王樹義

油菜是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的蔬菜作物，其菜籽可以成為提煉菜籽油的原材料，配合相應(yīng)的加工產(chǎn)業(yè)就能為人們提供人工奶油、人工蛋白等加工制品。近年來，隨著國家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，國民經(jīng)濟(jì)收入的顯著提升，對(duì)油菜的市場(chǎng)需求量不斷提升，為了更好的提高油菜產(chǎn)量，滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們必須加大油菜栽培技術(shù)的應(yīng)用研究力度，制定提高種植效益的相關(guān)策略，這對(duì)油菜種植業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展是至關(guān)重要的。

一、油菜栽培技術(shù)的技術(shù)要點(diǎn)

1、做好油菜品種的優(yōu)選工作

為了更好的為油菜產(chǎn)量提供保障，必須在選種階段做好對(duì)油菜品種的優(yōu)選，所要種植的油菜品種必須結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境、氣候環(huán)境特點(diǎn)，優(yōu)先選擇具有良好抗病能力的優(yōu)良品種。同時(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)卦耘嗉夹g(shù)，根據(jù)當(dāng)?shù)赜筒朔N植的實(shí)際情況選擇適合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的品種，目前，適應(yīng)性較強(qiáng)的品種有豐油10號(hào)、博油6號(hào)等油菜品種，這些優(yōu)良品種的產(chǎn)量都能達(dá)到150kg/畝以上。選好油菜品種，可以降低油菜種植過程中的管理難度，也能減小病蟲害對(duì)油菜產(chǎn)量、品質(zhì)的影響，其病蟲害防治難度也會(huì)大大降低。

2、栽培技術(shù)管理

油菜種植需要根據(jù)油菜的生長(zhǎng)規(guī)律進(jìn)行相應(yīng)的管理，油菜生長(zhǎng)規(guī)律可以具體分為苗期、抽薹期、開花期，角果發(fā)育成熟期以及收獲期五個(gè)階段，為了保證油菜的良好產(chǎn)量及品質(zhì)，必須根據(jù)其品種的生長(zhǎng)特性，在不同生長(zhǎng)階段給予有針對(duì)性的培育方式，這樣才能讓油菜在每個(gè)生長(zhǎng)階段都能得到良好的養(yǎng)分、水分供給，進(jìn)而獲得最好的生長(zhǎng)狀態(tài)，這對(duì)油菜的最終產(chǎn)量與品質(zhì)都是極為重要的。拿種植期為例，在每年的9月份，是播種油菜進(jìn)行育苗的最佳時(shí)機(jī)，在這個(gè)階段，要特別注重澆水管理，保證菜苗能夠得到充足的水分供應(yīng)，但又要保證不出現(xiàn)積水問題，這樣才能提高菜苗的成活率，促進(jìn)菜苗的生長(zhǎng)發(fā)育。另外，播種前對(duì)種子的處理也會(huì)影響到油菜種子的發(fā)芽率，同時(shí)也會(huì)影響到早期階段的油菜抗病蟲害能力，這對(duì)油菜的產(chǎn)量與品質(zhì)都有重要影響。

油菜的播種時(shí)間應(yīng)該以早播為宜，早播可以讓油菜更好的生長(zhǎng)，在油菜生長(zhǎng)過程中做好對(duì)菜田的巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)患病的植株個(gè)體，準(zhǔn)確掌握菜田內(nèi)發(fā)生的病蟲害種類，并給予有針對(duì)性的防治，這樣就能達(dá)到較好的病蟲害防治效果，進(jìn)而降低病蟲害對(duì)油菜生長(zhǎng)的影響，最終達(dá)到保障油菜良好產(chǎn)量及品質(zhì)的目的。

3、保證菜苗移栽定植的工作質(zhì)量

為了保證油菜的健康生長(zhǎng)，在菜苗移栽定植時(shí)，必須保證良好的質(zhì)量，在完成田間的土壤翻整工作并施加基肥后，應(yīng)該對(duì)整體做畦，根據(jù)土壤的水分含量，在田間進(jìn)行澆水管理，避免田間存在積水。做好移栽前的準(zhǔn)備工作后，根據(jù)菜苗大小的不同進(jìn)行分別移植，這樣可以避免不同大小的菜苗混在一起引起的養(yǎng)分分配不均，進(jìn)而難以保證油菜的整齊長(zhǎng)勢(shì)。

二、提高油菜種植效益的具體措施

1、做好病蟲害防治工作

在油菜生長(zhǎng)的過程中，常常會(huì)受到病蟲害的侵?jǐn)_，如果不能及時(shí)給予相應(yīng)的防治措施，就會(huì)讓油菜的健康狀態(tài)受到嚴(yán)重影響，甚至造成患病植株個(gè)體的死亡。在田間管理工作中，如果發(fā)現(xiàn)存在有患病的植株個(gè)體，應(yīng)該及時(shí)摘除這些存在病斑的植株，對(duì)病株進(jìn)行遠(yuǎn)離菜園的幾種處理，處理方式可以采用深埋或無公害焚毀。另外，清除已發(fā)現(xiàn)的病株個(gè)體后，應(yīng)立刻對(duì)菜田進(jìn)行藥物防治。如果在日常管理中沒有發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲害，也應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生規(guī)律，在油菜的初花期階段進(jìn)行第一次的藥物預(yù)防，在油菜盛花期進(jìn)行第二次的藥物預(yù)防。常用的預(yù)防藥物配比主要包括腐霉利37.5g、菌核凈40～60g、啶酰菌胺15～25g、咪鮮胺25g等藥物，將這些藥物兌水稀釋后，按照30kg/畝的用量對(duì)菜田進(jìn)行噴灑。另外，也可以在進(jìn)行藥物預(yù)防時(shí)，在預(yù)防藥物溶液中加入葉肥，例如硼肥或磷酸二氫鉀等，這些肥料的加入不僅能夠輔助提升油菜的抗病能力，也能增加花序結(jié)角數(shù)。值得注意的是，在進(jìn)行藥物防治工作時(shí)，必須根據(jù)所使用的藥物種類不同，以及植株患病位置的不同，注重調(diào)整藥物噴施位置，例如在治療立枯病時(shí)，應(yīng)該注重對(duì)油菜植株中下部噴施，這樣才能達(dá)到較好的防治效果。如果噴施完農(nóng)藥后，就遇到降雨的天氣，就應(yīng)該進(jìn)行農(nóng)藥的再次噴施，以此達(dá)到補(bǔ)充藥效的目的。

2、做好給排水設(shè)施的管理

在油菜種植工作中，水肥管理至關(guān)重要，如果油菜種植遇到干旱，就可能誘發(fā)蚜蟲蟲害，對(duì)油菜的生長(zhǎng)造成不利影響，蚜蟲的發(fā)生會(huì)延緩植株的生長(zhǎng)速度，進(jìn)而降低油菜的產(chǎn)量與品質(zhì)。因此，在水肥管理之中，必須針對(duì)干旱問題做好抗旱工作，通過滴灌技術(shù)，為土壤持續(xù)補(bǔ)充水分，同時(shí)提高水資源的利用效率，進(jìn)而達(dá)到保障油菜正常生長(zhǎng)的目的。而如果遇到降雨量過大的連續(xù)陰雨天氣，就應(yīng)該做好排水工作，這就需要為油菜田提前準(zhǔn)備排水設(shè)施，設(shè)置排水溝并定期清理，保證排水溝的通暢，這樣就能更好的達(dá)到排出積水，保證油菜正常生長(zhǎng)的目的。

3、保證施肥工作的科學(xué)性

在油菜種植中，施肥工作需要根據(jù)油菜不同的生長(zhǎng)階段與生長(zhǎng)狀態(tài)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，科學(xué)的管控肥料施用量，才能最大限度的提升肥料的利用效率，降低過量施肥對(duì)土壤造成的污染。在油菜移栽后，要檢查油菜成活情況，對(duì)存在缺苗現(xiàn)象的區(qū)域進(jìn)行補(bǔ)苗和定苗，當(dāng)油菜生長(zhǎng)至2～3片葉，進(jìn)行間苗操作，在生長(zhǎng)至3～4片葉后，進(jìn)行定苗操作。在定苗的2個(gè)月后適當(dāng)追加尿素，追加肥料的用量控制在 5～6kg/667m2，以減少由于肥料過多發(fā)生燒苗的現(xiàn)象;在返青季節(jié)時(shí)還需要追加尿素，追加肥料的用量控制在10kg/667m2;油菜花期是油菜生長(zhǎng)的最佳時(shí)期，此時(shí)需要繼續(xù)追加肥料，同時(shí)要適當(dāng)?shù)貒姙⒘追省?/p>

綜上所述，為了更好的滿足市場(chǎng)對(duì)油菜的消費(fèi)需求，滿足油菜菜籽的供應(yīng)需求，必須加強(qiáng)對(duì)相關(guān)栽培技術(shù)與提升種植效益的策略加以深入研究，這樣才能為油菜產(chǎn)量與品質(zhì)提供有力保障。

（作者單位：161142黑龍江省齊齊哈爾市龍江縣龍興鎮(zhèn)政府）