范杰 曹春陽 侯濤

“一只鴨子全身寶，舌脖胗腸翅與爪。關(guān)鍵防疫和配料，自然牧鴨也重要。河堰坑塘食魚蝦，稻田散養(yǎng)吃蟲草。綠色養(yǎng)殖肉質(zhì)好，水面嘻游鴨逍遙。勸君多養(yǎng)生態(tài)鴨，發(fā)家致富進(jìn)元寶。”這是河南省正陽縣雷寨鄉(xiāng)朱莊村普通民兵李景峰近10年來總結(jié)的“牧鴨經(jīng)”。

李景峰是養(yǎng)鴨能手，由于帶動全村民兵家庭養(yǎng)鴨致富，被當(dāng)?shù)匕傩辗Q為“鴨司令”。2003年，李景峰聽說正陽縣畜牧局派家畜專家到鄉(xiāng)里舉辦家畜養(yǎng)殖培訓(xùn)班，就興沖沖地跑去聽課。當(dāng)聽到專家講到“要充分發(fā)揮當(dāng)?shù)牡乩碣Y源優(yōu)勢，因地制宜發(fā)展生態(tài)養(yǎng)鴨”時，李景峰怦然心動。他想，自己家鄉(xiāng)不靠山，離城偏遠(yuǎn)，渴望唯一的優(yōu)勢就是位于呂河流域，具有廣闊的流灘、堰塘、荒溝，這是養(yǎng)鴨的有利條件。于是，他與妻子商量拿著東拼西湊借來的3萬元，引進(jìn)2600只雛鴨，辦起了“景峰家庭養(yǎng)鴨場”。

天道酬勤。通過李景峰夫婦的辛勤努力，當(dāng)年他家飼養(yǎng)的2600只雛鴨成活了2500只，養(yǎng)到年底，飼養(yǎng)蛋鴨收入25000元，這就是他收獲了蛋鴨飼養(yǎng)上的第一桶金。

天有不測風(fēng)云。2005年全國性禽流感爆發(fā)，李景峰養(yǎng)的蛋鴨也沒幸免。兩年經(jīng)營6萬元的利潤全部賠光，這讓李景峰的養(yǎng)殖事業(yè)和創(chuàng)業(yè)激情跌入低谷。李景峰不甘失敗，從哪兒跌倒從哪兒爬起來。他在鄉(xiāng)政府和鄉(xiāng)武裝部的幫助下，又向縣農(nóng)村信用社貸款5萬元，并購買了4000只鴨苗，毅然決定重整旗鼓另開張。

二次創(chuàng)業(yè)后，李景峰報名參加了正陽縣農(nóng)廣校舉辦的陽光工程畜牧家禽養(yǎng)殖專業(yè)培訓(xùn)班，并榮獲了“綠色證書”。他結(jié)合學(xué)習(xí)了家禽防疫和飼養(yǎng)技術(shù)，邊飼養(yǎng)邊鉆研，通過觀察探索，幾乎全部掌握了蛋鴨習(xí)性和牧鴨養(yǎng)殖技巧。

此外，他轉(zhuǎn)變家禽養(yǎng)殖舊傳統(tǒng)方式，注重品種鴨的更新?lián)Q代，做好蛋鴨產(chǎn)蛋記錄，根據(jù)記錄凡是發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)的蛋鴨在一年以后，蛋鴨產(chǎn)蛋率下降或不產(chǎn)蛋時，就要更新?lián)Q代。而這些鴨子是在呂河下游水中自然放養(yǎng)的，肉質(zhì)都是瘦肉蛋白低脂肪的，出售價格也高，很受歡迎。一個電話，南方的客商就會前來，把這些鴨子收購一空，每年“景峰家庭養(yǎng)鴨場”僅銷淘汰老鴨就收入10多萬元。如今，除了還清貸款，李景峰養(yǎng)鴨年收入20多萬元，成為全縣新型職業(yè)農(nóng)民“養(yǎng)鴨狀元”。

“一個人富了不算富，讓周邊的百姓都富裕起來才是我最大的心愿?！?014年，李景峰開始推廣養(yǎng)殖蛋肉兼用型品種鴨，特別聘請兩名縣、鄉(xiāng)獸醫(yī)站獸醫(yī)為養(yǎng)鴨場“防疫顧問”。采取“家庭養(yǎng)鴨場+防疫保姆+農(nóng)戶”的辦法，發(fā)動周圍村莊60多戶民兵家庭發(fā)展肉食鴨養(yǎng)殖，義務(wù)傳授家庭飼養(yǎng)蛋鴨和牧鴨養(yǎng)殖技術(shù)，向養(yǎng)鴨民兵講解看天氣、看場地、看鴨情放牧蛋鴨的技巧，現(xiàn)場指導(dǎo)飼料配方、分灶喂養(yǎng)、酒糟調(diào)養(yǎng)等妙法，幫助48戶養(yǎng)鴨專業(yè)戶走上了科學(xué)養(yǎng)殖的致富路。