梁海燕
又到了麥?zhǔn)盏募竟?jié),我仿佛又聽見爺爺磨鐮刀的聲音,響在我的夢(mèng)里,響在刺乒嚓(一種黑色大鳥)的催促聲里。
“ 大哥大哥起來吧! 大哥大哥起來吧!”刺乒嚓又在喚人們?cè)缙?!爺爺把鐮刀磨得特別鋒利,場(chǎng)已碾好。一望無際的田野里,金色的麥浪翻滾。爺爺和村里的幾個(gè)長(zhǎng)輩守望在麥田旁,討論著今年的麥子, 收早了怕麥子不飽,收晚了怕麥焦在地里, 還擔(dān)心這幾天有雨。這可是一年的口糧, 一家人的生活都在這麥子里。爺爺經(jīng)歷過賤年,眼睜睜看著自己的一個(gè)兒子餓死。很幸運(yùn),父親掙扎著活了下來。糧食就是生命,手中有糧,心中不慌。
開鐮了!天還沒明,人們都已經(jīng)下地, 麥田里影影綽綽,人們都在忙碌著割麥。等天一明,我到地里送飯,爺爺和父親已經(jīng)把麥子割了好大一片。吃了飯,趁著休息的時(shí)間,爺爺又開始磨鐮,不時(shí)瞇起眼睛看看鐮刀的鋒刃,用大拇指輕拭幾下刃口是否鋒利。
麥子割了還要用架子車?yán)降仡^場(chǎng)里,趁著天好晾曬,然后用石磙碾場(chǎng)。碾場(chǎng)的牲口有馬、驢、牛、騾子。馬拉石磙碾場(chǎng)跑得比較快,但馬比較少,大多數(shù)人家喂的是牛、驢。我家喂的是一頭大青驢,碾場(chǎng)的時(shí)候和鄰居家喂的牛配套。爺爺拿鞭使喚牲口,兩家的場(chǎng)交替著碾。碾場(chǎng)要碾兩遍, 碾了第一遍還要翻場(chǎng)。翻場(chǎng)的時(shí)候一般正值晌午頭,火辣辣的大太陽(yáng)炙烤著曬場(chǎng),干活兒的人們汗流浹背,被汗水浸透的衣服緊貼在背上,好像從未干過。場(chǎng)里干活兒的大多是男人,婦女和小孩在拉過麥的地里撿麥穗。我那個(gè)時(shí)候還小,跟著媽媽在地里或者路上撿麥穗。我將撿到的麥穗揉下麥子,一天可以揉大半碗。
場(chǎng)碾好以后要起場(chǎng)、揚(yáng)場(chǎng)。揚(yáng)場(chǎng)靠的是自然風(fēng)力,所以起了場(chǎng)要隨時(shí)準(zhǔn)備著,不能錯(cuò)過風(fēng)。有時(shí)風(fēng)來了,飯不吃也要先揚(yáng)場(chǎng)。揚(yáng)場(chǎng)可是技術(shù)活兒,先用木杈揚(yáng),再用木锨揚(yáng)。好的農(nóng)活兒把式能把起場(chǎng)的麥揚(yáng)成一條線,麥糠和麥子涇渭分明。揚(yáng)場(chǎng)離不開風(fēng),風(fēng)也不知道啥時(shí)候來。如果不及時(shí)揚(yáng)場(chǎng),就會(huì)影響第二天打場(chǎng)。為了趁風(fēng), 父親晚上就住在場(chǎng)里,這叫下場(chǎng)。夜里來了風(fēng),隨時(shí)起來?yè)P(yáng)場(chǎng)。
忙碌了一天,晚上熱氣也漸漸下去了。我和父親扛著被子,走過村后的小橋, 滿河的星光和蛙鳴……