陳彩紅　吳曉　呂紅波　柳曉霞　趙燕

摘要：在我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中，茶文化是非常重要的組成部分，是我國勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，其不但能夠?qū)⑷嗣袢罕姷纳a(chǎn)生活體現(xiàn)出來，還能夠很好地展示中華民族的精神。茶文化的發(fā)展對于我國文化傳承以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有著重要意義。茶業(yè)經(jīng)濟(jì)也是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方向，筆者主要分析了茶文化產(chǎn)品對茶文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成的影響，希望能夠更好地發(fā)展茶文化產(chǎn)業(yè)，將其經(jīng)濟(jì)價(jià)值體現(xiàn)出來。

關(guān)鍵詞：茶文化產(chǎn)品;經(jīng)濟(jì)發(fā)展;影響

茶文化產(chǎn)品指的是合理利用和配置茶的物質(zhì)資源，并給茶產(chǎn)品賦予一定的文化價(jià)值，這種情況下產(chǎn)生的產(chǎn)品便是茶文化產(chǎn)品。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，茶文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展得也更加繁榮。豐富茶文化產(chǎn)品，發(fā)展茶文化經(jīng)濟(jì)是茶文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑。但是通過分析當(dāng)前情況可以發(fā)現(xiàn)，茶文化產(chǎn)品會(huì)給茶文化經(jīng)濟(jì)更好的發(fā)展造成較大的影響，若是茶文化產(chǎn)品質(zhì)量較差或者發(fā)展落后，那么茶文化經(jīng)濟(jì)也很難得到發(fā)展。所以探究茶文化產(chǎn)品給茶文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成的影響意義重大。

一、茶文化產(chǎn)品分析

通過產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)能夠得到物質(zhì)產(chǎn)品，但是文化產(chǎn)品和物質(zhì)產(chǎn)品存在明顯的區(qū)別，文化產(chǎn)品指的是能夠滿足人們精神文化需求的文化產(chǎn)品。商品往往都具備文化和實(shí)用價(jià)值，文化商品和文化產(chǎn)業(yè)是不能劃等號(hào)的，文化商品屬于文化產(chǎn)業(yè)，是其非常重要的組成部分。

數(shù)千年前，我國便產(chǎn)生了茶和茶文化，經(jīng)過了歷史的沉淀，茶依然是我們生活中非常重要的物品，茶所具備的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富組成了茶文化。茶文化包含了精神、物質(zhì)、制度以及行為文化。這四個(gè)方面都和茶有著直接聯(lián)系，這四個(gè)領(lǐng)域都能夠進(jìn)行茶文化產(chǎn)品的生產(chǎn)。通過這些我們可以根據(jù)層面含義來對茶文化產(chǎn)品進(jìn)行劃分。

二、茶文化、茶文化產(chǎn)品和茶文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的關(guān)系

（一）茶文化能夠充實(shí)茶產(chǎn)品價(jià)值

在人們生活中，茶業(yè)是一種比較常見的飲料，人們在進(jìn)行茶業(yè)消費(fèi)的時(shí)候，除了能夠獲得物質(zhì)上的享受，還能夠獲得文化上的體驗(yàn)，茶本身是飲料的一種，但是其價(jià)值并不只是飲料可以體現(xiàn)出來的，茶業(yè)商品能夠給人沉重的歷史感，沖擊人們的文化認(rèn)知，讓人們更好地了解不同茶業(yè)所具備的茶文化內(nèi)涵[1]。所以，人們品茶，品的并不是這種飲品，品的是茶葉所具備的文化價(jià)值，文化價(jià)值的存在也切實(shí)提高了茶產(chǎn)品的價(jià)值。

（二）茶文化產(chǎn)品能夠推動(dòng)茶文化經(jīng)濟(jì)更好地發(fā)展

商品的文化內(nèi)涵能夠給其經(jīng)濟(jì)價(jià)值發(fā)展奠定基礎(chǔ)。商品想要一直暢銷，那么便必須有足夠的文化內(nèi)涵，只有這樣產(chǎn)業(yè)才能夠獲得更健康更長遠(yuǎn)的發(fā)展，也能夠給其將來發(fā)展奠定基礎(chǔ)。茶文化經(jīng)濟(jì)想要更好地發(fā)展，茶文化產(chǎn)品是非常重要的，其在茶文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用是至關(guān)重要的，其不但是茶文化經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，并且茶文化經(jīng)濟(jì)中很多內(nèi)容和緩解都和其有直接關(guān)系，比如茶文化盛典、茶文化交流會(huì)等，茶文化產(chǎn)品的文化價(jià)值不但決定茶業(yè)的價(jià)值，還會(huì)直接決定茶文化經(jīng)濟(jì)的長遠(yuǎn)發(fā)展。人們在購買茶產(chǎn)品的時(shí)候，也是希望在獲得茶業(yè)的同時(shí)更好地了解當(dāng)?shù)氐牟栉幕?，獲得精神上的享受，甚至可以說，茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是茶文化產(chǎn)品推動(dòng)的。

三、茶文化產(chǎn)品和茶文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)聯(lián)和作用

（一）茶文化經(jīng)濟(jì)分析

茶文化經(jīng)濟(jì)指的人們通過購買和茶業(yè)有關(guān)的產(chǎn)品來滿足自己物質(zhì)需求的同時(shí)，滿足自己精神文化方面的需要而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)[2]。茶文化產(chǎn)品若是比較豐富，能夠推動(dòng)茶文化經(jīng)濟(jì)更好地發(fā)展，茶文化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也能夠給茶文化產(chǎn)品開發(fā)提供資金支持。茶文化產(chǎn)品和茶文化經(jīng)濟(jì)的關(guān)系是相互作用相輔相成的。在分析二者關(guān)系的時(shí)候，可以總結(jié)成下面兩點(diǎn)。首先，茶文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要不斷地進(jìn)行創(chuàng)新，若是不進(jìn)行創(chuàng)新，很難實(shí)現(xiàn)茶文化經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，商品市場想要更好地發(fā)展必須不斷地開發(fā)新產(chǎn)品，通過新產(chǎn)品提高市場的生機(jī)和活力，茶文化產(chǎn)品的研發(fā)和豐富也能夠給茶文化經(jīng)濟(jì)更好的發(fā)展提供生機(jī)活力，能夠給茶文化經(jīng)濟(jì)更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。其次，茶文化產(chǎn)品想要更好地推廣需要茶文化經(jīng)濟(jì)市場的支持。若是茶文化經(jīng)濟(jì)市場得到了較好的發(fā)展，其也會(huì)反過來給茶文化產(chǎn)業(yè)造成較大的影響，推動(dòng)茶文化產(chǎn)品的發(fā)展，給茶文化產(chǎn)品更好的研發(fā)提供經(jīng)濟(jì)支持。

（二）對茶文化產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)確的定位

茶文化經(jīng)濟(jì)想要更好地發(fā)展，需要茶文化產(chǎn)品給其提供支持，茶文化產(chǎn)品本身的質(zhì)量也會(huì)給茶文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成較大的影響。所以，在對茶文化產(chǎn)品進(jìn)行定位的時(shí)候，必須根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源來將其特色突出出來。茶文化產(chǎn)品定位的時(shí)候，需要綜合考慮到各個(gè)方面，絕對不能夠盲目，為了在豐富茶文化產(chǎn)品的時(shí)候?qū)⒏鞯夭栉幕a(chǎn)品的特色突出出來，必須對當(dāng)?shù)貎?yōu)勢資源進(jìn)行正確、客觀的評估，并在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行戰(zhàn)略的制定，只有這樣才能夠給茶文化產(chǎn)品更好的發(fā)展和其經(jīng)濟(jì)效益的提高奠定良好的基礎(chǔ)。

（三）進(jìn)行服務(wù)性茶文化產(chǎn)品的開發(fā)

茶文化產(chǎn)品除了有物質(zhì)性產(chǎn)品，還包含了采茶、茶藝、茶文化旅游等方面，這些服務(wù)性的茶文化產(chǎn)品開發(fā)，不但能夠打破以往物質(zhì)和文化定義的茶文化產(chǎn)品界限，還能夠更好地豐富茶文化產(chǎn)品，提高茶文化產(chǎn)品所具備的附加值，吸引更多的消費(fèi)者來消費(fèi)[3]。服務(wù)性茶文化產(chǎn)品的開發(fā)不但能夠滿足人們精神需要，還能夠增加茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的收入。比如，三道茶便是白族特色節(jié)目，也是根據(jù)當(dāng)?shù)夭栉幕_發(fā)出來的服務(wù)性的茶文化產(chǎn)品，其能夠讓人們在旅游的時(shí)候更好地觀看茶文化表演，滿足人們的精神需要。

（四）做好茶文化旅游規(guī)劃，進(jìn)行茶文化景區(qū)建設(shè)

以茶文化為基礎(chǔ)來進(jìn)行旅游資源開發(fā)本身需要的時(shí)間比較長，若是自然資源本身比較豐富，那么需要對茶文化旅游項(xiàng)目進(jìn)行合理的規(guī)劃。但是通過分析當(dāng)前旅游資源開發(fā)可以發(fā)現(xiàn)，很多開發(fā)商都過度地重視短期的利益。在將來發(fā)展的時(shí)候應(yīng)該盡量規(guī)避這種觀念，把地區(qū)內(nèi)部的茶文化旅游項(xiàng)目融入旅游資源可持續(xù)發(fā)展中去，政府也應(yīng)該給其提供一定的支持。并且我們必須認(rèn)識(shí)到開發(fā)茶文化旅游資源的時(shí)候，必須維護(hù)當(dāng)?shù)夭栉幕奶卣?，并在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行茶文化旅游資源品牌的建設(shè)，將茶文化旅游項(xiàng)目和地區(qū)特色旅游項(xiàng)目結(jié)合在一起，從而推動(dòng)茶文化旅游項(xiàng)目更好地發(fā)展。

在旅游業(yè)發(fā)展中景區(qū)建設(shè)是其最為基礎(chǔ)的條件，景區(qū)建設(shè)的時(shí)候，其定位會(huì)給旅游項(xiàng)目將來的發(fā)展造成直接的影響，若是景區(qū)建設(shè)品位較高，能夠給消費(fèi)者提供一個(gè)健康和優(yōu)美的環(huán)境。發(fā)展茶文化旅游項(xiàng)目的時(shí)候，需要在這個(gè)基礎(chǔ)上將茶文化優(yōu)勢凸顯出來，進(jìn)行旅游開發(fā)模式的創(chuàng)新。比如，在那些茶文化資源比較豐富的地方，在建設(shè)茶文化旅游景區(qū)的時(shí)候，可以將那些特色明顯的茶文化表現(xiàn)形式作為基礎(chǔ)，進(jìn)行品茶會(huì)項(xiàng)目、生態(tài)茶園采摘項(xiàng)目以及制茶體驗(yàn)項(xiàng)目的構(gòu)建，這樣不但能夠吸引更多游客參與進(jìn)來，還能夠推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)更好地發(fā)展。

四、結(jié)語

茶文化是我國重要的傳統(tǒng)文化，茶文化的存在也讓我國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展得更加繁榮，為了讓我國茶文化經(jīng)濟(jì)更好地發(fā)展，始終保持領(lǐng)先，必須將茶文化和茶產(chǎn)品更好地結(jié)合在一起，將茶文化的作用發(fā)揮出來，提高茶產(chǎn)品本身所具備的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。除了開發(fā)和生產(chǎn)物質(zhì)性的茶文化產(chǎn)品，我們還必須根據(jù)實(shí)際情況和需要，開發(fā)民宿特色明顯的服務(wù)性茶文化產(chǎn)品，增加茶產(chǎn)品的文化價(jià)值，吸引更多的消費(fèi)者，從而給茶文化經(jīng)濟(jì)更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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[3]陳榮.茶文化產(chǎn)品對茶文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響[J].福建茶葉，2017，39（8）：45.

基金項(xiàng)目：此成果來自于橫向課題《茶藝培訓(xùn)在茶文化產(chǎn)業(yè)中的作用及價(jià)值研究》，課題編號(hào)：2020hxky15。