李健

夏天炎熱、悶熱煩躁之時，大口冰凍飲料或冰激凌狂吞下肚，瞬間清涼。但是，片刻涼爽后就頭痛欲裂，這是什么原因？

吃冰激凌發(fā)生頭痛

如果在炎熱天氣，快速攝取大量冰冷食物后出現(xiàn)頭痛，疼痛性質(zhì)可能是瞬間刺痛、脹痛或跳痛，位置主要在額頭中部、太陽穴附近、頭頂部或眼眶后，可伴隨流淚、惡心、嘔吐等，有上述癥狀者，可考慮為“冰激凌頭痛”。

這種頭痛常在短時間吃下冷飲后30～60秒內(nèi)發(fā)作。前驅(qū)癥狀可能有短暫的舌頭、上腭和頭頂發(fā)麻，隨后開始頭痛，頭痛持續(xù)時間10秒到數(shù)分鐘不等，少數(shù)情況可持續(xù)25分鐘以上，疼痛程度與冷刺激及持續(xù)時間有關(guān)。

“冰激凌頭痛”又稱冷刺激性頭痛，其機制可能和偏頭痛相似，故這種頭痛更青睞有偏頭痛病史的人。

大量冷飲進入溫度相對較高的口腔，對舌、口腔黏膜造成強烈刺激，引起顳動脈痙攣，繼而轉(zhuǎn)為被動性擴張，血流沖擊擴張的動脈壁上的痛覺神經(jīng)末梢而引起頭痛。同時，巨大的溫度差刺激下顎部神經(jīng)，傳導至大腦中樞神經(jīng)，引發(fā)頭痛、眩暈等癥狀。

人體大腦內(nèi)血管及神經(jīng)非常豐富，因此對疼痛很敏感。在高溫季節(jié)，運動、勞作后頭部易出汗，這時血管是擴張的。如果驟然遇冷，如猛吃冷飲、空調(diào)冷風直吹頭部，可能引起顱內(nèi)血管功能異常，導致頭痛、眩暈或黑蒙等癥狀。

處理措施

若遇到“冰激凌頭痛”，不要過分緊張，應立即停止食用冷飲，服用溫開水提高口腔溫度，也可以自行按揉疼痛部位，幫助緩解頭部血管和肌肉的收縮，有助于減輕癥狀。

大多數(shù)患者疼痛時間短，無須藥物治療。若經(jīng)上述處理后癥狀沒有緩解，應及時到醫(yī)院就診，以免耽誤病情。

如何預防？

避免快速大量吞食冰冷食物 預防“冰激凌頭痛”，最主要是避免快速大量吞食冰冷的食物。吃冰激凌應盡量在口里含化后一小口一小口地慢慢吞下，一次進食少量，不要一次吃冰激凌超過2支;冰飲料每次喝150毫升以內(nèi)為宜。這樣做不僅能減少對舌咽部和腦血管的刺激，也能減少對胃腸道的刺激，以免腹痛、腹瀉。

注意頭部保溫 室內(nèi)空調(diào)溫度不宜調(diào)得過低，避免冷風直吹頭部，運動后應用溫水沖洗，避免沖涼水澡。

高危人群應慎吃冷飲 患有高血壓病、冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管病的患者，其血管彈性大多有不同程度的下降，血管自我調(diào)節(jié)的能力差。突如其來的“寒冷”導致血管驟然收縮，心臟、大腦等重要器官耗氧加大，進而引起血壓波動，甚至冠狀動脈血栓脫落，阻塞血管，從而誘發(fā)心絞痛、心肌梗死、腦栓塞等;動脈瘤患者遭遇冷熱刺激后甚至會誘發(fā)動脈瘤破裂。因此，有上述疾病患者和老年人應該慎吃冷飲。