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        中國·牡丹

        2020-09-10 07:22:44梧桐
        天天愛科學 2020年2期

        梧桐

        國花可以反映出一國的文化和歷史底蘊,在提升國家形象方面有著重要的作用。從本期開始,我們將走進“一帶一路”沿線國家,領略這些國家的國花文化。

        國花是代表國家文化形象的花卉,它代表著一個國家的氣質(zhì)和人民的品格,表達了人們對祖國的熱愛和深厚的民族感情,象征著民族精神。

        今天,我們從“一帶一路”的起點——中國出發(fā),一起來看看人們心中的“中國國花”吧!

        我國還沒有確立國花,不過,去年的一場“國花評選”活動引起了很多人的關注。

        2019年7月15日,中國花卉協(xié)會在中國林業(yè)網(wǎng)、中國花卉協(xié)會網(wǎng)站和“中國花卉協(xié)會”微信公眾號發(fā)出《投票:我心中的國花》倡議,向公眾征求對中國國花的意見。大眾對國花評選高度關注,踴躍參與,截至2019年7月22日24時,投票總數(shù)362264票,牡丹勝出,得票率高達79.71%。

        為什么大家對牡丹如此偏愛呢?

        牡丹又名富貴花、洛陽花,因其雍容華貴的姿態(tài),素有“國色天香”“花中之王”的美譽。

        牡丹是芍藥科芍藥屬的多年生落葉灌木。牡丹最高能長到2米左右,不過在庭院中,經(jīng)過修剪的植株不會長得那樣高大;牡丹的花朵大而艷麗,直徑超過10厘米,比很多人的拳頭還大。

        牡丹,原產(chǎn)于中國,在中國有1500多年的栽培歷史。其實,野生的牡丹品種只有9種,后來經(jīng)過人工培育,現(xiàn)已增加到1000多個品種,有著很高的觀賞價值和經(jīng)濟價值。

        “一帶一路”沿線的國家,例如哈薩克斯坦等國,都廣泛引種了中國牡丹。

        根據(jù)花色的不同,可以把牡丹分成上百個品種。其中,黃、綠、肉紅、深紅、銀紅色的牡丹花為上品。

        根據(jù)花瓣層次的多少,可將牡丹分為單瓣(層)類、重瓣(層)類、千瓣(層)類。

        根據(jù)花朵形態(tài)來分,又可將牡丹分為葵花型、荷花型、玫瑰花型等不同類型。這種分類方法直觀地反映了花朵的各種變化形態(tài)。

        單瓣(層)類

        重瓣(層)類

        千瓣(層)類

        牡丹出名靠“才華”

        其實從一開始,牡丹并不是作為觀賞花卉而存在的,而是靠“才華”出名的——產(chǎn)出丹皮,以作藥用。

        牡丹的藥用歷史可追溯到秦漢時期,當時的醫(yī)書《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有關于牡丹的記載。牡丹的根皮部分為中藥丹皮,其主要藥用成分名為丹皮酚。

        據(jù)統(tǒng)計,我國有1300多個藥方中都用到了丹皮,而且,隨著丹皮的消炎、抗過敏、抗病毒、提高免疫力等功效不斷被發(fā)現(xiàn),其應用范圍正在向化妝品、保健品等領域延伸。

        當然,對于“吃貨”來說,牡丹的食用方法更加重要。經(jīng)過烹飪專家的精心研制,選用牡丹的根、莖、葉、花為原料,經(jīng)烹炸、澆汁等工序,燒制成“牡丹菜”系列,進一步將牡丹的食用功能發(fā)揚光大。

        唐代詩人劉禹錫贊譽道:“唯有牡丹真國色,花開時節(jié)動京城?!弊蕴扑我詠?,牡丹就成為了吉祥幸福、繁榮昌盛的象征,這一“花文化”也世世代代延續(xù)了下來。

        如今,牡丹又被賦予了新的文化象征意義:她貼切地代表了中國前程似錦、國泰民安的美好形象,具有鮮明的時代特征,表達了全國各族人民共同邁向美好生活的理想和愿望。

        此外,牡丹還是中國洛陽、菏澤、銅陵、寧國、牡丹江市的市花。

        中華人民共和國(People's Republic of China),簡稱“中國”,成立于1949年10月1日 ,位于亞洲東部,太平洋西岸。

        中國是世界上人口最多的發(fā)展中國家,國土面積居世界第三位。首都為北京,簡稱“京”,是世界著名的古都和現(xiàn)代化國際城市。

        知識小百科:中國

        知識鏈接

        1牡丹

        2梅花

        3菊花

        4月季

        5月季

        6杜鵑

        7荷花

        8茶花

        9桂花

        10水仙

        牡丹是“國花候選者”中呼聲最高的一位。若問中國哪里的牡丹最出名,當然是洛陽牡丹!都說“洛陽牡丹甲天下”,絕不是徒有虛名哦。

        人們喜愛梅花,贊美它傲立寒冬、清雅自賞的品質(zhì),自古以來有無數(shù)詩人歌頌它。

        詩人陶淵明獨愛菊,認為菊花是“花中隱逸者也”。菊花開放的時間與很多花不同,是在萬物凋零的深秋時節(jié)綻放,花開時有淡淡的香味,這種不與世事相爭的性格被無數(shù)文人墨客所歌頌。

        月季是很常見的一種花,它生命力旺盛,一年四季都可以開花,花色、花型均十分漂亮艷麗。我國有50多個城市把月季定為市花。

        杜鵑花開的季節(jié)正是萬物復蘇的時候,艷麗的杜鵑花開滿山野,給人一種生機勃勃的感覺。所以,杜鵑花的寓意是欣欣向榮、幸福安康。

        荷花是人們口中的“水中仙子”,人們喜愛它出淤泥而不染的純凈品質(zhì)。

        茶花又名山茶花,是山茶科、山茶屬多種植物和園藝品種的通稱。茶花可以從10月開到第二年5月,花型典雅美麗。

        八月遍地桂花香。桂花的香氣獨特而濃郁,令人心情舒爽,廣受大眾喜愛。

        水仙花是有名的觀賞花卉,不僅姿態(tài)優(yōu)美,還可以凈化空氣,素有“凌波仙子”的美譽。

        蘭花是中國的“花中四君子”之一,它清新雅致,是文人墨客的心愛之物。蘭花在中國的文化中有著剛正不阿、品質(zhì)高潔、友情長存的寓意。

        喜歡牡丹花的人雖多,但也有不少人認為,代表堅毅品質(zhì)的梅花更符合中國人的精神。

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