摘要：北方地區(qū)在20世紀(jì)以來(lái)，冬小麥種植范圍逐漸向北方發(fā)展，山東地區(qū)氣候條件較為適宜冬小麥的種植。在種植中應(yīng)合理根據(jù)播期確定小麥播量，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇合適的小麥品種，根據(jù)土壤條件選擇施肥量和施肥措施，科學(xué)播種，合理密植，加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治，并做好小麥越冬期管理，提高播種質(zhì)量，做好豐產(chǎn)基礎(chǔ)工作，保證冬前苗壯苗齊，為冬小麥的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)提供技術(shù)保障。

關(guān)鍵詞：冬小麥;北方地區(qū);種植可行性;技術(shù)要點(diǎn)

楚愛(ài)芹. 山東地區(qū)冬小麥種植技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2020，40（20）：53+55.

北方地區(qū)冬小麥產(chǎn)量一直不高，低于全國(guó)平均產(chǎn)量。如今農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展迅速，冬小麥產(chǎn)量比之前有了大幅度提升，不但有效改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，并且可明顯增加冬小麥種植者的經(jīng)濟(jì)收入。冬小麥種植面積越大，對(duì)于風(fēng)沙的侵襲抵抗能力就越強(qiáng)，對(duì)改善環(huán)境有著重要作用[1]。本文以山東省菏澤市鄄城縣種子公司為例，對(duì)北方地區(qū)冬小麥種植技術(shù)進(jìn)行分析和研究。

一、北方地區(qū)種植冬小麥的可行性

1、冬小麥種植歷史

隨著生產(chǎn)條件和氣候的變化，冬小麥種植區(qū)域也在不斷變動(dòng)，20世紀(jì)30年代，以1月份平均氣溫-6℃等溫線為界;50年代時(shí)，1月份氣溫在-8℃左右的地區(qū)也開(kāi)始進(jìn)行冬小麥種植;隨著灌溉條件的提升，60年代以后，冬小麥種植范圍一路北移。隨著氣候和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變化，小麥產(chǎn)量有所降低，導(dǎo)致豆、雜、麥平衡的種植體系被破壞，大豆種植面積增加，重茬情況頻繁出現(xiàn)，耕層土壤理化性狀惡化，加重了病蟲(chóng)草害。

2、北方地區(qū)環(huán)境條件

環(huán)境濕度、光照、溫度等為確定冬小麥種植是否可行的環(huán)境因素。冬小麥生長(zhǎng)周期一般在8個(gè)月左右，周期較長(zhǎng)。山東省土地肥沃，海拔較高，處于亞歐大陸交界處，冬小麥種植具有較強(qiáng)的可行性。

3、冬小麥種植對(duì)環(huán)境的影響

大部分北方地區(qū)地表均覆蓋有黃沙，在這些地區(qū)進(jìn)行冬小麥種植可有效降低風(fēng)沙造成的傷害。加上冬小麥與春小麥相比，并不需要很多的水分，灌溉次數(shù)少，可有效節(jié)約水資源，這對(duì)水資源相對(duì)匱乏的北方地區(qū)而言十分有利。冬小麥生命力頑強(qiáng)，生長(zhǎng)結(jié)穗率較高。在冬小麥種植過(guò)程中，可采取少播種、精播種等措施，降低冬小麥種植成本。冬小麥生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，自然災(zāi)害和病蟲(chóng)害的影響小，有利于提升冬小麥種植產(chǎn)量[2]。

二、山東地區(qū)冬小麥種植技術(shù)要點(diǎn)

1、準(zhǔn)確選擇冬小麥種植品種

在北方地區(qū)種植冬小麥，應(yīng)優(yōu)先選擇具有以下優(yōu)勢(shì)的品種：產(chǎn)量高、抗寒性能高、品質(zhì)優(yōu)良、成熟早。山東省菏澤市鄄城縣種子公司的冬小麥品種均具有以上特點(diǎn)，分蘗成穗率高，以主莖分蘗成穗為主。條件較好的地區(qū)可保證冬小麥在灌漿、孕穗、拔節(jié)、越冬等重要時(shí)期對(duì)水資源的需求。選擇具有較高群體自我調(diào)控能力、抗倒性強(qiáng)、莖稈韌性好的品種，在保證具有良好肥料資源以及充足水資源的情況下，產(chǎn)量可達(dá)到較高水平。如播種時(shí)期掌握不好，后期應(yīng)增加播量，保證冬小麥有足夠的成穗條件。

2、科學(xué)施肥

相較于其他的小麥種植地區(qū)，山東地區(qū)土壤中營(yíng)養(yǎng)元素含量不高，缺少冬小麥生長(zhǎng)過(guò)程中需要的養(yǎng)分。無(wú)機(jī)肥具有較高的速效性，但養(yǎng)分含量較為單一。施加時(shí)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件和地力水平?jīng)Q定施用次數(shù)、方法、施用量和施用時(shí)期等。如果長(zhǎng)期大量使用化肥，會(huì)造成土壤結(jié)構(gòu)損壞、農(nóng)業(yè)種植環(huán)境惡化，而且也不能有效增加冬小麥產(chǎn)量。要保證冬小麥種植的質(zhì)量和產(chǎn)量，應(yīng)持續(xù)補(bǔ)充冬小麥所需的養(yǎng)分，盡量使用有機(jī)肥，促進(jìn)冬小麥健康成長(zhǎng)。

在對(duì)冬小麥進(jìn)行施肥時(shí)，應(yīng)根據(jù)土壤的養(yǎng)分含量情況進(jìn)行科學(xué)施肥。北方地區(qū)土地應(yīng)多施加氮肥，在此基礎(chǔ)上科學(xué)施加鉀肥以及磷肥，從而有效保證土壤中的養(yǎng)分含量。在施加高質(zhì)量農(nóng)家肥時(shí)，應(yīng)合理控制輔助化肥的施加，保證鉀元素、磷元素、氮元素等的含量，確保冬小麥健康生長(zhǎng)。

3、科學(xué)播種，合理密植

調(diào)查全國(guó)各地區(qū)冬小麥種植產(chǎn)量和種植密度發(fā)現(xiàn)，冬小麥最適合的播種溫度在15℃左右，山東地區(qū)在9月底至10月初最適合冬小麥種植。播種質(zhì)量對(duì)小麥生長(zhǎng)有一定影響，播種質(zhì)量高則小麥苗就壯、齊、全。冬前形成大分蘗，可大幅度提升分蘗成穗率，保證麥苗安全過(guò)冬。如播種質(zhì)量較低，會(huì)出現(xiàn)缺苗斷壟問(wèn)題，并且難以形成壯苗，則越冬死苗發(fā)生率增加。播種質(zhì)量與整地質(zhì)量和播種技術(shù)具有密切聯(lián)系，播前對(duì)土地進(jìn)行整理，將殘留的土塊和殘茬清除，可有效提升播種質(zhì)量?？蛇x擇旋耕機(jī)進(jìn)行整地。

在提升播種質(zhì)量的環(huán)節(jié)中，種子處理也非常關(guān)鍵。使用三唑酮、多菌靈、甲基硫菌靈等藥劑和種子攪拌，具有良好的疾病預(yù)防效果。對(duì)于菌類病害，戊唑醇可有效預(yù)防。通常情況下使用辛硫磷拌種對(duì)地下蟲(chóng)害進(jìn)行預(yù)防。如地下蟲(chóng)害情況嚴(yán)重，應(yīng)優(yōu)先處理土壤，可使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)10%毒死蜱顆粒劑、使用包衣良種，能夠提高除蟲(chóng)防病效果。

4、病蟲(chóng)害防治

麥蚜是對(duì)冬小麥生長(zhǎng)造成主要危害的害蟲(chóng)，會(huì)導(dǎo)致小麥出現(xiàn)小麥條銹病，應(yīng)及時(shí)對(duì)其進(jìn)行治理，可使用合適劑量的粉銹寧藥劑兌水進(jìn)行噴灑。鏈霉素噴霧能夠?qū)Χ←溂?xì)菌性條斑病進(jìn)行有效預(yù)防。小麥抽穗后易發(fā)麥蚜蟲(chóng)，可將速滅殺丁兌水后噴灑。

5、重視越冬期管理

冬小麥越冬性與品種抗寒性和栽培管理方法具有密切聯(lián)系，科學(xué)合理的種植能夠顯著降低冬小麥植株凍害損傷。冬灌能夠封嚴(yán)土表，提升土壤熱容量，形成良好的土壤環(huán)境，從而避免溫度劇烈變化，降低干旱、倒春寒等造成的危害，促進(jìn)麥苗良好生長(zhǎng)，預(yù)防冬春死苗。冬灌應(yīng)在氣溫4℃夜凍晝消的時(shí)候進(jìn)行，氣溫在2℃以下有可能出現(xiàn)凍害。冬灌時(shí)應(yīng)靈活掌握苗情和土壤情況，保證麥苗生存。還可以通過(guò)地表覆蓋、免耕等方法降低麥苗越冬死亡率。

小麥生長(zhǎng)后期應(yīng)科學(xué)灌水，提升千粒質(zhì)量，縮短小麥籽粒成熟時(shí)間。在拔節(jié)期，為避免小麥基節(jié)過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致后期小麥倒伏，對(duì)于生長(zhǎng)過(guò)旺的麥田，可使用150-200 g/畝矮壯素兌水噴灑。如條件允許，麥田最好實(shí)施滴灌，均勻滴肥滴水，保證麥田長(zhǎng)勢(shì)整齊。隨水滴肥周期為8-9天，如麥地生長(zhǎng)過(guò)旺應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況減少化肥施用量，該措施可有效提升冬小麥產(chǎn)量[3]。

三、結(jié)語(yǔ)

隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)迅速發(fā)展，冬小麥種植技術(shù)大幅度提高，這些都離不開(kāi)育種技術(shù)、種植技術(shù)、合理選擇種子。本文對(duì)冬小麥種植技術(shù)進(jìn)行分析和研究可知，重視播種質(zhì)量、施肥、播量、播期、品種等，可有效提升冬小麥產(chǎn)量和質(zhì)量。本研究可為廣大北方地區(qū)冬小麥種植提供參考，以期制定適合北方地區(qū)的冬小麥種植方法。

參考文獻(xiàn)

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