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        我國規(guī)?;i場主要疫病凈化及成效分析

        2020-09-21 07:23:28翟新驗張淼潔劉林青王羽新
        中國豬業(yè) 2020年4期

        翟新驗 張 倩 張淼潔 付 雯 劉林青 杜 建 王羽新

        (中國動物疫病預(yù)防控制中心,北京朝陽 100125)

        2020年4月26日首次提請十三屆全國人大常委會第十七次會議審議的《中華人民共和國動物防疫法》(修訂草案),突出強化對重點動物疫病的凈化、消滅,在全面防控的基礎(chǔ)上,推動動物疫病從有效控制到逐步凈化、消滅轉(zhuǎn)變[1]。中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于創(chuàng)新體制機制推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的意見》 《國家中長期動物疫病防治規(guī)劃(2012—2020年)》,以及原農(nóng)業(yè)部《關(guān)于大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略加快推進農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的意見》,都要求在全國范圍內(nèi)啟動并實施動物疫病凈化工作[2]。

        動物疫病凈化是實現(xiàn)動物疫病從有效控制到消滅的務(wù)實之舉,動物疫病凈化涉及到設(shè)施設(shè)備、人員管理、生產(chǎn)管理、免疫監(jiān)測、無害化處理、衛(wèi)生消毒等防疫管理、動物及其產(chǎn)品移動監(jiān)管,以及企業(yè)和公眾認(rèn)同、資金投入、技術(shù)進步、信息化管理、政策支持等多個方面,既需要疫病凈化技術(shù)作基礎(chǔ),又需要管理體制作保障。借鑒國外生豬疫病凈化的實踐經(jīng)驗,以及結(jié)合我國生豬養(yǎng)殖、疫病流行、成熟技術(shù)等情況,在規(guī)?;i場開展豬偽狂犬?。≒R)、豬瘟(CSF)、豬繁殖與呼吸綜合征(PRRS)等疫病凈化,經(jīng)過多年的探索與實踐,逐步形成了一套我國規(guī)?;i場主要疫病凈化技術(shù)方案、標(biāo)準(zhǔn),也建設(shè)了一批主要疫病凈化示范場,取得了極其顯著的成效。

        1 疫病凈化政策要求

        《國家中長期動物疫病防治規(guī)劃(2012—2020年)》《關(guān)于加強種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營管理的意見》 《全國獸醫(yī)衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016—2020年)》,以及《國家口蹄疫防治計劃》等多個單病種疫病防治計劃或指導(dǎo)意見,鼓勵、引導(dǎo)、支持、指導(dǎo)地方養(yǎng)殖企業(yè)開展動物疫病凈化工作,表1列出了生豬養(yǎng)殖場開展豬病凈化相關(guān)政策及要求[2]。

        2 動物疫病凈化進展

        2013年開始,中國動物疫病預(yù)防控制中心以《規(guī)模化養(yǎng)殖場主要動物疫病凈化和無害化排放技術(shù)集成與示范》項目為抓手,確定了“由場入手、場區(qū)結(jié)合,由易到難、分層實施,技術(shù)推廣、綜合應(yīng)用,示范帶頭、創(chuàng)建推動”的整體疫病凈化的工作思路。

        2.1 確定優(yōu)先開展凈化的病種和方式

        優(yōu)先選擇垂直傳播性疫病,也是與經(jīng)濟利益相關(guān)、有較好支撐技術(shù)上可行、污染面較小的疫病,以豬偽狂犬病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征凈化為主。以規(guī)?;i場為凈化單元,對于種用動物主要疫病凈化實施垂直凈化,按照“核心場—擴繁場—商品場”的順序,從高代次豬場到低代次豬場逐級開展疫病凈化。

        2.2 開展凈化技術(shù)集成與綜合應(yīng)用

        對于需凈化疫病的養(yǎng)豬場,既要加強免疫預(yù)防、監(jiān)測診斷、應(yīng)急撲殺,又要注意及時淘汰、消毒滅源、無害化處理、檢疫隔離、可追溯管理、生物安全措施等。通過“檢測—分群—淘汰”的方式,在陽性豬群的基礎(chǔ)上逐步淘汰帶毒豬只實現(xiàn)本場疫病凈化;或是在現(xiàn)有陰性豬群的基礎(chǔ)上,通過建立嚴(yán)格的生物安全體系和高效的監(jiān)測體系以維持無感染的狀態(tài)。制定《規(guī)?;N豬場主要動物疫病凈化技術(shù)指南(試行)》 《規(guī)?;N豬場豬偽狂犬病的凈化技術(shù)方案(試行)》等疫病凈化技術(shù)手冊,指導(dǎo)疫病凈化工作[3]。

        2.3 建立疫病凈化評估標(biāo)準(zhǔn)

        《種豬場主要疫病凈化評估標(biāo)準(zhǔn)》和《種公豬站主要疫病凈化評估標(biāo)準(zhǔn)》確定了豬偽狂犬病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征凈化標(biāo)準(zhǔn)和抽樣檢測標(biāo)準(zhǔn),以及包括必備條件、人員管理、結(jié)構(gòu)布局、欄舍設(shè)置、無害化處理、消毒管理、生產(chǎn)管理、防疫管理、種源管理、監(jiān)測凈化等現(xiàn)場綜合審查要點?!渡i主要疫病凈化示范區(qū)評估標(biāo)準(zhǔn)》確定了豬偽狂犬病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征凈化示范區(qū)標(biāo)準(zhǔn)和抽樣檢測標(biāo)準(zhǔn),以及包括必備條件、保障措施、生物安全、種源管理、監(jiān)測管理、檢疫和監(jiān)管、區(qū)域健康等現(xiàn)場綜合審查要點[3]。

        2.4 組織示范創(chuàng)建活動

        確定已經(jīng)取得某種動物疫病凈化示范場,對其成果進行肯定,強化凈化效果,提升企業(yè)形象、增強競爭力;確定有條件有意愿開展疫病凈化的養(yǎng)殖場為創(chuàng)建場,鼓勵更多的養(yǎng)殖企業(yè)積極參與到疫病凈化中來。分別于2014年9月、2016年3月、2018年5月開展了第一批、第二批、第三批“動物疫病凈化示范場”“動物疫病凈化創(chuàng)建場”現(xiàn)場評估和實驗室檢測,共確定了22家豬偽狂犬病凈化示范場、5家豬瘟凈化示范場、3家豬繁殖與呼吸綜合征凈化示范場(非免疫),以及69家動物疫病凈化創(chuàng)建場[3]。

        表1 主要有關(guān)生豬養(yǎng)殖場開展豬病凈化的政策要求 [2]

        2.5 組建疫病凈化專家隊伍

        由科研院所、大專院校及各級疫病預(yù)防控制機構(gòu)等有關(guān)專家組成了70余人的豬病凈化評估專家組,提出我國疫病凈化技術(shù)和綜合管理措施、凈化政策建議,以及提供技術(shù)咨詢,參與凈化評估[3]。根據(jù)豬病流行狀況、豬場養(yǎng)殖管理水平等情況,指導(dǎo)養(yǎng)殖場或區(qū)域制定具體的凈化方案,選擇不同的技術(shù)手段,做到一場一冊、一區(qū)一案,開展有針對性的凈化技術(shù)指導(dǎo)。

        2.6 宣傳培訓(xùn)達成共識

        通過報紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)、電視、新媒體等多種渠道,加強動物防疫法律法規(guī)、動物疫病防控知識,以及動物疫病凈化工作進展和成效的宣傳。提高養(yǎng)殖管理者、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)、政府部門、技術(shù)機構(gòu)等對動物疫病凈化的認(rèn)識,擴大社會影響,為動物疫病凈化工作營造良好氛圍,引導(dǎo)更多養(yǎng)殖企業(yè)積極主動強化養(yǎng)殖主體的責(zé)任意識,開展疫病凈化,提升規(guī)?;i場飼養(yǎng)管理和疫病防控能力。

        3 動物疫病凈化取得的成效

        隨著各地開展動物疫病凈化工作積極性的不斷提高,社會各方面力量也逐步加入到動物疫病凈化工作中,為在全國范圍內(nèi)實施動物疫病凈化工作奠定了良好的基礎(chǔ)。

        3.1 建立技術(shù)管理體系和工作機制

        從我國國情、畜情及動物疫情入手,借鑒國外動物疫病凈化實踐和管理體系經(jīng)驗,開展動物疫病凈化技術(shù)集成、示范、推廣,以及凈化效果評估,逐步探索形成符合我國實際情況的主要豬病凈化的理論體系、技術(shù)體系、標(biāo)準(zhǔn)體系和工作體系。將疫病凈化工作納入重大動物疫病目標(biāo)管理體系;列入種畜禽生產(chǎn)許可、動物防疫條件申請必檢項目,要求申請企業(yè)必須開展相應(yīng)病種的凈化工作;并與畜牧、獸醫(yī)相關(guān)扶持項目結(jié)合起來,對通過國家級或省級凈化評估的養(yǎng)殖場,在種業(yè)工程、品種資源保護與改良、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、無害化處理和免疫補助等項目上予以優(yōu)先安排。通過制度創(chuàng)新、技術(shù)指導(dǎo),公平合理地評價養(yǎng)殖企業(yè)疫病情況,增強企業(yè)抵御市場、法律和政策的能力,避免因某種疫病的發(fā)生而波及整個地區(qū)或行業(yè)的風(fēng)險,形成本土化的豬病凈化模式和凈化長效機制。

        3.2 生豬養(yǎng)殖場疫病防控能力提升

        3.2.1 疫病發(fā)生率或病原檢出率下降

        某一豬場通過多年持續(xù)的檢測、免疫、淘汰等措施對豬偽狂犬病進行了凈化,使豬偽狂犬病病毒(PRV)檢出率逐年下降[4](表2)。實施豬瘟凈化養(yǎng)豬場與集團內(nèi)部未凈化豬場相比,豬群全群死淘率降低了5.68個百分點[5]。

        3.2.2 提升生產(chǎn)性能

        國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家于2012—2015年在幾家綜合試驗站開展豬偽狂犬病凈化工作,使得生豬各項生產(chǎn)指標(biāo)得到了不同程度地改善,全程成活率提高0.7%~14.6%,母豬配種分娩率提高2.5%~20.4%,平均窩產(chǎn)活仔豬數(shù)增加0.63~1.5頭,母豬產(chǎn)死胎、木乃伊胎、弱仔豬率下降0.12%~1.6%[6]。有報道在30家規(guī)模化豬場實施豬瘟凈化后,母豬的平均窩產(chǎn)仔豬數(shù)提高0.11頭,平均窩產(chǎn)活仔豬數(shù)增加0.23頭,平均窩產(chǎn)斷奶仔豬數(shù)增加0.96頭,20~60日齡仔豬平均增重0.9 kg[7]。

        表2 某豬場2011—2017年實施PR凈化前后PRV gE和gB抗體陽性檢出率 [4]

        3.2.3 生物安全體系完善

        通過實施主要豬病凈化,進一步理順了規(guī)?;i場的養(yǎng)殖秩序。使豬場養(yǎng)殖得到合理布局,如完善設(shè)施設(shè)備、規(guī)范引種、出入車輛及人員管理,加強消毒并改善動物衛(wèi)生狀況,降低動物群體和飼養(yǎng)環(huán)境中病原感染風(fēng)險,減少和規(guī)范藥物使用,豬場整體生物安全體系建設(shè)趨于完善并有效運行。在非洲豬瘟疫情期間,調(diào)查通過評估的疫病凈化示范場和創(chuàng)建場可知,這些通過評估的豬場有力地阻止了非洲豬瘟疫情的傳入,建立起了可靠的防疫屏障,在恢復(fù)生豬生產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用。

        3.3 生產(chǎn)效益明顯提高

        實施疫病凈化,探索“減針減負(fù)”“健康養(yǎng)殖”的疫病防控模式,提高疫病凈化場市場競爭力,促進動物及動物產(chǎn)品實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收。有研究報道,規(guī)?;i場通過豬偽狂犬病凈化有效地提高了養(yǎng)殖場的產(chǎn)出水平,已經(jīng)實施凈化養(yǎng)殖場比未凈化養(yǎng)殖場的銷售量和銷售額平均增加0.38萬頭和177.40萬元[8]。也有研究表明,實施豬瘟凈化后的養(yǎng)豬場與集團與未凈化養(yǎng)豬場相比,基本豬群藥費低1.05元/kg,增重成本降低1.37元/kg;保育豬群藥費降低4.75元/頭,增重成本降低6元/頭;育肥豬群藥費降低7元/頭,增重成本降低45元/頭;純種豬售價提高750元/頭、二元雜豬售價提高155元/頭、肉豬售價提高35元/頭;平均每頭商品豬利潤提高140.15元/頭[5]。

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