■當(dāng)代水產(chǎn) 鄒杰明 文/圖 [微信公眾號：tsfish]

夏季高溫期，對蝦“白便”，“空腸空胃”以及“偷死”已然成為困擾養(yǎng)殖戶的三大難題。一旦出現(xiàn)白便情況，若不及時處理，就會給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟損失。針對對蝦白便的特點，澳華集團潛心研發(fā)出一款爆品——豐蝦肽寶，被稱為“白便克星”。這款產(chǎn)品到底有何獨到之處？

2020年7月18日，由澳華集團主辦的“安康盛夏，肽寶相伴”技術(shù)論壇在廣西欽州犀牛腳鎮(zhèn)舉行。此次論壇共邀請了澳華集團西南大區(qū)總經(jīng)理兼任廣西澳華總經(jīng)理林書良、廣西澳華副總經(jīng)理鄒峰、廣西澳華總經(jīng)理助理李賜權(quán)；澳華集團江門澳保華南大區(qū)負責(zé)人何宇暉以及欽州市200余名經(jīng)銷商養(yǎng)殖戶共同參會，本刊記者也受邀前來一探究竟。

20多年來，澳華始終堅守初心，秉承“以客戶中心、持續(xù)為客戶創(chuàng)造價值”的理念，致力于為客戶朋友提供更好的產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)，助力養(yǎng)殖成功！這次的“豐蝦肽寶”又會給中國對蝦養(yǎng)殖業(yè)變化帶來哪些“黑科技”。本刊記者特別采訪了澳華集團西南大區(qū)總經(jīng)理兼任廣西澳華總經(jīng)理林書良，請他為廣大養(yǎng)殖戶揭開這款生物飼料——豐蝦肽寶的神秘面紗！

當(dāng)代水產(chǎn)：這款爆款產(chǎn)品——豐蝦肽寶設(shè)計研發(fā)的初衷是什么？

林書良：豐蝦肽寶這款產(chǎn)品從研發(fā)到投入市場期間，經(jīng)歷了很長時間的調(diào)試。因為對這個產(chǎn)品我們采取了不同以往的新的生產(chǎn)工藝。既然是創(chuàng)新，在研發(fā)過程中就會碰到各種各樣的新難題，在研發(fā)技術(shù)人員齊心攻克下，再經(jīng)過研發(fā)基地多次的試驗論證后。直到2019年9月，這款產(chǎn)品打磨足夠成熟后，才開始正式投入市場。

值得一提的是豐蝦肽寶的“首發(fā)地”也正是我們今天開展技術(shù)論壇的所在地——廣西欽州犀牛腳鎮(zhèn)。這次帶著豐蝦肽寶回來，帶著豐蝦肽寶回家，也算是“衣錦還鄉(xiāng)”。

近幾年，于對蝦養(yǎng)殖戶而言：“天下苦白便久矣”，幾乎是人人談白便色變。澳華研發(fā)豐蝦肽寶的初衷，就是為了解決白便問題，為養(yǎng)殖戶排憂解難。我們始終堅持貫徹澳華的價值理念——以客戶為中心，以為客戶創(chuàng)造價值為中心。致力于為客戶朋友提供更好的產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)，助力養(yǎng)殖成功！正是基于這樣的理念，和從養(yǎng)殖戶的實際需求出發(fā)，澳華才會多年來堅持不斷研發(fā)新產(chǎn)品，以滿足養(yǎng)殖朋友新的需求，幫助養(yǎng)殖戶解決更多一線養(yǎng)殖問題。

當(dāng)代水產(chǎn)：豐蝦肽寶這款“爆”品的優(yōu)勢體現(xiàn)在哪里？

林書良：當(dāng)時豐蝦肽寶在欽州投入使用后，馬上就一炮而紅，全憑實力（效果）說話！也正是犀牛腳鎮(zhèn)經(jīng)銷商曹老板，親手將第一包豐蝦肽寶投喂進自家蝦塘中。去年9月份，曹老板的蝦塘出現(xiàn)了白便問題，在澳華技術(shù)人員的指導(dǎo)下，曹老板大膽投喂了豐蝦肽寶，效果立竿見影，短短三天以后，對蝦的白便問題就消失了。而且在使用過程中，曹老板逐漸發(fā)現(xiàn)，蝦塘里不僅白便消失了，對蝦的腸道也變粗壯了，除此之外，還具有很好的誘食性，對蝦提料快。

而且隨著推廣使用的不斷深入，豐蝦肽寶的更多附加“技能”也漸漸被使用過的養(yǎng)殖戶發(fā)掘了出來。

例如：去年的11月份，廣西北海進入冬棚蝦養(yǎng)殖時期，養(yǎng)殖戶使用豐蝦肽寶拌料，發(fā)現(xiàn)對蝦食料速度變快，對腸道吸收，肝臟修復(fù)都有不錯的表現(xiàn)。對蝦長速也相應(yīng)增加，甚至對蝦塘調(diào)水也有一定的幫助。幾乎所有使用過豐蝦肽寶產(chǎn)品的養(yǎng)殖戶都取得了滿意的效果，得到了廣大養(yǎng)殖戶的認可。

當(dāng)代水產(chǎn)：今年是注定不平凡的一年，受疫情和病害雙重打擊下，對蝦價格大受影響，請問您對今年的對蝦市場行情怎么看呢？

林書良：今年年初時，受疫情影響，海鮮市場、餐飲行業(yè)一片哀嚎，很多存塘蝦都賣不出去。雖然到了4～5月份，市場行情有所恢復(fù)，但隨后連續(xù)爆發(fā)了北京新發(fā)地事件及厄瓜多爾進口凍蝦外包裝檢測出新冠病毒的事件，對國產(chǎn)的鮮活對蝦價格同樣帶來較大打擊。養(yǎng)殖戶心理也不可避免的受到影響，最直接的表現(xiàn)就是投苗積極性降低，投喂料不積極，塘口價低養(yǎng)殖戶惜售等。

雖然短期對蝦價格不理想，價格最低時降至養(yǎng)殖成本相當(dāng)?shù)牡夭?。但這只是暫時的，我對于南美白對蝦養(yǎng)殖還是有足夠信心的。因為不管遭受怎樣的打擊，我始終認為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，是屬于民生行業(yè)，衣食住行都是人們不可或缺的一項。隨著中國疫情逐步得到控制，國家鼓勵地攤經(jīng)濟，電影院等公共場合正逐步開放，消費市場進入全面復(fù)蘇階段。隨著暑假的臨近，市民壓抑已久的消費欲望，各方面的綜合作用下也在推動消費市場的快速恢復(fù)，下半年的蝦價應(yīng)該會帶來正面的刺激作用。

當(dāng)代水產(chǎn)：請問您覺得未來對蝦養(yǎng)殖戶的出路在何方？

林書良：有時候價格低迷，并不是因為這條蝦失去價值?；蛘呤且驗樵谀骋粋€時間段大家集中上市，供大于求。也有可能是像這次一樣，因為受三文魚案板和進口凍蝦的連帶影響，導(dǎo)致消費者減少購買......這些價格變動都是合理的，有漲有跌才符合市場規(guī)律。但按照中國人傳統(tǒng)的消費習(xí)慣，這條蝦還是中國人的酒席餐桌上不可或缺的一道菜，這也是它的價值所在。

而且蝦塘最終還是要養(yǎng)魚養(yǎng)蝦的。對大部分養(yǎng)殖戶而言養(yǎng)蝦是一項賴以生存的職業(yè)，不養(yǎng)就意味著失業(yè)了，需要另謀出路。面對這場突如起來的疫情，大家的看法都不一樣，有些人會把它當(dāng)做危機，有些人則把它當(dāng)作機會?？磫栴}的角度不同，就會帶來不一樣的發(fā)現(xiàn)，也會帶來新的思考。

例如：今年受疫情影響，市場行情不給力，部分養(yǎng)殖戶就會選擇放棄養(yǎng)殖成功率相對較低的7、8、9月份高溫期的中造蝦的。一方面是因為對后期價格的缺乏信心，另一方面也是為了冬季養(yǎng)冬棚蝦做更好的準備。

除了蝦塘輪休，現(xiàn)在隨著病害的多發(fā)，越來越多的養(yǎng)殖戶會選擇生態(tài)養(yǎng)殖的模式，定期輪換不同的養(yǎng)殖品種。比如斑節(jié)蝦，花蝦，南美白對蝦......不斷輪換品種的生態(tài)養(yǎng)殖方式，既可以避免長期養(yǎng)殖品種單一導(dǎo)致病害的高發(fā)；提高自身的抗風(fēng)險能力；還可以在集中上市的季節(jié)達到分流的目的，避免大家集中上市，而導(dǎo)致價格下滑的影響。

當(dāng)然，還有類似豐蝦肽寶這樣的好產(chǎn)品不斷推陳出新，針對養(yǎng)殖中的各種痛點問題，幫助養(yǎng)殖戶解決養(yǎng)殖難點問題，提高對蝦存活率和養(yǎng)殖成功率。相信在我們多方的共同努力下，未來的對蝦養(yǎng)殖行業(yè)依舊大有可為！

經(jīng)銷商選擇了產(chǎn)品，其實就是選擇它背后的團隊，就是選擇人！

曹老板是土生土長的欽州人，90年代就已經(jīng)開始養(yǎng)蝦，2002年轉(zhuǎn)型經(jīng)銷商，一路過來見證著欽州周邊地區(qū)對蝦養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展歷程。3年前曹老板和澳華結(jié)緣，之所以會選擇澳華，除了產(chǎn)品過硬的品質(zhì)外，他還道出一個重要原因就是源于澳華完備的營銷服務(wù)團隊。廣西澳華無論是從團隊自身的管理，還是協(xié)助經(jīng)銷商下塘頭、跑市場，以及產(chǎn)品宣傳推廣等都做得非常到位，經(jīng)銷商與之合作也非常放心！

上到總經(jīng)理，下到業(yè)務(wù)員也經(jīng)常去到經(jīng)銷門店拜訪，了解一線養(yǎng)殖市場的真實需求。曹老板入行多年，代理過許多的飼料產(chǎn)品，見過大大小小的廠家，形形色色的業(yè)務(wù)人員。正真能做到林總（林書良）這種經(jīng)常關(guān)心經(jīng)銷商經(jīng)營狀況，并盡心盡力出謀劃策服務(wù)到位的廠家和團隊的不多。其實經(jīng)銷商的需求并不多，只要給到他們力所能及的扶持和服務(wù)，服務(wù)是基礎(chǔ)，技術(shù)再跟進，就能滿足大部分養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商的需求。

曹老板也是廣西地區(qū)投喂豐蝦肽寶第一個“吃到螃蟹的人”，第一次他就拿了25包共1,000斤。用完以后，覺得這個產(chǎn)品對處理南美白對蝦的白便問題很有幫助，而且在南美白對蝦的誘食性和預(yù)防腸炎方面也取得了很好的效果。對于豐蝦肽寶曹老板給予了非常高的評價。

經(jīng)銷商朱老板2015年入行，既是經(jīng)銷商也是養(yǎng)殖戶。之所以選擇澳華，是因為他覺得澳華一直以來都是主打高端飼料品牌，養(yǎng)殖戶了解澳華的品質(zhì)好，且效果有保證。

朱老板在參加論壇前已經(jīng)使用過豐蝦肽寶，對這個產(chǎn)品同樣給出了很高的評價。正是在自家蝦塘取得不錯的成績，朱老板也從今年開始代理豐蝦肽寶。打算將這款好產(chǎn)品介紹給更多被白便問題困擾著的養(yǎng)殖戶。

張老板是四川人，來廣西也有近10年時間，算得上是半個欽州人。對于新產(chǎn)品，張老板認為，前期使用豐蝦肽寶拌料可以預(yù)防南美白對蝦腸炎問題，對于高溫天氣處理南美白對蝦白便問題也有輔助作用。他也很期待這款產(chǎn)品可以為對蝦養(yǎng)殖戶帶來真正的效益。

在會議現(xiàn)場，與會的經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶在澳華集團西南大區(qū)總經(jīng)理林書良的帶領(lǐng)下進入新的“飼”界，會上他對我國的飼料行業(yè)進行了新的解讀。他認為飼料行業(yè)是永恒的朝陽行業(yè)，是關(guān)乎民生、年產(chǎn)值6萬億的大行業(yè)，在未來，中國至少有3億t的飼料潛能。

同時林書良也指出，目前中國的飼料行業(yè)因為價格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)、賒銷戰(zhàn)等激烈的競爭，逐漸進入微利化趨勢。并表示中國飼料行業(yè)進入并購時代，小飼企的生產(chǎn)空間將進一步被壓縮。

他點明了現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中，經(jīng)銷商和養(yǎng)殖戶需要直面的痛點和困難之處。并詳細介紹了澳華是如何通過：高價值的產(chǎn)品、動保服務(wù)以及鐵三角服務(wù)團隊“三位一體”的價值交付體系，打破行業(yè)競爭格局，解決經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶的這些“難言之隱”。

廣西澳華未來也將繼續(xù)通過價值驅(qū)動持續(xù)為客戶創(chuàng)造價值！一、通過對來自全國各地的高效模式進行總結(jié)、提煉，為廣西養(yǎng)殖戶推廣普及更高效養(yǎng)殖模式；二、通過蝦奶粉、魚安康、蝦安康、豐蝦肽寶等眾多核心產(chǎn)品為廣西養(yǎng)殖戶提供高價值產(chǎn)品；三、通過壯大技術(shù)服務(wù)部團隊，大力招聘培養(yǎng)產(chǎn)品經(jīng)理，提升業(yè)務(wù)團隊服務(wù)能力，為養(yǎng)殖戶提供專業(yè)的服務(wù)；四、通過金融、流通等環(huán)節(jié)，為養(yǎng)殖戶提供更多、更綜合的幫助和價值。

報告的最后，他表示，非常感謝前來參會的各位廣西澳華的“粉絲”經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶們對澳華的長期支持和認可，希望以后繼續(xù)與在坐各位客戶精誠合作。一起努力去淘汰低端飼料和落后的養(yǎng)殖模式，推動產(chǎn)業(yè)升級，真正幫養(yǎng)殖戶創(chuàng)造價值！

澳華集團江門澳保華南大區(qū)負責(zé)人何宇暉一出場，就給養(yǎng)殖戶朋友帶來滿滿的技術(shù)干貨。他從對蝦白便的起因、白便預(yù)防和治療思路、豐蝦肽寶防控白便的機理這三大要點入手，對對蝦白便問題進行了深度的解析。

據(jù)他的介紹，南美白對蝦白便爆發(fā)主要原因，離不開：飼料投喂量過大、弧菌感染、藻毒素、以及肝腸孢子蟲等多種因素導(dǎo)致的對蝦肝臟及腸道的嚴重受損。他認為白便難防難控最主要的原因是出自孢子蟲，而預(yù)防和治療白便最關(guān)鍵的是持續(xù)修復(fù)被孢子蟲損傷的腸道和肝臟。

在報告中，何宇暉為在場的200多名養(yǎng)殖戶詳細介紹了豐蝦肽寶，在預(yù)防和處理白便效果好的原因分析。報告指出豐蝦肽寶專門針對對蝦白便特點設(shè)計，具有抑制對蝦腸道弧菌；保肝護腸，修復(fù)受損的腸道和肝臟；水穩(wěn)藻毒少，抑制水體弧菌；誘食消化好；既能防病，還能促長等四大優(yōu)勢。

他通過簡單介紹豐蝦肽寶的生產(chǎn)制作工藝，以及凝結(jié)于一粒飼料里的四大核心技術(shù)，加深了養(yǎng)殖戶對于該產(chǎn)品的認識。并配合多個實踐案例，為在場的養(yǎng)殖戶朋友為養(yǎng)殖戶處理對蝦白便問題提出建設(shè)性的配方方案：搭配改底、解毒等措施，裸甲藻嚴重可適當(dāng)殺藻；連續(xù)用豐蝦肽寶代替飼料喂3d，第4d按照50%添加飼料幾天；正常后每2d喂1餐肽寶（如果有較多空腸胃或慢料嚴重，則用蝦奶粉每餐3到5斤和豐蝦肽寶一起使用）。