張桂貴

第一季度生豬生產(chǎn)形勢進展如何？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今年以來推進生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的重點工作都有哪些？日前，記者采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海。

楊振海介紹，今年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部緊緊圍繞年底前生豬生產(chǎn)基本恢復到接近常年水平的目標任務，重點抓責任落實、政策落地、復工復產(chǎn)、替代品生產(chǎn)、疫病防控等五方面工作。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，3月份生豬產(chǎn)銷秩序基本恢復，全國生豬生產(chǎn)繼續(xù)向好，主要生產(chǎn)指標好于2月份，豬肉市場價格連續(xù)8周回落。

大部分省份穩(wěn)中向好

“主要生產(chǎn)指標向好體現(xiàn)在生豬產(chǎn)能加快恢復，新生仔豬數(shù)量繼續(xù)增長，大部分省份生產(chǎn)穩(wěn)中向好。”楊振海表示。

據(jù)對全國400個定點監(jiān)測縣數(shù)據(jù)匯總，3月份能繁母豬存欄環(huán)比增長2.8%，快于1月份的1.2%和2月份的1.7%。自去年10月份以來，能繁母豬存欄已連續(xù)6個月增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，去年四季度能繁母豬存欄比三季度增加了95萬頭，今年一季度又增加了301萬頭，今年3月末比去年9月份增長13.2%。

據(jù)對全國16萬家年出欄500頭以上規(guī)模豬場監(jiān)測，2月份新生仔豬數(shù)量首次環(huán)比增長，2月份、3月份環(huán)比增幅分別為3.4%、7.3%。新生仔豬育肥6個月即可出欄，預示著7月份開始商品肥豬上市量將逐步增加。

“全國有28個省份能繁母豬存欄環(huán)比增長，比上月增加2個省份?！睏钫窈＝榻B。其中，有10個省份能繁母豬存欄環(huán)比增幅超過4%。四川、湖南和河南等傳統(tǒng)養(yǎng)豬大省能繁母豬存欄分別連續(xù)4個月、5個月和7個月環(huán)比增長。

隨著生豬產(chǎn)銷秩序逐步恢復正常，屠宰企業(yè)全面復工復產(chǎn)，前期壓欄的肥豬加快出欄，加之儲備肉投放調(diào)控，豬價持續(xù)回落。據(jù)監(jiān)測，4月份第3周豬肉價格為每公斤52.96元，比2月份第3周的高點下降了近7元。

“從全年豬肉供需情況看，雖然生豬產(chǎn)能恢復積極向好，但豬肉供應偏緊的格局還沒有根本改變。”楊振海認為，二季度豬肉供需還面臨著生產(chǎn)基數(shù)低、進口不確定性增加、消費回升等三重因素疊加的壓力，可能是這一輪豬周期最為困難的時期。7月份后市場供應將逐步改善，但由于下半年節(jié)日多，消費拉動力也更強，豬肉價格高峰可能出現(xiàn)在9月份前后。從同比漲幅看，由于去年各月豬肉價格的走勢由低到高，今年隨著市場供應改善，豬肉價格同比漲幅將持續(xù)收窄，四季度甚至有可能同比下降。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在五方面著力

“今年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部緊緊圍繞年底前生豬生產(chǎn)基本恢復到接近常年水平的目標任務，重點抓五方面工作?！睏钫窈＝榻B。

一是抓責任落實，督促各?。▍^(qū)、市）將國務院批準的2020-2021年生豬穩(wěn)產(chǎn)保供承諾目標任務分解到市縣。

二是抓政策落地，會同有關(guān)部門細化落實去年出臺的各項扶持政策，重點推動落實將抵押貸款試點擴大到全國所有省份、貸款貼息養(yǎng)殖場范圍從年出欄5000頭以上調(diào)整至500頭以上兩項新政策，貸款貼息資金每半年結(jié)算一次。

三是抓復工復產(chǎn)，推動將飼料、養(yǎng)殖、屠宰加工等骨干企業(yè)納入疫情防控重點保障企業(yè)名單，召開南方9省區(qū)畜禽生產(chǎn)視頻調(diào)度會、12省區(qū)生豬生產(chǎn)恢復和非洲豬瘟防控視頻調(diào)度會議，督促地方加快生產(chǎn)恢復。

四是抓替代品生產(chǎn)，推動有序放開活禽市場，著力解決企業(yè)復工、飼料缺口、禽苗運銷和禽蛋賣難等問題，努力增加豬肉替代品供應。

五是抓疫病防控，召開視頻會議部署春季動物防疫工作，啟動集中開展違法違規(guī)調(diào)運生豬行為專項整治，發(fā)布2020年版非洲豬瘟疫情應急實施方案，對發(fā)生疫情省份和部分重點省份派出督導組指導疫情處置和流調(diào)追溯，配合公安部門加大偵辦力度。

楊振海表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將認真貫徹黨中央、國務院決策部署，堅持生豬生產(chǎn)恢復和非洲豬瘟防控兩手抓，會同發(fā)展改革委等部門開展生豬穩(wěn)產(chǎn)保供和政策落實情況督查，抓緊生豬新建改擴建項目建設進度，嚴格落實非洲豬瘟防控各項有效措施，集中開展違法違規(guī)調(diào)運生豬行為60天專項整治，強化部門協(xié)作推動政策落地落細，確保今年底生豬產(chǎn)能基本恢復到接近常年的水平。