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        西班牙南線:帶上你的愛人去安達盧西亞喝雪利酒去!

        2020-07-24 16:27:38Annie蔡金萍
        葡萄酒 2020年2期
        關(guān)鍵詞:安達盧西亞塞維利亞馬德里

        Annie 蔡金萍

        安達盧西亞地處歐洲大陸最南部,是大西洋和地中海的交匯點,也是歐洲和非洲的橋梁。那里不但有比才的著名歌劇《卡門》,有羅西尼的《塞維利亞的理發(fā)師》,還有莫扎特的《費加羅的婚禮》,也是莫里哀筆下《唐璜》的故鄉(xiāng),更是我心心念念的雪利酒的故鄉(xiāng),還有北非摩爾人跨越直布羅陀海峽登上歐洲大陸,帶來的阿拉伯文化和留下的許多遺跡……這一程,我們?nèi)ネ靼嘌滥喜?,在陽光明媚中去探尋塞萬提斯筆下的風車村,去科爾多瓦和格拉納達看摩爾人精雕細琢的院子和壯觀的阿爾罕布拉宮,還有去往塞爾維亞看一場佛拉門戈,去直布羅陀看歐洲之角的海角之巔,還有一路暢飲各種各樣的雪利美酒!

        Andalusia is a region in the south of Spain. It is the junction of the Atlantic and the Mediterranean, and also the bridge between Europe and Africa. This region is with contrasts of ancient cities and deserts, amazing beaches along the Costa del Sol and the Sierra Nevada mountains, and also with the famous opera "Carmen", Rossinis "The Barber of Seville", and Mozarts "The Wedding of Figaro". And of Course there is also the hometown of sherry I love. Besides, Andalusia is a region steeped in Moorish architecture and the Alhambra in Granada is widely regarded as the pinaccle of Moorish architecture. Lets bring you to Andalusia here, enjoying flamenco and sharing my flavor Sherry with you in my column of Annies Choice.

        西班牙是歐洲的旅游大國,豐富多彩的多元文化和復雜交融的歷史,聞名世界的伊比利亞火腿和里奧哈紅酒,還有熱情奔放的斗牛舞和佛拉門戈,還有鬼斧神工般的高迪建筑,甚至畢加索、達利、胡安·米羅,又或者堂吉訶德和加西亞·洛爾卡等那些讓人難以忘卻的名字……

        有人說:“沒有哪兩個城市比巴塞羅那和馬德里更像上海和北京之間的關(guān)系了?!倍颊f巴塞羅那像上海,因為更商業(yè),更現(xiàn)代化,又同樣坐落在沿海地帶,不一樣的是巴塞羅那有高迪,上海只有十里洋場之后留下的外灘;而馬德里更像北京,同樣是國家政治中心,也是內(nèi)陸城市,雖然要論歷史,馬德里旁邊的托萊多歷史更悠久,但和巴塞羅那比至少也有個皇宮;最有意思的是,這兩對城市的人,誰都看不上誰,而且馬德里和巴塞羅那兩個足球隊也是死對頭!

        你呢,是更愛馬德里還是巴塞羅那,還是更愛北京或是上海?我沒有答案,因為對馬德里的了解太少,上一次停留,不過只有1天,于是,這一次的西班牙旅程,我們一家選擇了從馬德里進出。

        馬德里的日與夜和托萊多古城

        白天去看歐洲四大博物館之一的普拉多博物館,逛馬德里皇宮,午后去城市綠肺的麗池公園散步,或者陽光明媚的午后坐在街邊或廣場上,喝一杯咖啡或啤酒,還有夏日里的桑格利亞;入夜7點后逛馬德里的小酒館喝杯小酒吃各種各樣的Tapas;9點開始,才是這個城市的晚餐時分,西班牙有非常多的米其林餐廳,也有很多出品非常棒的大眾餐館,你可以一直享用直到深夜,也可以在夜里11點后去酒吧喝一杯雞尾酒,又或者直接到格蘭大道高檔酒店屋頂?shù)穆短旎▓@酒吧俯瞰馬德里的夜色,還有如果你喜歡足球,甚至還可以融入球迷大軍去看一場讓人熱血沸騰的瘋狂球賽……馬德里3個日與夜,足以讓我們感受一把西班牙人對生活的熱愛!

        這3個日與夜,還包括游走了一次馬德里的昔日古都。歷史上的西班牙首府其實是位于今天距離馬德里70公里外的托萊多。托萊多是個新舊撞擊卻交融得很好的古城。公元560年成為西哥特王國的首都,1561年遷都馬德里之前,這里曾是西班牙政治、經(jīng)濟的重要據(jù)點!

        然而遷都之后,托萊多被稱為“停滯在16世紀的城市”,從711年起,400多年的歲月里,這里一直處于伊斯蘭教的統(tǒng)治下。如同被塔霍河三面環(huán)繞,從猶太到伊斯蘭,再到天主教,這里也受三種宗教的影響。1986年托萊多被列入世界文化遺產(chǎn)名錄,這也是著名畫家埃爾·格列柯最鐘愛的古都!

        從馬德里Atocha火車站搭乘高鐵,30分鐘就可以抵達這個古都,每天有10-13班,票價12.9歐元,往返折扣價22.1歐元/人。但建議你提早預定,否則容易被排到午后去,就難以一天往返了。

        馬德里和托萊多其實不是我們此行的主要目的地。這一程的重頭戲,是前往陽光明媚的安達盧西亞,那里是歐洲大陸最南部,是大西洋和地中海的交匯點,也是歐洲和非洲的橋梁。那里不但有比才的著名歌劇《卡門》,有羅西尼的《塞維利亞的理發(fā)師》,還有莫扎特的《費加羅的婚禮》,也是莫里哀筆下《唐璜》的故鄉(xiāng),更是我心心念念的雪利酒的故鄉(xiāng),還有老饕先生為之神迷的北非摩爾人跨越直布羅陀海峽登上歐洲大陸,帶來的阿拉伯文化和留下的許多遺跡……

        La Mancha堂·吉訶德的風車村

        從馬德里出發(fā),前往安達盧西亞這條線上,會穿越廣闊的拉曼查地區(qū)。熟悉西班牙葡萄酒的酒友或許知道,這是西班牙一個盛產(chǎn)餐酒的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

        這條線上,可以去看塞萬提斯筆下的“堂·吉訶德”和西班牙著名的風車村。西班牙的拉曼查(La Mancha)著名的風車村有兩個:一個是孔蘇埃格拉(Consuegra),一個是坎波·德克里里普塔納(Campo de Criptana),兩個風車村相隔34分鐘車程。其中的孔蘇埃格拉正好位于托萊多開往科爾多瓦的方向。從馬德里出發(fā),大約2小時車程,你可以選擇自駕也可以搭巴士前往。

        位于廣闊葡萄田平原上一座凸起的小山丘的孔蘇埃格拉,對于想俯瞰葡萄田和感受拉曼查地區(qū)西班牙中部高原的暴曬與溫差,還有夏日疾風的旅者來說,這里值得繞道一程!小山丘雖然只有11座風車,卻可以感受和想象當年那個風車發(fā)揮巨大作用的年代。自山丘上俯瞰四周的葡萄田、村莊和地貌,還可以感受這里的風。這里確實是一個安裝風車的好位置,風很大,有人說大得Cooper小汽車都被推著走了。

        山下的小鎮(zhèn)熱鬧得很,我們循聲而至,正好趕上了當?shù)氐募小_@里是藏紅花的產(chǎn)地,每年10月下旬會舉辦藏紅花節(jié),難怪集市上,家家都熬著大鍋的西班牙海鮮飯,想走這條線路的小伙伴們可以留意!

        從風車鎮(zhèn)離開,開到科爾多瓦差不多3個多小時,沿途風光不錯。如果不是自駕前往,你可以選擇另一個風車村—坎波·德克里里普塔納(Campo de Criptana),那是唯一可搭乘火車前往的風車村。從馬德里阿托查火車站出發(fā),每天3-4班,大約2小時車程,票價13.6-16.05歐元。

        坎波·德克里里普塔納也在山丘上,有10架白色風車。據(jù)說堂·吉訶德曾經(jīng)將這片風車誤認為巨人,于是身挎槍支,騎著愛馬向前挺進,曾經(jīng)將他彈射出去的那架風車現(xiàn)在鏈子鎖住如心臟般的齒輪,如今失去了任何作用,只靜靜俯瞰這座城市……這就是《堂·吉訶德》原型的風車村。拉曼查是在16世紀中葉出現(xiàn)的風車,在那個時代可謂是科學技術(shù)的精華所在。每座風車都有自己的名字,其中一些面向游客開放,可進入內(nèi)部參觀。到了這里,別忘了拍一組風車與人像的畫面,人與風車融合的圖景入鏡之后真的很美!

        鮮花之城科爾多瓦Cordoba

        特別喜歡科爾多瓦這個號稱“鮮花之城”的小城。這個安靜的小城有著阡陌縱橫的巷子。老城區(qū)過目難忘的建筑遺址,舊猶太人街區(qū)建筑圍合的中庭庭院,永遠不缺鮮花和綠植的點綴,在白墻和烈日的襯托下開得無比熱烈。行走其間,或許你會短暫地迷失,但就此拐入一家精致的小店,便又可流連半天……這里有全世界第二大清真寺,是穆斯林在西班牙遺留下來的最瑰麗的建筑,千柱圓拱的石柱迷宮,如同繁星般的天花板的繁復紋飾,伊斯蘭建筑紋飾的繁復之美,有種震懾人心的力量。

        哈里發(fā)王朝的多次擴建成就了這座全球最大的清真寺之一。后來,1236年,費爾南多三世(Fernando III)攻占科爾多瓦,它的重要地位被逐漸取代。到卡洛斯五世(Carlos V)統(tǒng)治時期,大清真寺被改造成教堂,阿薩哈拉宮也漸漸被埋葬到歷史的塵埃中。

        翻開科爾多瓦的歷史:10世紀,歐洲大部分地區(qū)處于漫長的“黑暗中世紀”,科爾多瓦卻蓬勃發(fā)展。清真寺、天文臺、大學、圖書館、浴場和露天市場……能工巧匠都聚集在這里,紡織、皮革等工藝和經(jīng)濟也蓬勃發(fā)展,讓這里成為當時西歐最大的城市之一。

        1984年,清真寺–大教堂被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)名錄的10年后,整個歷史街區(qū)(Casco Histórico)都被納入了世界遺產(chǎn)。百花巷、絲巾巷,充斥著無數(shù)游客與鮮花爭艷的畫面……每年春天的庭院節(jié)和五月節(jié)是探訪科爾多瓦的最佳時機。

        地中海繁榮之城,塞維利亞Sevilla

        塞維利亞是西班牙的旅行熱門地,這里是安達盧西亞的首府,也是佛拉門戈和斗牛的發(fā)源地,還曾經(jīng)是西哥特王朝的首都,近代更是作為歌劇《卡門》和《塞維利亞理發(fā)師》的舞臺而為人所知。

        羅馬和西哥特帝國都經(jīng)營過這里。穆斯林帝國曾經(jīng)染指西班牙,也占領(lǐng)塞維利亞,之后的500余年,這里成為伊斯蘭文化繁榮的舞臺。直到13世紀中葉的收復失地運動,西班牙驅(qū)逐了伊斯蘭勢力,成功奪回了塞維利亞,這在世界史上非常少見!因為這樣的歷史,當?shù)赜性S多古羅馬、西班牙帝國、伊斯蘭王國時期的建筑,如果對歷史和建筑著迷,你會為此而瘋狂。從馬德里阿托查火車站出發(fā),2個半小時的車程,票價57.1-152.7歐元。若改乘巴士,票價直降到24.8歐元,但車程卻要長很多,要6小時左右,當然,你還可以選擇航空抵達。

        老城區(qū)仍然保有摩爾人的生活痕跡,這座城在大航海時代一躍成為地中海最繁榮的城市之一,中世紀、文藝復興時代建筑,還有摩爾人建筑遍布老城,如果你時間有限,建議至少花1天時間逛一逛老城最重要的景點。比如,塞維利亞王宮、西印度群島綜合檔案館、塞維利亞圣母主教座堂、西班牙廣場……其中的皇宮修建于中世紀,1987年入選世界文化遺產(chǎn)。最早是摩爾人的城堡,后來是伊斯蘭、基督和哥特風格的融合,最能體現(xiàn)安達盧西亞地區(qū)的建筑風格。

        當然,別忘了去老城區(qū)看一場佛拉門戈,又或者在入夜之后駐足廣場上,看著這個城市熱情的人們相擁跳一場斗?;蚍鹄T戈……我突然想起那日在塞維利亞大教堂和皇宮入口交相呼應(yīng)的墻根上嘀嘀嗒嗒的馬蹄聲,時而如佛拉門戈版節(jié)拍清脆響亮,時而悅耳動聽……當午夜人潮退去,行走在老城昏黃的燈光下,你會發(fā)現(xiàn)花上3天也待不夠!

        懸崖絕壁上的城市,龍達Ronda

        這里據(jù)說是“全世界最適合私奔的地方”,我有些好奇,為何斗牛士的故鄉(xiāng)會有這樣一個名號?原來是因為海明威的小說《逝世的午后》:“如果你想要去西班牙度蜜月或者跟人私奔的話,龍達是最適合的地方,全部城市目之所及都是浪漫的風景……如果在龍達度蜜月或私奔都不勝利的話,那最好去巴黎,各奔前程、另覓新歡好了。”這是私奔的緣起!

        懸崖絕壁上的白色小城,藍天白屋花香滿地的安靜街巷,人跡罕至的空谷幽鳴……或許,如果我們待久一點,在懸崖上的古堡酒店體驗一晚西班牙國營旅館,手挽手下崖徒步一次,就能體會海明威筆下的浪漫了。然而,我們卻去看了西班牙最古老的斗牛場,去新橋俯瞰,克服恐高去了。

        這里是流經(jīng)龍達山地河水侵蝕而形成的大峽谷,這座城市就建在峽谷的絕壁之上,橫跨在峽谷之上的新橋連接著老城和新城,橋上望去,前方是一望無際的平原;廣場上,歡快的吉他聲和手風琴,姐姐也情不自禁地跳起舞來……

        從馬德里乘開往阿爾赫西拉方向的火車,3小時45分可以抵達這個私奔之地,票價68.1-88.6歐元,若從格拉納達前往,需2.5小時,每天3班車,20.1歐元的票價。你還可以和我們一樣,從塞維利亞自駕去格拉納達的路上,在這里吃個午飯,待上三兩小時。

        去格拉納達Granada圓一千零一夜的夢

        安達盧西亞的旅行路書,有些是將格拉納達作為第一站,從這里可以前往白色村莊拉斯阿爾普哈拉斯Las Alpujarras,這里有伊比利亞半島最高峰和冰雪覆蓋的山峰,還有被譽為世界上最美建筑之一的阿爾罕布拉宮(Palacio de la Alhambra,以下簡稱“阿宮”)。

        我們既沒有去白色村莊,也將格拉納達放在了安達盧西亞之旅的最后一站,去看伊斯蘭在伊比利亞半島上最后的堡壘和伊斯蘭藝術(shù)的最高杰作阿爾罕布拉宮,還有阿宮的核心區(qū),被稱為“國王使用魔法建造的宮殿—納斯爾宮殿(Palacio Nazaries,簡稱“納宮”),據(jù)說這是一座夢幻的王宮,會將你帶入《一千零一夜》的世界!

        遺憾的是行前太忙,我們沒做攻略就直接上路,以致錯過了阿宮和納宮的預約,最后飲恨徘徊在門外。因為如今這里的門票起碼要提前一個月網(wǎng)上預約,或者只能一大清早7點前到售票口去碰運氣。老饕先生沮喪地在門外嘟囔:“要不是這里有歐洲最美的花園,我才不來格拉納達……”我問他:“要不要明天一大早6點多我去給你排門票?”他說:“算了,還不一定排得到?!?/p>

        或許很多的旅程就應(yīng)該留下些許遺憾,日后才能懷有重逢的念想吧!于是,我給微博的讀者買納宮的明信片的時候意外地買到了當?shù)刈詈玫姆鹄T戈(Flamenco)表演的門票,還是最好的位置。陪同老饕先生去逛了一把充滿異域風情的阿爾拜辛區(qū)(Albayzín)老城,然后徒步到圣尼古拉斯觀景臺去眺望夕陽下的阿宮,夜晚看了一場整個西班牙之行最精彩的佛拉門戈,發(fā)現(xiàn)原來錯過也不是一件什么壞事,因為總有驚喜在不期而遇!

        格拉納達有機場,從馬德里阿托查站出發(fā),每天有4班火車,車約4小時,票價68.4–77.2歐元,你還可以從馬德里或塞維利亞乘坐巴士前往,從塞維利亞出發(fā)近點兒,大約3小時的車程。如果你們要走這條線,千萬別忘了在網(wǎng)上提前一個月預約好阿宮和納宮,或者預約一場Tablao Flamenco La Alborea Granada的佛拉門戈表演。官網(wǎng)預定的票價折合人民幣是214元,如果你時間充足,可以直接在當?shù)匾恍┖献魇燮秉c去購買,常常會有折扣,有時150元上下就能訂到很好的座位。

        跨越國境到直布羅陀Gibraltar

        這一程的途中,其實我們還去了一個很多人都聽說過,一直赫赫有名,卻一直存在世界地理教科書上的地方。這個地方叫直布羅陀(Gibraltar)。

        直布羅陀是歐洲伊比利亞半島南端的城市和港口。地處西班牙安達盧西亞大區(qū)的南端的地中海岸,只要時間允許,只要去往安達盧西亞旅行,建議去往這個地方感受一下歐洲大陸上的英倫風情,因為歷史的原因,這里還是屬于英國!

        因為地緣政治的緣故,這里一直是歷史上的兵家必爭之地。地中海沿岸的國家想要從地中海出去,在蘇伊士運河開通之前,只有直布羅陀海峽這一條路,各個國家很早就展開了爭奪。盡管這里和西班牙接壤,先天屬于西班牙。但早在公元700多年,阿拉伯倭馬亞王朝就對外開始征服西班牙的壯舉,他們侵入北非,登陸這里,打敗了西班牙占領(lǐng)了這個地方,命名為“直布爾·塔里克”,英譯直布羅陀。

        大航海時代直布羅陀曾一度回到西班牙的懷抱,但隨著英國工業(yè)革命的開展,英國開始強大起來,在和西班牙持續(xù)的戰(zhàn)爭中奪得了直布羅陀,并在這里建立了軍事要塞,直到如今仍屬于英國。你可以憑借申根多次旅游簽證免簽進入這個小國,但必須擁有起碼3個月的有效期。這是個很小的地方,只有3萬人口,從邊境線走到最頂點的歐洲之角也只有6公里多點,自駕的話,開車轉(zhuǎn)一圈,下來走一走,看看海,也只需要兩三小時。

        如果你們的目標是星辰大海,這里很適合你!斷崖和絕壁,地中海和煦溫暖的陽光下,卻有北大西洋上的八級大風,這里是海角之巔,矗立在海邊的巨巖,就是當年的“塔里克之山”。

        海上有仙山,說的大概就是這樣的場景了吧。聽說,約翰列儂和小野洋子早年是在這里結(jié)的婚……你們會向往這樣的地方嘛!

        這一路,我們不僅享受著安達盧西亞的陽光與海岸,還一路暢飲各種各樣的雪利美酒,只可惜,篇幅有限,不如將雪利酒單獨成篇,放在這一期的《主編的酒柜》和大家見面。如果你讀得還意味未盡,想了解更多,可以鎖定我的微博@ AnnieCai _蔡金萍,一起繼續(xù)去探索更多!

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