黃建紅
摘 要 突尼斯軟籽石榴具有極佳的種植經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),具有成熟快、籽粒大、色澤鮮艷、果個(gè)大和果核柔軟等優(yōu)點(diǎn)。自2004年引入我國(guó)種植至今,云南省麗江市永勝縣已培育和改良了軟籽石榴16年,積累了許多種植技術(shù)和栽培經(jīng)驗(yàn)?;诖?,結(jié)合栽培理論與實(shí)際種植經(jīng)驗(yàn),概括總結(jié)了軟籽石榴栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)。
關(guān)鍵詞 軟籽石榴;栽培技術(shù);病蟲(chóng)害防治;云南省麗江市永勝縣
我國(guó)對(duì)突尼斯軟籽石榴進(jìn)行了改進(jìn)和優(yōu)化,已培育出適合在我國(guó)紅、白土地上種植生長(zhǎng)的品種,是目前最好的石榴品種之一。該品種在各方面均表現(xiàn)出色,具有早熟(農(nóng)歷七月初籽粒開(kāi)始著色并變紅)、籽粒大(百粒質(zhì)量達(dá)56.2 g)、色澤鮮艷(籽粒色澤紅潤(rùn))、果個(gè)大和果核柔軟等特點(diǎn),能給種植基地帶來(lái)較高的經(jīng)濟(jì)效益[1]。
1 軟籽石榴栽培技術(shù)
1.1 品種選擇
在軟籽石榴栽培開(kāi)始之前,種植人員必須選擇良好的突尼斯軟子石榴品種。選擇品種的標(biāo)準(zhǔn)為:石榴根系發(fā)達(dá)、莖桿粗、石榴籽飽滿和無(wú)病蟲(chóng)害的健壯苗。
1.2 園地選擇
園地的選擇對(duì)軟子石榴栽培的質(zhì)量也會(huì)產(chǎn)生影響,所以應(yīng)當(dāng)選擇pH值6~8、土壤肥沃的砂壤土地。
1.3 整地
在軟籽石榴種植之前,應(yīng)對(duì)土地進(jìn)行整改,依照0.6 m×0.6 m×0.6 m的規(guī)格在定植點(diǎn)挖穴,將底土、表土分別堆放。為了使土壤更加肥沃,在每株石榴樹(shù)旁施用30 kg腐熟農(nóng)家肥加1 kg磷肥。
1.4 栽植時(shí)間
為了確保栽培的軟籽石榴都可以發(fā)芽,樹(shù)苗種植時(shí)間應(yīng)當(dāng)在每年春天的1—3月。
1.5 栽植密度
為了使種植樹(shù)苗的密度符合軟籽石榴生長(zhǎng)發(fā)育需求,每株樹(shù)苗的行間距應(yīng)為2.0 m×3.5 m。在種植過(guò)程中,以南北方向?yàn)檩^好的選擇,并在每667 m2地中栽培95株石榴樹(shù)苗,同時(shí)還需要確保主栽品種與授粉樹(shù)之間的比例為7∶3。
1.6 栽植
為了使得樹(shù)苗的根部在土壤中可以更好地發(fā)芽,在樹(shù)苗種植之前,應(yīng)當(dāng)使用清水將苗木的根部浸泡10~24 h。
再在定植穴中挖開(kāi)土植入,在石榴樹(shù)苗的根部填上土壤或用肥土填滿2/3時(shí)將樹(shù)苗上提。這樣可以保證樹(shù)苗根部在土壤中舒展。之后再用工具將土壤壓實(shí),并用水將土壤澆透[2]。
2 田間管理
2.1 肥水管理
為了促使樹(shù)苗的快速增長(zhǎng),在樹(shù)苗生長(zhǎng)期應(yīng)適當(dāng)施加肥料。所施加的肥料以磷肥和鉀肥為主,并以氮肥為輔。施加肥料的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)減少澆水次數(shù),這樣有利于植株充分木質(zhì)化。
2.2 適時(shí)摘心
為了加強(qiáng)對(duì)樹(shù)苗枝條的控制,8月中旬要及時(shí)將枝條上的新梢摘除,這樣有利于樹(shù)苗為后期的生長(zhǎng)積累營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí),也需要將枝條摘心處萌生的幼芽摘除,這樣有利于提高植株在冬天的抗凍能力[3]。
2.3 枝條修剪
為了使石榴結(jié)果的質(zhì)量大幅度提高,在石榴結(jié)果期間應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理。將一些影響石榴樹(shù)骨干生長(zhǎng)的枝條除去,待樹(shù)勢(shì)緩和后,再逐步去除。這樣可以有效緩和樹(shù)苗的生產(chǎn)趨勢(shì),使果實(shí)的質(zhì)量大幅度提高。
3 軟籽石榴的病蟲(chóng)害防治
石榴對(duì)病蟲(chóng)害具有很強(qiáng)的抵抗力,但有時(shí)也會(huì)發(fā)生病蟲(chóng)害。當(dāng)病蟲(chóng)害為害嚴(yán)重時(shí),大量葉子會(huì)掉落,影響樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量,因此及時(shí)防治病蟲(chóng)害也是促使石榴早結(jié)果、豐產(chǎn)的重要內(nèi)容。
3.1 石榴根結(jié)線蟲(chóng)病的防治
1)加強(qiáng)植物檢疫。必須嚴(yán)格禁止引入病苗,以保護(hù)無(wú)病區(qū)和新區(qū)。2)清除病殘?bào)w。如果果園中發(fā)現(xiàn)感病植株,必須徹底清除,迅速將果園清理并集中燒毀染病植株。將定植穴挖開(kāi)曝曬30 d,再用石灰消毒后重新栽植。3)農(nóng)業(yè)防治。施用更多的有機(jī)肥料以提高抵抗力。在干旱季節(jié)灌小水或勤澆水,隨時(shí)保持根部濕潤(rùn)促進(jìn)植株生長(zhǎng)。增加鉀肥的施用量,以增強(qiáng)植株的抗病性。4)物理防控。果園長(zhǎng)時(shí)間潮濕會(huì)使線蟲(chóng)由于缺氧窒息而死,可以有效控制線蟲(chóng)的感染和繁殖。在炎熱的夏季,使用塑料薄膜鋪設(shè)地面,使地表下10 cm深度的土壤溫度升至30~40 ℃,持續(xù)3~5 d,可以有效地殺死不同蟲(chóng)態(tài)的線蟲(chóng)。5)藥物防治。選擇低毒性和低殘留農(nóng)藥。6)種苗處理。移栽前,對(duì)幼苗進(jìn)行徹底殺菌和滅菌,以殺死害蟲(chóng)和病原體。
將羥甲酮1 000倍溶液與廣譜殺菌劑混合并浸泡30 min。對(duì)于更明顯的癥狀,應(yīng)延長(zhǎng)根部浸泡時(shí)間[4]。
3.2 石榴干腐病的防治
石榴干腐病在全國(guó)各地都有發(fā)生,不僅傷害樹(shù)枝和莖,還為害花朵和果實(shí),是石榴的主要病害之一,如有為害會(huì)造成整枝整株大量死亡,并引起爛果。
1)加強(qiáng)水肥管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),并提高果樹(shù)的抗病能力。進(jìn)行適度的塑型修剪,以提高果園的透光率;隨時(shí)保持溝渠排水良好,使石榴園的濕度降低。結(jié)合冬季修剪,搞好清園工作,徹底清除石榴園的殘?jiān)淙~,去除病枝、蟲(chóng)枝和枯枝,清除樹(shù)上和地面上的病蟲(chóng)果和僵果,并清除果園內(nèi)和周圍的玉米秸稈等,將其集中燒毀,再使用涂白劑或石硫合劑對(duì)主干進(jìn)行涂白處理。這樣不僅減少了越冬的病原體,還可以保護(hù)樹(shù)干免受寒冷侵害。2)藥物控治。休眠期噴400~600倍40%福美砷或3~5°Bé石硫合劑,生長(zhǎng)期噴灑40%多菌靈或50%硫氰酸酯等高效廣譜殺菌劑;還可以每7~10 d噴1∶1∶160波爾多混合物50 kg/667 m2。
3.3 石榴莖窗蛾的防治
石榴莖窗蛾幼蟲(chóng)使石榴的枝條枯萎,嚴(yán)重破壞了樹(shù)的結(jié)構(gòu),并影響了早結(jié)果、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)石榴樹(shù)的成功栽培,預(yù)防方法有如下3種。1)幼蟲(chóng)往往在被蛀枝條里越冬,一年生幼小枝條是其為害的主要對(duì)象??山Y(jié)合冬季修剪,去除病蟲(chóng)枝和弱枝以防治莖窗蛾。第2年的4月和5月,剪除蛀后不能正常生長(zhǎng)的枝條集中燒毀,以消除越冬幼蟲(chóng)。2)在石榴生長(zhǎng)期,經(jīng)常檢查枝條,一旦發(fā)現(xiàn)新梢被為害,要及時(shí)清除排便孔下端的樹(shù)枝并燒毀。3)藥物防治。防治的關(guān)鍵時(shí)期是幼蟲(chóng)發(fā)生初期,在卵孵化的高峰期噴灑2.5%敵敵畏3 000倍液或50%敵敵畏乳劑1 000倍液,以防止2~3年生枝條受到幼蟲(chóng)為害。及時(shí)使用注射器將敵敵畏溶液注入蠕蟲(chóng)通道的孔中20次,或?qū)⒔袛硵澄吩旱拿耷虿迦肟字袔椭蜷_(kāi)蟲(chóng)洞,之后做密封處理即可。
4 結(jié)語(yǔ)
軟籽石榴種植可以帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)效益。在政策和財(cái)政支持下,永勝縣軟籽石榴被納入麗江主要農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。同時(shí),永勝縣黨委和人民政府認(rèn)定石榴種植為金沙江水庫(kù)地區(qū)移民的主要工業(yè)發(fā)展項(xiàng)目,每年都要投入資金。通過(guò)合理的栽培技術(shù)和有效的病蟲(chóng)害防治方法,可以擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益,使產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
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(責(zé)任編輯:劉昀)