王謹
“落實脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興舉措,保障重要農(nóng)產(chǎn)品供給,提高農(nóng)民生活水平?!薄敖永m(xù)推進脫貧與鄉(xiāng)村振興有效銜接,全力讓脫貧群眾邁向富裕。”透過電視聽到十三屆全國人大三次會議上的政府工作報告,鄂東“袁夫稻田”的當家人袁勇剛十分激動,認為鄉(xiāng)村振興是關乎農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展、國計民生的要事,國家正全力讓脫貧群眾邁向富裕,為鄉(xiāng)村振興出謀劃策。
2019年上半年的一天,我們到達鄂東黃梅大河鎮(zhèn)袁夫稻田農(nóng)場,映入眼簾是那一溜綠皮火車餐廳和一片正開著向日葵的田園。我們在綠皮車箱吃早餐時,印象最深的是他們自產(chǎn)的米奶和粽子、紅薯。餐后,就隨袁夫稻田行政助理小姜參觀稻田基地和度假民宿等景觀。實地考察坐落在黃梅縣大河鎮(zhèn)永安村的袁夫稻田,確實讓人眼睛一亮。袁夫稻田以“永續(xù)友善”為發(fā)展理念,在不改變土地用途的前提下,將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)與旅游文化產(chǎn)品對接,打造集生態(tài)種植、大米生產(chǎn)、觀光游覽、自然教育、火車餐飲、度假民宿等為一體的休閑農(nóng)業(yè),是一個圍繞著山、水、人、田地做文章的新型農(nóng)場。
袁夫稻田的當家人袁勇剛,從武漢大學畢業(yè)后,原就職于世界500強的一家醫(yī)療器械企業(yè),是高年薪的外企高管。而立之年,他選擇了創(chuàng)意農(nóng)業(yè),并獲得成功。小姜原也是從醫(yī),后被袁勇剛“挖”來,同耕袁夫稻田。
談到袁勇剛從農(nóng)的初衷,原來他在商界打拼多年,盡管頗有成績,但也讓袁勇剛?cè)找嫔鰠捑胫?。在異鄉(xiāng)的日日夜夜,他無比懷念自己的家鄉(xiāng)那個名不見經(jīng)傳的小村莊,沉淀了自己所有的美好記憶。午夜夢回,縈繞在他心頭久久不能散去的是那稻花的香氣。這是一種自然純凈的清香,沒有沾染塵世的世俗味,淡淡的、柔柔的,似有似無,惹人沉醉,仿佛在召喚他回家。終于,2017年初袁勇剛下定決心,回到黃梅拿下800畝地,成為一名地地道道的農(nóng)夫?!拔揖拖脒^簡單的生活”,這是他的初衷。
在這片面積不大的土地上,袁勇剛不僅是種稻,還嘗試文創(chuàng)產(chǎn)品。何為“文創(chuàng)農(nóng)業(yè)品牌”?用袁勇剛的話來說,就是將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)連結(jié)為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,將農(nóng)產(chǎn)品與文化、藝術創(chuàng)意結(jié)合,使其產(chǎn)生更高的附加值,以實現(xiàn)資源優(yōu)化配置的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。在他和伙伴們的努力下及一些意外和契機,辦公室變民宿,火車廂變餐廳,稻田變花田,悄然而快速走上了文創(chuàng)農(nóng)旅的道路。
如何傳達“袁夫情感”?袁勇剛一直在思考:“雖說袁夫稻田規(guī)模小,但希望能呈現(xiàn)出‘小而精‘小而美‘小而暖等特點。同時,除了確保大米口感的基礎上,也在農(nóng)特產(chǎn)品包裝上力求精美。”
從春耕、夏種、秋收、冬藏,袁勇剛讓同伴們遵循自然規(guī)律。雖然堅持用自然農(nóng)耕法種稻比種一般稻米艱難得多,但袁夫稻田愿意為保護飲食安全,傳承農(nóng)耕精神自建米廠,還原安全、新鮮、營養(yǎng)、天然的健康大米。在等待秧苗成熟的140天里,像對待一個個新生的嬰兒般,盼望著它們長大。
袁夫稻田為有心體驗農(nóng)耕的家庭,創(chuàng)意“認購一畝田”項目,讓城鎮(zhèn)家庭關注環(huán)境的友善,探究安全與永續(xù)的發(fā)展,醉心自給自足?!罢J購一畝田”深得游客歡迎,因為自此后,他們都不用那么趕時間,可以在周末到這里觀察芽、葉、花、果實、植物的生長過程,感受自然充滿永恒的美。越來越多的兒童教育機構(gòu)也來到袁夫稻田,正逐步開展自建營地、自然課堂、游學游歷等教學合作模式。
當初,袁勇剛為了能安心地守田,才建有簡易田園小院辦公室,誰知被身邊朋友們一傳十、十傳百,改成了現(xiàn)在的農(nóng)舍·民宿。隨著火車青旅的加入,住農(nóng)舍·民宿的游客,每天最期待的最愜意的,就是坐在門前的草坡上,遙望遠山的紅霞;晚上,躺在民宿“星空帳篷”里,數(shù)著天上最明亮的星星。
2017年,袁夫稻田盛開的向日葵花引來了6萬余游客?,F(xiàn)在每年四五月,向日葵花、油菜花田、紫云英花海,成為賞農(nóng)游客最愛。
如何解決創(chuàng)意農(nóng)夫們和游客一頓飯?袁勇剛想到了火車站廢棄的綠皮車廂。深夜一通電話,袁勇剛從黃梅趕到鄭州。2018年4月,火車餐廳正式開始營業(yè),用產(chǎn)自這片土地的食物,串聯(lián)起袁夫稻田和來自五湖四海的朋友們。香米粥、米奶,稻田鴨、窯雞、披薩……讓美好的一天不止留于心間,更留在舌尖。
游客來了,需要更多的藝術空間。如何讓田園聚會更藝術化?打谷場上,由竹子與干草堆堆積搭建的竹蓬市集出現(xiàn)了。這里將市集、酒吧、KTV搬到稻田旁、竹棚下,把田間趣味發(fā)揮到極致。以農(nóng)家土特產(chǎn)為主要售賣產(chǎn)品,如窯雞、烤土豆、土雞蛋、農(nóng)家花生等等,豐富著袁夫市集的業(yè)態(tài)。
日子緩緩,奔小康的生活很田(甜)。袁勇剛是一個農(nóng)民的兒子,但他所走的新型農(nóng)民之路,不是父輩之路的重蹈。他在這片沃土上蹚出了一條休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)新之路。此不久,我聞之,袁夫稻田2019年被評選為湖北省休閑農(nóng)業(yè)康養(yǎng)基地,他本人也榮獲了黃岡市創(chuàng)業(yè)好青年稱號。
2020年初,袁夫稻田也經(jīng)歷了新冠病毒疫情的騷擾。有過曾從業(yè)醫(yī)療器械業(yè)務的袁勇剛,通過多方人脈,為捐助黃梅縣抗疫醫(yī)療防護物質(zhì)盡力。疫情緩和后,又回歸田園,動員袁夫稻田員工和村里農(nóng)民,平整土地,選種育秧……
“著力抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。穩(wěn)定糧食播種面積和產(chǎn)量,提高復種指數(shù),提高稻谷最低收購價,增加產(chǎn)糧大縣獎勵,大力防治重大病蟲害。懲處違法違規(guī)侵占耕地行為,新建高標準農(nóng)田8000萬畝。深化農(nóng)村改革?;謴蜕i生產(chǎn)。壓實‘米袋子省長負責制和‘菜籃子市長負責制。14億中國人的飯碗,我們有能力也務必牢牢端在自己手中?!崩羁藦娬ぷ鲌蟾嬷械脑捵屧聞偵罡姓畬θr(nóng)的重視,政府有著更大的決心、更明確的思路、更精準的舉措。袁勇剛說,脫貧攻堅是一場硬仗,扶貧同扶志、扶智相結(jié)合才精準。鄉(xiāng)村振興首先離不開農(nóng)民增收這個基礎,只有激活了農(nóng)村發(fā)展的內(nèi)生動力 ,農(nóng)民的生活才能更富足、更幸福。