■當(dāng)代水產(chǎn) 楊帆 文/圖 [微信公眾號(hào)：tsfish]

2020年注定是不平凡的一年，一場(chǎng)突如其來的新冠疫情影響著各行各業(yè)，今年的水產(chǎn)動(dòng)保行業(yè)也同樣面臨著重大考驗(yàn)：一是新版獸藥GMP標(biāo)準(zhǔn)的推行，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的軟、硬件標(biāo)準(zhǔn)都提出更高要求；二是水產(chǎn)“非藥品”監(jiān)管力度加強(qiáng)，意味著“非藥品”可能按獸藥管理。新政的出臺(tái)關(guān)系到全國(guó)上千家漁藥及水產(chǎn)動(dòng)保企業(yè)，行業(yè)正面臨前所未有的大洗牌。

全印檢測(cè)是經(jīng)國(guó)家CMA資質(zhì)認(rèn)定認(rèn)證的第三方檢驗(yàn)檢測(cè)權(quán)威機(jī)構(gòu)——河南全印檢測(cè)技術(shù)有限公司（簡(jiǎn)稱全印檢測(cè)） 肩負(fù)行業(yè)使命，在迎接產(chǎn)業(yè)升級(jí)及新國(guó)標(biāo)驗(yàn)收、保障農(nóng)牧漁產(chǎn)品質(zhì)量安全的一線做出了重大貢獻(xiàn)。

截止目前，全印檢測(cè)已服務(wù)國(guó)內(nèi)200多家飼料、飼料添加劑、獸藥制劑等相關(guān)企業(yè)，輻射河南省、河北省、陜西省、山西省、安徽省、江西省、福建省、廣西省、上海等多個(gè)省市，其中指導(dǎo)50余家水產(chǎn)飼料及飼料添加劑企業(yè)順利通過認(rèn)證驗(yàn)收，并承接政府多批次水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)項(xiàng)目外包服務(wù)。正如全印檢測(cè)董事長(zhǎng)付立亭先生所說，“全印檢測(cè)愿與水產(chǎn)同仁們攜手并進(jìn)，共同發(fā)展，推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程?！?/p>

當(dāng)代水產(chǎn)：付總您好！據(jù)悉，全印檢測(cè)是一家獨(dú)立法人企業(yè)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，在農(nóng)牧領(lǐng)域積累了良好的品牌美譽(yù)度和知名度，目前處于發(fā)展的哪個(gè)階段呢？

付立亭：全印檢測(cè)是一個(gè)在農(nóng)牧業(yè)奮戰(zhàn)多年的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，所有技術(shù)及服務(wù)人員均來自于農(nóng)牧漁行業(yè)的精英。2018年9月份，全印檢測(cè)順利通過國(guó)家CMA、CATL驗(yàn)收，專注于畜牧、水產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的權(quán)威機(jī)構(gòu)。

當(dāng)代水產(chǎn)：請(qǐng)您談一下成立全印檢測(cè)的初衷以及意義何在？

付立亭：近年來，我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展迅猛，為動(dòng)物疫病防控、安全優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物產(chǎn)品有效供給和糧食的增值轉(zhuǎn)化，為農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效起到了重要作用。同時(shí)在全民關(guān)注食品安全和環(huán)境污染的時(shí)代背景下，與食品安全息息相關(guān)的農(nóng)牧漁產(chǎn)品的檢測(cè)也備受關(guān)注。于是，從2017年開始，在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院等數(shù)位知名專家教授的指導(dǎo)參與下，歷時(shí)一年多，高規(guī)格、高起點(diǎn)成立全印第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，并率先和四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所建立“飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)教授工作站”，為農(nóng)牧漁等生產(chǎn)企業(yè)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品檢測(cè)服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)。

全印檢測(cè)于2018年9月通過CMA和CATL認(rèn)證，目前業(yè)務(wù)范疇包含飼料和飼料添加劑企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、飼料添加劑企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法驗(yàn)證、畜產(chǎn)品（肉、蛋、奶等）檢測(cè)、水產(chǎn)品（魚、蝦、蟹等）檢測(cè)、果品、蔬菜質(zhì)量檢測(cè)、土壤、水質(zhì)、GMP空氣潔凈等環(huán)境檢測(cè)等；具有對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、飼料、添加劑、水質(zhì)、土壤等500多個(gè)產(chǎn)品、1800多個(gè)參數(shù)的檢測(cè)資質(zhì)。

全印檢測(cè)承接了多項(xiàng)河南省內(nèi)外的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目、多家高等院校的科研項(xiàng)目以及飼料、飼料添加劑、獸藥、動(dòng)保等企業(yè)的生產(chǎn)許可證認(rèn)證、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫制定和產(chǎn)品檢測(cè)等項(xiàng)目。全印檢測(cè)共指導(dǎo)國(guó)內(nèi)200多家生產(chǎn)企業(yè)，涵蓋河南省、河北省、陜西省、山西省、安徽省、江西省、福建省、廣西省、上海市等多個(gè)省市。

關(guān)注水產(chǎn)企業(yè)，助推企業(yè)快速升級(jí)

當(dāng)代水產(chǎn)：水產(chǎn)屬于全印檢測(cè)的服務(wù)范疇，也是今年重點(diǎn)發(fā)力的一大市場(chǎng)，目前全印檢測(cè)對(duì)接了哪些水產(chǎn)檢測(cè)項(xiàng)目？

付立亭：近年來，隨著人們生活水平及消費(fèi)能力的提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖模式逐漸向規(guī)?；⒓s化發(fā)展，特別是對(duì)蝦、特種魚、海參、鮑魚等高檔品種需求量的增加，水產(chǎn)行業(yè)已經(jīng)成為不容小覷的大板塊，而相關(guān)投入品企業(yè)也在不斷的發(fā)展與壯大。

全印檢測(cè)對(duì)水產(chǎn)業(yè)頗為關(guān)注，已輔導(dǎo)50多家水產(chǎn)飼料及非藥品水產(chǎn)企業(yè)通過飼料添加劑生產(chǎn)許可驗(yàn)收，并承接過多個(gè)水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)項(xiàng)目。

針對(duì)獸藥企業(yè)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就新版獸藥GMP實(shí)施工作安排發(fā)布最新公告（中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第293號(hào)），公告指出所有獸藥生產(chǎn)企業(yè)均應(yīng)在2022年6月1日前達(dá)到新版獸藥GMP要求。此外，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還在“依法應(yīng)按獸藥管理的水產(chǎn)養(yǎng)殖用物質(zhì)類型清單的公告”中規(guī)定，從今年開始將重點(diǎn)查處以所謂“非藥品”、“動(dòng)保產(chǎn)品”等名義逃避獸藥監(jiān)管的違法違規(guī)行為，因此，此類企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為飼料添加劑企業(yè)是一條很不錯(cuò)的選擇。

由此可見，國(guó)家對(duì)獸藥及動(dòng)保產(chǎn)品的監(jiān)管愈發(fā)嚴(yán)格，今年也將會(huì)是產(chǎn)業(yè)升級(jí)與變革的關(guān)鍵年。為了達(dá)到新版GMP的要求以及加快水產(chǎn)投入品規(guī)范化進(jìn)程，眾多漁藥及水產(chǎn)動(dòng)保企業(yè)都必須面臨升級(jí)改造，全印檢測(cè)作為一家服務(wù)型第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，能夠?yàn)檫@些企業(yè)提供新版GMP生產(chǎn)線、混合型飼料添加劑及添加劑預(yù)混合飼料等生產(chǎn)線的驗(yàn)收指導(dǎo)多項(xiàng)相關(guān)服務(wù)，加速企業(yè)快速轉(zhuǎn)型。

當(dāng)代水產(chǎn)：當(dāng)前，像全印檢測(cè)這樣專注于農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的機(jī)構(gòu)并不多，全印檢測(cè)今后將要為水產(chǎn)行業(yè)作出怎樣的貢獻(xiàn)？

付立亭：目前，水產(chǎn)行業(yè)中的檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)良莠不齊，不少投入品企業(yè)也沒有專業(yè)的檢測(cè)設(shè)備，亦或是檢測(cè)人員的技術(shù)不到位，所以部分企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量是無法保證的，而全印檢測(cè)擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，高端的進(jìn)口儀器設(shè)備，為企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)把好質(zhì)量關(guān)。在終端養(yǎng)殖市場(chǎng)，全印檢測(cè)能為出塘前或流通前的水產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，確保水產(chǎn)品在流向市場(chǎng)之前的品質(zhì)。

隨著養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)“三抗——禁抗、減抗、無抗”時(shí)代的到來，“天然植物飼料原料（GB/T19424-2018）”得到了全面推廣和應(yīng)用，全印檢測(cè)入選“天然植物飼料原料‘團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)’制定（河南）工作組”，參與河南省域內(nèi)天然植物飼料原料“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”的研究、并承檢測(cè)所有樣品的檢測(cè)工作。

相對(duì)于畜禽板塊，全印檢測(cè)在水產(chǎn)板塊確立的標(biāo)準(zhǔn)尚少，今年在飼料原料上將制定100項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，例如天然植物飼料原料“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”的制定，同時(shí)歡迎水產(chǎn)投入品企業(yè)也能參與進(jìn)來，共同參與水產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)制定，有助于提高企業(yè)在行業(yè)中的影響力。

當(dāng)代水產(chǎn)：經(jīng)過今年的這場(chǎng)新冠疫情之后，人們必將更加重視食品安全問題，是否意味著“檢測(cè)”這一產(chǎn)業(yè)將迎來發(fā)展機(jī)遇？

付立亭：食品安全是民生工程也是民心工程，農(nóng)牧、水產(chǎn)食品安全是食品安全的重要領(lǐng)域，黨和政府一直高度重視，已經(jīng)上升到國(guó)家戰(zhàn)略高度。今年的疫情也一定會(huì)進(jìn)一步影響大家對(duì)食品安全問題的重視，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都要加入到食品安全這一項(xiàng)民生工程中來，勢(shì)必會(huì)有更多的農(nóng)牧、水產(chǎn)企業(yè)需要面對(duì)如何保證產(chǎn)品安全達(dá)標(biāo)這一時(shí)代命題，全印檢測(cè)是該領(lǐng)域內(nèi)最專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，可以為有需要的農(nóng)牧、水產(chǎn)企業(yè)提供更加精準(zhǔn)、權(quán)威的服務(wù)。

當(dāng)代水產(chǎn)：未來兩三年之內(nèi)，您對(duì)全印檢測(cè)的發(fā)展有著怎樣的預(yù)期與規(guī)劃？

付立亭：舉大事，必當(dāng)下順民心。全印檢測(cè)堅(jiān)持“全心全壹 印證印正”八字質(zhì)量方針，全心投入，專一專注，有理有據(jù)，公正真實(shí)，心系行業(yè)，服務(wù)社會(huì)。以推動(dòng)農(nóng)牧、水產(chǎn)食品行業(yè)健康為使命。放眼未來3至5年，全印檢測(cè)致力于促進(jìn)農(nóng)牧、水產(chǎn)行業(yè)綠色環(huán)保、有機(jī)無抗、健康安全發(fā)展，更好的服務(wù)政府，服務(wù)企業(yè)，服務(wù)社會(huì)，必將成為農(nóng)牧、水產(chǎn)檢測(cè)行業(yè)一張名片。