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        三江平巖村傳統(tǒng)侗族民居建筑現(xiàn)狀調(diào)查研究

        2020-09-24 04:53:16陳玲玲梁曉慧
        廣西城鎮(zhèn)建設(shè) 2020年8期
        關(guān)鍵詞:侗族民居居民

        □ 陳玲玲 梁曉慧

        1 選取對(duì)象原則

        平巖村是廣西典型的侗族村寨,是著名的AAAA國(guó)家級(jí)旅游景區(qū)——程陽(yáng)八寨的重要組成部分。其完整的侗族傳統(tǒng)村寨風(fēng)貌和豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),被列入第二批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄,這對(duì)平巖村的傳統(tǒng)民居保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。

        根據(jù)人類發(fā)展、遷徙、聚集和村落形成的規(guī)律,村落民居建筑的形成基本遵循由就近水源向遠(yuǎn)處或是深處發(fā)展的規(guī)律。近水源的民居建筑一般地勢(shì)較低,較容易受洪澇災(zāi)害的影響而受損或倒塌,但也相對(duì)便于維修和重建。廣西三江位于桂北與湖南、貴州交界山區(qū),山巒環(huán)抱,造就了侗族民居和侗族村落呈地勢(shì)高低錯(cuò)落的山地建筑與村落形態(tài)。在地勢(shì)較高或是在大山較深處的侗族民居,相比于近水源地民居少受洪澇災(zāi)害,但增加了維修和保養(yǎng)的難度,因此,在形成侗族民居村落的變遷以及疊加過程中,地勢(shì)較高的侗族民居一般重建的頻率要小于地勢(shì)較低的民居。本文調(diào)查研究的對(duì)象主要選取離水源地相對(duì)較遠(yuǎn)、地勢(shì)較高、維修和重建頻率較小的民居(如圖1),在最大限度上獲取相對(duì)較為原始的侗族民居建筑信息和資料。

        圖1 調(diào)查對(duì)象選取距離水源地較遠(yuǎn)的民居

        2 基本情況

        根據(jù)侗民遷徙至聚集成寨歷史資料記載,廣西三江的侗民居住的云貴高原邊緣屬于林區(qū),因地理環(huán)境和氣候條件適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和林木生長(zhǎng),尤其是杉木的盛產(chǎn)使其成為侗族民居建筑的主要結(jié)構(gòu)材料,取材也便利,因此平巖村侗族民居建筑主要為木結(jié)構(gòu)。

        2.1 建筑風(fēng)格與特色

        從侗族村寨形成的歷史成因可知,其傳統(tǒng)民居建筑基本形成了較為統(tǒng)一的以木構(gòu)架或磚木結(jié)構(gòu)為主的結(jié)構(gòu)體系;在空間上基本形成了底層飼養(yǎng)牲畜—中間層起居生活—頂層貯藏的居住層次;在色彩上保持了結(jié)構(gòu)原木原色,屋面為統(tǒng)一的灰黑色小青瓦。侗族民居建筑無(wú)過多的裝飾,形成了其質(zhì)樸的侗族民居建筑風(fēng)格和特色。

        2.2 平面功能與布局

        因平巖村所處地理位置氣候溫和多雨,空氣濕度大。因此民居建筑一般底層架空防水防潮,架空層主要為圈養(yǎng)家禽家畜、設(shè)置廁所以及堆放雜物等;中間層一般設(shè)置廚房、堂屋、臥室等生活空間;頂層一般用于貯藏糧食或堆放其他。其中,中間層是居民最常用的居住空間,底層和頂層基本圍繞著日常生活展開。雖然因平巖村的民居建筑也因地勢(shì)而建而有一定的不同,如有些民居坐落在地勢(shì)較為平整的場(chǎng)地,有些堂屋則直接位于房屋進(jìn)門口第一間,有些散養(yǎng)家禽家畜則圈養(yǎng)在房屋周圍等,但是基本的平面功能和布局基本圍繞著他們的日常生活展開,差別不大。

        2.3 生活舒適性與便利性

        由于平巖村居民建筑結(jié)構(gòu)主要為木結(jié)構(gòu)或磚木結(jié)構(gòu),透氣效果好,夏季能夠及時(shí)散熱,在室內(nèi)較為涼爽。但是對(duì)于冬季而言,缺乏保溫層的木結(jié)構(gòu)房屋則非常陰冷,但長(zhǎng)期以來(lái),侗族居民有冬天烤火的習(xí)慣(如圖2),堂屋或廚房常設(shè)有火塘兼顧取暖和烹飪的用途,基本能夠滿足居民四季對(duì)于冬暖夏涼的需求。然而從生活舒適性的角度,底層圈養(yǎng)家禽家畜和設(shè)置廁所有較大的氣味,夏季糞便發(fā)酵還會(huì)引蚊蠅進(jìn)入室內(nèi),很大程度上影響著它們的生活環(huán)境;火塘取暖多用燒炭的形式,容易造成火災(zāi)和形成一氧化碳濃度過高,煙熏繚繞同樣影響室內(nèi)的空氣質(zhì)量。由于長(zhǎng)期以來(lái)形成的生活方式,大部分的居民認(rèn)為生活還是較為舒適和便利。尤其是近年實(shí)現(xiàn)了室內(nèi)用電和通自來(lái)水等,極大地改善了他們的生活環(huán)境,年長(zhǎng)的居民更愿意延續(xù)這樣的生活方式,而村里的年輕人更趨向于再進(jìn)一步地改善居住環(huán)境和生活質(zhì)量。

        圖2 侗族居民冬天習(xí)慣烤火取暖

        平巖村老一輩居民基本延續(xù)侗族人民日出而作、日落而息、春耕夏收等生活和勞作習(xí)慣,現(xiàn)代生活的改變對(duì)他們的影響不大。年輕一代受鄉(xiāng)村快速化發(fā)展影響較大,一部分年輕人進(jìn)入城市工作和生活;一部分年輕人留守村莊,隨著政府對(duì)村落進(jìn)行了改造和升級(jí),旅游業(yè)帶動(dòng)商業(yè)化的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)水平的提高大大增加了生活舒適性和便利性,這部分年輕人也能夠很好地抓住機(jī)會(huì)留在家鄉(xiāng)傳承和發(fā)展。

        2.3.1 廚房與飲水

        長(zhǎng)期以來(lái)的生活習(xí)慣決定了廚房是平巖村侗族居民建筑里非常重要的部分,由于侗民的生活習(xí)慣,他們更喜歡自制民族飲食,相比于城市里的居民,在飲食上花更多的時(shí)間,廚房的用火同時(shí)也兼顧冬季取暖用途,因此廚房在日常生活起居中扮演著非常重要的角色。但是由于廚房用火和其民居建筑的木結(jié)構(gòu)是對(duì)立的關(guān)系,因此,近年來(lái)一部分有條件的居民自籌或在政府的支持下將廚房部分挪至室外獨(dú)立成室,較之前緊張的對(duì)立關(guān)系緩和了很多。同時(shí),隨著自來(lái)水入戶,居民的生活有了很大的改善,廚房的整潔度與食物的清潔度均較以前有了很大的進(jìn)步。

        2.3.2 衛(wèi)生間

        經(jīng)走訪調(diào)研,部分平巖村沿主街或靠近地勢(shì)較低的侗族民居建筑已經(jīng)進(jìn)行了較大的改造,排污管道和設(shè)施連接至居民衛(wèi)生間,這部分居民建筑除建筑平面功能布局和建筑立面以及造型基本保持傳統(tǒng)侗族民居建筑的特色外,其內(nèi)部的生活方式與現(xiàn)代生活方式?jīng)]有太大的區(qū)別。部分在坡地或是遠(yuǎn)離主街道的傳統(tǒng)侗族民居內(nèi),衛(wèi)生間還處于較為原始的狀態(tài),即位于底層與飼養(yǎng)家禽家畜、雜物堆積處并存。因平巖村的形成早于規(guī)劃設(shè)計(jì),因此平巖村的民居在形成時(shí)多屬于自然生長(zhǎng)的狀態(tài),因此,這部分民居建筑的衛(wèi)生間在改造上存在一定的困難,也正因?yàn)槿绱?,如今才能看到這部分的民居建筑自然的生活方式和狀態(tài)。

        2.3.3 夏涼冬暖

        平巖村侗族民居建筑主要為木結(jié)構(gòu)或磚木結(jié)構(gòu),因平巖村地處亞熱帶,全年氣候溫和,因此外墻無(wú)須設(shè)置保溫層。木結(jié)構(gòu)的房屋透氣性好,夏季利用建筑自身的特點(diǎn)進(jìn)行空氣流通和交換,將室內(nèi)的熱空氣帶出室外,同時(shí)引進(jìn)新鮮空氣,形成自然的空調(diào)系統(tǒng)。平巖村冬季時(shí)間較短也較為溫和,無(wú)極端天氣。冬季居民仍采取傳統(tǒng)的烤火取暖方式,能夠幫助居民度過較為短暫的冬季。部分侗族民居火塘間的構(gòu)造做法仍保存完好,火塘間作為侗族物質(zhì)文化的一種象征性要素,體現(xiàn)侗族居民的長(zhǎng)期以來(lái)形成的生活習(xí)慣和習(xí)俗。

        2.3.4 家禽飼養(yǎng)

        家禽家畜的飼養(yǎng)儼然已經(jīng)成為侗族居民生活不可缺少的一部分,平巖村居民家家戶戶基本都飼養(yǎng)雞,有魚塘的家庭則飼養(yǎng)魚和鴨,這與他們逢年過節(jié)吃雞鴨的風(fēng)俗以及侗民特色風(fēng)味酸魚是分不開的。家禽家畜的飼養(yǎng)一般位于民居底層,部分居民在住宅底部外墻設(shè)計(jì)有進(jìn)出口,方便家禽家畜白天出去覓食,晚上回來(lái)休息。家禽家畜糞便可作為種植瓜果蔬菜茶的有機(jī)肥料。

        2.3.5 蔬果茶種植

        平巖村所在的林溪鄉(xiāng)位于山區(qū),地勢(shì)較低較為平整的地段已經(jīng)基本形成了集中的民居建筑群即村落,種植地則零散于水邊或山地。平巖村老一輩和中年居民仍延續(xù)著農(nóng)耕的生活方式,大部分飲食原材料能夠自給自足。近年來(lái)政府鼓勵(lì)和推進(jìn)平巖村種植茶葉,以提高村民收入,改善居民生活水平,因此位于山地的耕地則更多地呈現(xiàn)出茶葉梯田,形成了獨(dú)特的景觀特色(如圖3)。茶葉種植需要長(zhǎng)期持續(xù)的精心護(hù)理,若大規(guī)模種植對(duì)于護(hù)理時(shí)長(zhǎng)和護(hù)理人工數(shù)量都提出了較高的要求,因此,平巖村居民種茶大部分仍以家庭種植為主。目前,三江茶葉已形成一定的產(chǎn)業(yè)鏈,茶葉成品較好,但加工技術(shù)和包裝依靠外來(lái)企業(yè)進(jìn)駐,平巖村居民種茶目前處于產(chǎn)業(yè)鏈最初端。

        圖3 茶產(chǎn)業(yè)梯田景觀

        2.3.6 其他

        平巖村傳統(tǒng)民居建筑位于山坡或遠(yuǎn)離水邊的民居基本保存其較為完好的原始狀態(tài),但由于平巖村所在位置全年空氣濕度較大,木材作為民居建筑的主體結(jié)構(gòu)和外圍護(hù)結(jié)構(gòu)有其缺陷。住宅建成后因缺乏日常的保養(yǎng)和維護(hù),許多民居建筑均出現(xiàn)柱子傾斜、房屋整體傾斜、木梁彎曲、圍護(hù)結(jié)構(gòu)受潮腐爛等問題,威脅著居民的生活。部分居民對(duì)于房屋出現(xiàn)的問題表示無(wú)所謂和無(wú)奈,主要原因是沒有足夠的維修基金進(jìn)行修繕。平巖村老一輩對(duì)于房屋修繕沒有過多的要求,中年村民則有較強(qiáng)的意識(shí)爭(zhēng)取維修基金進(jìn)行房屋修繕。從近年來(lái)政府用于投入平巖村整體改造的基金使用情況來(lái)看,大部分的改造落地于主街道的民居外立面,對(duì)于遠(yuǎn)離主街道和山坡以上的民居基本無(wú)投入。

        2.4 改造意向

        對(duì)于平巖村保存較為完好的傳統(tǒng)侗族民居建筑,正在居住的中年居民有較強(qiáng)烈的改造意向,他們希望得到相關(guān)部門的經(jīng)費(fèi)支持,對(duì)房屋進(jìn)行維修和改造,一方面他們較向往現(xiàn)代城市的生活水平,另一方面和自己的收入形成矛盾。從調(diào)研和訪談情況來(lái)看,很多中年至青年居民保護(hù)傳統(tǒng)房屋意識(shí)較為淡薄,如果房屋可以進(jìn)行買賣,價(jià)格合適他們更愿意以錢賣房;如果不能買賣,則希望相關(guān)部門投入資金進(jìn)行修繕改造。老一輩居民仍舊延續(xù)和保持著傳統(tǒng)的生活習(xí)慣,現(xiàn)代的生活方式對(duì)他們影響不大,因此老一輩居民對(duì)自己房屋的改造意識(shí)不強(qiáng)。

        3 問題與對(duì)策

        三江平巖村侗族民居建筑和村落的形成,是在規(guī)劃之前自然形成的產(chǎn)物,它貼近大自然,呈現(xiàn)與自然的完美結(jié)合。隨著城市化進(jìn)程的加快,很大一部分民居建筑已在原有自然形成的建筑基礎(chǔ)上進(jìn)行了重建或疊加,這也真實(shí)反映了居民對(duì)現(xiàn)代生活的渴望和追求,但卻改變了原生的民居建筑最初的狀態(tài)。歷史總是疊加形成的,歷史也是向前發(fā)展的,建議在相應(yīng)政策和規(guī)劃的引導(dǎo)下,把疊加和改造主導(dǎo)權(quán)還給居民,畢竟他們世世代代居住在這里,他們更了解自己的生活需求,相關(guān)政策或規(guī)劃作為輔助引導(dǎo)居民在盡量保持住宅原生態(tài)的基礎(chǔ)上進(jìn)行適應(yīng)自然的疊加或改建。

        從調(diào)查情況來(lái)看,三江平巖村侗族民居建筑保護(hù)現(xiàn)狀堪憂,尤其是傳統(tǒng)侗族民居建筑正在面臨著消失的危險(xiǎn)(如圖4)。其原因主要為居民對(duì)生活水平提高的需求和民居建筑本身的缺點(diǎn)之間的矛盾;再次,由于其建筑結(jié)構(gòu)的特殊性,在維護(hù)、改造上也存在一定的局限性和難度,因此一部分傳統(tǒng)民居建筑因自然或人為原因?yàn)l臨損毀或倒塌。針對(duì)該問題,筆者建議真實(shí)了解居民需求、擴(kuò)大民居建筑保護(hù)范圍,確定責(zé)任主體、落實(shí)資金投入部門、切實(shí)解決傳統(tǒng)民居建筑的維護(hù)和保護(hù)問題。

        圖4 部分居民建筑已重建為混凝土框架結(jié)構(gòu)

        由于村落年輕人大量流向城市,三江平巖村侗族民居建筑在老一輩的守護(hù)完成后出現(xiàn)斷層,部分民居建筑長(zhǎng)期無(wú)人居住,導(dǎo)致這部分民居建筑缺少日常維護(hù),也是其瀕臨損毀或倒塌的重要原因之一。民居建筑保護(hù)的最佳狀態(tài),是活態(tài)保護(hù),即房屋的主人真真實(shí)實(shí)居住在自己的民居內(nèi),與周邊環(huán)境自然發(fā)生聯(lián)系的一種生活狀態(tài)的完全保護(hù)。但由于種種原因,活態(tài)保護(hù)是很難實(shí)現(xiàn)的,建議將這部分民居建筑征用做博物館,將它們作為原生態(tài)居住建筑的形態(tài)進(jìn)行保護(hù)和展示,成為歷史見證和記憶的留存部分。

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