文圖 |本刊記者 馬 力

在各行各業(yè)都在遭受疫情影響時，“西瓜小鎮(zhèn)”找到了自己的生存之道。

2020年6月11日清早，龐各莊鎮(zhèn)李家巷村李振超夫婦的瓜棚里就迎來了城里來摘瓜的第一批客人?！昂芏嗳诉x擇早晨來，比較涼快。另外，因為晝夜溫差的原因，早晨摘的瓜明顯要比中午摘的甜?！崩钫癯膼廴水吶鸱f告訴記者。

龐各莊鎮(zhèn)是北京市大興區(qū)西瓜的主產(chǎn)地，產(chǎn)出的西瓜沙、甜、脆，早在明清時期，就被宮廷選為“貢瓜”，在京津一帶頗負(fù)盛名。

在龐各莊鎮(zhèn)，從事西瓜種植的瓜農(nóng)有6000多戶。經(jīng)過多年的發(fā)展和培育，2.5萬畝的西瓜種植面積，100多個品種，1億公斤的年產(chǎn)量，3億元人民幣以上的年產(chǎn)值，讓龐各莊成為全國聞名的“西瓜小鎮(zhèn)”。

在各行各業(yè)都在遭受疫情影響時，“西瓜小鎮(zhèn)”找到了自己的生存之道。

超出預(yù)期

每年的春節(jié)期間，都是龐各莊大棚西瓜的育苗期。因新冠肺炎疫情防控需要，身為村干部的畢瑞穎在村委會24小時值班，李振超也每天8小時在村口防疫卡點值守?！耙驗閭z人都忙，我們錯過了栽植西瓜幼苗的最佳時間，整整比別人晚了半個月?！碑吶鸱f告訴記者，以往每年家里要種5個大棚，今年只種了兩個。

李振超家種的吊秧瓜和大多數(shù)村民一樣，屬于冷棚瓜，5月中旬就開始大量上市。在原來的爬地瓜、大型瓜基礎(chǔ)上改良的小型吊秧瓜，口感好，即便價格稍高，也很受市場歡迎。

畢瑞穎說，村里瓜農(nóng)都有相對固定的銷售渠道，今年的疫情給銷售帶來很多不便，但“通過電商、親戚朋友的微信朋友圈和原有的銷售渠道”，村民棚里的瓜都如期賣了出去。李振超說，今年西瓜的收購價，比往年普遍低了些，收入會受到一些影響。“往年靠種這茬兒西瓜，人均收入在一萬多元人民幣，今年可能會降到七八千元左右?！崩钫癯f，“不過西瓜賣出去了，瓜農(nóng)們就賺到了，這已經(jīng)超出了大家的預(yù)期”。

多方努力

“新冠肺炎疫情暴發(fā)期，正趕上我們的育苗期，很多技術(shù)工人回家過年，滯留在外地沒法回來。而如果錯過了育苗期，就意味著瓜農(nóng)全年會沒有收入?！饼嫺髑f鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任趙永和說，那段時間，鎮(zhèn)村干部、西瓜種植合作社負(fù)責(zé)人一邊要嚴(yán)把防疫抗疫關(guān)口，一邊還要抓極為關(guān)鍵的西瓜育苗工作。

西瓜合作社里的工人在捆瓜秧

李振超夫婦站在自家的瓜棚里，迎接從北京來的摘瓜客人

春節(jié)剛過，東義堂村西瓜育苗基地負(fù)責(zé)人孫建元就打電話到鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，稱該基地嫁接工因疫情管控在外地不能返崗，棚里的100多萬株幼苗無法按時完成嫁接，急需政府幫助。

“只能找本地嫁接工?！壁w永和說，鑒于特殊時期用工成本的增高，當(dāng)?shù)卣疀Q定“為每棵苗補(bǔ)助5分錢”，解了燃眉之急。就這樣，在政府幫扶下，全鎮(zhèn)14家育苗場不同程度地解決了“用工荒”問題，如期向瓜農(nóng)們提供了總計1900多萬株的西瓜幼苗。

“越是在這個時候，越要做好服務(wù)。”趙永和介紹，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心為各西瓜種植合作社籌措防疫物資、農(nóng)資，會同區(qū)里協(xié)調(diào)專家為西瓜管護(hù)提供技術(shù)支持，幫助瓜農(nóng)聯(lián)系銷售等積極舉措，在特殊時期給瓜農(nóng)吃下了“定心丸”。

6月6日，大興區(qū)區(qū)長王有國來到龐各莊的瓜棚內(nèi)和瓜農(nóng)們一起直播帶貨，推銷大興西瓜。目前，通過區(qū)、鎮(zhèn)兩級政府努力，龐各莊西瓜已與阿里巴巴、盒馬鮮生、本來生活等銷售平臺成功對接，有力克服了疫情帶來的不利影響。

多元銷售

進(jìn)入4月中旬，老宋瓜果專業(yè)合作社里的118畝大棚西瓜開始陸續(xù)上市。因為疫情管控，成熟的西瓜賣不出去。“這種情況，倒逼我們做線上銷售。我們請‘第一帶貨主播’薇婭給我們直播帶貨，不到1秒鐘，西瓜就賣出了1000箱。”老宋瓜果專業(yè)合作社理事長宋紹堂說，現(xiàn)在，瓜農(nóng)們自己也在各平臺開起了直播，一場直播下來，總能收到千八百箱訂單。

宋紹堂一家三代人經(jīng)歷了從傳統(tǒng)瓜農(nóng)到新型職業(yè)瓜農(nóng)的轉(zhuǎn)變。他的父親宋寶森，今年84歲，從小生活在龐各莊的瓜棚下，種出過很多罕見的大西瓜，從1997年第十屆全國西甜瓜擂臺賽開始，曾蟬聯(lián)13屆全國西瓜大賽冠軍，因此獲得了“瓜王”稱號。

“我父親那一代，種出西瓜后，只能蹲街，或套上馬車裝車后，走村串巷沿街叫賣；到我這一代，有了先進(jìn)的育種場、育苗場，種的全是培育出的新品種，個性化強(qiáng)、品質(zhì)好，迎合市場，種植和銷售都走上了專業(yè)合作社的發(fā)展道路；我兒子這一代，電商經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，他們成為新型職業(yè)瓜農(nóng)。”宋紹堂介紹，34歲的兒子宋志佳在京東、天貓等平臺的電商銷售，做得風(fēng)聲水起。“這是大勢所趨。目前，電商途徑銷售的龐各莊西瓜已經(jīng)占全年銷量的30%左右。”

宋紹堂說，在龐各莊的一些村子，有很多新型職業(yè)瓜農(nóng)都用快手、抖音等平臺進(jìn)行直播帶貨，這讓全鎮(zhèn)西瓜銷售的渠道變得多元。“疫情催生出了更多新的銷售模式，在傳統(tǒng)銷售渠道受阻的情況下，我們對接電商平臺，積極開拓線上銷售，線上銷售較去年同期增加了200%?！彼谓B堂說，為保證西瓜安全送達(dá)消費(fèi)者手中，他們在長途運(yùn)輸包裝上添加了“氣柱”層，西瓜破損率控制在千分之一。