該槍是CZ 公司推出的一款半自動霰彈槍，其名稱中的“Utility”直譯為“功用，效用”，可意譯為“多功能”，指該槍既可以用于狩獵，也可以用于比賽及家庭防衛(wèi)。其機(jī)匣、槍機(jī)及槍管由鋼材制成，護(hù)手及槍托為聚合物材料。槍托頸部及護(hù)手兩側(cè)及底部的握持部位制有磨砂狀防滑紋，握持牢固。該槍槍管頂部安裝有瞄準(zhǔn)肋板，瞄準(zhǔn)肋板前端頂部設(shè)有準(zhǔn)星，利用瞄準(zhǔn)肋板與準(zhǔn)星瞄準(zhǔn)目標(biāo)。準(zhǔn)星后部裝有白色氚光管，方便瞄準(zhǔn)。槍管口部可根據(jù)需要更換5 種不同的喉縮。橫閂式手動保險位于扳機(jī)護(hù)圈后部，推至右側(cè)為保險狀態(tài)，推至左側(cè)為射擊狀態(tài)。CZ721 Utility G2 霰彈槍發(fā)射12 號霰彈，全槍長1041mm，槍管長580mm，空槍質(zhì)量3.4kg，彈倉容彈量4 發(fā)。