沈華忠

摘 要：本文主要采用文獻(xiàn)調(diào)查法、歷史研究法與比較研究法對銀離子的抑菌除菌功效進(jìn)行研究并結(jié)合相關(guān)研究數(shù)據(jù)對含銀離子防護(hù)組合物抑菌除菌效果進(jìn)行評價(jià)。

關(guān)鍵詞：銀離子;防護(hù)組合物;抑菌;除菌

1 銀離子的消毒抑菌機(jī)制

臨床研究已經(jīng)證明銀是人體組織內(nèi)的微量元素之一，根據(jù)WHO最新發(fā)布的《世界衛(wèi)生組織飲用水質(zhì)量指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》當(dāng)銀離子溶液濃度低于0.1ppm時(shí)，飲入并不會對人體造成影響，這提示微量銀離子的攝入并不會對人體健康產(chǎn)生不利影響。這是銀能夠用于抑菌消毒的重要基礎(chǔ)。

關(guān)于銀的抑菌殺菌機(jī)制存在多種理論假設(shè)，比較主流的假設(shè)有金屬離子作用、光催化作用兩種，但均沒有得到準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)研究數(shù)據(jù)。眾所周知，金屬離子普遍具有抑制生物活性的作用，而銀的化學(xué)結(jié)構(gòu)又意味著其具有較強(qiáng)的催化能力，因此無法準(zhǔn)確描述銀的消毒抑菌原因。同時(shí)大量的研究表明，銀離子可以有效吸進(jìn)細(xì)菌體中蛋白酶上的巰基并與之結(jié)合，從而導(dǎo)致蛋白酶失去活性，是細(xì)菌的催化劑--脢系統(tǒng)封閉，引起細(xì)菌代謝異常，最終從內(nèi)部引起細(xì)菌凋亡，達(dá)到抑菌殺菌目的。

鄒淑華等人對銀離子的殺菌作用展開實(shí)驗(yàn)研究，使用512mg/L的含銀離子溶液稀釋液對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌進(jìn)行滅菌實(shí)驗(yàn)，結(jié)果顯示銀離子溶液對白色念珠菌殺菌作用最高可達(dá)100%，大腸桿菌滅殺率最高可達(dá)99.9979%，對金黃色葡萄球菌滅殺率為99.9646%。同時(shí)另有實(shí)驗(yàn)表明含因制劑對細(xì)菌芽孢也有良好的殺滅作用，在在體實(shí)驗(yàn)中可觀察到500mg/L的銀殺菌劑可在20min內(nèi)殺滅99.91%以上的枯草桿菌黑色變種芽孢。大量的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)均表明銀離子對主要致病菌和細(xì)菌芽孢均有良好的滅殺作用。

當(dāng)銀處于納米態(tài)時(shí)銀離子就具備了較強(qiáng)的抗病毒能力，主要通過以下幾種機(jī)制實(shí)現(xiàn)。首先，納米銀可以機(jī)械性吸附和固定病毒，從而更好地使多糖類物質(zhì)阻斷病毒和宿主細(xì)胞聯(lián)系，使病毒喪失活性，從而殺滅病毒。其次，納米銀可以組織病毒進(jìn)入宿主細(xì)胞，抑制病毒和細(xì)胞受體結(jié)合，通過阻斷病毒感染與侵入正常細(xì)胞實(shí)現(xiàn)殺毒目的，如納米銀顆粒與病毒體表面蛋白質(zhì)的-SH相結(jié)合，形成-SAg復(fù)合物，使酶蛋白失活，干擾病毒的人胞或殺滅病毒等，導(dǎo)致病毒滅活。此外，大量的研究數(shù)據(jù)表明納米銀可對病毒DNA或RNA產(chǎn)生影響，使其結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而阻斷病毒DNA和RNA轉(zhuǎn)錄與復(fù)制，使病毒失去活性并殺滅病毒。同時(shí)銀離子本身對病毒也有一定的破壞作用，可直接作用于病毒外殼，使病毒失活裂解，從而實(shí)現(xiàn)殺毒目的。

據(jù)查閱，在《SARS冠狀病毒和其他微生物在一些金屬催化劑表面的高效和快速滅活》一文中，中國疾病預(yù)防控制中心董小平、韓俊課題組將銀/氧化鋁共同壓縮制成圓片，并將支持SARS冠狀病毒增殖的Vero細(xì)胞滴在圓片上，分別在5min和20min后對板上的病毒毒性進(jìn)行比較。結(jié)果顯示在暴露5min時(shí)，SARS冠狀病毒在Vero細(xì)胞的毒性就降低到了很低的水平，在20min時(shí)，病毒沒有被發(fā)現(xiàn)存在細(xì)胞的毒理效應(yīng)。但在相應(yīng)的對照組，病毒表現(xiàn)出了典型的細(xì)胞毒理效應(yīng)。這就表明了銀/氧化鋁有很強(qiáng)的抗病毒能力。同時(shí)在非典時(shí)期，銀離子被總后勤部衛(wèi)生部防疫局解放軍第三零二醫(yī)院列為消毒劑之一。這些研究和實(shí)踐均證明了銀具有較強(qiáng)的殺毒作用。

2 銀離子消毒抑菌歷史研究

在我國古代，舉行正式宴會時(shí)往往會使用銀制品接待客人以顯示主人的財(cái)富以及對客人的尊崇。使用銀制品招待客人并非完全出于禮儀需要，在生產(chǎn)力較為落后的時(shí)代，使用銀質(zhì)餐具一方面是出于“銀針試毒”的考慮，另一方面則是利用銀制品來凈化水質(zhì)、防腐保鮮?！侗静菥V目》種有相應(yīng)記載“銀本無毒，其毒則諸物之毒也。今人用銀器，飲食與毒則變黑;中毒死者，亦以銀物探試之，則銀之無毒，可征矣。其入藥，亦是平肝鎮(zhèn)怯之義?！?、“銀屑可安五臟、定心神、止心悸、除邪氣”，這些記載雖然有所局限，但直接說明了銀具有一定的抗菌、抑菌以及和有毒有害物質(zhì)反應(yīng)的特征。

關(guān)于銀制品在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用最早可追溯到公元前，春秋戰(zhàn)國時(shí)期行腳醫(yī)使用銀制品來促進(jìn)創(chuàng)口愈合、預(yù)防傷口感染，這是有明確記載的、較為原始的對銀離子消毒抑菌機(jī)制的運(yùn)用。距今一百多年前，歐洲有醫(yī)生使用銀來治療口腔潰瘍，也有使用1%硝酸銀溶液來預(yù)防新生兒結(jié)膜炎的記載，直至今日世界上仍有不少地區(qū)采用此類方法來預(yù)防新生兒結(jié)膜炎。

直至1893年人類正式在實(shí)驗(yàn)中觀察到銀對細(xì)菌等微生物的抑制與滅殺作用，直至今日醫(yī)學(xué)家已在實(shí)驗(yàn)中證明銀具有卓越的抗菌消毒通。一般抗生素能夠?qū)沟募?xì)菌，銀離子基本都可殺滅，且滅殺效果更加顯著，如一種抗生素平均對6種細(xì)菌，而銀離子可直接作用于650種細(xì)菌，同時(shí)銀離子的殺菌抑菌機(jī)制與抗生素不同，沒有抗生素的副作用也不會引起病原菌耐性強(qiáng)化，可以從根本上控制病菌的繁殖。并且銀離子的殺菌濃度門檻更低，一般而言每升水中只要含有5000萬分之一毫克的銀離子，便可使水中大部分細(xì)菌致死，其消毒抑菌作用可見一斑。

3 含銀離子的防護(hù)組合物消毒抑菌特征分析

將含銀離子防護(hù)組合物與其他常用消毒抑菌制品優(yōu)劣勢進(jìn)行對比和分析，具體如下：

3.1 乙醇溶液優(yōu)劣勢分析

乙醇具有快速的中效殺菌作用，但直接作用于皮膚后可對皮膚產(chǎn)生刺激，容易引起皮膚干燥現(xiàn)象，同時(shí)乙醇不適用于黏膜消毒，易揮發(fā)特性使乙醇溶液保存條件較為苛刻。

3.2 過氧化氫優(yōu)劣勢分析

過氧化氫是較為常用的光譜殺菌溶液，效果顯著且無毒無害，可內(nèi)服外用。但純品過氧化氫具有較強(qiáng)的漂白和腐蝕作用，氧化性過于強(qiáng)烈，而稀釋后的過氧化氫溶液殺菌效果不穩(wěn)定且不具備長效抑菌效果。

3.3 碘伏溶液優(yōu)劣勢分析

碘伏殺菌較廣譜，具有中效、速效的殺菌作用，低毒、對皮膚無刺激，黃染較輕，穩(wěn)定性好。但碘伏溶液直接作用于人體皮膚后有粘膩感且干燥較慢，并且碘伏具有一定的刺激性，可引起過敏反應(yīng)且孕婦禁用。

3.4 銀離子組合物優(yōu)劣勢分析

殺菌廣譜，殺菌效果好，具有滯留性，并可殺病毒，可持續(xù)殺滅皮膚、汗腺、毛囊中逸出的微生物，具有良好的后效應(yīng)，殺菌同時(shí)可以消炎，并促進(jìn)上皮細(xì)胞再生，有效修復(fù)微創(chuàng)面。并且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于水，兼有消毒，洗凈兩種作用。同時(shí)使用方安全，無毒、無刺激、無不良?xì)馕?。唯一缺陷就是銀離子組合物需要經(jīng)過復(fù)雜工藝提煉，獲取成本較高。

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