一、播前準(zhǔn)備

（一）耕地

深耕是小麥豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。旋耕是農(nóng)民群眾所普遍認(rèn)可的耕作方式，其優(yōu)點(diǎn)是耕層得到松動(dòng)，地面平整，便于勞作灌溉。注意，每間隔3～5 年，要深犁翻耕1 次，有利于加深耕層，對(duì)小麥豐產(chǎn)和小麥根系的發(fā)育非常有利。

（二）足墑下種

足墑下種是小麥一次性播種保全苗，增加冬前有效分蘗，增加小麥抗寒性，形成冬前壯苗的基礎(chǔ)保證。生產(chǎn)中，寧愿晚播種幾天，也要盡量避免小麥播種后再澆蒙頭水（播種后再澆水），有利于幼苗的生長(zhǎng)和年前分蘗。

（三）施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，化肥為輔

常言道：“三追不如一底，年外不如年里?！痹谑┳阌袡C(jī)肥的基礎(chǔ)上應(yīng)合理使用化肥，每667 m2用 磷 酸 二 銨17.5～22.5 kg，鉀 肥10～15 kg，尿 素12.5～17.5 kg。秸稈還田的地塊基肥一定要增施氮肥，碳氮比例要協(xié)調(diào)，不然會(huì)出現(xiàn)燒苗的現(xiàn)象。

（四）品種選擇

市場(chǎng)上小麥品種非常多，目前適合延津縣種植的小麥優(yōu)良品種有矮抗58（河南省科技學(xué)院培育）、周麥22（周口市農(nóng)科院培育）、新麥26（新鄉(xiāng)市農(nóng)科院培育）。這些品種具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲、抗倒伏、早熟等優(yōu)點(diǎn)，適合豫北地區(qū)種植。

二、播種

(一) 播種期

目前，延津縣小麥合理播種期為10 月10—25日。播種期的確定一般采用氣溫法，冬性品種以平均氣溫穩(wěn)定在16～18 ℃，半冬性品種以平均氣溫穩(wěn)定在13～15 ℃，春性品種以平均氣溫穩(wěn)定在12～14 ℃時(shí)播種為宜。從時(shí)間上看，豫北地區(qū)播種期大致時(shí)間在10 月上中旬。

（二）播種量

農(nóng)民常按“斤子萬苗”來計(jì)算，即1 kg 麥種大約可出2 萬株基本苗。計(jì)算小麥的播種量，首先要根據(jù)地力條件和水肥條件確定目標(biāo)產(chǎn)量，由目標(biāo)產(chǎn)量確定畝穗數(shù)，再由畝穗數(shù)確定適宜的基本苗數(shù)，然后根據(jù)基本苗數(shù)、千粒質(zhì)量及發(fā)芽率、田間出苗率計(jì)算出適宜的播種量。

（三）拌種

小麥在播種前進(jìn)行拌種的主要目的是為了防治小麥易發(fā)生的紋枯病、全蝕病、根腐病、莖基腐病和金針蟲、蠐螬、螻蛄、地老虎等病蟲害。有效拌種可使麥苗免受病蟲害的侵害，有利于麥苗長(zhǎng)得整齊健壯，搭好豐產(chǎn)架子。

（四）播種深度

小麥生產(chǎn)上播種太深，增加了小麥出苗負(fù)擔(dān)，地中莖要將分蘗節(jié)調(diào)到合適的位置，需要消耗大量的營(yíng)養(yǎng)，不利于小麥分蘗。因此，小麥合理的播種深度為3～5 cm。

（五）鎮(zhèn)壓

生產(chǎn)實(shí)踐證明，播后鎮(zhèn)壓能使土壤與種子充分結(jié)合，接通土壤的毛細(xì)管道，保證種子發(fā)芽出苗所需的水分，最終達(dá)到一播全苗，并達(dá)到小麥抗寒抗逆性和減少小麥病蟲害的目的，是提高小麥產(chǎn)量的有效措施。

（六）冬前化學(xué)除草

冬前化學(xué)除草的優(yōu)點(diǎn)一是除草效果較好，二是省藥、省時(shí)、省力。當(dāng)小麥4～5 葉時(shí)，也就是雜草3 葉期以前，時(shí)間一般在11 月上中旬，重點(diǎn)對(duì)麥蒿、薺菜用唑草酮和苯磺隆進(jìn)行防治。

三、小麥田間管理

（一）拔節(jié)期水肥管理

小麥拔節(jié)期后進(jìn)入需水需肥關(guān)鍵時(shí)期，3 月5—10日一定要把握好小麥這一關(guān)鍵需水期。結(jié)合澆水，每667m2追施尿素15kg 左右。

（二）病蟲害防治

1.小麥紅蜘蛛。小麥紅蜘蛛通常每33.33 cm 單行為190 頭時(shí)立即防治。防治的方法，每667 m2用1.8%的阿維菌素20 mL,兌水30 kg，噴霧防治。

2.小麥蚜蟲。小麥蚜蟲一般每年5 月中旬才開始危害，其主要是穗蚜。穗蚜每33.33 cm 單行在280 頭以上時(shí)，應(yīng)該立即投藥防治。防治方法，每667 m2用20%吡蟲啉加2.5%唑蚜酮20 g，兌水32.5～40 kg，均勻噴霧。

3.小麥根腐病、莖基腐。通過研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，耕地深翻、深松、殺菌劑拌種、提高整地質(zhì)量、播后鎮(zhèn)壓、合理深播是防治小麥根腐病、莖基腐的有效配套措施。

4.倒伏、干熱風(fēng)、雨后青枯。干熱風(fēng)和雨后青枯的防治措施是選用抗干熱風(fēng)的早熟品種；適時(shí)早播，使小麥成熟期提前，避開干熱風(fēng)造成的危害；在澆足灌溉水的基礎(chǔ)上，可在麥?zhǔn)涨?0 d 澆灌麥黃水；拔節(jié)期噴灑0.2%矮壯素液或用0.3%磷酸二氫鉀液噴霧預(yù)防，效果非常明顯。

四、適時(shí)收獲

收獲過早，籽粒灌漿不充分，粒籽尚未達(dá)到最高值降低產(chǎn)量；收獲過晚，小麥呼吸、淋溶作用導(dǎo)致小麥質(zhì)量下降。另外，落粒、掉穗也會(huì)增加產(chǎn)量損失。農(nóng)諺“九成熟，十成收；十成熟，一成丟”說的就是這個(gè)道理。生產(chǎn)中，蠟熟中期到蠟熟末期一般被認(rèn)為是小麥適宜收獲期，要采用聯(lián)合收割機(jī)在小麥完熟初期收獲。