李興廣 徐文婷

腎：作強(qiáng)之官

“腎者，作強(qiáng)之官，伎巧出焉?！焙螢樽鲝?qiáng)之官？有學(xué)者理解為“大力士”，是君主的衛(wèi)士;也有學(xué)者認(rèn)為是負(fù)責(zé)營建的官職。但不論如何，他們都要有強(qiáng)健的體魄和靈巧的技術(shù)。中醫(yī)講，腎為人體“先天之本”，主藏精，主骨生髓，養(yǎng)腦益智，與人的生長、發(fā)育、生殖密切相關(guān)，腎氣充盈則筋骨強(qiáng)健、動(dòng)作敏捷靈巧、精力充沛。因此，古人用作強(qiáng)之官來形容腎。若腎虛，人就會(huì)腰膝酸軟、神疲乏力、記憶力下降、容顏早衰等，腎虧后則會(huì)影響身體其他臟腑的功能。

腎與冬季相通應(yīng)，若在冬季把腎養(yǎng)好，來年身體才會(huì)更強(qiáng)健。冬季補(bǔ)益腎氣重在“藏”，正如“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也?！边@句話提醒大家，冬季要適當(dāng)減少活動(dòng)，做事“慢半拍”，以免擾動(dòng)陽氣;太陽下山就休息，太陽升起再起床;應(yīng)當(dāng)躲避寒氣注意保暖，不要輕易使皮膚開泄而出汗，否則易陽氣外泄，不利養(yǎng)生。飲食方面，黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物大多能入腎臟，是冬季養(yǎng)腎的首選食物。此外，核桃、桂圓、栗子等堅(jiān)果類食品也是冬季益腎佳品。

肝：將軍之官

“肝者，將軍之官，謀慮出焉。”將軍是防御的象征，不僅要擅長帶兵打仗，還要有“謀略”，能夠運(yùn)籌帷幄。肝主藏血，有保衛(wèi)機(jī)體的作用，可以調(diào)遣“兵馬”——?dú)庋?，用來抵御外邪。同時(shí)，肝主謀略與思考，故古人將其比作將軍。肝血足、肝氣足，人才能深入思考問題，做事就踏實(shí)、穩(wěn)重;若肝血異常，則容易煩躁、發(fā)怒，考慮問題也會(huì)變得不夠理智?！爸T風(fēng)掉眩，皆屬于肝。諸暴強(qiáng)直，皆屬于肝?！敝敢恍╋L(fēng)病、肢體震顫、頭暈?zāi)垦?、突然僵直，都與肝有關(guān)。

肝對人的情志有調(diào)節(jié)作用，反過來，大怒也會(huì)影響肝的運(yùn)行，在肝臟疏泄條達(dá)時(shí)礙手礙腳。時(shí)間久了，就會(huì)從情志不暢、氣機(jī)阻滯逐步發(fā)展為疾病。

因此，我們要盡力做到樂觀開朗，生氣了要盡快靜下來，可面對綠色植物，口發(fā)“噓”的聲音，緩緩地、深深地吐出惡氣，直到心情好轉(zhuǎn)為止。《黃帝內(nèi)經(jīng)》還提到“人臥血?dú)w于肝”，即休息時(shí)氣血回歸肝臟調(diào)整。只有休息好了，肝才能更好地保衛(wèi)身體。很多熬夜的人第二天臉色發(fā)青、氣色很差，就是肝在抗議。尤其在春季，陽氣生發(fā)，春氣通肝，此時(shí)更該注重休養(yǎng)生息，應(yīng)“夜臥早起，廣步于庭”，即晚睡一會(huì)兒，早起一點(diǎn)，在公園庭院中散散步、踏踏青，都利于養(yǎng)肝。另外，酸味入肝，具有收斂之性，要適量吃些酸性食物，如酸棗、菠蘿等。

（李興廣、徐文婷/文，據(jù)《生命時(shí)報(bào)》）