小龍蝦價格下降背后的原因?
這幾年隨著生活條件的提高,小龍蝦價格也是一路水漲船高,在過去的幾年時間里,龍蝦價格以每年平均20%的速度上漲。然而價格的暴漲,必定帶來瘋狂的擴張,以湖北省為例,2018年龍蝦年產(chǎn)總值達(dá)到了81萬噸,和2017年的63萬噸相比,增長幅度達(dá)到了29%,占了將近一半的龍蝦份額。
而隨著2018年龍蝦價格的繼續(xù)高漲,很多人看到了養(yǎng)殖利潤可觀,都在擴大養(yǎng)殖規(guī)模。盲目的跟風(fēng)養(yǎng)殖,最終導(dǎo)致市場產(chǎn)能過剩,出現(xiàn)了供大于需。所以2019年5月龍蝦大量集中上市時,龍蝦價格開始出現(xiàn)大跌。
除了龍蝦產(chǎn)量較大以外,季節(jié)性漲跌也是2019年龍蝦價格下跌的一個主要原因。因為小龍蝦受市場需求影響較大,隨著炎炎夏日的來臨,龍蝦市場需求量會逐步加大,但是這個時候也正是小龍蝦集中上市的階段,加上氣溫的逐步升高,養(yǎng)殖戶為了減少“五月瘟”帶來的損失,加大小龍蝦的集中出貨。
未來小龍蝦行情走勢又會如何?
每年的5月是小龍蝦價格最低的時候,其中3~4月,小龍蝦的價格最高,因為那個時候小龍蝦剛剛上市,且由于出貨量不高,隨著市場出貨量的加大,小龍蝦的價格也會逐步回落,到了5月價格基本就會觸底,進(jìn)入6~7月,小龍蝦價格也會逐步回升。
這幾年稻蝦共生,稻田改蝦田,全國養(yǎng)殖規(guī)模一下子翻了那么多,供大于求,價格下跌也是必然的,不過由于小龍蝦價格受市場,天氣等因素較多,加上2019年行情的走低,2020年龍蝦市場也變得撲朔迷離,若要養(yǎng)殖不要盲目跟風(fēng)。(據(jù)安徽農(nóng)網(wǎng))