曲永朋 徐愛英

摘要：近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)不斷調(diào)整，土豆的種植面積不斷擴(kuò)大。但傳統(tǒng)土豆陸地栽培模式，由于播種期較晚，土豆集中上市，土豆價(jià)格較低，農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)收入水平一直難以提升。該文從品種選擇、薯塊處理、科學(xué)施肥、合理密植、科學(xué)田間管理等幾個(gè)方面論述了土豆地膜覆蓋高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期該次研究對(duì)加快這項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用有一定幫助。

關(guān)鍵詞：土豆;地膜覆蓋;高產(chǎn);栽培技術(shù)

曲永朋，徐愛英. 土豆地膜覆蓋高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2019，40（14）：68.

土豆又稱為馬鈴薯，是世界四大糧食作物之一，具有十分廣泛的用途。通過積極推廣應(yīng)用土豆地膜覆蓋栽培技術(shù)，能夠提早播種日期，保證生產(chǎn)的土豆能夠盡早上市，增加農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)收入。相對(duì)于傳統(tǒng)土豆栽培模式，地膜覆蓋栽培可增產(chǎn)30%-50%，提早成熟期1-2周。另外，該種栽培模式還能夠有效減少土壤水分蒸發(fā)，提高地表溫度，抑制雜草生長(zhǎng)。

一、品種選擇

品種是決定土豆獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵，要結(jié)合本地區(qū)的氣候條件種植制度和土豆的生育周期選擇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗病性能較強(qiáng)的土豆品種。在進(jìn)行新的土豆品種推廣應(yīng)用之前，要進(jìn)行一定時(shí)間的示范種植，保證土豆更好地適應(yīng)本地區(qū)氣候特色，確定具有增產(chǎn)潛力之后才能夠進(jìn)一步推廣應(yīng)用。

二、土豆種薯處理

在播種之前將土豆放置在通風(fēng)保溫的地方，擺3-4層，在上方覆蓋5 cm的細(xì)沙在上方覆蓋一層薄膜進(jìn)行增溫催芽。在這項(xiàng)工作開展過程中，應(yīng)該嚴(yán)格控制濕度條件，避免引發(fā)土豆腐爛。采用上述措施一般經(jīng)半個(gè)月的催芽處理，種子表面就會(huì)生長(zhǎng)出芽眼。

催芽結(jié)束之后將種子進(jìn)行切塊處理，要確保每個(gè)薯塊上有1-2個(gè)健壯的牙眼，每個(gè)薯塊的大小控制在15-30 g[1]。切塊后曬種，加快愈傷組織恢復(fù)。曬種后使用22.4%氟唑菌苯胺（阿馬士）25 g，兌水1.0-1.5 kg，噴100 kg土豆種，晾干后播種;或者每畝用50 g阿馬士，兌水15 kg噴播好種的土豆溝。拌種結(jié)束之后，將種子放在陰涼的通風(fēng)處充分晾干，然后進(jìn)行播種。

三、土壤選擇、深耕與施肥

土豆種植要選擇疏松多孔的農(nóng)田，以壤土和沙壤土為宜，要保證種植地連續(xù)三年沒有種植過茄科類作物。種植地選擇完畢之后，應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行深耕耙地，深耕深度控制在20-30 cm，以打破犁底層為主，保證地面整潔，不存在明顯的大土塊。

結(jié)合整地還需要做好基肥施入工作?；蕬?yīng)該堅(jiān)持以有機(jī)肥為主、化肥為輔。每畝施入完全腐熟的有機(jī)肥1500-2000 kg，并施入氮磷鉀復(fù)合肥30 kg、磷肥10 kg、鉀肥10 kg。對(duì)于地下害蟲危害較為嚴(yán)重的種植地，結(jié)合整地在土壤上撒播添加辛硫磷的細(xì)沙或者麩皮，對(duì)預(yù)防地下害蟲有很大幫助。整地結(jié)束之后，按照80-90 cm的行距起壟，壟面寬50-60 cm[2]。然后在壟面上覆蓋農(nóng)用地膜，將兩側(cè)的地膜用土壤壓實(shí)，確保地膜和壟面充分接觸，不存在破損。

四、科學(xué)播種

土豆地膜覆蓋栽培一般在2月下旬到3月初播種。先使用開溝器，在地膜上開一個(gè)孔，然后將土豆薯塊放入到定植孔當(dāng)中，確保芽眼向上，播種深度控制到5-8 cm。播種結(jié)束之后，在上方覆蓋一層濕潤(rùn)的細(xì)土。壟面寬50-60 cm的種植地，采用雙行播種模式，株距控制在25-30 cm。壟面寬20-30 cm的采用單行播種模式，株距控制在20-25 cm，每畝播種3000-3500穴[3]。

五、田間管理

1、查苗補(bǔ)苗

土豆種植完畢之后，要密切觀察田間的幼苗出土情況。如果遇到連續(xù)陰雨天氣影響到土豆頂土，應(yīng)該及時(shí)將上方的土坨打破，將土豆幼苗釋放出來。腐爛的土豆應(yīng)該將其及時(shí)清理出去，并做好定植穴的消毒工作，再次播種同一個(gè)品種土豆，確保田間出全苗，培育壯苗。

2、合理追肥

土豆是喜肥類作物，由于種植地土壤主要以壤土和沙壤土為主，保水保肥能力較差，因此在土豆整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段應(yīng)該做好追肥工作。當(dāng)田間幼苗生長(zhǎng)出80%時(shí)，應(yīng)該施入一次促苗肥，每畝追施碳酸氫銨40 kg和人畜尿700 kg混合之后施于行間。當(dāng)田間出全苗之后，應(yīng)該追施一次壯苗肥，每畝使用25 kg復(fù)合肥，兌水1000 kg施入行間。當(dāng)土豆進(jìn)入現(xiàn)蕾期之后，對(duì)鉀元素的需求量顯著增加，此時(shí)應(yīng)該及時(shí)追施鉀肥。使用硫酸鉀復(fù)合肥20-25 kg，兌人畜尿500 kg施入行間。土豆進(jìn)入盛花期之后，可以葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液，增加葉子的光合作用能力，加速有機(jī)物質(zhì)積累。

3、科學(xué)灌溉

土豆在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)水分的需求存在很大差異性。覆膜栽培的正常年份，一般不需要灌溉也能夠保證土壤濕潤(rùn)，滿足土豆生長(zhǎng)發(fā)育所需。但土豆進(jìn)入薯塊膨大期，由于機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育旺盛，對(duì)養(yǎng)分和水分的需求量加大，此時(shí)應(yīng)該保證田間有充足的水分，如果這個(gè)階段遇到連續(xù)干旱，應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行灌溉，確保田間墑情適宜。當(dāng)土豆進(jìn)入生長(zhǎng)中后期，如果連續(xù)遇到陰雨天氣，應(yīng)該及時(shí)將田間的積水排出，避免引發(fā)薯塊腐爛。

六、病蟲害防治

土豆生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段很容易受到多種病蟲害的威脅。在病蟲害防控過程中，應(yīng)該始終堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治為主、化學(xué)防治為輔的原則。密切觀察田間土豆的生長(zhǎng)情況，選擇低毒高效低殘留的化學(xué)農(nóng)藥定期進(jìn)行農(nóng)藥防治。地下害蟲危害較為嚴(yán)重的種植地，可以選擇使用50%的辛硫磷乳油800倍液、或者10%的吡蟲啉、或2.5%的氯氟氰菊酯進(jìn)行防治。當(dāng)土豆生長(zhǎng)到中后期，要重點(diǎn)防治好晚疫病和青枯病，發(fā)病初期可以選擇使用25%的甲霜靈可濕性粉劑800倍液、或72%的克露可濕性粉劑1000倍液、或687.5 g/L的銀法利及40%的春雷·噻唑鋅輪換交替使用，每間隔7-10天使用一次，連續(xù)使用2-3次。陰雨天氣應(yīng)該注重做好土傳病害的防治工作，每次藥物防治過程中，可以額外使用磷酸二氫鉀或者有機(jī)肥液進(jìn)行根外追肥，增強(qiáng)土豆植株自身的抵抗能力。土豆采收前半個(gè)月停止用藥，保障土豆質(zhì)量安全。

參考文獻(xiàn)

[1] 朱志剛. 土豆地膜覆蓋高產(chǎn)栽培新技術(shù)研究[J]. 農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017（09）.

[2] 王俊平. 土豆地膜覆蓋高產(chǎn)栽培新技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017（20）.

[3] 吳方標(biāo). 淺析土豆地膜覆蓋高產(chǎn)栽培新技術(shù)[J]. 農(nóng)民致富之友，2014（23）.