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千年不斷的延續(xù)與沉淀之中，古陽江逐漸形成了與其他地域文化同樣璀璨光輝的物質(zhì)財產(chǎn)—“陽江三寶”。陽江三寶主要由陽江小刀、陽江漆器、陽江豆豉等組成。

作為“中國刀剪之都”，五金刀剪產(chǎn)業(yè)是陽江的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，陽江五金刀剪產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超500億元，產(chǎn)量占全國70%，出口量占全國85%，除擁有中華老字號“陽江十八子”外，該市還引進了張小泉、王麻子等知名品牌，五金刀剪產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力進一步擴大。同時，連續(xù)舉辦18屆的中國（陽江）國際五金刀剪博覽會，是全球刀剪交易平臺和陽江對外交流展示的重要窗口。

輝煌歷史

陽江小刀的生產(chǎn)，歷史悠久，清代已形成小刀行業(yè)。早在一百五十多年前，即清朝同治年間，陽江城工商業(yè)漸見興旺，廣東有10多個縣的客商云集陽江縣城進行多種商貿(mào)買賣活動。從那時開始，陽江刀續(xù)漸被人認識推崇，知名度日益提高。在改革開放大潮中成長起來的“陽江十八子”、“盛達刀具”等一批代表中國菜刀發(fā)展方向的名牌產(chǎn)品，正以它前所未有的氣魄把“陽江小刀”的盛名推向世界。

然而真正使陽江刀出名的是陽江著名老刀匠"梁季芙"研制的刀具。并以其造型好、款式多、鋒利不易生銹卷口、耐用好用等特點迅速占領(lǐng)市場，使陽江掀起一股仿制熱，推動了陽江制刀業(yè)的迅猛的發(fā)展，并形成了一個競爭環(huán)境，使陽江刀質(zhì)量不斷提高，名揚四方。

轉(zhuǎn)型升級

經(jīng)過多年的轉(zhuǎn)型升級，我市五金刀剪產(chǎn)業(yè)逐步形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。目前國內(nèi)五金刀剪行業(yè)三大著名品牌張小泉、王麻子、十八子齊聚陽江。

刀剪企業(yè)產(chǎn)品種類達3600多種，相關(guān)的生產(chǎn)、商貿(mào)、工貿(mào)一體市場主體7200多家，年產(chǎn)值超550億元，年產(chǎn)值、出口額分別占全國同行業(yè)的70%和85%，產(chǎn)品遠銷130多個國家和地區(qū)。

陽江已經(jīng)連續(xù)舉辦18屆中國（陽江）國際五金刀剪博覽會，是全國乃至全球五金刀剪行業(yè)規(guī)模最大、影響最廣的專業(yè)展會。2019年，中國刀剪專業(yè)委員會在陽江設(shè)立，充分整合和利用行業(yè)資源，發(fā)揮整體優(yōu)勢，推動中國刀剪行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

智能制造

刀剪行業(yè)也走向智能化？是的！

隨著國內(nèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，工業(yè)機器人已廣泛應用于搬運、碼垛、上下料、焊接、噴涂等傳統(tǒng)領(lǐng)域。而仍有很多中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，如五金刀剪制造、服裝制造等行業(yè)由于其工藝復雜、產(chǎn)品多種類、標準難統(tǒng)一等因素，一直保持傳統(tǒng)手工技藝傳承模式。而這些傳統(tǒng)行業(yè)的新興領(lǐng)域，其產(chǎn)業(yè)進步對民族品牌有更加重要的拓展意義。

擁有400年歷史的刀剪老字號（始創(chuàng)于1628年）——張小泉不僅沒有因工業(yè)自動化沖擊而放緩腳步，反而加快步伐攜手科技力量，與工業(yè)機器人領(lǐng)軍企業(yè)——珞石機器人聯(lián)手，用機器人實現(xiàn)刀具生產(chǎn)的智能化。如珞石自主研發(fā)的AutoGen智能視覺規(guī)劃系統(tǒng)，可以自動規(guī)劃機器人打磨路徑及力度，確保開刃后刃口成形的一致性。系統(tǒng)可以兼容多種不同型號的刀具打磨開刃，換產(chǎn)時操作簡單無需人工示教編程，大大降低操作人員的技術(shù)門檻，提高生產(chǎn)效率及產(chǎn)品良品率。

最新消息顯示，占地8.6萬平方米，總建筑面積18萬平方米的張小泉陽江刀剪智能制造中心項目總投資4億元，正在加快建設(shè)，預計下半年投產(chǎn)，達產(chǎn)后年產(chǎn)值不少于4億元。