潘婕

摘要：本文簡(jiǎn)單介紹了現(xiàn)代餐具設(shè)計(jì)中存在的問題，重點(diǎn)探討了其設(shè)計(jì)策略，包括趣味化款式、趣味化體驗(yàn)等，旨在滿足消費(fèi)者的情感需求，改善消費(fèi)者心情，緩解生活壓力，使餐具產(chǎn)品的功能充分發(fā)揮。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代餐具;趣味化設(shè)計(jì);情感

中圖分類號(hào)：TU247

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-5312（2020）12-0149-01

一、引言

隨著社會(huì)的快速發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)有著較高的要求，更加注重對(duì)產(chǎn)品的情感需求，通過改變產(chǎn)品的形狀、材質(zhì)、功能、色彩等方面，可以讓消費(fèi)者自然接受設(shè)計(jì)師所傳遞的信息，豐富消費(fèi)者的精神需要。

二、餐具設(shè)計(jì)中存在的問題

（一）款式與功能不符

隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，人們對(duì)產(chǎn)品功能的需要遠(yuǎn)高于對(duì)外觀造型的需要，餐具生產(chǎn)廠則生產(chǎn)了許多外觀丑陋的實(shí)用型餐具。現(xiàn)階段，餐具生產(chǎn)廠雖然比以往重視餐具的外觀設(shè)計(jì)，但是其整體的設(shè)計(jì)感較差，導(dǎo)致很多餐具制造商為了實(shí)現(xiàn)其趣味化往往弄巧成拙，不能使款式與功能相契合。因此，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)過程中要對(duì)餐具的功能、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)充分了解，才能保證設(shè)計(jì)出更加實(shí)用的趣味化餐具。

（二）設(shè)計(jì)缺少情感元素

隨著餐具產(chǎn)品的種類逐漸增多，不僅為人們的生活提供了便利，還豐富了人們的日常生活。由于餐具產(chǎn)品受材料、技術(shù)、功能等因素影響，導(dǎo)致同質(zhì)化現(xiàn)象更加嚴(yán)重。消費(fèi)者在購買餐具產(chǎn)品時(shí)不僅追求其實(shí)用性，還注重餐具設(shè)計(jì)中的精神需要，希望餐具產(chǎn)品可以具有趣味性，豐富自身的精神需要。但是市場(chǎng)中餐具產(chǎn)品大多缺乏情感元素，不能改善消費(fèi)者的食欲和情緒。餐具產(chǎn)品從發(fā)展到現(xiàn)在，不只是一種物質(zhì)形態(tài)，逐漸變成人與人交流的媒介，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)要使用特殊的設(shè)計(jì)方法融入個(gè)人的情感，通過符號(hào)的形式表現(xiàn)出來，使消費(fèi)者在購買餐具產(chǎn)品時(shí)產(chǎn)生共鳴，滿足消費(fèi)者的情感需要。

（三）材料色彩過于單一

在材料上，市場(chǎng)上的餐具一般都是使用瓷、陶、玻璃、木材、塑料等材料，缺少材料間的材質(zhì)對(duì)比環(huán)節(jié);在色彩上，顏色單一，保守，不能滿足消費(fèi)者的精神需要，從而降低產(chǎn)品的品質(zhì)。而趣味化設(shè)計(jì)會(huì)對(duì)不同材料進(jìn)行對(duì)比，提高產(chǎn)品的趣味性。

三、現(xiàn)代餐具的趣味化設(shè)計(jì)策略

（一）趣味化款式

我國(guó)現(xiàn)代餐具產(chǎn)品在設(shè)計(jì)方而不能打破產(chǎn)品使用功能的限制，在款式上并沒有任何改變，過于老舊。由于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的主觀態(tài)度以及消費(fèi)趣味、文化趣味等因素會(huì)影響產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方向，因此，趣味性”可以使消費(fèi)者感到愉快，引起興趣的特征。而趣味化設(shè)計(jì)不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品表面，還在精神層面上具有趣味性，在設(shè)計(jì)過程中，設(shè)計(jì)師要充分了解消費(fèi)者的意見，才能保證設(shè)計(jì)出的餐具產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的需要。趣味化款式是設(shè)計(jì)師通過觀察自然環(huán)境和創(chuàng)意進(jìn)行創(chuàng)作，不僅可以真實(shí)反映事物的原本樣貌，還具有生動(dòng)、自然、有趣等特點(diǎn)。

款式是傳遞產(chǎn)品信息的重要因素，可以將心理描繪的圖樣轉(zhuǎn)化成具體事物的形態(tài)，能夠體現(xiàn)出餐具產(chǎn)品的功能和設(shè)計(jì)理念。趣味化餐具的款式是通過人的情感、生活體驗(yàn)、思維邏輯等內(nèi)容充分發(fā)揮自己的想象力，用簡(jiǎn)單、精煉的款式表達(dá)出來。也就是總結(jié)事物的形狀和表現(xiàn)，利用藝術(shù)的方式把事物的特征和外部輪廓表現(xiàn)出來。因此，在設(shè)計(jì)餐具款式時(shí)，要保證功能和款式相契合，使趣味化餐具的作用得到充分發(fā)揮。

（二）趣味化體驗(yàn)

設(shè)計(jì)師要提高互動(dòng)體驗(yàn)的重視程度，將互動(dòng)體驗(yàn)與餐具設(shè)計(jì)相結(jié)合，才能夠滿足消費(fèi)者的精神需要。在設(shè)計(jì)過程中，消費(fèi)者是互動(dòng)體驗(yàn)的主體，而餐具產(chǎn)品是客體，并且每個(gè)消費(fèi)者的體驗(yàn)感受都不盡相同，因此，餐具設(shè)計(jì)要以消費(fèi)者的精神需要為主，可以讓消費(fèi)者參與到餐具設(shè)計(jì)中來，使其具有主觀性和趣味性①。消費(fèi)者通過將自己的感受融入到設(shè)計(jì)行業(yè)中，創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念，使產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛。

（三）趣味化裝飾

一般趣味化設(shè)計(jì)可以分為情景趣味化設(shè)計(jì)、形象趣味化設(shè)計(jì)、情景與形象間的趣味化設(shè)計(jì)等。而情景趣味化設(shè)計(jì)是通過設(shè)計(jì)產(chǎn)品創(chuàng)設(shè)趣味化情景;形象趣味化設(shè)計(jì)是利用產(chǎn)品造型、色彩、結(jié)構(gòu)、材質(zhì)等方面吸引消費(fèi)者的興趣;情景與形象間的趣味化設(shè)計(jì)是在合理和不合理之間帶給消費(fèi)者一種趣味。

趣味化裝飾設(shè)計(jì)通過將有趣、新穎、大膽的理念融入到餐具產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，提高產(chǎn)品的視覺沖擊力，激發(fā)消費(fèi)者的購買欲。隨著生活節(jié)奏的不斷加快，設(shè)計(jì)師將自然元素融入到餐具產(chǎn)品中，既可以增加產(chǎn)品的親和力，又可以讓消費(fèi)者感受到心情愉悅，幫助消費(fèi)者釋放內(nèi)心的壓力。利用紋飾、色彩、形態(tài)等不同的方法使普通餐具變成具有獨(dú)特風(fēng)格的“藝術(shù)品”，既可以增強(qiáng)餐具的美觀度，又可以給消費(fèi)者帶來不同的體驗(yàn)。當(dāng)消費(fèi)者選擇餐具時(shí)，會(huì)受心情、喜好等因素影響，豐富自身的日常生活。

四、結(jié)語

趣味化餐具設(shè)計(jì)縮短了消費(fèi)者和餐具產(chǎn)品間及消費(fèi)者和設(shè)計(jì)者間的距離，使消費(fèi)者可以充分感受到餐具的趣味性和人性化設(shè)計(jì)理念。但是現(xiàn)在趣味化餐具設(shè)計(jì)仍存在一些問題，需要及時(shí)解決。

注釋：

①王勐，徐伊雯.現(xiàn)代餐具的趣味化設(shè)計(jì)研究[J].工業(yè)設(shè)計(jì)，2019（05）：63-64.