【摘要】實(shí)施“雙高計(jì)劃”，引領(lǐng)職業(yè)教育類型化發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展，是高職教育內(nèi)涵發(fā)展的又一具有戰(zhàn)略意義的重大舉措。本文以海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，探究“雙高”建設(shè)中旅游管理專業(yè)群的國(guó)際化路徑，提出了旅游管理專業(yè)群國(guó)際化建設(shè)的新思路。

【關(guān)鍵詞】“雙高”建設(shè);旅游管理專業(yè)群;國(guó)際化

【作者簡(jiǎn)介】張小曼，海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

《教育部 財(cái)政部關(guān)于實(shí)施中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃的意見(jiàn)》（教職成〔2019〕5號(hào)）明確提出要建設(shè)一批“中國(guó)特色、世界水平的高職學(xué)校和專業(yè)群”“到2035 年，一批高職學(xué)校和專業(yè)群達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平”，對(duì)新時(shí)代高職教育發(fā)展提出了要求、指明了方向、明確了任務(wù)。旅游業(yè)的國(guó)際化要求旅游管理專業(yè)群的教育必須與國(guó)際接軌，逐步構(gòu)建能夠適應(yīng)國(guó)際發(fā)展趨勢(shì)的國(guó)際化教育模式。這不僅僅是時(shí)代發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要，而且是旅游管理專業(yè)國(guó)際化進(jìn)程中的理論創(chuàng)新，在不斷探索中形成具有高職特色的專業(yè)國(guó)際化模式，如果取得一定成效，將對(duì)現(xiàn)有的旅游管理專業(yè)群建設(shè)國(guó)際化形成理論創(chuàng)新。

2019年10月25日，教育部發(fā)布了《關(guān)于中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃擬建單位的公示》，在該公示信息中，正式揭曉了備受關(guān)注的“雙高計(jì)劃”名單，此次全國(guó)共有197所高職院校入選，海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院入選（以下簡(jiǎn)稱“海經(jīng)貿(mào)”或“學(xué)?！保！半p高計(jì)劃”要求以立德樹(shù)人為根本、以提升質(zhì)量為核心、以內(nèi)涵式發(fā)展為主線、以世界水平的高職學(xué)校和專業(yè)群建設(shè)為抓手，從產(chǎn)教融合、師資建設(shè)、服務(wù)水平等多維度提升高職教育發(fā)展質(zhì)量，針對(duì)性地破解高職教育在發(fā)展中的瓶頸問(wèn)題，以形成中國(guó)特色職業(yè)教育的發(fā)展模式，打造中國(guó)職業(yè)教育的國(guó)際品牌。

海經(jīng)貿(mào)的雙高建設(shè)目標(biāo)之一：到2022年，學(xué)校和專業(yè)群建設(shè)水平、社會(huì)服務(wù)能力、國(guó)際影響力顯著提升，學(xué)校和旅游管理、 國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易兩個(gè)專業(yè)群達(dá)到國(guó)內(nèi)一流水平，學(xué)校服務(wù)發(fā)展、辦學(xué)治理、信息化和國(guó)際化水平顯著提升，成為支撐“一帶一路”、海南自貿(mào)區(qū)（港）等國(guó)家戰(zhàn)略和海南十二大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)的重要力量。在旅游管理專業(yè)群建設(shè)中，須梳理國(guó)際化職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn)，按照“標(biāo)準(zhǔn)化”“國(guó)際化”“多樣化”和“復(fù)合型”三化一型原則，形成系統(tǒng)化、國(guó)際化的旅游人才培養(yǎng)方案、專業(yè)群教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)的課程教學(xué)體系，構(gòu)建國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)模式。旅游管理專業(yè)群的國(guó)際化建設(shè)，應(yīng)達(dá)到以下目標(biāo)：

第一，引進(jìn)與再造國(guó)際先進(jìn)職教國(guó)家的職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn)，重構(gòu)國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)模式，提升旅游管理專業(yè)群的國(guó)際化水平，助力高水平旅游管理專業(yè)群建設(shè);

第二，在調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)實(shí)際行業(yè)需求和國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，制訂國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)方案以及相關(guān)的旅游管理專業(yè)群教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，建立科學(xué)的課程教學(xué)體系;

第三，實(shí)行英語(yǔ)課程教學(xué)改革，構(gòu)建科學(xué)實(shí)用的英語(yǔ)課程教學(xué)體系，提高學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言實(shí)用技能和旅游管理類專業(yè)英語(yǔ)實(shí)用技能，為學(xué)生的出國(guó)實(shí)習(xí)、深造、就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ);

第四，國(guó)內(nèi)國(guó)際相結(jié)合，內(nèi)外兼修提升專業(yè)教師教學(xué)水平和國(guó)際視野，全面提升本土教師的雙語(yǔ)教學(xué)能力，開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué);

第五，建設(shè)“三結(jié)合”國(guó)際化、雙師型創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)旅游類高端國(guó)際化人才;

第六，推廣課題成果至全省各高職院校，推動(dòng)海南國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)的進(jìn)程。

國(guó)家實(shí)施“雙高計(jì)劃”為海南高職院校建立高水平旅游管理專業(yè)群，培養(yǎng)國(guó)際化旅游管理專業(yè)人才，提供了再破難題、再創(chuàng)輝煌的契機(jī)。海經(jīng)貿(mào)旅游管理專業(yè)群緊跟海南“全域旅游”“一帶一路”、國(guó)際旅游消費(fèi)中心建設(shè)步伐，立足海南，服務(wù)全國(guó)，輻射東南亞，以“人才培養(yǎng)+產(chǎn)業(yè)服務(wù)”為核心，將旅游管理專業(yè)群建設(shè)成為海南旅游職業(yè)教育的新標(biāo)桿。旅游管理專業(yè)群國(guó)際化建設(shè)路徑有以下幾條：

第一，重構(gòu)國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)模式，制訂人才培養(yǎng)方案、專業(yè)群教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。

分析海南旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合海南發(fā)展對(duì)國(guó)際化人才的需要，對(duì)旅游管理專業(yè)群的人才培養(yǎng)模式中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，借鑒職業(yè)教育發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)的職教標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)模式，制訂多樣化、系列化、系統(tǒng)化的旅游管理專業(yè)群人才培養(yǎng)方案、專業(yè)群教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。

第二，構(gòu)建科學(xué)的英語(yǔ)教學(xué)體系，建立以英語(yǔ)語(yǔ)言實(shí)用技能+專業(yè)英語(yǔ)提升+出國(guó)深造、實(shí)習(xí)、就業(yè)為主要教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)實(shí)用的英語(yǔ)課程教學(xué)體系。

修改原有的英語(yǔ)課程教學(xué)體系，增加培養(yǎng)專業(yè)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的課程強(qiáng)度，增加專業(yè)英語(yǔ)的課時(shí)量。取消原有的《大學(xué)英語(yǔ)》課程，在學(xué)生入校后的第一學(xué)年，設(shè)置《專業(yè)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)》課程，全面提升學(xué)生的英語(yǔ)表達(dá)能力，強(qiáng)化英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)，組建英語(yǔ)早讀團(tuán)隊(duì)、開(kāi)展英語(yǔ)角活動(dòng)，增加學(xué)生練習(xí)口語(yǔ)的機(jī)會(huì)。在第二學(xué)年，設(shè)置專業(yè)綜合英語(yǔ)（酒店英語(yǔ)、海南旅游英語(yǔ)、西餐英語(yǔ)等）和雅思英語(yǔ)口語(yǔ)（或國(guó)外生存英語(yǔ)）等課程。組織教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和課程要求，編寫(xiě)相應(yīng)的活頁(yè)式教材，使課程教學(xué)更為靈活。

第三，加強(qiáng)國(guó)際交流與合作，引進(jìn)外籍教師，引進(jìn)雙語(yǔ)教材，開(kāi)展雙語(yǔ)教材的教學(xué)試點(diǎn)。

引入職業(yè)教育發(fā)達(dá)國(guó)家的課程標(biāo)準(zhǔn)，引進(jìn)具備專業(yè)知識(shí)的外籍教師，組織本土專業(yè)教師參加境內(nèi)外的培訓(xùn)研修，開(kāi)拓專業(yè)群教師的國(guó)際視野，培養(yǎng)教師進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的能力，引進(jìn)雙語(yǔ)教材，開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)。

第四，探索國(guó)際化師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

“意見(jiàn)”提出的“高水平雙師隊(duì)伍”，“高水平”代表著師資隊(duì)伍的質(zhì)量。為提高學(xué)校國(guó)際服務(wù)水準(zhǔn)，須培養(yǎng)在行業(yè)和專業(yè)領(lǐng)域有權(quán)威和國(guó)際影響力的專業(yè)群帶頭人和骨干教師隊(duì)伍，打造一支由具備國(guó)際教師資格的本土教師、高層次海歸人士和外籍教師組成的國(guó)際化、雙師型創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，以此為旅游管理專業(yè)群的國(guó)際化教學(xué)質(zhì)量提供強(qiáng)有力的保障。目前，旅游管理專業(yè)群的教師隊(duì)伍國(guó)際化整體水平不高。在專業(yè)群建設(shè)過(guò)程中，應(yīng)建立教師國(guó)際化培養(yǎng)機(jī)制，提高教師的國(guó)際素養(yǎng)，培養(yǎng)“雙師雙語(yǔ)”教師并配套獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，開(kāi)展國(guó)際合作項(xiàng)目，派教師赴境外參與國(guó)際合作辦學(xué)項(xiàng)目的課程教學(xué)，增加教師的海外教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)搭建豐富多樣的教師國(guó)際化培養(yǎng)平臺(tái)，并給予教師多樣的提升機(jī)會(huì)。

高職院校作為人才培養(yǎng)的重要基地，需要適應(yīng)全球化發(fā)展的趨勢(shì)，能夠從國(guó)際化發(fā)展高度創(chuàng)新教育工作，創(chuàng)新人才培養(yǎng)的方針策略。在國(guó)際化背景下，旅游人才培養(yǎng)模式應(yīng)借鑒國(guó)際先進(jìn)的教育理念和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行創(chuàng)新，基于國(guó)際化視野的旅游人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與實(shí)踐，與先進(jìn)國(guó)家的職業(yè)院校合作，引進(jìn)與再造職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn)，從而形成國(guó)際化的旅游人才培養(yǎng)方案、專業(yè)群教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)的課程體系，構(gòu)建國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)模式。

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