葛菁

由于防范疫情的需要，近期一些湖北籍旅客滯留在全國(guó)多個(gè)省區(qū)市。為了妥善安置滯留的旅客，各地紛紛指定了專門(mén)的酒店用于接待。其中河西集團(tuán)旗下的南京國(guó)際博覽中心酒店成為南京市設(shè)立的第一批湖北游客“愛(ài)心賓館”之一，現(xiàn)已入住湖北留觀旅客。

據(jù)南京國(guó)際博覽中心酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在1月27日接到定點(diǎn)“愛(ài)心酒店”命令后，為了保障游客舒適健康的生活，國(guó)博酒店按照建鄴區(qū)委區(qū)政府“1232”（一檔、兩測(cè)、三餐、兩消）的防控要求做了充分準(zhǔn)備、精心安排。

具體包括：每人建立一份檔案；每天兩次測(cè)量體溫；每天提供三餐；每天對(duì)賓館公共區(qū)域兩次消殺。同時(shí)保證口罩、體溫計(jì)、酒精、消毒水等疫情防控期間衛(wèi)生物資充沛；加強(qiáng)入住人員健康宣傳，確保在愛(ài)心賓館居住期間不串門(mén)、不聚集，提升大家疫情防控意識(shí)。對(duì)攜帶孩子的家庭，國(guó)博會(huì)盡量提供水果，保證大家的飲食均衡、搭配合理。

與此同時(shí)，食品采購(gòu)工作也在有條不紊地進(jìn)行著。為滿足住客的就餐需求，酒店第一時(shí)間排查食材庫(kù)存情況，發(fā)現(xiàn)春節(jié)期間的食材庫(kù)存不足，而延遲復(fù)工又導(dǎo)致供應(yīng)商的大量食材無(wú)法及時(shí)到貨?！耙咔榫褪敲睢?，面對(duì)延遲復(fù)工所帶來(lái)的影響，在會(huì)展黨支部的正確領(lǐng)導(dǎo)下，國(guó)博酒店迅速制定了“查、補(bǔ)、追”的日保供方案。根據(jù)后一日的餐飲需求，每天中午前對(duì)食材進(jìn)行庫(kù)存盤(pán)查；第一時(shí)間聯(lián)系供貨商進(jìn)行補(bǔ)貨。以細(xì)致高效的采購(gòu)工作確保了酒店住客每日“兩大葷、兩小葷、兩蔬菜”的菜品供應(yīng)。

最后，該負(fù)責(zé)人表示：“國(guó)博酒店表示將主動(dòng)作為、扛起責(zé)任，繼續(xù)密切關(guān)注入住游客的健康情況、生活狀況，做到科學(xué)應(yīng)對(duì)，群防群控，讓每一位入住酒店的留觀旅客感受到‘國(guó)博溫度