天堂有羽

綜前文所述，2014年，我們聽到的“人造肉”是—種“培育肉”，在動物體內(nèi)取出少量細胞，在實驗室里進行培育。今年，我們聽到的“人造肉”是一種“植物肉”，通過大豆等植物蛋白合成而成。不管是前者的“種肉”還是后者的“拼肉”，我們都還難以想象，禽類羽毛的影響力可以吸引科學家前來“種毛”或“拼毛”。

前幾年，我聽到一個消息：櫻桃鴨就是轉(zhuǎn)基因的鴨種。這種鴨的肉根本不好吃，養(yǎng)殖它們就是為了鴨毛，拔毛宰殺后，剩下的肉骨就馬上生產(chǎn)成飼料，重新喂鴨。這個消息有點毀我三觀，但是很快這個消息就被證偽了。

鴨毛確實有價值，但遠未高到專門為此去養(yǎng)殖鴨的程度。同樣道理，以前我也聽說過如“某品牌的球拍好打，是因為壟斷了‘1號碳素——日本東麗公司只特供給他們公司”等假消息，以后只要你聽到此類“專門”、“特供”的消息，就一定要看一看我們自己的羽毛球行業(yè)。這是一個小而慢的行業(yè)，小到只能寄生在其他行業(yè)，給別人當小弟才能生存。

羽毛球的毛片就是寄生在家禽養(yǎng)殖、禽肉供應(yīng)上的，甚至較長一段時間，毛片商跟在羽絨服工廠后面，收他們的“下腳料”。因為做羽絨服只要細絨毛，不要帶梗的毛葉，而碳纖維則是寄生在民航等工業(yè)上，波音、空客等公司的訂單把T700等碳素的產(chǎn)能拉抬到最大、成本攤到最薄的時候，我們才有了便宜好用的原料，可以用來大量做碳素球拍。其他的什么球拍技術(shù)缺乏原創(chuàng)，長期向網(wǎng)球拍、高爾夫球桿那里取經(jīng)就不多說了。

小到撐不起一個更細分的領(lǐng)域，如淪為小眾的智能球拍等產(chǎn)品，慢到行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)業(yè)公司很多都快熬不下去了，不少都要尋求轉(zhuǎn)型。就國內(nèi)從事體育運動的人口數(shù)量而言，第一名健步走，催生了無數(shù)個城市馬拉松，成為各地的體育名片。跟隨馬拉松后面的就是我們羽毛球運動，當然，在影響力上，羽毛球暫時只能有羨慕的份兒。我覺得，如果打羽毛球的成本可以再低點、再低點，那看齊健步走的運動規(guī)模與影響力，是一件很值得期待的事情。

2020年人造肉技術(shù)的重要突破口來自合成生物學，人造肉之所以具備了動物肉的口感，是因為加入了味道的靈魂“血清素”?？茖W家通過提取血清素的基因，加到酵母菌當中去進行人工合成，從而得到了這種物質(zhì)。

21世紀是生物學的世紀，基因元件比礦產(chǎn)更有價值。在這種技術(shù)的背景下，人造血清素只是牛刀小試。我們還看到了，人造羽毛可能還遙遠，但人造蛛絲這種可能會改變羽毛球器材裝備的技術(shù)，已經(jīng)開始嶄露頭角。比如：Bolt Threads公司的官網(wǎng)上可以買到蛛蛛絲做的領(lǐng)帶;先以人造蛛絲而聞名的紡織公司Spiber和The North Face聯(lián)手，推出了一款人造蛛絲物料制作的黑科技夾克“Moon Gold";Adidas和德國一家類似的公司（AMSlik）合作，制造了蛛蛛絲運動鞋，也已經(jīng)上市。

人造蛛絲的特點是強度很高，非常輕，柔軟可拉伸，并且耐磨，可用于做球衣，性能過剩且成本過高。所以，我猜測這個技術(shù)首先應(yīng)該會在運動護具的環(huán)節(jié)進行突破。畢竟現(xiàn)在用的護具材料還主要是潛水衣或者氨綸橡筋，佩戴起來還是有點臃腫與不適，所以后來運動員都貼肌貼，不戴護具了。如果人造蛛絲護具輕薄如肌貼，而強度又遠高于肌貼，那傳統(tǒng)護具、肌貼就要被革掉命了。

蜘蛛絲是最強韌的天然纖維之一，制造出媲美天然蛛絲的人造纖維，是材料學的重要研究方向。劍橋大學曾發(fā)布新聞公報說，與現(xiàn)有生產(chǎn)方法相比，這項新技術(shù)能耗低，不需要使用有毒溶劑，而且在室溫下就能運作，可用于改進人造蛛絲及其他各種合成纖維的生產(chǎn)。這讓我想到了碳纖。在采訪李三銘的時候，他就曾提到自己在臺灣的工廠拒絕使用溶劑型的碳纖材料。因為溶劑易揮發(fā)，且有微毒，不夠環(huán)保。在采訪李寧球拍精品線負責人黃華平先生的時候，他也提到，Hotmelt原廠預(yù)浸樹脂碳纖的獲得實屬不易，需提前跟日本公司下期貨，再經(jīng)過全程冷鏈貨運，才能到工廠進行生產(chǎn)，這影響了生產(chǎn)的靈活度，加高了材料成本。

如果人造蛛絲強度等同于最高級別的碳纖，同時既環(huán)保又不需冷藏，我想這會在一定程度上挑戰(zhàn)碳纖人類歷史第三代材料的地位。畢竟我們在球拍上面使用的碳纖，上一道原料是PAN-聚丙烯腈纖維（即腈綸）。無材料學背景的讀者，記得這種材料的俗稱—一“人造羊毛”就行了。人造羊毛通過碳化，得到了碳纖。我不清楚人造蛛絲能否經(jīng)歷這個過程改性，以現(xiàn)學現(xiàn)用的常識判斷是不行的。因為人造羊毛是一種碳氫化合物材料，而人造蛛絲是—種蛋白質(zhì)材料，但各種參數(shù)的突破，已經(jīng)足夠讓我的想象力飛很長時間了。

除了上面提到的護具、服裝與運動鞋，人造蛛絲這種高強與彈性兼?zhèn)涞男阅埽褪亲銮蚺木€最適合的材料?，F(xiàn)在球拍線的強度上限材料是Kevlar克維拉，一種防彈纖維，在網(wǎng)球線中有一席之地，但在羽毛球線上則非常小眾，幾無存在感。因為強度雖高，但跟碳纖一樣幾乎無法延展，無延展則無法蓄集力量與技術(shù)容錯，所以敗于體驗。我倒是希望人造蛛絲到時可以做出細彈響如AS線、耐打度堪比65、保磅性堪比80的新一代球線出來，結(jié)束這些性能無法兼得的遺憾。

當今的國際爭端無外乎“資源稀缺”，地球母親給我們的資源就這么多，要么搶這些存量，要么去地底下、海底下、外太空找增量。但是，合成生物學給的是另一套思路，你只要有一個通用生物反應(yīng)器，你又研究得足夠透徹，有足夠多的基因元件，就可以手握一個萬能機器，想生產(chǎn)什么就生產(chǎn)什么，想組裝什么就組裝什么。以前，我們以為不可逾越的地球物種之間的界限，突然在基因元件的層面上統(tǒng)一了，小到網(wǎng)羽行業(yè)，大到世界萬物，這都是能給我們提供希望的好技術(shù)。

“Hope is a good thing， mabye the best of things andno good thing ever dies.”（有希望是件好事情，也許是世間最好的事情，好的東西從不會逝去。）如《肖申克的救贖》中的這段經(jīng)典臺詞，對于我們羽毛球行業(yè)，對于我們從業(yè)人員，哪怕身處泥潭，也要仰望星空，哪怕小與慢，也要有夢想—一萬一科技幫我們實現(xiàn)了呢？

2020，值得期待！

【參考資料】1、《行業(yè)分析第26期l與你我相關(guān)的服裝行業(yè)在高科技如何發(fā)展？》，王煜全，2016-08-302、《用綠色技術(shù)生產(chǎn)人造蛛絲》，寧夏日報，2017-07-133、《變身蜘蛛俠！科學家開發(fā)出超強韌人造蜘蛛絲》，前瞻經(jīng)濟學人，2019-12-274、《人造蜘蛛絲和真的蜘蛛絲在成分上有區(qū)別嗎？在實際中有哪些應(yīng)用？》，知乎日報，2015-03-165、《人造蛛絲：變?nèi)毡緸橘Y源大國》，日本技術(shù)在線，2016-2-126、《“人造蜘蛛絲”革新紡織業(yè)！這家公司剛剛獲得8億融資，硅谷為之瘋狂！》，環(huán)球紡機，20158-01-25