楊 宇
(廊坊市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,河北 廊坊 065000)
花生在廊坊市種植歷史悠久,是居民生活的主要食用油原料?;ㄉ饕植荚谟蓝ê恿饔虻挠狼蹇h、固安縣、霸州市、安次區(qū)等地。近年全市花生種植面積約每年6666.67余hm2,年總產(chǎn)達(dá)2萬余t?;ㄉ姆N植是本市農(nóng)民增收致富的重要途徑之一,花生生產(chǎn)在促進(jìn)本市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。據(jù)2018年統(tǒng)計(jì)數(shù)字,廊坊市花生種植面積達(dá)8580hm2,總產(chǎn)2.36萬t。其中花生生產(chǎn)大縣永清縣3146.67hm2、固安縣1366.67hm2,霸州市1473.33hm2、安次區(qū)1053.33hm2,占全市油料作物總面積的82.1%;四縣花生總產(chǎn)量分別為0.83萬t、0.41萬t、0.46萬t和0.24萬t,總產(chǎn)占全市油料作物總產(chǎn)量的82.2%。
由于本市花生生產(chǎn)中存在著品種比較陳舊、肥料施用過量不當(dāng)、管理比較粗放等種植管理技術(shù)不規(guī)范的問題,單產(chǎn)水平普遍偏低,以2018年為例,全市花生平均產(chǎn)僅183.4kg/667m2,不足200kg/667m2。據(jù)調(diào)查,目前廊坊市花生品種以冀油4號(hào)、魯花18等普通型花生品種為主,缺乏人們急切消費(fèi)的、市場(chǎng)需求量大的高油酸類的優(yōu)質(zhì)花生品種和豐產(chǎn)技術(shù)。
高油酸花生與傳統(tǒng)花生相比,營養(yǎng)價(jià)值高,更有益于人體健康,即油酸含量高,是高油酸花生油的原料。能夠起到降低身體內(nèi)低密度脂蛋白的作用,能夠在一定程度上降低血壓、降低血脂。而且能夠潤腸通便,對(duì)于腸道干燥導(dǎo)致的便秘現(xiàn)象有輔助治療功效。
隨著京津冀一體化國家戰(zhàn)略布局,北三縣融入北京副中心建設(shè)及雄安新區(qū)規(guī)劃建設(shè)的推進(jìn),對(duì)我市花生生產(chǎn)特別是高油酸花生生產(chǎn)帶來新的挑戰(zhàn)和新的契機(jī)。因此,未來我市花生生產(chǎn)要圍繞京津廣大居民消費(fèi)需求,合理規(guī)劃,在現(xiàn)有種植基礎(chǔ)上,積極引進(jìn)示范優(yōu)質(zhì)高油酸花生豐產(chǎn)品種及配套技術(shù),并使之大力推廣應(yīng)用,不斷提高本市花生生產(chǎn)水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
廊坊市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站2019年在花生種植大縣固安、永清兩縣分別引進(jìn)了冀花11號(hào)、冀花16號(hào)、冀花18號(hào)三個(gè)高油酸花生品種,進(jìn)行試驗(yàn)示范種植,示范面積共計(jì)2hm2。三個(gè)花生品種采用統(tǒng)一種種植統(tǒng)一管理,即在4月22日地膜覆蓋播種,平均穴數(shù)為7246.4穴/667m2,9月5日統(tǒng)一收獲。在花生成熟期,經(jīng)市站組織技術(shù)人員對(duì)示范田進(jìn)行田間多點(diǎn)隨機(jī)取樣測(cè)產(chǎn),這三個(gè)花生品種平均產(chǎn)均超400kg/667m2,產(chǎn)量最高的是冀花16號(hào),平均產(chǎn)高達(dá)571.96kg/667m2,是全市花生單產(chǎn)水平的2.4~3倍,具體數(shù)值如下表:
2019年廊坊技術(shù)推廣站高油酸花生品種引進(jìn)示范情況表
根據(jù)2019年高油酸花生引進(jìn)試驗(yàn)示范情況,結(jié)合近年本市花生生產(chǎn)實(shí)際,初步總結(jié)出本市高油酸花生豐產(chǎn)栽培的幾點(diǎn)技術(shù)建議:
在本市花生生產(chǎn)中春播地塊宜選擇冀花16號(hào)、冀花19號(hào)、花育917等大果品種。夏播種植宜選擇冀花18號(hào)、冀花13號(hào)、冀花11號(hào)等中小果品種。
一是適期播種。一般本市花生為5月中上旬播種,露地大花生種植應(yīng)5cm地溫穩(wěn)定在19℃以上、小花生種植穩(wěn)定在17℃以上,持續(xù)五天;春播覆膜種植一般在4月底5月初播種,夏播種植一般不晚于6月20日。二是適量播種。春播雙粒1.0~1.1萬穴/667m2,春播單粒1.4~1.5萬穴/667m2;夏播雙粒1.1~1.2萬穴/667m2,夏播單粒1.6萬~2.1萬穴/667m2。三要做好藥劑拌種。播種前選擇合適的藥劑進(jìn)行拌種,防治根腐病、莖腐病、冠腐病等土傳病害和地下害蟲。四要防雜保純。播種更換品種時(shí),要及時(shí)徹底清機(jī),嚴(yán)防混雜。
以基肥為主,適量追肥,盡量減少化肥的施用,增施有機(jī)肥為原則,有機(jī)肥與無機(jī)肥相混用、速效肥與緩釋肥混用,因地制宜,靈活運(yùn)用功能肥。
足墑播種,幼苗期一般不澆水。保障開花下針期和結(jié)莢期兩次關(guān)鍵水。生長后期(飽果期)遇旱應(yīng)及時(shí)小水潤灌。
花生生長中期,雨多墑好,當(dāng)株高度到35cm左右、群體較大、存在倒伏趨勢(shì)的時(shí)候,可在葉片表面噴施定量的植物生長調(diào)節(jié)劑以延緩生長從而保證順利發(fā)育。選擇上午10時(shí)前或下午15時(shí)后噴施。
早防早治,可使用綠僵菌、白僵菌、阿維菌素等生物制劑防治蠐螬等地下害蟲,可使用高效低毒殺菌劑防治葉斑病等病害。