馬天一

“馬力，快來吃晚飯呀！”爺爺那熟悉的聲音又傳進了我的耳朵。看來，咱家“超級大廚”把豐盛的晚飯準備好了。

爺爺有一頭染得烏黑的頭發(fā)，黑黝黝的皮膚，額頭上隱隱約約有幾條皺紋，一雙小而明亮的眼睛，眼睛左下方有一顆又大又黑的痣。最難得的是，他有一手絕活！

放學(xué)路上，我的肚子唱起了“空城計”，“咕嚕嚕，咕嚕?！甭曇粼絹碓巾??！靶○捸?，肚子餓了吧，回家給你做碗紅湯面！”爺爺笑著說。我高興得手舞足蹈。

別以為做紅湯面很簡單，才不是呢，爺爺做的紅湯面堪稱一絕。一進家門，爺爺就忙活起來了。只見他麻利地系上白色圍裙，拿起鐵鍋，“嘩啦啦”接了半鍋水?！斑郛?dāng)”一聲，把鍋放在灶臺上，“嘀嘀嘀……轟”，打開煤氣灶。等鍋里的水“咕嚕嚕”冒泡時，他把面條“哧溜”一聲放進鍋里，并撒了少許鹽。不一會兒，水再次沸騰了，爺爺加了一小碗冷水。這時，他拿出面碗，加入切好的大蒜葉，倒入半勺醬油，再放入一點鹽和雞精。大約過了兩分鐘，水沸騰，爺爺再次加入一碗冷水。又過了一分鐘，面熟了。“啪”的一聲，爺爺關(guān)了火，快速地舀了兩勺面湯到面碗里，拿起筷子夾起面條，一折一疊，面條就被“乖乖”地整整齊齊地裝進了碗里，根根分明。最后， 撒上一小把香蔥，滴上幾滴麻油，一碗香噴噴、令人口水直流的紅湯面就大功告成了。我迫不及待地吃起來，哇！真香，唇齒留香！

爺爺繼續(xù)在廚房烹炸煎炒，使出渾身解數(shù)，大展廚藝。一眨眼工夫，色香味俱全的大餐便擺在了桌上：色澤誘人的紅燒魚、嫩綠的卷心菜、香氣撲鼻的小龍蝦、富含維生素的番茄炒雞蛋……這樣豐盛的晚餐，怎能不令人回味無窮呢？

這“滿漢全席”對爺爺來說簡直是小菜一碟，要知道“超級大廚”可是真正的“國家二級廚師”啊！要問爺爺?shù)娘埐藶槭裁茨茏龅每烨艺T人，原因只有兩個——耐心與愛心。

發(fā)稿/沙群

老師夸夸：小作者運用大量的動詞和象聲詞，細致地描寫了爺爺做紅湯面的全過程。不僅寫出了爺爺廚藝的高超，也突出了爺爺對自己的關(guān)愛之情。 （指導(dǎo)老師/張伺娟）