(1.浙江省遂昌縣高坪鄉(xiāng)林業(yè)站,浙江 遂昌 323300;2.浙江省遂昌縣生態(tài)林業(yè)發(fā)展中心,浙江 遂昌 323300)
藍(lán)莓(Blueberry)又稱越橘,藍(lán)漿果,屬于杜鵑花科Ericaceae越橘屬Vaccinium的多年生叢生灌木或小灌木[1-2]。原產(chǎn)于北美和東亞,全世界有450 余種[3],我國(guó)于 20 世紀(jì) 80 年代開(kāi)始對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行研究[4],經(jīng)查閱相關(guān)資料,在施肥[5-6]、栽培方式[7]對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)的方面已有系統(tǒng)研究,而在栽植過(guò)程中對(duì)平茬定干[8]、修剪時(shí)對(duì)控制樹(shù)高[9]方面資料中也有敘述,但在留養(yǎng)分枝個(gè)數(shù)方面目前尚未有報(bào)道,根據(jù)櫻桃在中心干基部要留養(yǎng)3 個(gè)主枝[10]和桃樹(shù)在30~50 cm的主桿上留3個(gè)主枝[11]的技術(shù),本研究試圖以夏普藍(lán)(Sharpblue)藍(lán)莓為試材,開(kāi)展不同主枝個(gè)數(shù)留養(yǎng),觀測(cè)藍(lán)莓樹(shù)體高度、冠幅、鮮果產(chǎn)量,通過(guò)對(duì)比分析,探索出藍(lán)莓主枝留養(yǎng)的最佳個(gè)數(shù),為藍(lán)莓樹(shù)體培養(yǎng)提供理論依據(jù)及技術(shù)指導(dǎo)。
試驗(yàn)區(qū)位于浙江省遂昌縣(28 °35′~28°37′N(xiāo),119°13′~119°15′E),年平均氣溫為17.1 ℃,最高氣溫為40.1 ℃,最低氣溫為-9.7 ℃,年降水量為1 212.5 mm,大于10 ℃年積溫5 273.3 ℃,年平均無(wú)霜期223 d,平均相對(duì)濕度79%。屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,因境內(nèi)山地面積大、地勢(shì)復(fù)雜,又具有明顯的山地氣候特征,隨著高度增加,氣溫降低,熱量減少,雨量增加,濕度變大。試驗(yàn)地分別設(shè)在該縣石練和高坪,土壤為黃壤,海拔高度800~1 050 m,坡度25°~27°,土層厚度65~70 cm,立地條件和不同土壤養(yǎng)分含量具體詳情見(jiàn)表1。
表1 試驗(yàn)地概況
試驗(yàn)為夏普藍(lán)(Sharpblue)藍(lán)莓,試驗(yàn)地分別位下于浙江省遂昌縣石練鎮(zhèn)新安山場(chǎng)(面積5.2 hm2),和高坪鄉(xiāng)分水坪山場(chǎng),面積4.3 hm2,兩地均于2014年3月種植,密度為4 000~4 200株/hm2,基地?fù)嵊芾戆从袡C(jī)認(rèn)證管理措施進(jìn)行。
2019年5月,分別在山體上坡、中坡、下坡3個(gè)坡位,每個(gè)坡位調(diào)查每叢3~4個(gè)主枝(A) 、5~6個(gè)主枝(B)、7~8個(gè)主枝(C)、1~2個(gè)主枝作對(duì)照(CK)4種不同主枝數(shù)量的藍(lán)莓,隨機(jī)選擇每種不同主枝的藍(lán)莓20叢(按調(diào)查順序編號(hào),做好標(biāo)記),用300 cm的鋼卷尺測(cè)量藍(lán)莓的樹(shù)高、冠幅<(上下寬+左右寬)/2 >生長(zhǎng)量,并計(jì)算平均值,每個(gè)地點(diǎn),每個(gè)坡位4種不同主枝的藍(lán)莓共調(diào)查80株,3個(gè)坡位240株,2個(gè)地點(diǎn)共有480株藍(lán)莓作為供試對(duì)象。
2019年,在藍(lán)莓鮮果成熟時(shí)開(kāi)始調(diào)查產(chǎn)果量,用USB充電家用電子稱稱重。調(diào)查方法,從每種主枝調(diào)查的樣株中抽出5號(hào)、10號(hào)、15號(hào)、20號(hào)4叢,由林農(nóng)如實(shí)記載每叢每次采摘的產(chǎn)果量,取平均值,然后根據(jù)單位面積保存的密度,計(jì)算出667 m2的產(chǎn)量。
對(duì)每種主枝調(diào)查的樹(shù)體高度、冠幅、鮮果產(chǎn)量,采用DPS軟件LSD法進(jìn)行多重比較及差異顯著性分析。
通過(guò)對(duì)兩地種植6 a的每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)不同的胸徑和樹(shù)高生長(zhǎng)情況調(diào)查(見(jiàn)表2),分析不同主枝個(gè)數(shù)對(duì)藍(lán)莓樹(shù)體生長(zhǎng)產(chǎn)生的影響程度。
表2 不同主枝個(gè)數(shù)對(duì)藍(lán)莓樹(shù)體生長(zhǎng)影響分析
由表2可知:各處理間的樹(shù)體性狀差異較大。生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)的為每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的,兩地的樹(shù)體平均高149.94 cm、平均冠幅151.89 cm,生長(zhǎng)最弱的為7~8個(gè)主枝的,其樹(shù)體矮且冠幅小。每叢留養(yǎng)1~2個(gè)主枝的樹(shù)體高與留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的僅少5.84 cm,而冠幅卻少了48.03 cm。每片試驗(yàn)地4種處理的藍(lán)莓樹(shù)體高度、冠徑生長(zhǎng)量,經(jīng)單因素方差分析F值石練試驗(yàn)地分別為64.626、38.191,p值均<0.000 3達(dá)到極顯著差異水平。高坪試驗(yàn)地F值分別為55.889、20.673p值均<0.001 5,也達(dá)到極顯著差異水平。為了解4種處理藍(lán)莓的樹(shù)體高度、冠徑生長(zhǎng)量哪幾個(gè)之間存在極顯著差異,經(jīng)采用LSD 法進(jìn)行多重比較,結(jié)果見(jiàn)表3。
由表3可見(jiàn),在樹(shù)體高度方面,每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的與5~6個(gè)主枝及7~8個(gè)主枝之間達(dá)到極顯著差異,與1~2個(gè)主枝之間差異不顯著;冠幅每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的與1~2個(gè)主枝和7~8個(gè)主枝之間差異極顯著,而與5~6個(gè)主枝之間差異不顯著,而且石練試驗(yàn)地與高坪試驗(yàn)地分析的結(jié)果是一致的。由此可見(jiàn),每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的不論哪項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)均表現(xiàn)較好。苗木定植6年后,每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的在樹(shù)體高度、冠幅2個(gè)方面均占據(jù)優(yōu)勢(shì),分別為149.94 cm、151.89 cm;綜合來(lái)看,雖然每叢留養(yǎng)1~2個(gè)主枝的與每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的樹(shù)體高度相差不多,沒(méi)有達(dá)到顯著差異,但在冠幅生長(zhǎng)量方面,每叢留養(yǎng)1~2個(gè)主枝的明顯低于留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的。根據(jù)楊承榮等專家[12]在“長(zhǎng)林油茶無(wú)性系引種栽培試驗(yàn)”一文中生長(zhǎng)量指標(biāo)是確定品種產(chǎn)量高低的重要基礎(chǔ)指標(biāo)之一和影響各品種產(chǎn)量差異的主要因子是樹(shù)高和冠幅生長(zhǎng)量的理論,所以,在藍(lán)莓栽培過(guò)程中,對(duì)平茬定干、修剪時(shí),每叢留養(yǎng)的主枝個(gè)數(shù)應(yīng)控制在3~4個(gè)范圍。
表3 LSD 法多重比較結(jié)果表
從果實(shí)的單位面積產(chǎn)量在一定程度上能反映出藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)效益,現(xiàn)將石練和高坪兩地每叢留養(yǎng)不同主枝個(gè)數(shù)藍(lán)莓的單位面積產(chǎn)量整理分析,結(jié)果見(jiàn)表4。
表4 不同主枝個(gè)數(shù)對(duì)藍(lán)莓產(chǎn)量的影響
由表4可知,每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的單位面積產(chǎn)量最高,兩地平均達(dá)到1 798.34 kg/667 m2,每叢留養(yǎng)1~2個(gè)主枝的與5~6個(gè)主枝的產(chǎn)量?jī)H相差21.67 kg,每叢留養(yǎng)7~8個(gè)主枝的最差,兩地平均只有996.67 kg/667 m2。經(jīng)單因素方差分析,4種處理之間的單位面積產(chǎn)量均達(dá)到極顯著差異,P≤0.000 2。通過(guò)LSD 法多重比較分析,單位面積產(chǎn)量每叢留養(yǎng)1~2個(gè)主枝的與5~6個(gè)主枝的差異性石練試驗(yàn)地和高坪試驗(yàn)地均達(dá)不到顯著水平,每叢留養(yǎng)1~2個(gè)主枝的與7~8個(gè)主枝的之間差異性雖然達(dá)到極顯著水平,但每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的與其他處理間均存在極顯著差異。由此可見(jiàn),每叢藍(lán)莓主枝留養(yǎng)3~4個(gè)主枝單位面積產(chǎn)量最高,值得在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。
經(jīng)過(guò)對(duì)遂昌縣石練、高坪兩地6年生4種不同留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)藍(lán)莓的生長(zhǎng)勢(shì)和豐產(chǎn)性的調(diào)查發(fā)現(xiàn),不同留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)間樹(shù)體性狀差異較大,生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)的為每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)3~4個(gè)的,其樹(shù)體高149.94 cm,冠幅大151.89 cm。生長(zhǎng)最較弱的為每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)7~8個(gè)的,其樹(shù)體矮(115.3 cm)且冠幅小(128.24 cm);平均單位面積產(chǎn)量每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的最高,為1 798.34 kg/667 m2,雖然每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)1~2個(gè)的樹(shù)體高與每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝相差不大,但在冠幅、單位面積產(chǎn)量方面每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的明顯多于留養(yǎng)1~2個(gè)主枝的。由此可見(jiàn),每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)且豐產(chǎn)性好,因此,在藍(lán)莓栽培過(guò)程中,對(duì)平茬定干、修剪時(shí),每叢留養(yǎng)的主枝個(gè)數(shù)應(yīng)控制在3~4個(gè)范圍。
每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)1~2個(gè)的藍(lán)莓樹(shù)體高與每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的相差不大,但在冠幅、單位面積產(chǎn)量方面每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的明顯多于留養(yǎng)1~2個(gè)主枝的。究其原因,可能與藍(lán)莓的生物學(xué)特性有關(guān),藍(lán)莓屬于多年生叢生灌木或小灌木[2],樹(shù)體高度一般在140 cm左右[13],所以,樹(shù)體高度不會(huì)隨環(huán)境條件越長(zhǎng)越高;但是冠幅在一定的范圍內(nèi)會(huì)隨著留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)的增加而增大,由于冠幅面積增大對(duì)果實(shí)創(chuàng)造了生長(zhǎng)空間和基礎(chǔ),因此,冠幅面積增大,產(chǎn)量就會(huì)隨之提高。
從每叢留養(yǎng)主枝個(gè)數(shù)1~2個(gè)與每叢留養(yǎng)3~4個(gè)主枝的冠幅、單位面積產(chǎn)量看,隨著主枝數(shù)量增加冠幅和單位面積產(chǎn)量也會(huì)隨之增加,但是,每叢留養(yǎng)的主枝個(gè)數(shù)>3~4個(gè)時(shí),冠幅和單位面積產(chǎn)量卻隨著主枝數(shù)量增加而減少。分析原因,首先,可能是樹(shù)冠不規(guī)則,枝條過(guò)密,造成內(nèi)膛不通透,引起了枯枝、弱枝、下層枝積滿樹(shù)體,從而阻礙樹(shù)體結(jié)構(gòu)合理的分配和降低了光照利用率[14]所致;其次,可能與養(yǎng)分供給有關(guān),由于主枝數(shù)量增加,相互遮擋陽(yáng)光,造成光合作用制造的養(yǎng)分減少,還有主枝之間相互爭(zhēng)陽(yáng)光、爭(zhēng)養(yǎng)分,造成養(yǎng)分供應(yīng)不足,影響冠幅直徑的生長(zhǎng)和單位面積產(chǎn)量。
根據(jù)修剪可以控制枝干數(shù)量、長(zhǎng)度和合理的開(kāi)度,還能避免株、枝間重疊,改善光照條件,增大葉面積指數(shù),提高植物的光能利用率,從而提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)[15]。另外,樹(shù)干的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的矛盾可以通過(guò)俢剪來(lái)調(diào)節(jié),使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)合理分配,促進(jìn)樹(shù)體的萌發(fā)[16-17]。由此可見(jiàn),藍(lán)莓也不能例外,修剪也是種植中的一項(xiàng)重要管理技術(shù),是決定藍(lán)莓生長(zhǎng)走勢(shì)、產(chǎn)品質(zhì)量提高的重要因素[18],為此,建議在藍(lán)莓栽培修剪時(shí),每叢留養(yǎng)主枝3~4個(gè)。