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張小泉陽(yáng)江刀剪智能制造中心將于今年下半年試產(chǎn)運(yùn)行；陽(yáng)江刀剪龍頭企業(yè)金輝刀剪公司成功收購(gòu)北京百年老字號(hào)剪刀品牌“王麻子”；陽(yáng)江合金材料實(shí)驗(yàn)室轉(zhuǎn)入全面建設(shè)階段，刀剪產(chǎn)業(yè)“卡脖子”技術(shù)難題將得到有效解決……

作為陽(yáng)江首個(gè)年產(chǎn)值超500億的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群，最近五金刀剪業(yè)界喜訊頻傳，令人振奮。近年來(lái)，我市著力推動(dòng)五金刀剪行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，不斷做大做強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步完善，國(guó)際影響力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步增強(qiáng)，為我市經(jīng)濟(jì)高質(zhì)發(fā)展注入了強(qiáng)勁的動(dòng)力。

國(guó)內(nèi)三大著名品牌集聚陽(yáng)江

落戶(hù)江城區(qū)銀嶺科技產(chǎn)業(yè)園的張小泉陽(yáng)江刀剪智能制造中心，目前正在日夜趕工，加快施工進(jìn)度。記者近日走訪項(xiàng)目建設(shè)工地了解到，經(jīng)過(guò)近一年的建設(shè)，該項(xiàng)目生產(chǎn)車(chē)間、辦公樓、供應(yīng)鏈中心等主體建筑已基本完工，計(jì)劃今年下半年試產(chǎn)運(yùn)行。

張小泉股份有限公司副總經(jīng)理甘述林表示，陽(yáng)江是中國(guó)刀剪產(chǎn)業(yè)基地，產(chǎn)業(yè)鏈條完整，公司每年都在陽(yáng)江投入大量資金采購(gòu)刀剪裝備，和當(dāng)?shù)氐都羝髽I(yè)合作。目前，公司在陽(yáng)江投資建設(shè)刀剪智能制造生產(chǎn)中心，既可以就近采購(gòu)生產(chǎn)設(shè)備、原材料，大大減少物流成本，又可依托陽(yáng)江刀剪之都的品牌優(yōu)勢(shì)、地緣優(yōu)勢(shì)和集聚效應(yīng)，做大做強(qiáng)。

繼杭州張小泉加盟陽(yáng)江，具有300多年歷史的北京老字號(hào)——“王麻子”也以股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式落戶(hù)陽(yáng)江，成為今年國(guó)內(nèi)刀剪業(yè)界一大盛事。

今年5月22日，北京櫟昌王麻子工貿(mào)有限公司100%股權(quán)轉(zhuǎn)讓項(xiàng)目經(jīng)過(guò)385輪激烈競(jìng)價(jià)，最終由金輝刀剪公司成功競(jìng)得。金輝刀剪公司總經(jīng)理鐘敏表示，金輝原來(lái)是外向型企業(yè)，產(chǎn)品銷(xiāo)售以外貿(mào)出口為主，接下來(lái)，公司將推動(dòng)自身的資本和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，與王麻子百年老字號(hào)品牌相結(jié)合，進(jìn)一步提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)入全新發(fā)展階段。

陽(yáng)江刀剪歷史悠久，馳名中外。陽(yáng)江是中國(guó)刀剪之都、中國(guó)最大刀剪生產(chǎn)基地及出口基地，五金刀剪產(chǎn)業(yè)是全國(guó)百佳產(chǎn)業(yè)集群，也是陽(yáng)江的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)值超550億元，產(chǎn)量占全國(guó)70%，出口量占全國(guó)85%，“中國(guó)菜刀中心”“中國(guó)剪刀中心”“中國(guó)小刀中心”等14個(gè)國(guó)字號(hào)中心均落戶(hù)我市，在全國(guó)乃至全球五金刀剪行業(yè)領(lǐng)域都具有重要地位和影響。

目前，王麻子、張小泉、十八子等國(guó)內(nèi)三大著名品牌集聚陽(yáng)江，將給陽(yáng)江傳統(tǒng)五金刀剪行業(yè)注入新的活力，進(jìn)一步擦亮中國(guó)刀剪之都品牌。

政企合力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

作為勞動(dòng)密集型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，只有改革創(chuàng)新，不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)才有出路。陽(yáng)江五金刀剪產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)多次技術(shù)革命，逐步由過(guò)去半手工、半機(jī)械化的勞動(dòng)密集型向自動(dòng)化、智能化的技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變。經(jīng)過(guò)近30年發(fā)展，我市集聚了十八子、金輝、拓必拓、美瓏美利等一批品牌知名度高、生產(chǎn)能力較強(qiáng)、創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)突出的領(lǐng)軍企業(yè)。

金輝刀剪公司是中國(guó)刀具行業(yè)十大品牌之一，也是國(guó)內(nèi)五金刀剪行業(yè)中唯一一家“出口質(zhì)量安全示范企業(yè)”，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美、中東及東南亞地區(qū)。近日，記者在該公司檢測(cè)中心看到，該公司嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)設(shè)備，對(duì)刀具產(chǎn)品進(jìn)行金相、光譜、硬度、開(kāi)刃度、鋒利度、耐腐蝕性一系列測(cè)試。正是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的精益求精，在技術(shù)創(chuàng)新方面不斷謀求突破，才為金輝代工生產(chǎn)“雙立人”等國(guó)際知名品牌刀剪奠定了牢固的基礎(chǔ)和江湖地位。

廣東拓必拓公司是陽(yáng)江刀剪行業(yè)的高新技術(shù)企業(yè)、第一家掛牌“新三板”企業(yè)，同時(shí)也是擁有市場(chǎng)高端品牌、建立精益生產(chǎn)管理流水線企業(yè)，成為我市刀剪業(yè)界一顆耀眼新星。一直以來(lái)，該公司注重產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)，僅是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)簽訂合作協(xié)議的全球設(shè)計(jì)師就有上百名。在2018年德國(guó)慕尼黑舉行的“iF設(shè)計(jì)之夜頒獎(jiǎng)典禮”上，該公司國(guó)際戶(hù)外刀產(chǎn)品Tangram(七巧板)包裝盒喜獲2017年度iF金獎(jiǎng)，意味著中國(guó)五金刀剪包裝設(shè)計(jì)水平得到國(guó)際認(rèn)可。

在各刀剪企業(yè)加強(qiáng)自主創(chuàng)新，開(kāi)拓進(jìn)取的同時(shí)，市委市政府高度重視和支持五金刀剪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把五金刀剪作為一個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)來(lái)培育，不遺余力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，做大做強(qiáng)。

自2002年起，我市連續(xù)成功舉辦18屆刀博會(huì)，著力構(gòu)建全球刀剪交易平臺(tái)，幫助我市刀剪企業(yè)走向世界，開(kāi)拓市場(chǎng)。2018年，市政府印發(fā)實(shí)施《關(guān)于促進(jìn)五金刀剪產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，以高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，以企業(yè)為主體，以技改升級(jí)提質(zhì)、協(xié)同創(chuàng)新突破、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、市場(chǎng)拓展擴(kuò)容為手段，進(jìn)一步促進(jìn)五金刀剪產(chǎn)業(yè)上水平。在成立五金刀剪產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院的基礎(chǔ)上，我市近兩年加快材料科學(xué)與技術(shù)廣東省實(shí)驗(yàn)室陽(yáng)江分中心（簡(jiǎn)稱(chēng)“陽(yáng)江合金材料實(shí)驗(yàn)室”）的建設(shè)，為刀剪產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐、人才培養(yǎng)服務(wù)。

市工信局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)過(guò)多年的努力，我市刀剪產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)鏈完整、產(chǎn)品品類(lèi)豐富的規(guī)?；厣a(chǎn)業(yè)集群。目前，全行業(yè)擁有中國(guó)馳名商標(biāo)3件，高新技術(shù)企業(yè)21家，省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心11家，省級(jí)工程技術(shù)研究中心10家，我市主導(dǎo)或參與制修訂國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)。

轉(zhuǎn)戰(zhàn)內(nèi)銷(xiāo)線上線下一起發(fā)力

今年，受全球性新冠肺炎疫情影響，國(guó)際環(huán)境形勢(shì)復(fù)雜，給產(chǎn)品以外貿(mào)出口為主的陽(yáng)江刀剪產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)峻考驗(yàn)。鑒于此，市委市政府高度重視，多次召開(kāi)五金刀剪企業(yè)代表座談會(huì)，傾聽(tīng)企業(yè)代表的心聲，著力解決企業(yè)遇到的難題。在此基礎(chǔ)上，我市出臺(tái)了系列支持刀剪企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的穩(wěn)企暖崗政策措施，專(zhuān)門(mén)制定支持刀剪企業(yè)穩(wěn)定外貿(mào)出口的配套政策。

在市委市政府的大力支持下，我市各刀剪企業(yè)順應(yīng)時(shí)勢(shì)，大力進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，加強(qiáng)線上“非接觸”式銷(xiāo)售力度，努力在危機(jī)中尋找新機(jī)，最大限度降低疫情影響，奮戰(zhàn)新的征程。

7月3日上午，由湖北省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)與陽(yáng)江五金刀剪行業(yè)協(xié)會(huì)共同舉辦的新零售模式研討會(huì)，在金輝刀剪公司舉行。來(lái)自陽(yáng)江刀剪業(yè)界的企業(yè)代表與湖北酒店行業(yè)協(xié)會(huì)代表濟(jì)濟(jì)一堂，就當(dāng)前形勢(shì)下，如何抱團(tuán)取暖，開(kāi)拓內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)進(jìn)行了研討。研討會(huì)上，雙方簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，從此，陽(yáng)江刀剪企業(yè)可以借助湖北省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)的“佰城佰店”項(xiàng)目展銷(xiāo)餐廚刀剪產(chǎn)品，開(kāi)拓湖北地區(qū)市場(chǎng)。

“目前，國(guó)內(nèi)刀剪市場(chǎng)開(kāi)發(fā)比例約為30%—40%，發(fā)展空間非常大，陽(yáng)江刀剪行業(yè)一直有意進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，這次與湖北省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)合作只是其中一種模式，我們?cè)诰€上線下也在不斷進(jìn)行部署?！标?yáng)江刀剪行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鐘敏如是說(shuō)。

受新冠肺炎疫情影響，第127屆廣交會(huì)于6月15日至24日在線上舉辦。經(jīng)過(guò)精心籌備，我市106家企業(yè)亮相本屆線上廣交會(huì)，其中五金刀剪企業(yè)是主力軍。作為我市五金刀剪的龍頭企業(yè)，十八子公司在線上集中展示了160多款產(chǎn)品，并針對(duì)專(zhuān)業(yè)廚師和普通消費(fèi)者等群體專(zhuān)門(mén)推出了3個(gè)系列新品。該公司新產(chǎn)品在工藝、搭配、外觀等方面均有創(chuàng)新，借助本屆廣交會(huì)的線上平臺(tái)資源，展示品牌優(yōu)勢(shì)，吸引更多的客源，為公司發(fā)展尋找新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。