陳桂忠
張三娶了個媳婦,叫翠翠。翠翠在家是獨女,受父母嬌慣,再加上她手拙,縫衣納被、做飯炒菜一概不會,但她愛面子,手拙嘴不拙,不論會不會,張口就應承!
這天,張三要下地干活,走時和翠翠商量,想吃手搟面條,問她會不會做。翠翠把小嘴一撇,說:“手搟面有啥難做的?你回來吃現(xiàn)成的得了!”張三聽了,樂呵呵地扛著鋤頭干活去了。
張三一走,翠翠開始犯難,平時光吃面條了,這面條咋搟成的,真沒留意過。她和了一團面,卻怎么也弄不成手搟面的樣子。她想了半天,憋出一個笨主意:把面團擱在大腿上搓,搓成一根根的條狀,別說,倒也是粗細均勻。
天擦黑,張三回來了,看見媳婦做的“手搟面”有模有樣,心里歡喜:外面那些人說我媳婦手拙,看來不是那么回事嘛!
第二天,張三又出去干活,臨走前,試探地問翠翠:“今天晚上想吃餃子,你也會弄嗎?”
翠翠撒嬌著說:“這有啥難呀,你老婆手巧著呢!”
張三高興地出門了,翠翠在家又琢磨開了:餃子餡兒還能對付,這餃子皮怎么弄呢?她琢磨來琢磨去,又憋出一個主意來——她把大面團弄成一個個的小面團,又把小面團捏成更小的面團,擱在案板上,再把案板擱地上,然后用腳后跟一個一個地踩。嘿,別說,就是慢點,不過真是餃子皮的形狀。
翠翠正忙活呢,張三回來了。他看見媳婦這副樣子,頓時明白了是怎么回事,氣得直瞪眼。
翠翠委屈地說:“你這人真不講理,昨天吃了我大腿搓面條,今天不興我腳后跟包餃子啦?”
(發(fā)稿編輯:丁嫻瑤)