本次活動“小蝸?!眰儊淼搅四虾N鏖枣?zhèn),在這里,“小蝸?!眰儠私獾皆鯓拥摹暗氐里L物”呢?讓我們一起開始這場奇妙的旅程吧!
在活動開始前,“小蝸?!眰兪紫攘私饬恕胺俏镔|文化遺產”的概念,原來此行是要了解西樵大餅的歷史、學習制作西樵大餅的非遺技藝,真是令人期待!要想了解一個地方的“地道風物”是如何誕生的,就必須先了解這個地方的歷史。上午,“小蝸牛”們來到南海博物館,跟隨博物館的講解員了解南海的歷史和發(fā)展狀況,每位“小蝸?!倍际滞度?。午飯后,“小蝸牛”們來到西樵大餅的制作基地,在工作人員的指引下進行了實際操作?!靶∥伵!眰冊趯W習制作西樵大餅的過程中特別認真特別賣力,生怕遺漏了制餅師傅講解的要點。在實際操作的時候,有些“小蝸牛”還不忘發(fā)揮自己的創(chuàng)意,制作出了不同形狀的西樵大餅,贏得了制餅師傅們的贊賞。
為了獎勵“小蝸?!眰兊呐透冻觯S的制餅師傅們還特意邀請“小蝸?!眰兤穱L了新鮮出爐的西樵大餅。面對美味的西樵大餅,“小蝸?!眰儌€個吃得不亦樂乎,紛紛稱贊師傅們的手藝了得。
歇后語 ? ?阿茂整餅—冇個樣整個樣
最開始這句歇后語是贊揚人勤奮并能及時滿足別人的需求,后來卻演變成比喻人沒事找事做或做一些無謂的事情,從褒義變成了貶義。
據說阿茂是廣州西關一間茶樓的制餅師傅,他為人老實,工作勤奮。他每天完成自己本職工作后,都會到樓面巡視,看到有的餅快要賣完或已經賣完,他就會馬上返回廚房重新制作,以及時滿足客人的食用需求,因此深受食客贊賞?!鞍⒚灐獌觽€樣整個樣”便由此而來。