在很多人眼里，科學(xué)研究是很?chē)?yán)肅的，不過(guò)有些科學(xué)家就是不走尋常路，在2019年創(chuàng)造性地進(jìn)行了一些奇趣研究。

當(dāng)看到下面這些研究時(shí)，你們肯定會(huì)眼前一亮。舌頭也能聞味道

一般而言，鼻子聞氣味，舌頭嘗味道，各司其職，但實(shí)際上，味覺(jué)和嗅覺(jué)之間的關(guān)系非常復(fù)雜。

在去年4月份的一項(xiàng)研究中，科學(xué)家讓人造味覺(jué)細(xì)胞接觸氣味分子，發(fā)現(xiàn)這些細(xì)胞的反應(yīng)與鼻腔中嗅覺(jué)細(xì)胞的反應(yīng)是一樣的：當(dāng)氣味分子接觸味覺(jué)細(xì)胞時(shí)，化學(xué)物質(zhì)就會(huì)進(jìn)入細(xì)胞表面受體。

在人體內(nèi)，氣味和受體間的相互作用會(huì)在細(xì)胞內(nèi)引起連鎖反應(yīng)，然后向大腦發(fā)送信息，也就是說(shuō)，理論上，舌頭可以聞到味道。

“吸血鬼樹(shù)”蹭吃蹭喝

在新西蘭森林深處，一個(gè)不起眼的樹(shù)樁緊緊附在鄰近針葉樹(shù)的根部，像吸血鬼一樣不斷吸收水分和養(yǎng)料。

科學(xué)家在徒步時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)了這種“吸血鬼樹(shù)”，當(dāng)時(shí)它被數(shù)百棵新西蘭松樹(shù)包圍著，新西蘭松樹(shù)是一種高度可達(dá)50米的針葉樹(shù)。白天，新西蘭松樹(shù)把水分和養(yǎng)料從樹(shù)根送上樹(shù)梢，晚上，“吸血鬼樹(shù)”從鄰近的新西蘭松樹(shù)根部吸取它沒(méi)來(lái)得及上傳的水分和養(yǎng)料。

讓水汽化的巨大聲音

如果向一股水流發(fā)射×射線，水流會(huì)發(fā)出聲音嗎？會(huì)，2019年，研究人員制造出了可能最大的水中聲音。

實(shí)驗(yàn)是這樣的：在真空環(huán)境中，瞄準(zhǔn)一股非?！氨　钡乃?，發(fā)射×射線?！辽渚€擊中水流的瞬間，水流被一分為二，×射線兩邊的液體蒸發(fā);沖擊波從接觸點(diǎn)擴(kuò)散開(kāi)，同時(shí)釋放270分貝的聲音。如果聲音再大一點(diǎn)，可能使流經(jīng)的水沸騰。

海鷗不喜歡被人盯著

如何使討厭的海鷗不偷吃自己的零食呢？去年8月份的一項(xiàng)研究表明，只需盯著海鷗看，就可以讓海鷗離開(kāi)。

研究人員在英國(guó)康沃爾郡海灘用袋裝油炸薯片引誘黑脊鷗，并測(cè)試了它們?cè)诒蝗藗儽O(jiān)視和忽視時(shí)的行為。在人類的監(jiān)視下，它們變得更加謹(jǐn)慎，一些黑脊鷗對(duì)人類的食物完全失去了興趣;而如果人們不理睬它們，手中的油炸薯片很容易被它們搶食。

孤獨(dú)使大腦變小

對(duì)大腦而言，孤獨(dú)會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響——使大腦變小。

研究人員比較了9名探險(xiǎn)者在前往空曠的南極大陸前和居住1年多回家后的大腦掃描結(jié)果，發(fā)現(xiàn)探險(xiǎn)者返回后，其大腦的海馬體等區(qū)域的體積變小了。海馬體是大腦中負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)和記憶的區(qū)域。

更重要的是，這些探險(xiǎn)者的腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子水平降低了，這種蛋白質(zhì)能促進(jìn)新神經(jīng)元生長(zhǎng)，是大腦中建立新連接所必需的。