(chǎn)中,要結(jié)合天氣、降水、土壤墑情、植株長(zhǎng)勢(shì)等方面的具體情況,進(jìn)行科學(xué)澆水控水,澆水原則重點(diǎn)在拔節(jié)孕穗期,開(kāi)花期和灌漿期。
2、養(yǎng)分。高粱喜肥,根系發(fā)達(dá),吸肥能力強(qiáng),不同時(shí)期對(duì)肥料的需求也有所不同。據(jù)實(shí)驗(yàn)表明,每生產(chǎn)100kg高粱,約需要吸收氮2.5~2.7kg,磷1.35~1.37kg,鉀3.05~3.07kg,在滿足氮磷鉀肥的同時(shí),還要及時(shí)補(bǔ)充鐵、鈣等微量元素,避免因缺乏微量元素影響產(chǎn)量。高粱苗期,需肥量不大,出苗后,可根據(jù)出苗情況補(bǔ)施提苗肥。第1片針葉展開(kāi)后,長(zhǎng)速加快,尤其是在拔節(jié)孕穗期,植株生長(zhǎng)迅速,需肥量迅速增多,此時(shí)是肥料利用率最高的階段,因此要根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)追肥補(bǔ)肥,以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)。拔節(jié)期適量增施氮肥,可促進(jìn)穗提早分化;適量追施鉀肥,能促進(jìn)籽粒數(shù)量。拔節(jié)期補(bǔ)施腐熟農(nóng)肥1000kg/667m2,尿素10~15kg/667m2。灌漿期適量增施氮肥,對(duì)提高籽粒蛋白質(zhì)含量作用顯著,適量補(bǔ)施磷肥,可促進(jìn)干物質(zhì)的運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化和積累,對(duì)提高產(chǎn)量作用顯著。灌漿期補(bǔ)施1000kg/667m2充分腐熟的有機(jī)肥,尿素10kg/667m2,葉面噴施適量磷酸二氫鉀,能夠促進(jìn)早熟及增加產(chǎn)量。每次追肥后及時(shí)澆水,以提高肥效。鐵元素不足的地塊,結(jié)合底肥施入硫酸亞鐵4~5kg;缺鈣時(shí),葉面噴施鈣加硒800~1000倍溶液。
五、防治病蟲(chóng)害
1、黑穗病。高粱黑穗病主要危害穗部,各高粱產(chǎn)地均有發(fā)生。病菌在土壤或殘株上越冬,次年條件適宜時(shí)通過(guò)風(fēng)雨進(jìn)行傳播。主要通過(guò)土壤傳染,種子也可傳染,病菌在土壤中可存活3年左右。發(fā)病后在穗期才出現(xiàn)癥狀,也有少部分在前期顯露癥狀。病株長(zhǎng)勢(shì)較弱,明顯矮于健株,莖節(jié)短小。穗小,基部膨大,穗內(nèi)有黑色粉末。
防治方法:優(yōu)選適合本地的抗病品種,徹底整地,清除田間病殘枝葉,集中燒毀或深埋。適當(dāng)曬田,病害高發(fā)的地區(qū)要進(jìn)行土壤消毒。與大豆、水稻等作物實(shí)行3年以上的科學(xué)輪作,精耕細(xì)作,加強(qiáng)管理,合理澆水,科學(xué)施肥追肥。發(fā)現(xiàn)病苗病株,立即清除,集中處理。再用石灰粉撒于病穴進(jìn)行消毒。播種前用20%粉銹寧乳油100ml,兌少量水后拌種100kg,或用2%立克秀按種子重量的0.1~0.2%拌種,拌均勻后攤開(kāi)晾干,播種。
2、銹病。高粱銹病主要為害葉片,在抽穗前后開(kāi)始發(fā)病,各高粱產(chǎn)地均有發(fā)生,7~8月雨水多的季節(jié)易引發(fā)銹病的高發(fā)。發(fā)病初期,葉片上出現(xiàn)紅色或紫色至淺褐色小斑點(diǎn)。發(fā)展后,斑點(diǎn)擴(kuò)大為橢圓形隆起孢子堆。孢子堆內(nèi)有褐色粉末。
防治方法:選用抗病品種,適時(shí)播種,加強(qiáng)管理,及時(shí)中耕除草。均衡施肥,增施磷鉀肥,避免氮肥過(guò)量。培育壯株,提高自身抗病力。發(fā)病初期,可用40%多·硫懸浮劑600倍液,或25%敵力脫乳油3000倍液,或50%硫磺懸浮劑300倍液,或25%三唑酮可濕性粉劑1500~2000倍液,或30%固體石硫合劑150倍液等噴灑防治,9~12天噴1次,連噴2~3次。
(作者單位:152054 北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司綏化分公司農(nóng)業(yè)發(fā)展部)