黃星星 劉再武 李甲

針對北京新發(fā)地批發(fā)市場發(fā)生的新冠肺炎疫情，為有效做好株洲市疫情防控工作。6月16日下午，湖南省株洲市市場監(jiān)管局局長李余糧帶隊對麥德龍株洲商場店、天元區(qū)天紡農(nóng)貿(mào)市場、徐記海鮮華晨國際店開展食品安全檢查，市局二級調(diào)研員吳申華以及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人陪同檢查。

在麥德龍株洲商場店，檢查人員發(fā)現(xiàn)貨架上還有三文魚及其他進(jìn)口海產(chǎn)品出售，隨即對相關(guān)進(jìn)口海產(chǎn)品進(jìn)行進(jìn)貨查驗，并對索票索證制度是否落實，有無出入境檢驗檢疫證明等進(jìn)行現(xiàn)場檢查。

在天紡農(nóng)貿(mào)市場，檢查人員重點對畜禽肉類產(chǎn)品及水產(chǎn)品購貨憑證、檢驗檢疫合格證明標(biāo)識進(jìn)行檢查，督促食品經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗、索證索票制度，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，特別是對進(jìn)口產(chǎn)品要索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件。

在徐記海鮮華晨國際店檢查時，檢查人員了解到三文魚菜品已下架，部分國產(chǎn)海鮮仍有售賣，檢查人員逐一進(jìn)行溯源查驗，并查看了產(chǎn)地證明、購貨憑證、合格證明文件及進(jìn)貨臺賬等。

李余糧指出，此次食品安全大檢查要以商超和農(nóng)貿(mào)市場作為疫情防控的重點關(guān)注對象，從境外進(jìn)口的水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、冷凍肉及其制品是重點監(jiān)管品種;各市場經(jīng)營主體一定要嚴(yán)格履行好食品安全主體責(zé)任，落實好進(jìn)貨渠道和索證索票查驗制度;市場管理方也要對經(jīng)營場所、運輸車輛進(jìn)行定期消毒，保持市場經(jīng)營環(huán)境整潔、衛(wèi)生。

目前，株洲市市場監(jiān)管局已協(xié)同市疾控中心對城區(qū)開展了應(yīng)急監(jiān)測，并加班加點完成了第一批重點食品的檢測，隨后將擴(kuò)大范圍，對株洲所有縣市區(qū)開展了應(yīng)急監(jiān)測。