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        傳承千年匠心、釀造美好生活

        2020-08-10 08:56:18李雪威
        公關世界 2020年13期

        李雪威

        公共關系博鰲合作組織考察團一行考察河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司期間,受到了原董事長張永增的熱情接待。據(jù)了解,河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司,源于1946年黨和政府將當時的衡水十八家傳統(tǒng)私營釀酒作坊收歸國有組建的“冀南行署地方國營衡水制酒廠”,是新中國第一家白酒生產企業(yè);2002年10月29日在上交所上市,是河北省釀酒行業(yè)唯一一家上市公司;是中國白酒行業(yè)老白干香型中生產規(guī)模最大的廠家。目前,公司總占地面積4000余畝,擁有員工5900余人,優(yōu)質白酒年生產能力12萬噸。

        衡水老白干酒的生產基地,位于河北省衡水市。據(jù)明確的文字記載,已有1900多年的釀造歷史,它興于漢,盛于唐,名于宋,正式定名于明代;1915年榮獲巴拿馬萬國物品博覽會最高獎——“甲等大獎章”,享譽世界;2018年榮獲拉斯維加斯世界烈性酒大賽最高獎——“雙金獎”,并被評為“全場最佳”。歷經百年,衡水老白干酒金獎品質,在世界舞臺上依舊大放異彩,業(yè)內罕見。

        張永增董事長向大家介紹道,衡水老白干酒之所以能夠實現(xiàn)歷久彌新、香濃致遠的強勢崛起,是因其提煉了千年的釀酒精髓,繼承了地缸發(fā)酵、甑桶蒸餾的傳統(tǒng)釀造工藝,保持了“清香淡雅,甘冽豐柔”的風味特點,以醇香、高雅、典范的風格,受到了衡水和全國廣大消費者的喜愛,形成了主導市場的品牌效應。現(xiàn)在衡水老白干酒銷售市場遍布全國各地,并已沖出國門,銷售到美國、加拿大等國際市場,已成為衡水的靚麗名片。

        一代代衡水老白干人繼承傳統(tǒng)、科技創(chuàng)新、誠信服務、追求卓越,形成了獨特的小麥中溫大曲、地缸發(fā)酵、續(xù)茬配料、混蒸混燒老五甑工藝和醇香清雅、酒體諧調、甘冽醇厚、回味悠長的典型風格,在消費者中享有高而不烈、低而不淡、飲后舒適、不上頭的口碑和美譽。公司及產品先后榮獲中華老字號、中國白酒老白干香型代表、國家級非物質文化遺產等稱號。

        2018年1月31日,經中國證監(jiān)會核準,公司成功并購豐聯(lián)酒業(yè)。實現(xiàn)了老白干香型、濃香型、醬香型的“一樹三香”和衡水老白干、文王貢酒、板城燒鍋酒、武陵酒、孔府家酒“五花齊放”的局面,開創(chuàng)了中國白酒上市公司中多香型、多品牌、多渠道的先河。

        通過戰(zhàn)略整合,公司擁有了更強大的技術力量:中國釀酒大師1名、中國白酒工藝大師2名、中國白酒首席評酒師1名、國家級白酒評委15名、中國白酒工匠大師10名、省級白酒評委59名、中國白酒釀造師161名。

        公司將以“傳承千年匠心、釀造美好生活”為使命,踐行“老老實實做人、清清白白做事、干干凈凈做酒、紅紅火火創(chuàng)業(yè)”的企業(yè)價值觀,發(fā)揚“團結實干、創(chuàng)新爭先”的企業(yè)精神,致力于打造中國白酒一流企業(yè)!

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