孫吉碩
平榛在東三省地區(qū)分布較廣,其對生態(tài)環(huán)境具有極強(qiáng)的適應(yīng)力,榛果味美、營養(yǎng)豐富,易于存儲(chǔ)。近年來,榛果的價(jià)格逐年攀升,因此,科學(xué)進(jìn)行平榛的種植,優(yōu)化高產(chǎn)栽培技術(shù)有利于榛果經(jīng)濟(jì)價(jià)值的有效發(fā)揮,可對社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及新農(nóng)村的建設(shè)起到積極的推動(dòng)作用。
一、推動(dòng)樹的生態(tài)習(xí)性
榛樹多在荒山的緩坡或林下生長,其根系較為發(fā)達(dá),其可對土壤環(huán)境進(jìn)行改善,也具有水土保持的作用。榛樹有多種類別,屬于資源豐富的樹種,野生榛林?jǐn)?shù)量較多,人工栽培園相對較少。榛樹生長于東三省、內(nèi)蒙以及河北等北方地區(qū),在西北、西南等地也較為多見,榛樹大多為野生,多生長于山區(qū)背陰的叢林之間。
二、北方地區(qū)平榛高產(chǎn)栽培技術(shù)分析
1、合理選擇種植品種
選擇優(yōu)良良種,淘汰產(chǎn)量低、品質(zhì)差的野生榛子品種??蛇x用達(dá)維、平頂黃、玉墜、薄殼紅、金玲等平榛新品種,及黑龍江牡榛1、2、3號等。
2、選擇栽種地、控制好栽培密度
平榛的栽種應(yīng)選擇山區(qū)中下部區(qū)域、土壤條件優(yōu)質(zhì)的地塊進(jìn)行栽種,根據(jù)榛樹的品種合理進(jìn)行栽培密度的設(shè)置。2年生榛林保留23~30株/m,3年生榛林保留15~20株/m,4年生榛林保留6~10株/m,5年生榛林保留3~6株/m:在山的上腹或土壤條件較差的地塊,每平方米保留株數(shù)應(yīng)減少1/3。多年生枝條疏枝應(yīng)在早春3月下旬進(jìn)行,當(dāng)年生枝條疏枝在6月末前進(jìn)行。
3、加強(qiáng)施肥管理
(1)做好秋季施肥
秋季果實(shí)采摘后至土壤結(jié)凍前,在根際周圍施入有機(jī)肥3000kg或復(fù)合肥100kg。
(2)適時(shí)追肥
在新梢生長期要進(jìn)行追肥,在堅(jiān)果發(fā)育期內(nèi)也要確保肥料的供給充足。施加肥料應(yīng)選擇尿素或復(fù)合肥,施加于榛樹的根部,每畝的純氮肥施加量應(yīng)以30kg為宜。
4、實(shí)施人工授粉
如榛樹開花期的天氣環(huán)境較差,可采用人工方式進(jìn)行授粉。通常,雄花比雌花先開放,應(yīng)在雄花柱頭伸長且未開始散粉時(shí)就進(jìn)行花穗采摘,并將之放置于陽光充足、環(huán)境衛(wèi)生的室內(nèi),平鋪存放?;ǚ凵⒊龊?,將之收集后裝于瓶中,在0~5℃的溫度下進(jìn)行存儲(chǔ),待雌花伸出柱頭后,在陽光充足的天氣使用毛筆等工具進(jìn)行人工授粉。
5、做好預(yù)防霜凍工作
通常在春季時(shí)要進(jìn)行兩至三次灌水,以使土壤的溫度降低,使榛苗的萌芽期向后推延,并延遲開花期,以免遭遇霜凍季節(jié)。春季開花期間,如遇到霜凍天氣,可在榛林內(nèi)采用熏煙的方式降低霜凍帶來的影響,通常在夜間溫度低于5℃時(shí),即可進(jìn)行熏煙。
6、科學(xué)防治病蟲害
危害平榛的病蟲害有2O余種,其中以榛實(shí)象甲、榛癭蚊、折帶黃毒娥、白粉病等危害較重。
(1)榛白粉病的癥狀及防治
病害癥狀:白粉病主要危害葉片。也可侵染嫩枝、幼芽和果苞。
防治措施:如榛園蟲病嚴(yán)重,可將病葉摘除后采用焚燒方式進(jìn)行處理??稍诖杭痉湃~前,采用石硫合劑進(jìn)行噴灑,如在溫度較高天氣,則可使用50%代森銨500倍液進(jìn)行噴灑,以免產(chǎn)生藥害。5月上旬至6月上旬發(fā)病前,向林中噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可濕性粉劑1000倍液,防治效果均在80%以上。如榛樹發(fā)病,應(yīng)及時(shí)將其病枝剪掉或清除病葉,如中心株發(fā)病,應(yīng)將整株植株砍掉。如株叢密度較大,應(yīng)合理進(jìn)行疏枝處理,增強(qiáng)植株的透光率,以使樹體自身的病害抵御能力有所提升。
(2)榛實(shí)象甲成蟲的危害癥狀及防治
病害癥狀:榛實(shí)象甲成蟲會(huì)對吸食幼果的汗液,使果皮內(nèi)呈現(xiàn)出干縮狀態(tài),致使果實(shí)胎座受損,進(jìn)而導(dǎo)致病菌侵入果實(shí),使果實(shí)內(nèi)部出現(xiàn)腐爛。幼蟲則會(huì)在榛果內(nèi)部進(jìn)行生長發(fā)育,蛀蝕果實(shí),這會(huì)使榛果產(chǎn)量下降。
防治措施:在5月或6月上旬,榛實(shí)象甲成蟲的成蟲活動(dòng)較為頻繁,此時(shí)應(yīng)采用菊脂類或熏蒸類藥劑進(jìn)行防治。在幼蟲孵化期間,應(yīng)使用內(nèi)吸殺蟲劑對果苞進(jìn)行噴灑,以遏制幼蟲孵化。如榛林蟲害較為嚴(yán)重,應(yīng)進(jìn)行分隔平茬處理,也可連續(xù)平茬。
(3)榛癭蚊的危害癥狀及防治
病害癥狀:榛癭蚊是近年來新出現(xiàn)的蟲害,其幼蟲可對幼果及嫩葉產(chǎn)生危害,幼果果苞受損后會(huì)導(dǎo)致榛果脫落,進(jìn)而產(chǎn)生嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
防治措施:化學(xué)防治是榛癭蚊防治的有效方式??蓪⒂|殺劑或熏蒸劑藥液噴灑于地表或樹冠之上進(jìn)行病害的有效防治。
(4)榛卷葉象甲的危害癥狀及防治
病害癥狀:榛卷葉象甲蟲的成蟲與幼蟲都會(huì)對葉片產(chǎn)生危害,成蟲以葉片為食,使之出現(xiàn)孔洞且連成網(wǎng)狀,也會(huì)將葉柄咬斷,幼蟲在卷褶的葉包內(nèi)危害植株。
防治措施:通常在4月或5月下旬使用有機(jī)磷制劑等熏蒸劑進(jìn)行噴灑,也可使用觸殺劑進(jìn)行榛卷葉象甲蟲的殺滅。5月下旬之后,除了可采用熏蒸劑或觸殺劑進(jìn)行藥物防治以外,也可采用人工進(jìn)行卷葉包的摘除,進(jìn)而有效去除幼蟲或蟲卵。
(5)折帶黃毒蛾的危害癥狀及防治
病害癥狀:幼蟲有群集取食葉片和吐絲結(jié)網(wǎng)習(xí)性,發(fā)生嚴(yán)重時(shí),葉片被食光,枝條嫩皮被啃,影響苗木正常生長。
防治措施:用黑光燈和性信息素誘殺成蟲;秋冬季節(jié)人工采集卵塊,集中消滅;招引益鳥(山雀、杜鵑)或噴灑舞毒蛾核型多角體病毒液。害蟲大發(fā)生時(shí),噴施20%桃小靈乳油或10%功殲乳油2000倍液防治,快速壓低蟲口密度。
7、適時(shí)采收果實(shí)
通常在9月初期進(jìn)行榛果的采收,觀察榛果苞葉變黃且榛果轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色時(shí)方可進(jìn)行采摘。應(yīng)先從陽坡開始采摘,然后再進(jìn)行陰坡采摘,應(yīng)按照由上至下的順序進(jìn)行采摘,最后采摘內(nèi)膛的榛果。
(作者單位:164300黑龍江省黑河市西崗子實(shí)驗(yàn)林場)