邵會(huì)成
花生既可直接食用,也可做成菜品,還可以做成花生醬和花生油,受到消費(fèi)者喜愛,有著很高的種植價(jià)值。提高花生種植效益,要用科學(xué)有效方法合理種植,加強(qiáng)田間管理,提高經(jīng)濟(jì)收益。
1 清棵蹲苗
清棵蹲苗是露地栽培苗期管理的一項(xiàng)成功措施,即根據(jù)花生子葉不易出土和半出土的特性,在基本齊苗時(shí),用小鋤把花生幼苗基部周圍的土挖開,形成一個(gè)“小窩”,使2片子葉和胚芽露出土外,使其很快接受陽(yáng)光,促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)健壯而獲取增產(chǎn)。
1.1 清棵作用
促使莖枝健壯和二次分枝早生快發(fā)?;ㄉ雒绾蠹皶r(shí)清棵,可使子葉腋間的莖枝基部露出地面,提早接受陽(yáng)光照射,改變花生基部濕冷的小氣候,莖枝不僅早生快發(fā),而且生長(zhǎng)健壯,起到了蹲苗作用。
促使有效花增多,結(jié)實(shí)集中。因?yàn)榍蹇枚酌绲幕ㄉo枝生長(zhǎng)健壯,二次分枝早生快發(fā),所以花芽分化相對(duì)早而集中,開花下針多而齊,結(jié)實(shí)率和飽果率得到提高。
促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)抗旱吸肥能力。減少護(hù)根草危害。花生清棵可提前把基部周圍的護(hù)根小草隨扒土清除,能有效減少生育中期的草荒,也是增產(chǎn)的一個(gè)重要因素。
減輕蚜蟲危害。花生清棵后,埋伏子葉節(jié)的土被清除掉,改變了植株基部的小氣候,不利于蚜蟲繁生。第一對(duì)側(cè)枝基部因清棵蹲苗組織老化,不利于蚜蟲刺吸危害??煤蠡ㄉo枝基部的蚜蟲量顯著減少。
1.2 清棵蹲苗技術(shù)
1.2.1 清棵時(shí)間。適時(shí)清棵是增產(chǎn)的關(guān)鍵,清棵太早,黃芽苗太嫩弱,葉片易出現(xiàn)曬傷,并使表層土過干,影響幼根伸展;清棵過晚,第一對(duì)側(cè)枝基部埋入土中的時(shí)間長(zhǎng),影響早生快發(fā)。
花生齊苗后立即清的增產(chǎn)率為14%,清棵應(yīng)在齊苗后立即進(jìn)行,按照播種出苗順序,齊一塊、清一塊,充分發(fā)揮增產(chǎn)作用。
1.2.2 清棵深度。在齊苗后及時(shí)用大鋤深鋤,再用小鋤后退著把幼苗周圍的土扒向四邊,使2片子葉露出來。起壟種的可先用大鋤深鋤壟溝,淺刮壟背,破除壟面的板結(jié)層后,再用小鋤清棵。
清棵深度以子葉節(jié)露出土面為宜,淺了子葉不露土,第一對(duì)側(cè)枝和莖基節(jié)仍埋在土里,起不到清棵作用;深了則把子葉節(jié)以下的胚頸(下胚軸)扒出來,易造成苗株倒伏,不利于正常生育。
2 開孔放苗
地膜覆蓋花生10天左右就能頂土出苗,開孔放苗是爭(zhēng)取苗全苗壯和提高增產(chǎn)效果的關(guān)鍵。先播種后覆膜的花生頂土鼓膜(剛見綠葉)時(shí),要根據(jù)當(dāng)時(shí)的氣溫回升情況開孔放苗。據(jù)試驗(yàn),在花生芽苗頂土和主莖出現(xiàn)2片真葉之前開孔放苗,產(chǎn)量最高。
3 培土迎針
3.1 培土迎針的作用
為了提高結(jié)實(shí)率和飽果率,在花生封行和大批果針入土之前,將壟行間的土培到壟頂?shù)耐饩?,使壟的外緣加高,以縮短高節(jié)果針入土的距離,有利于結(jié)實(shí)范圍內(nèi)的果針入土結(jié)實(shí)。同時(shí),為以后排灌打下基礎(chǔ)。
3.2 培土迎針的方法
培土迎針在花生單株盛花期和封壟前,選晴天墑情適宜時(shí)進(jìn)行。平作花生壟行較窄,在鋤板與鋤鉤交接處套有草環(huán)(便于培土)的大鋤,退行深鋤,猛拉坡土培壟,要求“穿壟不傷針,培土不壓蔓”。壟種花生壟行較寬,可先用大鋤深鋤壟溝,淺刮壟背,然后培土。
4 灌溉與排澇
花生苗期需水少,土壤水分過多時(shí),不利于根瘤菌的生成,也不利于形成基部莖節(jié)短密的壯苗。足墑覆膜的花生,即使苗后2個(gè)月不下雨,也能正常生長(zhǎng),苗期宜盡量避免灌溉,一般不澆水。
如果久旱不雨,春旱嚴(yán)重,土壤水分降低到田間最大持水量的40%左右,進(jìn)而花生接近萎蔫時(shí),要力爭(zhēng)早灌溉,以免延遲開花。
在開花下針期和結(jié)莢期,由于覆膜花生生長(zhǎng)旺盛,地下水若不能滿足其生長(zhǎng)需要,再加上天旱無大雨,在葉片剛剛開始泛白出現(xiàn)萎蔫時(shí),應(yīng)立即溝灌潤(rùn)壟,有條件的地方也可進(jìn)行噴灌或滴灌。
5 化控
春花生株高達(dá)到30厘米時(shí),花生內(nèi)源激素分泌失調(diào),地上莖葉生長(zhǎng)過旺,用于莢果發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少,容易過多地消耗光合產(chǎn)物,抑制莢果發(fā)育,影響花生幼果膨大,從而減少經(jīng)濟(jì)果數(shù)量,最終影響花生的產(chǎn)量。
根據(jù)花生田間長(zhǎng)勢(shì)和氣候特點(diǎn),適時(shí)進(jìn)行化控,防止花生徒長(zhǎng)和倒伏,促進(jìn)光合產(chǎn)物向莢果分配,以提高經(jīng)濟(jì)果數(shù)量,增加百果質(zhì)量,對(duì)提高花生產(chǎn)量具有十分重要的意義。
生產(chǎn)中比較常用的化控劑為多效唑,但從生產(chǎn)實(shí)踐看,多效唑用量過大、施用過早、殘效期長(zhǎng)等造成的副作用多,因此建議盡量不要選用。
在生產(chǎn)中還可選用壯飽安、花生矮豐、花生果寶等化控調(diào)節(jié)劑,都是含有少量多效唑成分,經(jīng)過復(fù)配加上增效劑,使用安全、不殘留,控旺效果好,應(yīng)大力推廣。
6 病蟲害防治
病蟲害綜合防治,必須在選用優(yōu)良品種實(shí)行平衡施肥、適期適深播種、合理密植基礎(chǔ)上,抓好一拌三噴。
6.1 藥劑拌種
每畝用2.5%適樂時(shí)種衣劑20克(2袋)+“天達(dá)2116”(拌種專用)25克(1袋),對(duì)水0.75千克,拌種15~20千克,晾干后播種,可防治苗期枯萎病,促一播全苗。
6.2 生長(zhǎng)期噴霧
生長(zhǎng)期根據(jù)田間病蟲害發(fā)生特點(diǎn),一般要噴3次霧。
①第1次噴霧:花生齊苗后,畝用96%惡霉靈10克(2袋)+“天達(dá)2116”(壯苗專用)50克(2袋)+3%啶蟲脒40毫升,對(duì)水30千克噴霧,可防治花生根腐病、莖腐病、病毒病,促苗壯。
②第2次噴霧:花生初花期,畝用70%代森錳鋅可濕性粉50克+2.5%高效氯氟氰菊酯乳油25毫升+“天達(dá)2116”(花生豆類專用)50克(2袋),對(duì)水30千克噴霧,可防治花生網(wǎng)斑病、病毒病、棉鈴蟲、蚜蟲,使值株健壯、抗倒伏。
③第3次噴霧:花生莢果膨大期,畝用50%多菌靈可濕性粉75克,加“天達(dá)2116”(花生豆類專用)75克,對(duì)水45千克噴霧,可防治花生葉斑病和后期早衰。
按上述方法實(shí)施,花生飽果多,一般增產(chǎn)15%~20%,成熟期提早7~10天。
另外,花生蠐螬危害的地塊,可在金龜子成蟲高峰期,用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液全面噴霧,每畝噴藥液50千克,亦可在7月下旬(幼蟲低齡期),每畝用48%毒死蜱長(zhǎng)效緩釋劑、或20%毒·辛250克,對(duì)水250千克,順花生壟灌墩。兩種方法配合使用效果最佳。