文/馬愛平

每周三、周日晚上8點(diǎn)，“張青作物醫(yī)生”總是會(huì)在快手上準(zhǔn)時(shí)直播蔬菜栽培的相關(guān)實(shí)用技術(shù)和科普知識(shí)，兩年來(lái)幾乎從未中斷過(guò)，即使是在疫情期間。在這個(gè)直播平臺(tái)，張青擁有5萬(wàn)名粉絲。

張青既是遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的研究員，也是海城市三星生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（下文簡(jiǎn)稱“三星農(nóng)業(yè)”）的總經(jīng)理，更是一名企業(yè)科技特派員，被農(nóng)民朋友們親切稱作“育種皇后”。她的微信名叫“陽(yáng)光的味道”。人如其名，她美麗、自信、干練，無(wú)論在生活中，還是在工作中，總有令人如沐陽(yáng)光的魅力，擁有著像花兒一樣的幸福。

女兒來(lái)給“拼命三郎”當(dāng)保姆

“在路上，就是人生的常態(tài)！”——這是張青在快手上的備注。

張青家在沈陽(yáng)，一年卻有180多天待在海城市的郊區(qū)，育種、培訓(xùn)農(nóng)民種植蔬菜、處理公司大大小小的事情；一年中更有60多天出差在外帶團(tuán)隊(duì)，給全國(guó)各地的經(jīng)銷商和農(nóng)民做培訓(xùn)。

張青被稱為“拼命三郎”。有一次出差，她嗓子腫了，就白天講課，下了課去打吊瓶。出差十幾天，這吊瓶從山東打到了西北。忙，是她的常態(tài)。

2019年是張青為數(shù)不多的可以在家里長(zhǎng)待的一年?？偸敲γβ德档膹埱喑霾钆四_踝，嚴(yán)重骨折，住院三個(gè)多月。出院后，她還得拄拐一段時(shí)間，出行很不方便。

但是，她一如既往地樂觀?！拔矣X得這是在‘度劫’?！睆埱嘈ρ裕矚g看仙俠小說(shuō)和仙俠劇的她，把此事當(dāng)作一種“修行”。

在張青受傷的這段時(shí)間里，她在沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)讀研二的女兒趙依然往返于沈陽(yáng)、海城兩地，周一到周五在學(xué)校上課，周末來(lái)海城照顧受傷的媽媽，做她日常的“小廚師”，當(dāng)她出行的“小衛(wèi)士”。

“雖然媽媽一直很忙碌，但是我們的溝通很高效，她像我的人生導(dǎo)師，更像我的好姐妹。寒暑假的時(shí)候，她會(huì)把我?guī)г谒纳磉?，放在她的大棚里，我并不缺少媽媽的愛，相反，我是在愛的包圍下長(zhǎng)大的。”趙依然說(shuō)，在她眼中，媽媽就是超人，無(wú)所不能。

張青的丈夫是她的大學(xué)同學(xué)，兩人有共同的志向、共同的愛好。

“如果沒有家人的支持，我肯定不能全力以赴當(dāng)好這個(gè)科技特派員。”張青說(shuō)。

被“八顧茅廬”請(qǐng)出山

“別說(shuō)三顧茅廬，為了請(qǐng)張青，我真的是七顧、八顧都有?！比寝r(nóng)業(yè)的董事長(zhǎng)李世鴻回憶起14年前的事。

彼時(shí)，張青把鐵嶺市作為基點(diǎn)，住在農(nóng)村指導(dǎo)農(nóng)戶種菜，自稱“蹲點(diǎn)”。公開授課是“蹲點(diǎn)”的主要工作之一，她的課堂上總有三四百個(gè)農(nóng)民聽得聚精會(huì)神，不肯離去。

企業(yè)家李世鴻正要做農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，他到遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，希望能請(qǐng)專家協(xié)助。院里推薦了張青。李世鴻來(lái)到鐵嶺，在張青講課的門外守候，兩個(gè)半小時(shí)，課堂里一個(gè)農(nóng)民也沒出來(lái)，這堅(jiān)定了他請(qǐng)張青“出山”的想法。

等張青解答完農(nóng)民的問(wèn)題，李世鴻上前談了談自己的想法。張青給他潑了冷水：“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化投資鏈長(zhǎng)，回報(bào)很慢，成功的很少，我勸你放棄?！?/p>

時(shí)隔不久，李世鴻又找到了張青，他想請(qǐng)張青給他的農(nóng)戶也做一次培訓(xùn)。“之前請(qǐng)來(lái)的老師做培訓(xùn)，100個(gè)農(nóng)戶最后只剩下不到10個(gè)人坐在臺(tái)下。”李世鴻回憶起張青給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民做的第一次培訓(xùn)，還是他“生拉硬扯”請(qǐng)來(lái)了百十個(gè)農(nóng)民。

12月，張青來(lái)到海寧市中小鎮(zhèn)，寒冷的小屋里擠滿了前來(lái)聽課的農(nóng)民。兩個(gè)多小時(shí)過(guò)去了，農(nóng)戶們沒有交頭接耳、沒有接打電話。培訓(xùn)結(jié)束，他們意猶未盡，沒有一個(gè)人離去，圍著張青問(wèn)東問(wèn)西。

這件事在中小鎮(zhèn)引起了轟動(dòng)，也讓李世鴻佩服不已。“她肯定有這個(gè)‘金剛鉆’?！彼f(shuō)。

李世鴻帶張青到2027畝田地前，說(shuō)：“我準(zhǔn)備投資3000萬(wàn)建一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司，取名為‘海城市三星生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司’?！?/p>

時(shí)逢2007年，遼寧省開展科技特派員行動(dòng)，李世鴻又一次來(lái)到遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院邀請(qǐng)張青進(jìn)駐三星農(nóng)業(yè)。

李世鴻誠(chéng)心所至，若再不“出山”放手一搏，張青于心不忍。

很快，遼寧省農(nóng)科院、鞍山市科技局派遣的以張青為組長(zhǎng)的7人科技特派組就這樣進(jìn)駐了三星農(nóng)業(yè)。

“我們的工作分為兩條主線：一條主線是科技創(chuàng)新，要研發(fā)出更多更好的科技成果；另一條主線是成果轉(zhuǎn)化、科技服務(wù)。張青就是我們?cè)簭氖鲁晒D(zhuǎn)化、科技服務(wù)的典型代表?！边|寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)隋國(guó)民表示，“張青本身就是專家，還是科技特派組的組長(zhǎng)，我們既要發(fā)揮她本人的特長(zhǎng)，同時(shí)也要發(fā)揮她的橋梁紐帶作用，通過(guò)這個(gè)橋梁紐帶，把我院其他方面的專家、技術(shù)引入企業(yè)，全力支持她的工作。整個(gè)遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院都是張青同志的堅(jiān)強(qiáng)后盾?！?/p>

為了讓張青的科技特派員工作全心全意、沒有后顧之憂，她進(jìn)駐企業(yè)后，遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院全力支持三星農(nóng)業(yè)和張青的工作，在職稱晉升方面優(yōu)先考慮，保留了她原有的工資待遇，解決了她的后顧之憂。

高端蔬菜進(jìn)萬(wàn)家

李世鴻說(shuō)到做到，張青認(rèn)為是對(duì)的，他就全力支持。這種信任給張青帶來(lái)了壓力，也提供了施展拳腳的平臺(tái)。

張青剛來(lái)企業(yè)時(shí)，面對(duì)的是毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的種植戶，要贏得千家萬(wàn)戶農(nóng)民的信任、讓農(nóng)戶聽企業(yè)的指揮，絕非易事。

“農(nóng)民文化底子薄，遵守合同意識(shí)差，如果有人出價(jià)高于企業(yè)的回收價(jià)格，他們就出售了?！睆埱嗾f(shuō)，“有時(shí)候告訴農(nóng)民不能使用高殘留農(nóng)藥，打藥要有間隔期，但農(nóng)戶一看見有蟲子，還是會(huì)悄悄地使用?！?/p>

張青采取了建立信任、培養(yǎng)意識(shí)、優(yōu)化價(jià)格的方法來(lái)解決問(wèn)題。“用高于市場(chǎng)10%的價(jià)格回收，讓農(nóng)民得到實(shí)惠?！彼f(shuō)。

實(shí)干一年，剛有起色，2007年一場(chǎng)罕見的大雪讓他們的心情降到了冰點(diǎn)?！?0%的大棚受到了大雪的影響，真是給我們迎頭一棒?！睆埱嘈耐床灰?。

更為緊迫的是，3000萬(wàn)元投進(jìn)去了，只見花錢，不見掙錢。張青承受著巨大的壓力，一頭黑發(fā)漸漸變得花白。

怎么辦？張青決定要做高端蔬菜——免費(fèi)給各單位送高端蔬菜品嘗。此舉受到了市場(chǎng)的歡迎，很多消費(fèi)者品嘗后紛紛咨詢購(gòu)買這種高端蔬菜。

“有了張青這個(gè)‘軍師’，沒想到第一年就讓企業(yè)盈利了?！崩钍励櫹渤鐾?。

那一年，三星農(nóng)業(yè)的禮品菜一箱賣到了100元，開了海城的先河，硬是讓眼看就要虧損的企業(yè)扭虧為盈。

2007年，張青帶領(lǐng)三星農(nóng)業(yè)注冊(cè)了“金萬(wàn)家”商標(biāo)。該商標(biāo)于2008年被評(píng)為遼寧名牌產(chǎn)品，2011年被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)。

“金萬(wàn)家”進(jìn)萬(wàn)家。“金萬(wàn)家”蔬菜在遼寧家喻戶曉，是消費(fèi)者心目中放心蔬菜的代名詞。“金萬(wàn)家”牌禮品菜已經(jīng)成功打入沃爾瑪超市，成為沃爾瑪超市在全國(guó)設(shè)立的第四個(gè)、在東北地區(qū)設(shè)立的第一個(gè)蔬菜直供基地。

“遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院從事科技服務(wù)工作歷史較長(zhǎng)，1982年就選派了全國(guó)第一個(gè)科技副縣長(zhǎng)。在科技特派員方面，我們每年選派400至500名專家，組成不同專業(yè)的科技特派團(tuán)，深入農(nóng)村為產(chǎn)業(yè)服務(wù)。在科技與企業(yè)合作方面，近年來(lái)，我們扶持了720多家企業(yè)。企業(yè)是市場(chǎng)主體，是技術(shù)和產(chǎn)品的載體，也是連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)的紐帶，我們通過(guò)選派科技特派團(tuán)、科技特派員進(jìn)駐企業(yè)，實(shí)實(shí)在在地提升了企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量、科技含量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?！彼鍑?guó)民說(shuō)。

三星農(nóng)業(yè)開花結(jié)果

“企業(yè)一定要有‘造血’功能，要盈利?！睆埱嚅_始組建試驗(yàn)園，全面展開從育種到銷售的全鏈條。

張青引進(jìn)了300余個(gè)國(guó)外優(yōu)良蔬菜品種。為了減少農(nóng)民在育苗方面的風(fēng)險(xiǎn)和損失，三星農(nóng)業(yè)組建了代化育苗工廠及組培中心，僅通過(guò)工廠化育苗這一項(xiàng)技術(shù)的推廣，就為農(nóng)民提高畝產(chǎn)量30%以上。

她注重長(zhǎng)季節(jié)栽培、長(zhǎng)貨架期產(chǎn)品，14年育成新品種40多個(gè)，涵蓋番茄、茄子、黃瓜、辣椒四大作物，很多品種的品質(zhì)高于國(guó)際水平。她主持繁育的蔬菜新品種獲得了各種榮譽(yù)和專利。

她不斷壯大公司的研發(fā)隊(duì)伍，公司現(xiàn)有科技人員78名，其中高級(jí)職稱人員56人。

張青還規(guī)劃了設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展項(xiàng)目。產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，共推廣新品種20余個(gè)，推廣面積累計(jì)60余萬(wàn)畝，培養(yǎng)技術(shù)服務(wù)人員60余人，培訓(xùn)農(nóng)民10萬(wàn)余人次，提供優(yōu)質(zhì)生態(tài)型蔬菜2000余萬(wàn)斤，累計(jì)實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值12億元以上。

了解到農(nóng)村農(nóng)資市場(chǎng)混亂，給農(nóng)民造成多方不便和浪費(fèi)后，張青就帶領(lǐng)三星農(nóng)業(yè)建立了700家農(nóng)資連鎖店。這些連鎖店既是銷售點(diǎn)又是服務(wù)點(diǎn)，同時(shí)提供農(nóng)資和技術(shù)產(chǎn)品，也回購(gòu)農(nóng)民種植的產(chǎn)物。很快，這些90%由農(nóng)民加盟的農(nóng)資連鎖店覆蓋了遼寧省20%的設(shè)施農(nóng)業(yè)。

2008年，三星農(nóng)業(yè)開始開花結(jié)果，建設(shè)的現(xiàn)代化育苗工廠當(dāng)年投產(chǎn)繁育優(yōu)質(zhì)種苗2000萬(wàn)株，銷售到了遼寧省的12個(gè)地級(jí)市。

“當(dāng)初做的規(guī)劃是5年盈利，3年就盈利還是超出了我的預(yù)期。”張青松了一口氣。

為了全身心投入科技特派員的工作中，張青辭去了遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)代園藝展示中心主任的職位。“我始終覺得，現(xiàn)代園藝展示中心主任的職位有很多人愿意干，并且可以做得很好，但是，企業(yè)卻離不開我，這里更需要我?！睆埱嗾f(shuō)。

在張青的帶動(dòng)下，三星農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展壯大，成為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。2010年，李世鴻被評(píng)為全國(guó)勞動(dòng)模范。

“一懂兩愛”助農(nóng)民致富

張青總是想辦法去幫助農(nóng)民，“他們?nèi)ψ有?、交流?duì)象少，需要有人關(guān)心、關(guān)注”。

張青每年分季節(jié)、分區(qū)域向全省各地區(qū)的農(nóng)民及專業(yè)技術(shù)人員提供培訓(xùn)服務(wù)。作為遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院海城分院，三星農(nóng)業(yè)配合院校開展了農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)等活動(dòng)，累計(jì)開展各類培訓(xùn)150余次，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)到3.2萬(wàn)人次；同時(shí)通過(guò)廣播、電視、報(bào)紙等方式，就設(shè)施蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行了廣泛的宣傳和普及；孵化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)企業(yè)3家，帶動(dòng)農(nóng)戶23.8萬(wàn)戶，畝增收達(dá)3500元以上。

三星農(nóng)業(yè)成為造福一方、科技興農(nóng)、服務(wù)“三農(nóng)”的標(biāo)桿。三星農(nóng)業(yè)掌握了適合本地區(qū)種植栽培的技術(shù)要點(diǎn)，開始大面積推廣。迄今為止，推廣面積已達(dá)16萬(wàn)余畝，每畝為農(nóng)民增收3500元。

三星農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)被引入海城市耿莊鎮(zhèn)后，耿莊鎮(zhèn)發(fā)生了翻天覆地的變化。因?yàn)槿寝r(nóng)業(yè)的帶動(dòng)，耿莊鎮(zhèn)一躍成為遠(yuǎn)近有名的富裕鄉(xiāng)鎮(zhèn)，商超、酒店、溫泉、旅游設(shè)施一應(yīng)俱全?！?012年9月，我們剛來(lái)耿莊鎮(zhèn)的時(shí)候，這里沒有一家像樣的餐廳，晚上7點(diǎn)之后街道就冷冷清清的?！睆埱嗾f(shuō)?！艾F(xiàn)在的耿莊鎮(zhèn)，飯店達(dá)到了四五十家，常常半夜兩點(diǎn)還有營(yíng)業(yè)的店鋪?！睆埱嗾f(shuō)?！坝幸淮?，我去剪頭發(fā)，理發(fā)師一聽我是三星農(nóng)業(yè)的，就非要給我打五折?！睆埱嗾f(shuō)。金杯銀杯不如百姓的口碑，三星農(nóng)業(yè)在耿莊鎮(zhèn)人人稱贊。

三星農(nóng)業(yè)帶動(dòng)了整個(gè)耿莊鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，如今，在三星農(nóng)業(yè)就業(yè)的耿莊鎮(zhèn)村民達(dá)到了百余人。公司培育的蔬菜苗讓遼寧的蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，占領(lǐng)了遼寧省設(shè)施蔬菜的市場(chǎng)；如今，三星農(nóng)業(yè)的版圖走向東北三省，走向全國(guó)，在全國(guó)有700多家經(jīng)銷商，加盟農(nóng)戶6.4萬(wàn)戶，每年銷售的蔬菜苗2.2億株，且多年來(lái)銷售市場(chǎng)穩(wěn)定，從未出現(xiàn)過(guò)假劣種苗事件。

“張青是我院的一位蔬菜專家，她為人正直、愛崗敬業(yè)、工作扎實(shí)。她做了多年的農(nóng)業(yè)科技工作，對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)民有很深的感情，有很深的‘三農(nóng)’情結(jié)，是一位‘一懂兩愛’（懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民）的農(nóng)業(yè)專家。張青同志從事科技特派工作十幾年來(lái)，一直扎根三星農(nóng)業(yè)，通過(guò)不懈的努力，通過(guò)院里的大力支持，如今三星農(nóng)業(yè)的各項(xiàng)工作有聲有色，她在企業(yè)蔬菜育種、種苗繁育、售后服務(wù)等方面都發(fā)揮了至關(guān)重要的作用，對(duì)企業(yè)發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)，特別是通過(guò)扶持企業(yè)發(fā)展，有效帶動(dòng)了遼寧蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，科技特派員的作用發(fā)揮得非常突出。”隋國(guó)民說(shuō)。因?yàn)閺埱酁槠髽I(yè)、為產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)，遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院把張青樹立成一個(gè)愛崗敬業(yè)、服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的樣板，引導(dǎo)教育全院科技人員，以此來(lái)號(hào)召、激勵(lì)更多農(nóng)業(yè)科技工作者深入一線、深入基層，從事科技成果轉(zhuǎn)化工作。

2011年5月4日，張青所帶領(lǐng)的遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院駐三星農(nóng)業(yè)的科技特派組被授予“遼寧省農(nóng)村科技特派行動(dòng)先進(jìn)集體”稱號(hào)。2019年，在科技特派員制度推行20周年總結(jié)會(huì)議上，張青作為科技特派員獲得了科技部的通報(bào)表?yè)P(yáng)。

采訪手記（馬愛平）

兩次采訪張青，時(shí)隔8年。

第一次見張青，是2011年，彼時(shí)，三星農(nóng)業(yè)還在海寧市中小鎮(zhèn)辦公，辦公環(huán)境堪稱簡(jiǎn)陋，當(dāng)時(shí)她的女兒趙依然馬上就要中考了，而她卻不能陪伴左右。

采訪完后，我心里打鼓：“不知道張青能堅(jiān)持多久？”

時(shí)隔8年，我再次見到了張青。

這次，他們把公司搬到了耿莊鎮(zhèn)，確切地說(shuō)，是耿莊鎮(zhèn)極力引進(jìn)了他們的公司。

做企業(yè)，并不是一帆風(fēng)順的，她是企業(yè)的掌舵者，腳踏實(shí)地、智慧擔(dān)當(dāng)?shù)膶?shí)干家，她一步步摸索，勇往直前，讓企業(yè)充滿了科技味，充滿了競(jìng)爭(zhēng)力。

三星農(nóng)業(yè)不僅成為遼寧省蔬菜育種全產(chǎn)業(yè)鏈的龍頭企業(yè)，還帶動(dòng)耿莊鎮(zhèn)脫貧致富，他們公司經(jīng)營(yíng)的酒店、溫泉、采摘園、旅游觀光設(shè)施一應(yīng)俱全。

在采訪中，我經(jīng)?？吹铰糜喂編е鴸|三省甚至全國(guó)的游客到此住宿、游覽，還有很多游客是自駕前來(lái)。

我接觸到的在三星農(nóng)業(yè)工作的員工，大多是當(dāng)?shù)氐拇迕?，他們無(wú)論是精神面貌還是言談舉止，都顯得非常自信、陽(yáng)光、熱情。

我找到了張青堅(jiān)持這么多年越做越好的理由——這些實(shí)實(shí)在在的改變，是他們帶領(lǐng)的企業(yè)實(shí)現(xiàn)的，這大概是做企業(yè)、做科技特派員最大的滿足感。

實(shí)際上，在很多人看來(lái)，張青，即使她不干科技特派員，在別的領(lǐng)域也會(huì)非常優(yōu)秀。

只是干科技特派員離張青的夢(mèng)想——“讓越來(lái)越多的農(nóng)民生活得越來(lái)越好”，更近更直接。

她的勤奮和親力親為，得到了十幾萬(wàn)乃至幾十萬(wàn)農(nóng)民的認(rèn)可，她培訓(xùn)過(guò)的農(nóng)民都親切地稱她“張老師”“育種皇后”。這些年，她培訓(xùn)服務(wù)的地區(qū)更是拓展到了遼寧省外，足跡遍布全國(guó)各地。

為了讓更多農(nóng)民了解蔬菜科學(xué)栽培的知識(shí)，她緊隨潮流，在快手、抖音開通了賬號(hào)，每周定期直播，粉絲達(dá)數(shù)萬(wàn)人，成了“網(wǎng)紅”主播，在疫情期間，成為農(nóng)民朋友的“貼心人”，打通了疫情期間實(shí)用技術(shù)科普培訓(xùn)的“最后一公里”。