陳茂智

張桶子在風(fēng)城奇石界是名人。

一是他玩石頭較早，家里藏石頗豐;二是他玩石頭癡迷，癡迷到成病的狀態(tài)，人稱“石癡”。

張桶子姓張不假，但原名不詳，“桶子”只是他的外號(hào)，正如“石癡”也是他的外號(hào)一樣。在風(fēng)城，“桶子”一詞多有貶義，跟長(zhǎng)沙人說(shuō)的“寶”，四川人說(shuō)的“哈”差不多，都有點(diǎn)“傻”的成分在里面。

張桶子其實(shí)不傻。在風(fēng)城，他算得上第一個(gè)把石頭換成鈔票的人。至于為什么叫他桶子，據(jù)說(shuō)與他家祖?zhèn)鞯氖炙囉嘘P(guān)。

在風(fēng)城，說(shuō)起“張家豆腐”，可謂無(wú)人不知無(wú)人不曉。常言道：世上三般苦，撐船打鐵磨豆腐。這世上的苦差事歷來(lái)就是養(yǎng)家糊口的營(yíng)生，但張家卻靠做豆腐發(fā)了家。張家豆腐坊不知從哪個(gè)年頭開始，就一直占據(jù)風(fēng)城最繁華的街道。因?yàn)樗屹Y財(cái)豐厚，不管風(fēng)城怎么開發(fā)，哪里繁華，張家就在哪里置辦房產(chǎn)，就把豆腐坊開到哪里。但不管他家生意怎么挪來(lái)挪去，有一個(gè)地方，張家卻死死守著，不肯挪動(dòng)半步。這個(gè)地方就是他家留在風(fēng)城老街的祖居老屋。

張家老屋在風(fēng)城老縣衙南門大街，是一個(gè)古舊的青磚大院。據(jù)說(shuō)當(dāng)年盤下這個(gè)大院，耗盡了張家多年積攢下來(lái)的全部銀兩。但張家覺得值，因?yàn)榇笤豪镉幸豢诠啪?，用井里的水做出的豆腐，那是天下一絕，無(wú)人能比。因?yàn)橛辛诉@口井，張家的豆腐生意一直都好，傳到張桶子父親這一輩，更是把“張家豆腐”做到了極致。除了日常食用的豆?jié){、豆腐，張家還開發(fā)了包裝精美、可當(dāng)作禮品饋贈(zèng)親友的豆腐干、豆腐乳、臘八豆等系列產(chǎn)品，且銷售業(yè)績(jī)都不錯(cuò)。

張家錢多，那是風(fēng)城人都公認(rèn)的。但張家人丁卻不是很旺，一直到張桶子這一輩，都是世代單傳。從張桶子的爺爺?shù)剿赣H，都希望張桶子能繼承祖?zhèn)鞯募覙I(yè)，把張家豆腐一直做下去。但張桶子的興趣卻不在此。

據(jù)說(shuō)，他小時(shí)候?yàn)榱思依锬ザ垢氖?，還鬧出過(guò)很多笑話，做出過(guò)許多荒唐事。有一回，他從學(xué)堂里回來(lái)，把庫(kù)房里裝黃豆的木桶掀翻，黃豆灑滿一地，他父親張恩寶從磨坊里進(jìn)來(lái)，雙腳踩在黃豆上，接連幾個(gè)踉蹌，最后摔了個(gè)四腳朝天。張桶子看見他老子摔成這樣，幸災(zāi)樂(lè)禍地拍手大笑，還唱街上孩童戲謔他父親的童謠：“張恩寶，現(xiàn)世寶，磨出豆腐盡是草！”還有一次，他母親叫他給興隆街的鴻福酒樓送豆腐，他一早挑著一擔(dān)豆腐出去，直到傍晚還沒(méi)攏屋。鴻福酒樓沒(méi)看到張家送來(lái)的豆腐，就派人到張家來(lái)催，張桶子母親知道兒子沒(méi)把事辦好，只有自己挑著豆腐趕緊去補(bǔ)上。大半夜張桶子還沒(méi)回來(lái)，原本等著要好好教訓(xùn)他一頓的張恩寶也著了急，趕緊央人四處去尋找。有人告訴他，說(shuō)中午還看見他兒子在城南豸山腳下的渡口邊曬太陽(yáng)。張恩寶趕到豸山腳下，見到的卻是豸山古寺的性海和尚。性海和尚告訴張恩寶，他兒子一早就在渡口邊，用豆腐喂魚，還送了幾塊豆腐給寺廟廚房做齋菜。天一黑，張桶子知道自己闖了禍，父母肯定會(huì)揍他，天一黑就躲進(jìn)了豸山古寺，討了碗齋飯吃。張恩寶尋來(lái)的時(shí)候，他在性海和尚的禪房里已經(jīng)睡得香甜。張恩寶見到兒子，看到一擔(dān)空了的豆腐桶，又氣又惱。一出古寺大門，張恩寶就一個(gè)栗鑿敲在他兒子腦門上，恨鐵不成鋼地罵他：“你個(gè)桶子貨，把好好的一擔(dān)豆腐喂了魚，你腦殼進(jìn)了豆?jié){水，裝的都是豆腐渣！”這一路罵，直到回到南門大街的家里，還未能解恨。

之后，張桶子的名號(hào)就傳開了，他的真名就連他的同學(xué)都不知道。至于張桶子為什么忤逆他父母，做出“撒豆子”、“豆腐喂魚”那樣的荒唐事來(lái)，直到后來(lái)他玩石頭成了名，他才對(duì)一個(gè)前來(lái)采訪他的美女記者說(shuō)出了真相。他說(shuō)，因?yàn)榧依锸悄ザ垢u的，街坊鄰居都嘲笑他;后來(lái)進(jìn)了學(xué)堂，同學(xué)們也都笑話他是磨豆腐的。在他心里，即使家里再有錢，身上也脫不了燒漿打豆腐這個(gè)味。他希望能做點(diǎn)有文化味道的事，這是他從小就有的一個(gè)愿望。

一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他玩起了石頭，且一玩成癡，使他后來(lái)成了風(fēng)城奇石界最大的玩家。

那是一個(gè)夏日的中午，一個(gè)陌生人進(jìn)了張家大院，說(shuō)要吃口涼水。院子里就張桶子一個(gè)人，他在井邊一棵香柚樹下擺上一張竹床，按照父母的吩咐，守著還在瀝水的幾鍋豆腐。樹上的蟬高一聲低一聲哼唱著正好給他催眠。張桶子剛?cè)雺?mèng)鄉(xiāng)，那個(gè)人搖醒了他。開始，他以為那人是買豆腐的，挺不耐煩地說(shuō)，要買豆腐去張家豆腐店;實(shí)在不想去買，井邊的豆腐架上有，隨便割幾塊拿走就是。那人笑著說(shuō)，他想喝井里的涼水。張桶子更不耐煩了，搖搖手說(shuō)，喝涼水也問(wèn)，去去去，井里的水，你隨便喝！

那人就去喝了井水，過(guò)了好一會(huì)，又走過(guò)來(lái)?yè)u醒他。張桶子睡眼惺忪，問(wèn)他又干什么？那人說(shuō)：“我想買一塊石頭！”

“買一塊石頭？”張桶子很是奇怪。這院子里石頭不少，可該砌墻的砌墻，該圍邊的圍邊，都是規(guī)整得很好，派上了用場(chǎng)的，哪里還有可賣的石頭！那人把張桶子拉到一排正冒著熱氣的豆腐架旁邊，指著那些壓在豆腐框格上的石頭說(shuō)，他想從這些壓板石上挑一塊，多少錢由張桶子開個(gè)價(jià)。

張桶子抬頭看了來(lái)人一眼，見來(lái)人上了年紀(jì)，穿著也很講究，言談舉止都像是個(gè)斯文人，不像是從院子隔壁那家精神病院跑出來(lái)的病人。他問(wèn)，你到底要哪塊石頭？那人徑直走到一框豆腐前，指著壓在上面的石頭說(shuō)：呶，就它吧！

這是一塊黑黝黝的石頭，不方正，不高大，歪歪扭扭，疙疙瘩瘩，古里古怪，被豆腐的熱氣熏得更顯黑亮。這樣一塊又黑又丑的石頭居然有人出錢買，哈哈，真是撞了財(cái)神菩薩了！那人看張桶子的眼神，知道他是同意賣了，就問(wèn)他多少錢。張桶子跟很多故事里講述的情節(jié)那樣，伸出一個(gè)手指頭沖那人點(diǎn)了點(diǎn)。來(lái)人說(shuō)過(guò)由他開價(jià)的，自然也沒(méi)還價(jià)，就掏出錢包，刷刷刷數(shù)了10張紅鈔票遞給張桶子。張桶子接過(guò)這一千塊錢鈔票，都不敢相信自己，天啊，這么一塊又黑又丑的石頭竟然能賣這么多錢？他原想逗那人玩，要他給個(gè)10塊錢就當(dāng)是賠償吵他午覺的損失，沒(méi)想到結(jié)果會(huì)是這樣！

他懷疑是來(lái)人瘋了，就把錢退還給他。那人以為他反悔，很是著急地說(shuō)：“君子一言，駟馬難追，說(shuō)好的事，不能反悔！”說(shuō)罷，抱起那塊石頭就跑出了張家大院。

張恩寶回來(lái)，一下子發(fā)現(xiàn)豆腐架上少了一塊石頭，就問(wèn)張桶子是怎么回事？張桶子說(shuō)，賣了！張恩寶以為張桶子睡了午覺迷糊，在說(shuō)胡話，就再問(wèn)了他一次。張桶子很認(rèn)真地說(shuō)，真的，那塊石頭賣了！張恩寶也不問(wèn)他賣了多少錢，只是嘟嚨著說(shuō)：桶子，以后這些石頭千萬(wàn)不能亂動(dòng)，這壓豆腐箱板的石頭那是祖上傳下來(lái)的，哪個(gè)豆腐箱壓哪塊石頭都是定好了的，缺一塊就少一塊，壓別的石頭都不合適！

果然，當(dāng)父親把另一塊石頭壓在那個(gè)豆腐箱上面，張桶子左看右看橫看豎看都覺得很突兀，很刺眼。他有些后悔賣掉了那塊石頭。

但讓他更后悔的是后來(lái)。有一天，他突然想起豸山古寺性海法師的禪房里也有很多古里古怪的石頭，就跑到古寺里去問(wèn)法師。法師告訴他，這些石頭可不是一般的石頭，是世間少有的奇石！張桶子指著其中一塊安放在紅木座架上、跟自己賣掉的那塊差不多的石頭，向法師請(qǐng)教。法師說(shuō)，這一塊奇石名叫黑珍珠，是嶺南一帶特有的觀賞石、鎮(zhèn)宅石。別看他又黑又丑，宋代《云林石譜》上都有記載，說(shuō)它“其質(zhì)堅(jiān)潤(rùn)，扣之有聲，多坷坳，頗類太湖彈子窩，四面亦多透空，險(xiǎn)怪萬(wàn)狀?！甭牱◣熣f(shuō)得如此神秘，張桶子知道那天買走石頭的人決不是一個(gè)尋常之輩。

張桶子想補(bǔ)上那塊缺了的石頭，就把那一千塊錢遞給法師，說(shuō)買下那塊黑珍珠。法師雙手合十，唱了一個(gè)喏：“施主，佛門所置一切物事，皆為眾生所有，也為眾生所用，即便一石一木，縱然萬(wàn)金也不敢私處、舍棄！”

張桶子雖未如愿買下那塊石頭，但這件事點(diǎn)醒了他，知道了這些石頭的價(jià)值。后來(lái)他把性海法師專程請(qǐng)到家里，請(qǐng)他看那些豆腐架上那些壓板石。這一看更讓張桶子長(zhǎng)了見識(shí)。法師告訴他，這些壓豆腐箱的石頭都是好石，除了黑珍珠，還有黃蠟石、金紋石、青花石、黃龍玉等珍稀品種。說(shuō)起自己賣掉石頭的事，張桶子很是懊惱，性海法師說(shuō)：“世間萬(wàn)事都講一個(gè)緣，得之非福，失之非禍，該來(lái)的來(lái)，該去的去，一切順其自然，皆有因果！”

從此后，張桶子迷上了石頭。無(wú)論走到哪里，第一要緊事就是逛奇石市場(chǎng)，見到喜歡的石頭，他會(huì)千方百計(jì)要把它買回來(lái)。因?yàn)殄X的原因，他最終還是按照父母的意愿，做起了豆腐生意。只不過(guò)，他自己不沾做豆腐那些事，他在父母經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，按照現(xiàn)代食品加工的技術(shù)要求，添置了設(shè)備，改進(jìn)了生產(chǎn)工藝，還聘請(qǐng)了幾十個(gè)員工，像模像樣地辦起了一家注冊(cè)商標(biāo)為“張桶子”的豆制品公司。

更多的時(shí)候，張桶子呆在祖居的院子里玩石頭。他在院子大門口掛上了一塊牌匾，上面是他親書的幾個(gè)瘦金體大字：風(fēng)城奇石館。他自己掏錢，出版了兩本奇石畫冊(cè)。各地舉辦與奇石有關(guān)的文化節(jié)、博覽會(huì)，也都會(huì)邀請(qǐng)他去做嘉賓。

他現(xiàn)在走出去，已經(jīng)很像個(gè)文化人了。除了風(fēng)城人，沒(méi)有誰(shuí)知道他是賣豆腐的。

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