董曉雅

“須是牡丹花盛發(fā)，滿城方始樂無涯。”洛陽牡丹的盛開與綻放，鑄造了一個光彩奪目的文化品牌。提及牡丹，人們首先想到的是洛陽，是看花、賞花。如今，一朵牡丹接二產(chǎn)、連三產(chǎn)、帶一產(chǎn)，融合發(fā)展勢頭迅猛，“綻放”出絢麗的產(chǎn)業(yè)之花。

從入食、入茶、入酒，到延伸開發(fā)出保健品、化妝品，再到牡丹瓷、牡丹畫、牡丹真花等文創(chuàng)藝術(shù)品，經(jīng)過多年培育積淀，牡丹產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，一批牡丹產(chǎn)業(yè)市場主體乘勢而起，正朝著規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。

洛陽祥和牡丹科技有限公司是一家立足于牡丹，集生產(chǎn)、科研、文化、旅游、創(chuàng)意于一體的國家高新技術(shù)企業(yè)、河南省自貿(mào)區(qū)首家出口食品生產(chǎn)備案企業(yè)、洛陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、洛陽市牡丹花食用與藥用工程技術(shù)研究中心，入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

武皇牡丹產(chǎn)業(yè)園坐落于西工區(qū)河南洛陽工業(yè)園區(qū)，小浪底專用線與紅山路口，洛陽牡丹文化科技創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園內(nèi)。園區(qū)占地48畝，廠房面積1.1萬平米。園區(qū)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè) 施、加工工藝、設(shè)備條件、檢驗(yàn)化驗(yàn)條件設(shè)備、原料儲存運(yùn)輸是目前牡丹花深加工行業(yè)專業(yè)化程度最高，規(guī)范化、規(guī)?；顝?qiáng)的企業(yè)，具有規(guī)范的6S管理體系。

公司擁有當(dāng)代生物食品領(lǐng)域，特別是牡丹花茶高科技領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)和多項(xiàng)自主知識產(chǎn)權(quán)，其核心技術(shù)“花瓣剝膜分離技術(shù)及脫脂處理技術(shù)、微干燥及原生態(tài)活性類物質(zhì)保鮮技術(shù)、花茶保香生物處理技術(shù)”等，均為本公司首創(chuàng)，同時另有多項(xiàng)牡丹茶方面相關(guān)技術(shù)已向國家知識產(chǎn)權(quán)局提出發(fā)明專利申請，是當(dāng)代天然綠色原生態(tài)活性牡丹花茶和牡丹花茶健康養(yǎng)生的首個倡導(dǎo)者。

公司旗下的品牌有武皇、武皇牡丹、牡丹伴禮、花伴禮、牡丹仙子等。主要生產(chǎn)經(jīng)營的純正牡丹特色系列產(chǎn)品有：“武皇”牌牡丹花茶、洛陽牡丹紅茶、牡丹按摩枕，“武皇牡丹”牌牡丹精油、牡丹化妝品、牡丹香煙替代品、牡丹花提取總黃酮以及“武皇牡丹”牌牡丹絲巾、牡丹瓷等系列牡丹工藝品。擁有16項(xiàng)國家發(fā)明專利，15項(xiàng)外觀專利、1項(xiàng)實(shí)用新型專利。

祥和牡丹科技公司自營2000畝牡丹茶專用丹鳳牡丹基地，毗鄰風(fēng)景優(yōu)美的小浪底水庫，空氣質(zhì)量、濕度、降水都非常適合牡丹生長。從生產(chǎn)源頭做品質(zhì)控制。牡丹基地10公里內(nèi)無工業(yè)污染，全部使用無公害有機(jī)肥，生物防蟲人工除草。

已有15年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和市場推廣，自主研發(fā)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備已不斷改進(jìn)提升到了第三代，生產(chǎn)車間規(guī)范程度和規(guī)?；a(chǎn)生成就了目前牡丹花瓣茶、牡丹全花茶全國行業(yè)的示范性龍頭地位。

武皇牡丹作為中國新食品原料的申報(bào)獲批企業(yè)，開創(chuàng)了全國的牡丹花深加工行業(yè)，續(xù)寫了洛陽牡丹甲天下新的篇章。武皇牡丹全花茶在2018年和2019年兩次被國務(wù)院和外交部舉行的以“新時代的中國：與世界攜手讓河南出彩”為主題的河南全球推介活動中選為河南特產(chǎn)，代表河南向全世界展示中國魅力、河南魅力，深深吸引了世界各國外交官的眼睛和味蕾、2020年4月東方衛(wèi)視云賞牡丹直播武皇牡丹花茶被選為推介產(chǎn)品。

武皇牡丹花茶系列產(chǎn)品以“丹鳳”鮮嫩花瓣為原料，經(jīng)清洗、脫水、花瓣剝膜、脫脂分離、微干燥及原生態(tài)活性類物質(zhì)保鮮、花茶保香生物處理技術(shù)等16道匠心工藝加工而成的一款高貴、王者風(fēng)范和珍稀的牡丹花茶產(chǎn)品，茶絲外形勻整淡黃，湯色金黃、透徹、清靈、明亮，香氣甜香純正，滋味鮮濃醇和，葉底勻整明亮，具有豐富的牡丹花總黃酮、植物活性多糖、氨基酸等有益于人體健康的成份，產(chǎn)品包裝有尊貴系列、商務(wù)系列、時尚系列、旅游商品系列等，是國內(nèi)牡丹花茶產(chǎn)品的領(lǐng)軍品牌，

武皇牡丹全花茶系列產(chǎn)品采用公司自主創(chuàng)新工藝和規(guī)模化流水生產(chǎn)線一款“熟制”牡丹全花茶的產(chǎn)品，花朵原料全部采用當(dāng)天初開的鮮嫩丹鳳牡丹花朵，經(jīng)多次清洗花朵表面的粉塵和花粉，并經(jīng)160度的高溫殺青，有效降低了口感生青發(fā)澀的不足感，產(chǎn)品外形：花朵勻整淡黃、明亮;湯色金黃、香氣甜香純正、滋味鮮濃醇和、口感清香淡雅，回味微甜。2018年榮獲第21屆農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會“金質(zhì)產(chǎn)品”獎。

牡丹種植5年方可采花使用，每年單花期盛開僅有4-6天，畝產(chǎn)鮮牡丹花瓣400斤左右，每畝加工成品花茶僅有6斤多。

對于全花茶來說，則更為稀缺，每畝僅有600朵牡丹花可以入茶，經(jīng)過九道工藝加工，再剔除殘次品，能夠到達(dá)門店銷售的尤為珍貴。

洛陽祥和牡丹科技有限公司自2007年創(chuàng)立以來，一直以弘揚(yáng)洛陽牡丹文化為己任，以做大做強(qiáng)牡丹深加工產(chǎn)業(yè)為使命，傾心致力于牡丹產(chǎn)業(yè)的開辟和探索?！拔浠省逼放七B續(xù)6年獲得河南省著名商標(biāo)，產(chǎn)品先后榮獲全國民營企業(yè)科技博覽會金獎、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會金獎、中國特色旅游商品大賽銀獎、十佳洛陽禮物、洛陽市十佳農(nóng)業(yè)品牌，中國品牌旅游商品。

洛陽祥和牡丹科技公司將不斷提升品牌影響力、文化帶動力、市場競爭力和綜合效益，真正將牡丹產(chǎn)業(yè)打造成國內(nèi)領(lǐng)先、國際上有影響力的特色優(yōu)勢品牌。