90后陳曉菲是餓了么平臺(tái)上一家安徽小炒館的常客。近日她看到平臺(tái)上該店頁面出現(xiàn)4張“2元無門檻代金券”，只需0.01元即可購買，還可與紅包疊加。她立即買下。隨后一周，她每天都在這家店訂餐，頻次增加了兩倍。殊不知，當(dāng)月該店日外賣訂單量逾840單，榮登餓了么平臺(tái)“上海小店銷售前五”榜首。

小店銷量火爆，除了小菜炒得好，還要依托數(shù)字消費(fèi)券來撬動(dòng)消費(fèi)潛力。不過，在該店店主郭昌朋看來，小店所能運(yùn)用的數(shù)字工具遠(yuǎn)不止消費(fèi)券這一項(xiàng)。

“只要肯學(xué)習(xí)，業(yè)績都能提一提。” 郭昌朋告訴記者，每個(gè)餓了么商戶的后臺(tái)，都有一張堪稱生意經(jīng)寶典的“雷達(dá)圖”。近期，他的小店圖上顯示，顧客復(fù)購率、訂單轉(zhuǎn)化率均遠(yuǎn)超所屬商圈平均值，唯獨(dú)新客指數(shù)未達(dá)標(biāo)。他從中看出門道：“這說明小店回頭客雖多，但缺乏招攬新客的手段，需要拿出些針對(duì)性的方案來平衡一下。”因此近期，他計(jì)劃推出“首單免運(yùn)費(fèi)”“首單紅包”等拉新舉措，旨在讓小店從“網(wǎng)紅”變“常紅”。

像郭昌朋這樣玩轉(zhuǎn)小店的，還有開連鎖按摩店的臧繼強(qiáng)。

近期，加班到20時(shí)的張先生又在美團(tuán)下了一單——他在位于上海長寧區(qū)的一家小確幸Massage門店，訂購了“推拿調(diào)理60分鐘”，優(yōu)惠價(jià)130元，并預(yù)約當(dāng)日21時(shí)到店。21時(shí)，他準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)門店，沒有前臺(tái)，亦無收銀員，唯有熟悉的技師早已恭候。

小確幸Massage共32家門店，全部由數(shù)字化平臺(tái)管理，顧客在美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)APP或商家小程序“按了么”下單預(yù)訂，由系統(tǒng)為用戶精準(zhǔn)匹配技師。技師無固定門店，而是按訂單就近調(diào)撥。如此“數(shù)字心”運(yùn)作之下，單個(gè)門店日均接待量超60人，效率是其他同等面積小店的6至8倍。

臧繼強(qiáng)透露，小店多為線上接單，不依賴門面生意，因此門店多選址地鐵沿線商務(wù)樓，既方便調(diào)配同一區(qū)域技師，又可把門店租金降到沿街門面的1/4?！皵?shù)字心”之下的人力也十分精簡，所有連鎖店除技師外，包含技術(shù)研發(fā)、線上運(yùn)營、客服、區(qū)域管理員和技師培訓(xùn)師，員工數(shù)不足10人。

（據(jù)上觀新聞 8.4）