陳佳慧

盡管新年有一個艱難的開頭，但是春天還是會不可阻擋地到來。待到諸事平安、草長鶯飛時，我們必定按捺不住一顆走進大自然的心，想要在山水中享受生活。

到時，民宿依舊是許多家庭的第一選擇。好的民宿，需要好的風景，也需要好的規(guī)劃、設(shè)計和材料選擇。太湖邊的金庭鎮(zhèn)就擁有著這樣的天時地利和智慧，他們將農(nóng)舍和老宅打造出了別致的風味。

百年老宅的玖熹創(chuàng)意

在民宿的空間設(shè)計和營造中，材料的應用是非常突出的。不同的材料會傳達出不同的氛圍、特征，傳達出不同的主人的審美趣味，傳達出不同的鄉(xiāng)土特性。這個其實涉及到非常核心的一個話題，鄉(xiāng)村材料的應用其實是體現(xiàn)了非常深刻的一種智慧。

玖熹是民宿改造里的另一個代表，它將數(shù)百年的老宅融入到了當代民宿建筑之中，讓古樸的廳堂煥發(fā)了新的生機，也讓低調(diào)隱藏在鄉(xiāng)村中的民宿呈現(xiàn)出了厚重的文化底蘊。

走進玖熹的院門，別有一番天地，一條曲折的回廊，一座精巧的亭子，頗為風雅。幽深的院落，高高的青瓦墻，山石古木、綠竹花卉點綴其間，江南園林的韻味呼之欲出。再往里走，踏過青石磚塊，便是已有數(shù)百年歷史的順則堂。古色的牌匾、紫檀的桌椅、成套的茶具、陳列的古董和寫意的畫作，一股中式傳統(tǒng)意境油然而生。

玖熹的經(jīng)營者也是位土生土長的西山人，人稱王姑娘。對她來說，順則堂里滿是童年記憶。她從小便是在這老宅里長大，如今的廳堂，只是老宅的一部分，民宿后面還有一處，已經(jīng)成為文保建筑。長輩們回憶說，從前門口還有一個大牌樓，更有一個氣派的大門，而爺爺則告訴她，祖上來自山西太原王氏，也是東山王氏的一支。

值得一提的是，王姑娘的爺爺還是個收藏家，老宅里還有許多古董。正所謂“獨樂樂不如眾樂樂”，王姑娘突然產(chǎn)生了一個想法：為何不把老宅改造成民宿呢？這些老古董怎么去應用會涉及到民宿改造設(shè)計核心的一些構(gòu)件，比如關(guān)于屋梁、關(guān)于墻體、關(guān)于門窗、關(guān)于柵欄、關(guān)于老物件兒等等。

的確，改造古建筑并不容易。王姑娘先是請了品牌裝修公司設(shè)計了圖紙，但效果太過“現(xiàn)代”，她果斷忍痛舍棄了預付的設(shè)計費，重新請人設(shè)計，并邀請營造古建的師傅來改造民宿。而整個過程她都在旁邊關(guān)注著每處細節(jié)，力求不減少順則堂的每一處味道，就連改造的材料都是以前老房子拆下來的東西，如曲廊里的柱子、柱子下的石鼓墩、地上的青磚石。老物件是民宿的材料利用里面最突出、最畫龍點睛，或者最出彩的地方。不同的老物件所承載的情感關(guān)系是不一樣的，這本身是情感消費非常核心的一些內(nèi)容。它們令民宿產(chǎn)生一種新的意外之喜，那些傳統(tǒng)的記憶也會重新被激活。

記得前年玖熹開張。沒做什么宣傳的王姑娘還準備低調(diào)幾個月，沒想到卻是每個周末都滿房。在古色廳堂里聽評彈，在別致天井里賞星星，在舒適房間里睡懶覺……在此小住的上海一家子留言，“這是最能讓我們體會吳中建筑和生活之美的地方”。

湖邊農(nóng)舍的“橘香”之變

十年前，驅(qū)車來到西山，人們會選擇在湖邊的農(nóng)家樂吃上一頓湖鮮。如今，美食與住宿結(jié)合在了一起。一些農(nóng)家樂順勢而為，升級成為民宿。橘香園就是其中的代表。它的特殊之處不只在于升級，還在于利用周邊閑置的老房子，將它們進行改造、裝修，成為橘香園“民宿群”的一部分。

橘香園老板蔡寅峰的名片上印著一句很簡單的話：“嘗農(nóng)家菜，住湖景房?！鼻鞍刖涫撬缇驮谑宕蛟斐鰜淼恼信?，后者則是他這幾年的新業(yè)態(tài)。在這里，每一棟民宿、每一個房間、每一處擺設(shè)都是他自己設(shè)計、自己動手建設(shè)的，湖景房和湖景餐桌尤為出名。抬頭看窗外，波光粼粼，水天一色，一碧太湖三萬頃，通透性正是這家湖景民宿的亮點。

于是不得不說關(guān)于民宿門窗的事兒。太湖景觀的咫尺之遙將室內(nèi)的這種光線和這種通透性的展觀力大大強化了，在橘香園的民宿設(shè)計中，很多地方使用了大的玻璃窗，這是比較突出的一個現(xiàn)象。這間民宿的門窗體現(xiàn)的正是蔡寅峰的創(chuàng)意，他認為，原來建筑里門窗是房子的門戶或者建筑的眼睛，今天可能更多的是一個景觀界面，突破了原來的傳統(tǒng)的門窗意向。現(xiàn)代生活的需求，或者現(xiàn)代生活的整體改變，會讓人們對門窗空間的這種美學產(chǎn)生一種新的追求，而在民宿建設(shè)中更為重要。擁有了5棟樓，共45個房間的橘香園，每一棟景觀界面都不同。湖景房，沒有花里胡哨的裝飾，突出窗外便是浩淼太湖的特點，此處風景獨好;木色小樓，每一間都是現(xiàn)代鄉(xiāng)村風，滿足一種回歸田園的需求;低調(diào)獨棟，由一幢老房子改造而成，古色古香;還有一間鄉(xiāng)村式酒吧“風聆”，夜色下，鄉(xiāng)村式西餐、飲料、雞尾酒……喜歡西方餐飲娛樂生活的年輕人定能獲得驚喜。

改造老房子并不是難事，重點是空間創(chuàng)意和畫風選擇。當然，在這個過程中，蔡寅峰也是有要求的：沒有特色就重新來。如今，蔡寅峰的經(jīng)營理念也帶動了周邊的農(nóng)家樂，大家也開始更多地把目光放在了自家農(nóng)舍的規(guī)劃和設(shè)計上。

金庭民宿眾多，它們都因個性化的改造而多了許多居住樂趣，同時也都建立在規(guī)范改建的基礎(chǔ)上。金庭鎮(zhèn)的一系列管理辦法對民宿（農(nóng)家樂）的建設(shè)經(jīng)營有著嚴格的要求。如今，金庭鎮(zhèn)申報的民宿（農(nóng)家樂）都有著共同的特點，就像是太湖鄉(xiāng)土本身生長出來的那樣，有一種吳地的智慧在里面，也體現(xiàn)了一種鄉(xiāng)村的記憶或情感的激活。不得不說，一間好的民宿，它和自己的家一樣能承載著我們心靈，承載著我們情懷的外化。

等“戰(zhàn)疫”成功，一起去品味金庭的那些別致的鄉(xiāng)村民宿。