王雷

西葫蘆是設(shè)施栽培面積較大的蔬菜種類之一，利用冬暖棚生產(chǎn)，西葫蘆上市正處于春節(jié)及早春蔬菜少的供應(yīng)階段，其經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

1 品種選擇

冬暖棚越冬的西葫蘆，要選擇早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、耐低溫、抗病性強(qiáng)。選擇在大棚中種植較好的西葫蘆品種，如早青一代等。

2 栽培管理

2.1 培育壯苗

一般在9月底至10月上旬播種。用肥沃熟土過篩殺菌除蟲，裝10厘米×10厘米營(yíng)養(yǎng)缽，澆足底水4～8小時(shí)后將種子平放于缽內(nèi)，覆蓋土1.5厘米，出芽前溫度25℃，夜間13～15℃。出苗后，白天保持在20℃，夜間10℃。幼苗容易徒長(zhǎng)，在一般情況下不澆水，當(dāng)中午發(fā)現(xiàn)葉子打蔫時(shí)，可在第二天的上午用噴壺澆水。

在出齊苗和一葉一心時(shí)用50%多菌靈600倍液，72.2%的霜霉威水劑400倍液與磷酸二氫鉀300倍混合液各噴霧一次。在定植前一天噴施阿克泰+綠亨一號(hào)防止幼苗帶菌蟲下地。2葉一芯定植，苗齡30天左右，9月下旬定植。定植前兩天噴一次殺菌劑防止猝倒病。

2.2 整地施肥

定植前1個(gè)月，施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，均勻撒入土壤中，后灌水悶棚。待棚土見干見濕，每畝施敵菌凈或多菌靈2～2.5千克，辛硫磷500克拌成毒土及復(fù)合肥100～150千克均勻撒入棚內(nèi)，用旋耕機(jī)深翻打勻，整平作畦調(diào)壟，待定植。

2.3 高垅定植

每畝定植1200株左右，按“畦中帶壟”的模式整地，即做180厘米寬的畦，畦內(nèi)做15～20厘米高兩條小壟，壟距80厘米，株距60～70厘米定穴，穴內(nèi)施入適量殺蟲殺菌劑并與穴土拌均，定植時(shí)苗坨與壟面齊平，栽后澆足定植水，注意嚴(yán)防明水淹苗，以避免莖基部土壤板結(jié)。

2.4 定植初期管理

定植緩苗前三葉一心至十葉期現(xiàn)幼瓜階段的管理非常重要，其重點(diǎn)是低溫蹲苗，壓秧促根。白天18～22℃，夜間8～10℃，此期在定植水澆足的情況下，一般不澆水，若干旱可輕澆小水。早播者勤劃鋤，晚覆膜，使瓜秧按先扎根、后長(zhǎng)秧、再結(jié)瓜的順序生長(zhǎng)。結(jié)瓜前如有徒長(zhǎng)跡象，可采用藥物調(diào)控，使瓜秧達(dá)到粗壯、柄短、葉厚、色深的標(biāo)準(zhǔn)，切勿控秧過度。

2.5 結(jié)瓜期管理

2.5.1 冬前管理：瓜秧11～12片葉開始帶瓜，頭瓜宜疏去或早收，避免墜秧，入冬前低溫?zé)捒?，白?0～22℃，晚上10～12℃，草簾早拉晚放，延長(zhǎng)光照。采收初期以7～8兩瓜為宜，防止瓜大墜秧，注意疏瓜，12月初至1月初每棵秧上同時(shí)留瓜不能超過3個(gè)，保持生長(zhǎng)點(diǎn)和幼瓜每天都有生長(zhǎng)量。

2.5.2 深冬管理：由于此期氣溫最低，管理重點(diǎn)是以“促”為主，促使植株增加供應(yīng)幼瓜養(yǎng)分的能力，主要措施為保溫、疏瓜、施葉面肥，白天23～25℃，晚上12～14℃，草簾早拉晚放，增施有機(jī)肥，每棵秧帶瓜2個(gè)，盡量減輕瓜秧負(fù)擔(dān)。

2.5.3 開春管理：此期氣溫開始回升，光照增強(qiáng)，植株剛剛渡過嚴(yán)寒準(zhǔn)備開始緩秧，需要少帶瓜，仍然以每株留2個(gè)瓜為主，管理上應(yīng)該加大通風(fēng)，白天23～25℃，夜間12～14℃，同時(shí)增加施肥量。到了3月中旬，每株可帶3個(gè)瓜。進(jìn)入4月后需降低夜溫，控制徒長(zhǎng)，多留瓜，單株留瓜4個(gè)，大瓜采收，以瓜墜秧，一天一摘瓜，兩天一抹瓜，三天一盤頭，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)點(diǎn)及葉片朝向，抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，直至拉秧為止。

2.6 肥水管理

西葫蘆定植時(shí)澆透水，控水到開花座果，待第1瓜座住后，澆第1次水。以后的水分管理按“澆瓜不澆花”的原則來進(jìn)行，結(jié)瓜盛期需水量大，而在寒冬季節(jié)，應(yīng)盡量少澆水或澆小水，以防降低溫度。寒冬過后，西葫蘆長(zhǎng)勢(shì)過快，應(yīng)進(jìn)行追肥，配合氮、磷、鉀多施肥，每公頃施磷酸二銨300千克，硫酸鉀375千克，或用氮、磷、鉀復(fù)合肥450千克，以后追肥與尿素交替進(jìn)行。另外，還可向大棚內(nèi)補(bǔ)充二氧化碳?xì)怏w，使西葫蘆進(jìn)行光合作用，增加產(chǎn)量。

2.7 植株整理

到生長(zhǎng)中后期，莖蔓在地上匍地。為充分接受陽光，必須采取吊蔓措施，并及時(shí)摘除病、殘、老葉以及側(cè)芽、卷須，以免發(fā)生病害和消耗過多的養(yǎng)分。

促進(jìn)早結(jié)瓜，延長(zhǎng)結(jié)瓜期西葫蘆未開花時(shí)，光照時(shí)間每天有6～8小時(shí)，就能及早的結(jié)瓜并保證瓜的質(zhì)量。雌花形成后，應(yīng)增加光照時(shí)間，并適當(dāng)加大肥水量，以延長(zhǎng)結(jié)瓜期。

早春大棚內(nèi)溫度較低，西葫蘆坐瓜較困難，可用20～30毫克/升的2，4-D溶液于每天上午8∶00～9∶00涂抹雌花，或進(jìn)行人工授粉，以提高坐瓜率。

2.8 病蟲害防治

病毒病可用SN-83增抗劑或20%病毒A可濕性粉劑200倍液防治;蚜蟲可用20%菊馬乳油200倍液、40%樂果乳油1000倍液或20%滅掃利乳油2000倍液防治;白粉虱可用800倍液的滅虱靈噴殺。以后視病情每隔6～7天輪換噴1次，連噴3次。

3 采收

開花后10～15天即可采收嫩瓜。第1個(gè)瓜宜早采，以免影響后面瓜的坐瓜與生長(zhǎng)。采后立即出售。