陳文雯

油豆角作為豆角的一種，主要種植在我國的北方地區(qū)。油豆角屬于一年生的纏繞性草本植物，主要生長于溫度適宜、陽光充足、雨水較少的地區(qū)，一般來說它的生長環(huán)境的條件比較容易滿足，但卻不容易生產(chǎn)出大量、優(yōu)質(zhì)的油豆角。因此，本篇文章詳細(xì)的分析了棚室油豆角的高產(chǎn)栽培技術(shù)，對每一個(gè)栽培環(huán)節(jié)進(jìn)行了具體明了的研究，希望對我國油豆角的高產(chǎn)有所幫助。

一、油豆角的生活條件

油豆角的生活條件主要要滿足四個(gè)方面，分別是溫度、水分、光照和土壤。首先，油豆角的生長溫度主要維持在18-26℃，并且處于不同生長階段的油豆角周圍的溫度也不同。例如，在油豆角的萌發(fā)期的溫度要低于8℃、幼苗期的溫度要低于13℃、開花結(jié)莢期的溫度要低于15℃等。

其次，油豆角的種子在生長期間需要大量的水分，它的需水量大概是種子自身重量的100-110%。盡管油豆角在成長過程中對水分的需求量很大，但栽培人員還是要注意將土壤濕度控制在田間水量的60-70%之間，以避免過多的水分導(dǎo)致油豆角的種植地面出現(xiàn)積水，引起作物的枝葉掉落。

再次，油豆角對于光照條件的強(qiáng)度要求僅僅次于茄果類，它的種植主要在春季和秋冬兩季，因此對于不同的種植季節(jié)，油豆角對于光照的要求也不一樣。最后，因?yàn)橛投菇蔷哂卸唐趦?nèi)耐干耐旱的特點(diǎn)，因此它對土壤的要求并不高，主要種植在土層深厚、通透性強(qiáng)的壤土和沙壤土中。但需要注意的是，在栽培的不同階段，培育人員要注重對土壤內(nèi)部微量元素的補(bǔ)充，維持土壤的營養(yǎng)和活力。

二、油豆角品種的選擇與處理

油豆角主要種植在北方地區(qū)的棚室里，由于我國北方的天氣寒冷干燥，因此栽培人員在選擇油豆角的種子時(shí)需要根據(jù)實(shí)際的種植環(huán)境和以往的種植經(jīng)驗(yàn)，盡量選擇耐寒性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力強(qiáng)的品種，以便于其幼苗成活，提高最終成熟的農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。此外，在選完油豆角的種子之后，栽培人員還要對挑選后的種子進(jìn)行晾曬和燙種。晾曬是指將種子放在平地上依靠陽光進(jìn)行為期幾天的自然晾曬工作，燙種則是指將種子放入熱水中燙種攪拌，再用溫水進(jìn)行浸泡，最后進(jìn)行催芽的工作。

三、油豆角的育苗、定植工作

在對油豆角進(jìn)行苗期管理之前需要對油豆角進(jìn)行育苗和種植、定植工作。育苗工作的開展首先要根據(jù)棚室的大小準(zhǔn)備育苗溫室，而后配制營養(yǎng)土對種植土壤進(jìn)行使用，最后將營養(yǎng)土放入營養(yǎng)缽內(nèi)安置在育苗床上，并在這期間對種子進(jìn)行浸泡催芽，便于種子的出苗。種植工作主要是對油豆角的種子進(jìn)行播種，在其被土壤覆蓋后覆上地膜，保持種子的周圍生長環(huán)境的溫度和濕度。定植工作一般是在晴天進(jìn)行開展，主要是將油豆角的幼苗放入定植孔中進(jìn)行栽培。

四、油豆角的田間管理工作

油豆角的田間管理工作包括苗期管理、肥水管理、通風(fēng)管理和植株管理。首先，苗期管理是對幼苗進(jìn)行保溫保濕的管理工作，需要根據(jù)現(xiàn)實(shí)的情況調(diào)整培育方案，并在苗葉發(fā)黃時(shí)噴灑藥劑，以確保幼苗的順利生長。其次，肥水管理是指在給田地灌溉的同時(shí)追肥，一般每十天進(jìn)行一次灌溉，每兩次灌溉進(jìn)行一次追肥。再次，在幼苗定植的七天內(nèi)棚室并不需要通風(fēng)管理，在幼苗緩苗結(jié)束后，栽培人員需要隨時(shí)調(diào)節(jié)棚室內(nèi)的溫度，待中午陽光充足時(shí)進(jìn)行短暫通風(fēng)，保證棚內(nèi)空氣的流通。最后，植株管理指的是對油豆角的植株采取摘心措施，這樣做的目的是防止植株的側(cè)蔓與主蔓爭奪養(yǎng)分。

五、油豆角的病蟲害防治技術(shù)

1、病害防治技術(shù)

油豆角的病害主要有四種，分別是炭疽病、細(xì)菌性疫病、灰霉病和銹病。其中，炭疽病和灰霉病的防治技術(shù)是在油豆角的發(fā)病初期選用不同類型的可濕性粉劑對豆角進(jìn)行噴灑，一般是一周一次，持續(xù)兩到三個(gè)星期。除此之外，還可以封閉棚室，對其進(jìn)行熏煙，并用暗火點(diǎn)燃，以達(dá)到防治的效果。與炭疽病和灰霉病不同，防治細(xì)菌性疫病則需要使用農(nóng)用鏈霉素、代森銨水劑等藥液。而銹病則是需要使用粉銹寧可濕性粉劑和萎銹靈乳油，其用量也是一周一次，連續(xù)兩到三個(gè)星期。

2、蟲害防治技術(shù)

油豆角的蟲害防治技術(shù)分為物理防治技術(shù)、生物防治技術(shù)和藥物防治技術(shù)三種，且其蟲害包含了蚜蟲、紅蜘蛛和白粉虱。其中，白粉虱并不是我國原有的昆蟲，而是由國外傳進(jìn)中國的，因此它在我國并沒有天敵的制約，對農(nóng)作物的生長有著極大的威脅。除此之外，蚜蟲和紅蜘蛛則會(huì)使油豆角的枝葉變黃，甚至是枯萎，因此要對其加強(qiáng)管理。從藥物防治技術(shù)來看，防治蚜蟲主要依靠抗蚜威可濕性粉劑、滅蚜松可濕性粉劑和吡蟲啉可濕性粉劑，防治白粉虱主要依靠補(bǔ)虱靈可濕性粉劑和溴氰菊酯乳劑，防治紅蜘蛛主要依靠克螨特乳油和復(fù)方瀏陽霉素乳油。而從物理防治技術(shù)和生物防治技術(shù)來看，我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主要是依靠給土地覆蓋尼龍網(wǎng)，給植株設(shè)置誘蟲器來對昆蟲進(jìn)行防治。

六、油豆角的采收工作

當(dāng)油豆角成熟時(shí)，栽培人員就要根據(jù)其種子的不同，確定時(shí)間，開展采收工作。例如，矮生種的油豆角在定植后的25～35天開始采收，蔓生種的油豆角在定植后的35～45天開始采收。除此之外，油豆角在結(jié)莢初期時(shí)要3～5天收1次，盛期要1～2天收1次。由于采收時(shí)間過晚會(huì)影響油豆角的品質(zhì)和以后花序的結(jié)莢，因此來不及上市的油豆角可以在3℃的環(huán)境下進(jìn)行保鮮貯存，避免浪費(fèi)。最后，采收工作一般在6月末即可全部結(jié)束，栽培人員應(yīng)及時(shí)整地，進(jìn)行下一次的播種。

綜上所述，從創(chuàng)造適合油豆角的生活條件到其采收工作的完成都是增加油豆角產(chǎn)量和質(zhì)量的栽培技術(shù)手段?？梢哉f，要想做到棚室里栽培的油豆角高產(chǎn)，以上這些工作是必不可少的栽培環(huán)節(jié)?，F(xiàn)階段，我國的人口基數(shù)正在不斷擴(kuò)大，為了滿足人民的基本生活需要，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對現(xiàn)代農(nóng)作物的高產(chǎn)問題十分重視。但農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究不可能一蹴而就，因此，我國農(nóng)業(yè)高產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新之路仍然任重而道遠(yuǎn)。

（作者單位：157000黑龍江省牡丹江市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)）